当前位置：网站首页 » 导读 » 内容详情

红烧鱼块家常做法新上映_湘菜《辣椒炒肉》(2024年12月抢先看)

内容来源：天津万源聚所属栏目：导读更新日期：2024-11-30

红烧鱼块家常做法

草鱼 𐟌🰟Ÿ今天想和大家聊聊草鱼。草鱼是一种非常常见的鱼类，但你有没有想过，除了简单的水煮和红烧，草鱼还能有哪些不一样的做法呢？今天就来试试几种不同的草鱼做法，保证你会爱上它们！ 𐟍𒨍‰鱼的红烧做法红烧草鱼块真的是一道超级下饭的菜，香辣可口，还特别入味。把剁好的草鱼块腌制两小时，腌制过程中加入盐、胡椒粉、老抽和啤酒，让鱼肉更加入味。锅底撒点盐，再下鱼块煎至两面金黄。然后加入姜蒜末，再加入两勺豆豉酱，倒入半瓶啤酒、生抽和蚝油，最后放入青红辣椒圈，大火翻炒一两分钟即可出锅。这样做出来的红烧草鱼块，真的是香辣下饭，绝对能让你吃三大碗米饭！𐟍š 𐟍𔨍‰鱼的多样做法草鱼的做法可不止红烧一种哦！清蒸草鱼也是一道家常美味。把草鱼清洗干净后，加白酒、盐、胡椒粉、生抽和干淀粉腌制20分钟。蒸锅上水烧开后，放入草鱼蒸10分钟。蒸好后淋上热油，加入葱姜丝和酱油即可。这样做出来的清蒸草鱼，鱼肉鲜嫩，保留了最原始的鲜味。如果你喜欢煎鱼，可以在草鱼块腌制后，用热油煎至两面金黄，再加入葱姜蒜炒香，放点豆瓣酱和红油，加入少许水倒入鱼块，最后加点盐、白糖和鸡精调味即可。烤鱼和涮鱼也是不错的选择。把草鱼清洗干净后，用盐、胡椒粉和料酒腌制10分钟，放入烤箱烤至金黄。或者将草鱼清洗干净后，用啤酒和蚝油腌制20分钟，再放入锅中涮至熟透，加点香菜和小米椒点缀即可。每一种做法都能带来不一样的味觉体验。 𐟍𛨍‰鱼的创新做法创新做法总是能给人带来惊喜。可以试试在红烧草鱼块中加入啤酒和豆瓣酱，提升菜肴的独特风味。或者加入一些香料如八角、桂皮和香叶，煮出来的鱼汤香味四溢，特别适合冬天喝上一碗。还有一种做法是将草鱼切块后腌制，再用啤酒和酸汤料炖煮，加入豆腐和金针菇一起煮，最后加点小米椒和香菜点缀。这样做出来的酸汤鱼酸爽开胃，鱼肉鲜嫩，特别好吃。甚至可以尝试用空气炸锅来做草鱼块，外酥里嫩，口感一级棒！ 𐟌🰟Ÿ今天的分享就到这里啦！有没有你特别喜欢的做法呢？快在评论区告诉我吧！期待看到你们的反馈和建议哦！𐟒쀀

这是我家一周吃八次的红烧鱼块，做法简单，香香辣有味「美食」「家常菜」饮食菜谱的微博视频

这才是"红烧鱼块"简单又好吃的家常做法，鱼肉鲜嫩入味不腥也不柴「微博火锅节」「冬天的第一顿火锅」「岛屿少年」都是吃播的微博视频

𐟔婦™辣红烧鱼块家常做法𐟐Ÿ 𐟍𒦃𓨦品尝一道美味的香辣红烧鱼块吗？跟着这个简单的家常做法，你也能成为大厨！𐟑颀𐟍𓊊1️⃣ 锅中倒入适量的宽油，下入草鱼块，煎至两面金黄，盛出备用。𐟐Ÿ 2️⃣ 接着，加入葱姜、干辣椒，一勺豆瓣酱，一起炒香炒出红油。𐟌𖯸 3️⃣ 倒入半瓶啤酒和半碗水，再加入生抽、香醋各一勺，蚝油、胡椒粉半勺，大火咕噜5分钟。𐟔劊4️⃣ 最后，出锅前加入青红椒增色增味，一道香辣可口的红烧鱼块就完成啦！𐟎‰ 𐟒ᥰ贴士：想要更香辣的味道，可以多加一些干辣椒和豆瓣酱哦！快来试试吧！𐟌𖯸𐟐Ÿ

红烧鱼块家常做法，简单又好吃。兴安大叔的微博视频

家常红烧鱼，简单又美味的做法今天给大家分享一个超级简单又美味的家常红烧鱼做法，保证你一试就爱上！𐟍𒊦料准备草鱼一条西红柿两个青椒一个小辣椒四个葱（适量，可选）蒜（切碎，多准备点，分两次用）姜切片面粉适量步骤一：处理草鱼首先，把草鱼切成块，装进一个大碗里。然后撒上适量的盐，加入料酒，再放几片姜和几根葱，抓腌十分钟。这个时间可以用来切其他的材料。步骤二：调制调料准备一个小碗，加入一勺番茄酱、耗油、生抽、老抽、香油、两勺白糖和半碗清水，搅拌均匀备用。步骤三：炸鱼块热锅倒油，把腌好的鱼块裹上面粉，放入热油中炸至金黄，捞出备用。剩下的油可以倒出一半备用。步骤四：爆香调料锅中留点油，加入小辣椒、葱和姜，爆香。然后加入青椒，盖上盖子焖一会儿，大概一分钟。如果你不喜欢吃青椒，这时候可以把它捞出来。步骤五：红烧把切好的西红柿倒进锅里，翻炒一会儿。把炸好的鱼块倒进去，翻炒一会儿。把调好的料汁均匀地倒在鱼块上面。再加半碗清水，撒上葱花，盖上盖子焖五分钟。出锅！这样做出来的番茄红烧鱼块，味道真的是绝了！赶紧试试吧，保证你会爱上这个做法！𐟍…𐟐Ÿ

𐟐Ÿ淡水鱼家常做法大揭秘！𐟍𒊰Ÿ䔤𝠥–œ欢吃什么鱼呢？每次去菜市场选鱼是不是都让你头疼不已？别担心，今天就来揭秘几种常见淡水鱼的家常做法，让你轻松成为家中的大厨！𐟑颀𐟍𓊊1️⃣ 鲈鱼 𐟐Ÿ 春秋季是鲈鱼的盛渔期，10~11月更是美味无比。鲈鱼刺少肉嫩，非常适合红烧、清蒸或煲汤。试试红烧鲈鱼或清蒸鲈鱼，鲜美至极！ 2️⃣ 黑鱼 𐟐‰ 黑鱼，也被称为乌鱼，肉质鲜嫩紧实。金汤酸菜鱼、番茄鱼、香辣水煮鱼都是它的美味做法，让你大快朵颐！ 3️⃣ 鲢鱼 𐟐Ÿ 鲢鱼肉质虽然松散，但用来做汤或红烧都非常不错。试试鲢鱼豆腐汤或红烧鱼块，家常好味道！ 4️⃣ 草鱼 𐟌🊨‰鱼肉质厚实，鱼片细嫩。剁椒草鱼、红烧大草鱼都是经典做法，让你回味无穷！ 𐟤駎𐥜褽知道这些淡水鱼的家常做法了吧？快去试试吧，让你的家人朋友大赞你的厨艺！𐟑

𐟍𒠧𞎥‘𓥮𖥸𘧺⧃穲멱𜯼Œ简单易学的家常菜 𐟐Ÿ 红烧鲫鱼是一道经典的家常菜，味道鲜美，做法简单。以下是详细的步骤和食材搭配，让你轻松在家做出美味的红烧鲫鱼。 𐟥젩㟦准备：鲫鱼一条（对半切开再切段，这样更容易入味）洋葱一个大葱一条（小香葱也可）姜、蒜、小米辣（根据个人口味调整） 𐟍𓠨…Œ制步骤：将洗净的鲫鱼控干水分，加入一勺酱油、两勺蚝油、一勺料酒和少许胡椒粉，腌制15分钟。腌制后，加入淀粉，抓拌均匀，让鱼块裹上一层薄薄的淀粉。 𐟍𒠨𐃦–™准备：调一个芡汁，成分包括一勺酱油、一勺蚝油、两勺白米醋、两勺料酒、一勺白糖、一勺淀粉和半碗水。 𐟍𓠧ƒ𙩥ꦭ婪䯼š 锅中多放点油，将鱼煎至两面金黄。煎好的鱼放入锅中，加入姜、葱、蒜和小米辣，炒香。加入洋葱，继续翻炒，然后倒入调好的芡汁。焖煮几分钟，让鱼充分吸收调料的味道，最后大火收汁。 𐟍š 这道红烧鲫鱼不仅味道鲜美，而且非常下饭，配上两碗米饭，绝对让你吃得停不下来。快来试试吧！

草鱼红烧鱼块的家常做法，简单又美味！今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——草鱼红烧鱼块𐟐Ÿ𐟍𒊊𐟍𝯸 食材准备：草鱼一条（约2斤）青红辣椒各4个紫苏2根大蒜8粒干辣椒5个生姜一块小葱少许生抽、老抽、生粉、盐、鸡精适量 𐟑袀𐟍𓠥ˆ𖤽œ步骤：首先，选一条新鲜的草鱼，去头后切成块。记得一定要用活鱼，这样鱼肉才会特别嫩甜。青红椒切大丁，生姜切片，大蒜切片，小葱和紫苏切末。接下来，用少许料酒和姜片腌制鱼块十分钟，去腥。煎锅倒入适量的油，大火烧至八成热后转中火。将鱼块一块块放入锅中煎至两面金黄。注意不要随意翻动，新鲜的鱼肉容易散，煎至两面金黄即可。煎好的鱼块夹出后，用锅内剩下的油烧热，加入生姜、大蒜、干辣椒、青红椒炒香。将鱼块回锅，加入适量的水和盐，晃动锅子，盖上锅盖用中火焖几分钟。当水分差不多收干时，加入鸡精和紫苏，适量湿淀粉勾芡，即可起锅装盘，最后撒上葱花装饰。 𐟌Ÿ 提示：煎鱼时一定要用中火，避免鱼肉外焦里生。焖煮时不要加水太多，以免鱼肉变老。最后勾芡可以让鱼块更入味。希望大家都能做出美味的草鱼红烧鱼块，享受美食的快乐！𐟍𔀀

家常美味！三菜一汤𐟍𒊱，红烧鱼做法：鱼肉切块，擦干表面水分，撒上一层薄生粉。锅中加入适量油，放入鱼块，等几分钟定型后再翻面，煎至两面金黄捞出备用。另起锅下油，加入葱姜蒜末炒香，再加入红辣椒和小勺豆瓣酱炒出红油，倒入适量水，加入生抽、老抽和糖，焖煮几分钟。出锅前加入醋，收汁后即可出锅。 2，土豆炖牛腩做法：牛腩2斤（选用好肉更美味），冷水下锅加葱姜料酒焯水后捞出备用。锅中热油，加入冰糖炒出糖色，再放入牛腩翻炒，加入姜片、料酒炒香，加入生抽、老抽、盐巴、五香粉，放入胡萝卜块和洋葱块翻炒出香味。倒入电饭锅，加入差不多没过肉的水，大火压20分钟。排气后倒入锅中，加入土豆块焖至土豆软烂，收汁后即可出锅。 3，菜心炒腊肠做法：菜心洗净备用，腊肠切片。锅中加入适量油，放入腊肠翻炒至香味四溢，再加入菜心翻炒至熟透即可出锅。