土豆烧肉的做法在线播放_土豆烧肉的做法视频(2024年12月免费观看)
彩虹饺子+炖豆角,辅食新花样! 今天的彩虹饺子实验成功了!虽然一开始没抱太大希望,但除了小家伙不太爱吃之外,其他方面都还不错。 午餐 蔬菜/肉:小番茄 主食:彩虹黄瓜猪肉水饺 水果:橙子 㧲姾红枣红豆黑米大米粥 晚餐 蔬菜/肉:土豆猪肉炖豆角 主食:藜麦大米饭 水果: 㧲姾香蕉酸奶奶昔 土豆猪肉炖豆角的做法和土豆烧肉差不多,只是加了豆角,豆角需要提前多煮一会儿。土豆烧肉的做法可以在12M5D找到。 彩虹黄瓜猪肉水饺的做法 ✔️食材:面粉100g,水50g左右,果蔬粉(红曲米粉,南瓜粉,菠菜粉,蝶豆花粉,紫薯粉)。如果没有果蔬粉,可以用食材榨汁和面,不过会褪色或变色。另外需要黄瓜、猪肉、蛋清、淀粉、葱姜。 1️⃣将猪肉打成泥,黄瓜擦成细绒绒状或打碎,然后攥干水分。葱姜加水料理机打一下,或者直接用葱姜绒。 2️⃣在猪肉馅里加入葱姜、一点食用油、一点酱油、一点香油和一点盐,搅打上劲。黄瓜在包饺子时再拌进去。 3️⃣面粉和水揉成团,分成6份,每份分别加入一点果蔬粉再揉一下使颜色均匀。盖上保鲜膜醒半个小时。 4️⃣将醒好的面团取出来,白色的搓成长条,然后紫色面团擀成长方形包裹住白色面团。依次是蓝色、绿色、黄色、红色,最后得到一个粗一些的彩虹长条。搓成合适的粗细,用刀切成小段,擀成皮。 5️⃣将黄瓜加入猪肉馅中搅匀。饺子皮里放上馅,对折,边边捏住。用拇指和食指捏着饺子边从一边到另一边,拇指往上,食指往下,一搓,搓出花边就好了。
红烧肉的神仙搭配,你绝对想不到! 你知道吗?红烧肉的做法其实有很多种,但有一种特别的搭配,简直让人欲罢不能!䊊首先,很多人可能会想到土豆烧肉,觉得那就是yyds(永远的神),但如果你也这么想,那你可就大错特错了! ♂️ 真正让我惊艳的红烧肉,是小时候在老家农村参加婚礼时,那种用大铁锅烧出来的九肥一瘦的红烧肉。肥肉被烧得透明,入口即化,齿颊留香。当你想要再吃一口时,你会发现嘴巴张不开……为什么张不开呢?因为被黏住了! 后来,有些讲究的人家会在红烧肉里放干香菇,吸满汤汁的香菇比肉还香! 随着生活水平的提高,人们为了健康,也在红烧肉里加入各种配菜。有的加土豆,有的加豆角,有的加海带……但最让我惊艳的还是加香芋!荔浦芋头切成块,和五花肉、土豆一起烧,简直是神仙眷侣般的搭配! 接下来,给大家分享一下做红烧肉的小技巧: 五花肉不要焯水,用冷水浸泡15分钟即可。 红烧肉要一次加够水,水烧干后再加水会影响肉的口感。如果水少了,可以加点黄酒或者啤酒。 炖肉时不要乱加大料,加点八角和桂皮就够了,不然肉香味就没了。 不会炒糖色也没关系,用红烧酱油提色也可以,嫌不甜可以加两颗冰糖。 越新鲜的食材越不需要调料,七肥三瘦的五花肉切小块,和荔浦芋头一起下锅加适量水煮,加上八角、桂皮、生姜,开大火煮开后转小火炖一小时。出锅前十分钟加红烧酱油上色,适量的盐。喜欢肉味的朋友可以试试这个做法。 总之,红烧肉的做法有很多种,但找到最适合自己口味的才是最重要的。希望大家都能找到属于自己的红烧肉神仙搭配!
红烧猪蹄,饭都多吃两碗! 天的菜单 红烧猪蹄 小炒蟹味菇 家常茄子 土豆烧肉 红烧猪蹄的做法 买猪蹄的时候让商家把毛烤干净,切块后回家洗净焯水,再用温水洗净备用。准备姜片和八角香叶。 热锅倒油,油热后加入猪蹄翻炒至微焦黄,再加入冰糖和姜片继续翻炒。倒入料酒激发香味,加入生抽和老抽翻炒均匀上色。加入两碗开水,撒盐,转压力锅压20分钟(没有压力锅的话多放点水,闷煮40-1小时)。 压好后回锅,大火收汁即可。压力锅压过的猪蹄特别烂乎,香气扑鼻,我特意多留了一点汁,拌饭吃特别香。 小炒蟹味菇的做法 蟹味菇剪根分成一根一根的洗净备用。两个鸡蛋加一点盐打散备用。黄瓜切片备用,有条件的可以切点红椒丁备用。 热锅倒多点油,油热后加入鸡蛋炒定型盛出备用。 锅留底油,加入蟹味菇翻炒,炒出水分后加入黄瓜和红椒丁,撒盐,再加一点生抽,继续翻炒。水分快收干时加入鸡蛋,最后淋一点淀粉水再翻炒两下出锅。 家常茄子的做法 嫩茄子滚刀切块放在盆子里清水泡半小时,烧之前捞出再水冲洗两遍备用。大量蒜末备用,红椒丁备用,喜欢吃辣的可以加点小米辣。 热锅倒多点油,油热后加入茄子翻炒,中大火把茄子的水分慢慢炒干,加入蒜末和红椒丁,再加生抽、老抽和盐调味,继续翻炒至茄子软烂出锅。 这些菜特别下饭,尤其是红烧猪蹄,让我多吃了两碗饭!
豆烧肉:加班后的美味慰藉 土豆烧肉 最近加班加得让人怀疑人生,做饭?那是不可能的哈哈哈。终于抽出一个不加班的晚上,决定做一道美味的土豆烧肉。原本打算做土豆烧鸡腿,但可惜回来晚了,菜场卖鸡肉的已经关门了。 袀쬤𘀦졥这道菜,味道还不错,步骤也很简单。所需食材和配料如下: 食材:土豆、瘦肉、青椒 配料:蒜、葱、八角和香料 ꠥ备阶段: 清洗肉,加入适量盐和生抽腌制(家里没有生抽,用的是酱油)。 土豆去皮切块。 青椒切块。 准备适量蒜头剁碎备用。 ꦭ婪䯼 热锅倒油,加入蒜末、八角和香料爆出香味(小心油溅哦)。 将肉倒入锅中,翻炒至变色,加入适量酱油着色。 加入土豆块,加水调小火慢慢熬煮。 等土豆熟了后,加入青椒和葱,焖一下。根据个人口味调整盐和酱油的量。 还没端出来,室友就说好香,自己尝了一下也还行哈哈。留了一部分第二天带去公司做午饭,但感觉口感没有刚出锅的好,所以建议还是趁新鲜早点解决吧。 总结: 食材简单,步骤和做法都很简单。虽然第二天口感不佳,但总体来说还是不错的尝试。
梅头肉的做法大全 在家做饭真的是一种享受呢!今天给大家分享一道超级美味的家常菜——土豆烧肉。梅头肉软烂香甜,入口即化,再配上浓郁的汤汁,简直让人欲罢不能! 㦉需食材:梅头肉、土豆 袀槻步骤: 梅头肉切块,土豆也切成块。 梅头肉冷水下锅,油热后加入冰糖,小火炒出糖色。 加入葱姜料酒,煮开后捞出沥水备用。 锅中加油,放入葱姜蒜干辣椒,下肉翻炒上色。 加入两勺生抽、一勺蚝油、一勺老抽,翻炒均匀。 中途加入适量盐和鸡精,再加开水末过食材。 放入土豆焖十分钟,翻拌均匀后撒上小葱花。 大火收汁,出锅! 这道菜真的超级简单又美味,特别适合周末在家做给家人吃。每次做这道菜,我都觉得特别治愈,大家不妨试试吧!𒊊希望大家喜欢这道菜,记得在评论区交作业哦!下一餐你打算做给谁吃呢?袀𓀀
一周不重样晚餐菜谱大揭秘! 🨮每天按时吃饭哦!今天为大家带来一周不重样的晚餐菜谱合集,给那些每天为吃什么而发愁的朋友们一些参考~~ 即使是新手小白也能轻松驾驭的菜系 详细的做法可以在往期笔记中找到,喜欢的可以去主页搜索菜名查看教程哈 1️⃣ 鸡翅香菇煲➕肉末空心菜➕清炒丝瓜 2️⃣ 土豆烧肉➕黄瓜拌豆皮➕丝瓜毛豆 3️⃣ 可乐鸡翅➕水煮河虾➕酸辣藕丝➕韭苔豆干➕豌豆玉米 4️⃣ 排骨烧豇豆➕清炒杭白菜➕毛豆鸡蛋 5️⃣ 鱼香肉丝➕丝瓜炒鸡蛋➕青椒土豆丝 6️⃣ 红烧黄鱼➕豆芽炒肉丝➕凉拌空心菜 7️⃣ 麻辣豆腐➕小炒肉➕青椒花菜
德国土豆大揭秘:你知道多少? 德国,这个国家对土豆的热爱简直让人瞠目结舌。大多数德国家常菜都离不开土豆,煎的、煮的、烤的、炸的,各种土豆美食应有尽有。虽然德国人吃东西不太讲究,但对土豆的选择可是很挑剔的,选错了品种,味道和口感都会大打折扣。 作为一个中国胃,我刚开始到德国时,对那些五花八门的土豆品种真是一头雾水。每次买土豆做菜,总是炒不出国内那种脆脆的口感,真是让人抓狂。经过多次尝试和做功课,我终于总结出了德国三大类常见的土豆类型,保证你以后不会再买错! Festkochend(硬煮型) 这种土豆口感偏硬,耐煮。适合做酸辣土豆丝、炒土豆片这些需要脆脆口感的菜。德式做法则是做成土豆沙拉、煎土豆、芝士焗土豆或者水煮土豆。 Vorwiegend festkochend(多淀粉型) 这种土豆淀粉含量更高,口感更沙。适合做土豆饼、狼牙土豆、干锅土豆片等。德式做法则是做成薯饼、薯条、土豆团子、土豆丸子或者土豆手指面条。 Mehlig(软糯型) 这种土豆淀粉含量最高,口感沙软。适合做土豆烧牛肉、土豆烧肉。德式做法则是做成土豆泥、土豆汤或者土豆面包。 小贴士:如何保存土豆 德国超市的土豆通常都是一大包,吃不完很容易发芽,最后只能扔掉,真是浪费。这里有几个小妙招,可以让你的土豆保存更久: 放在没有光的地方 放在温度低的地方(注意,不能放在冰箱里,因为土豆的淀粉会转化成糖) 放在干燥的环境里 不要和其他水果、蔬菜放在一起 结语 了解了这些,你以后在德国买土豆时就不会再迷茫了。每种土豆都有它独特的用途,选对了品种,做出来的菜才会更美味。下次再给大家分享如何做出脆脆的土豆丝,敬请期待!䀀
烧肉的做法家常做法简单 这次来分享一道超级下饭的家常菜,土豆片烧肉。 ᩣ材很简单,一个土豆和一块猪肉。 做法如下: 先把肉切片,加少许盐、一勺生抽、半勺老抽、一勺料酒腌制 10 分钟。 土豆切片,泡水里洗一下淀粉。把肥肉下锅里煸出油,猪油可香啦。然后下入蒜末炒香,加入腌制好的肉,翻炒均匀。 加入泡好的土豆片,再加半勺豆瓣酱翻炒均匀。之后加点水没过土豆片,焖煮五分钟左右就好啦。记得撒点葱花哦。 一份美味的土豆烧肉就做好啦。真的很适合厨房小白,简单又美味。土豆配米饭,简直是绝配,yyds! #家常菜做法# #土豆片# #下饭美食推荐#
土豆烧肉➕2菜1汤 🨮按时享用美味晚餐哦❗️❗️ 今日菜单(详细做法请翻页查看) ⭐️⭐️⭐️土豆烧肉 食材:五花肉、土豆、生姜、冰糖、小葱 锅中倒油,加入生姜爆香,再倒入五花肉翻炒至两面微焦,加入料酒去腥,接着加入一勺老抽、3勺生抽和2块冰糖,翻炒均匀。 倒入适量开水,水量要没过五花肉,炖煮30分钟后加入土豆,继续炖煮10分钟。最后加一小勺盐调味,出锅前撒上小葱末即可。 ⭐️⭐️⭐️醋溜包菜 食材:包菜、小米辣、大蒜 锅中倒油,放入小米辣和大蒜爆香,然后倒入包菜翻炒至微微发软。加入一勺生抽、一勺陈醋和小半勺盐调味,翻炒均匀即可。 ⭐️⭐️⭐️平菇豆腐汤 食材:平菇、豆腐、生姜、小葱 锅中倒油,放入姜片爆香,接着倒入平菇翻炒至变软。将平菇转入砂锅中,加入豆腐,倒入适量清水没过豆腐,焖煮15分钟。最后加一小勺盐调味,撒上小葱末即可。 快来试试这些简单又美味的晚餐吧!
冬天必备!3道暖心暖胃的家常菜做法 红薯丸子酒酿汤 食材:红薯、糯米粉、红枣、枸杞、酒酿、红糖 做法: 将红薯蒸熟后压成泥,加入糯米粉搅拌均匀。 将红薯泥搓成丸子,放入装有干糯米粉的容器中,使其裹上糯米粉,防止粘在一起。 锅中加入热水,放入红糖、红枣和枸杞,煮沸。 加入红薯丸子,待其漂浮上来即熟。 一定要加入淀粉水勾芡。 黄豆芽炒豆腐泡 食材:蒜、葱、青椒、红椒、黄豆芽、豆腐泡 做法: 准备蒜末、葱切小段,青椒和红椒滚刀切,豆腐泡对角线剪开。 锅中热油,加入蒜末和葱,再加入黄豆芽翻炒至断生。 加入豆腐泡翻炒。 加入适量盐、鸡精、生抽和蚝油。 加入青椒和红椒翻炒。 加入一碗水淀粉勾芡。 土豆烧肉(加西红柿) 食材:土豆、五花肉、西红柿、青椒、红椒、蒜、花椒、八角、葱、生姜 做法: 土豆切丁,西红柿切块,青椒和红椒滚刀切,蒜切片,五花肉切小丁,葱切段,姜切片。 锅中油热后放入五花肉煸炒出油,加入姜片、八角和蒜片炒出香味。 加入土豆翻炒,两分钟后加入西红柿翻炒。 加入一碗清水,加入适量盐、鸡精、生抽、老抽和蚝油。 大火煮开,加入青椒、红椒和葱段。 多煮一会儿,直到土豆用筷子很容易夹断即可出锅。
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