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萝卜汤的做法权威发布_萝卜和谁炖汤最好(2024年11月精准访谈)

内容来源：天津万源聚所属栏目：观点更新日期：2024-11-27

萝卜汤的做法

𐟍𖧙𝨐卜汤的多种做法，健康又美味！𐟍𖊰ŸŒˆ白萝卜被誉为“小人参”，富含多种营养物质，具有很高的营养价值和食疗作用。经常食用白萝卜可以提高免疫力，还有止咳化痰的功效。 𐟌Ÿ夏季气候干燥，孩子们容易上火，妈妈们可以多给宝宝们喝几款白萝卜汤，帮助宝宝体质好，少生病。 𐟍碌Š天为大家整理了一些白萝卜汤的做法，妈妈们赶快记笔记啦！ 1️⃣ 白萝卜＋蜂蜜（肺虚燥咳，咽干少痰）作用：祛风散寒，化痰止咳做法：将一小段白萝卜切成片煮水，喝的时候加一勺蜂蜜。 2️⃣ 白萝卜＋莲藕（积食上火，体质瘦弱）作用：滋阴清热，消食通便做法：将250g白萝卜和100g莲藕切片放入锅中，加入适量水大火煮沸，煮软烂即可，可适当调味。 3️⃣ 白萝卜＋山楂（积食咳嗽）作用：积食清热做法：半个白萝卜，5g焦山楂，加两碗水大火煮沸转小火，煮至剩大半碗，出锅前可加冰糖提味。 4️⃣ 白萝卜＋生姜（风寒咳嗽）作用：祛风散寒，化痰止咳做法：1/3个白萝卜，3片生姜（或者带须葱白）一起放入锅中，加水煮5-10分钟。 5️⃣ 白萝卜＋山药（久咳、肺气虚咳）作用：化痰止咳、补肺气做法：将50g白萝卜和10g怀山药干片放入锅中，一起煮20分钟。 6️⃣ 白萝卜＋雪梨（干咳无痰）作用：止咳化痰、润肺做法：将白萝卜和雪梨去皮后切块放入锅中，加适量水煮沸，改小火煮15分钟。 7️⃣ 白萝卜＋川贝（热咳有黄痰）作用：清热润肺，化痰止咳做法：将半个白萝卜切片，川贝碾碎成粉末一起放入锅中，加水大火煮开，转小火煮半个小时。 8️⃣ 白萝卜＋苹果（不易消化）作用：促消化，改善食欲，利于通便做法：将半个白萝卜，一个苹果切片，放入锅中加适量水，大火煮沸后转小火，煮至软烂即可。 𐟌᯸很多宝妈妈不知道怎么区分是寒热，这里给大家简单直接的判断方法：【寒症】冷清白稀，如手脚冷，清鼻涕，鼻塞，白痰、清痰或泡沫状，舌苔白稀，要及时驱寒发汗。【热症】热红黄干稠，如手脚心热，黄浊鼻涕，黄痰且粘稠，舌苔黄，干，要及时清热解毒。

嘿，朋友们！你们知道吗？在咱们北方，一到冬天，家家户户的餐桌上就少不了一道美食——羊肉！寒风呼啸，大雪纷飞，这时候要是能喝上一碗热腾腾的羊肉汤，那简直是人生一大乐事啊！今天，天气冷得直哆嗦，正好家里还剩点羊肉，我决定给家人做一道羊肉萝卜汤，好好补补身子。别看这汤简单，营养价值可高了去了！一到冬天，咱们这边的人就爱吃些高营养、高热量的食物，为的就是抵御这刺骨的寒冷。羊肉，作为冬季温补的重要食材，肉质细嫩，消化吸收起来那叫一个轻松。常吃羊肉不仅能益气补虚，还能促进血液循环，增强御寒能力。你说，这羊肉是不是冬天里的“小太阳”？不过，要想炖出好喝的羊肉汤，食材和配料可得选对。很多人炖羊肉时，不知道该选啥配菜，其实啊，白萝卜就是最佳选择！记住了，是白萝卜，不是青萝卜。青萝卜那股子辣辛味，跟羊肉炖在一起，味道可就大打折扣了。白萝卜，人称“赛人参”，跟羊肉一起炖，那营养价值可就更上一层楼了。这道羊肉萝卜汤，汤汁浓白，味道鲜美，喝上一口，暖到心里去了。而且啊，白萝卜还能中和羊肉的膻味，让整道汤更加清爽不腻口。好啦，说了这么多，是时候给大家分享一下这道“羊肉萝卜汤”的做法了。食材简单，做法也简单，保证你一看就会！食材：羊排、白萝卜、姜片、白芷、葱花、香菜做法嘛，就这几步： 1.羊排冷水下锅，加点姜片焯水，水开后撇去浮沫，用温水洗净后放入砂锅。 2.砂锅里加两片姜片和一片白芷，倒入足量热水，大火煮开转小火慢炖1.5小时。 3.1.5小时后，加入白萝卜继续炖30分钟。 4.炖好后撒点盐调味，出锅前再根据喜好撒点葱花、香菜就好啦！看这步骤，是不是很简单？赶紧动手试试吧！炖好的羊肉萝卜汤，白萝卜软糯清甜，羊排软烂脱骨，一点腥味膻味都没有。喝上一碗，整个人都暖和起来了，驱寒又暖胃！朋友们，天气这么冷，不妨在家炖上一锅热腾腾的羊肉萝卜汤吧！给家人带去一份温暖，也给自己一份慰藉。炖好了别忘了拍照发朋友圈哦，让大家看看你的手艺如何！喜欢这道汤的朋友们，记得点赞、留言、转发哦！你们的支持就是我最大的动力！让我们一起在寒冷的冬天里，享受这份简单而又美味的幸福吧！#美食发现官秋冬季#

𐟍𒥆즗妚–心必备——萝卜炖排骨汤俗话说得好，“冬吃萝卜夏吃姜”。冬天的时候，我特别喜欢喝萝卜汤，不仅味道鲜美，而且营养丰富。萝卜富含膳食纤维和维生素C，能增强免疫力，预防感冒；而排骨则是汤底的灵魂，富含蛋白质和钙质，非常适合补充能量和营养。这款萝卜炖排骨汤的做法非常简单，我第一次煮就成功了。具体步骤如下：将排骨洗净，与姜片一起放入冷水中焯水，去掉血水和杂质。焯水的同时，把萝卜削皮切块。焯水洗净后的排骨和姜片放入锅中，加水中小火炖40分钟。然后加入萝卜一起炖20分钟，最后加入适量的盐和胡椒粉调味。如果没有胡椒粉，可以直接加入磨碎的罐装海盐。还可以根据个人喜好加入枸杞和红枣，再焖几分钟即可出锅。今天是我第一次自己炖这款汤，非常成功，喝了一大碗，得到了三个室友的一致好评，非常开心。这款汤不仅能排毒养颜，改善肤色，还能让我们在享受美食的同时，保持健康和美丽。总的来说，这款萝卜炖排骨汤是我这个冬天的最爱，它不仅美味可口，而且还有很多养生的功效。𐟤—

萝卜汤的神奇功效与美味做法 𐟍€ 最近我发现了一款超级美味的汤——萝卜汤！它不仅味道鲜美，还具有许多令人惊喜的健康功效。你知道吗？萝卜可是个营养宝库哦！𐟥• ✨萝卜汤的功效： 1️⃣ 增强免疫力 𐟒ꊨ卜中的维生素C和微量元素能够提高身体的免疫力，帮助你远离小疾病！ 2️⃣ 美容养颜 𐟌𙊨卜中的抗氧化物质有助于抵抗自由基，让你的皮肤更加水嫩光滑！ 3️⃣ 促进消化 𐟍𝊥–一碗热腾腾的萝卜汤，有助于消化，缓解胃部不适。 4️⃣ 舒缓压力 𐟘Œ 萝卜中的膳食纤维能够调节心情，舒缓压力，让你心情愉悦！ ✨萝卜汤的做法： 1️⃣ 把萝卜洗净，去皮，切成小块。 2️⃣ 把切好的萝卜放入锅中，加入适量的水。 3️⃣ 煮沸后转小火，慢慢炖煮半小时。 4️⃣ 加入适量的盐和胡椒粉调味，再撒上一些香菜或葱花点缀。 5️⃣ 一碗香喷喷、热腾腾的萝卜汤就完成啦！𐟘‹ 𐟔姎𐥜襰𑦝娯•试这款神奇的萝卜汤吧！保证让你爱不释手！𐟌Ÿ

秋季养生汤：羊排萝卜汤的简单做法 𐟍𒊧狥䩥ˆ𐤺†，正是进补的好时机！今天给大家分享一道简单又美味的羊排萝卜汤，做法超级简单，赶紧学起来吧！准备工作 𐟛 ️ 首先，羊排要先用清水泡一个小时，这样可以去掉血水，减少腥味。然后，准备一些姜片和白芷（2-3片）作为调料。处理萝卜 𐟥• 萝卜要先用开水焯一下，这样可以去除萝卜的辛辣味和特有的臭味。焯水的时间大概2-3分钟，然后捞出控水备用。煮羊排 𐟍𒊦ŠŠ羊排冷水下锅，不盖锅盖，水开后煮三五分钟，捞出后用温水洗净。接着，把羊排放入锅中，加开水煮，水开后转小火煮50分钟。调味 𐟌🊧…𐵰分钟时，加入盐、胡椒粉和枸杞若干，再加入焯过水的萝卜，继续煮10分钟左右。最后，加入香菜和葱花提味。出锅享用 𐟍𝯸 这样一道美味的羊排萝卜汤就完成了！是不是很简单？赶紧试试吧，保证你会爱上它的！希望大家都能在这个秋天里，喝上一碗热腾腾的羊排萝卜汤，暖暖身子，补补身体！𐟍𒀀

川菜师傅教你萝卜羊肉汤的做法，唐柔先煮后炖，搭配上鲜椒蘸水，整道菜的口感超级好，做法简单实用靠谱，看起来就是食欲满满的，农业，农村，农民，川菜，美食，炖羊肉汤最美家常菜刘凯的微博视频

冬天必备！萝卜牛尾汤的简单做法冬天来了，有什么比一碗热腾腾的汤更让人感到幸福的呢？今天我们来聊聊如何用大白萝卜和牛尾骨炖出一锅不油腻、清爽可口的萝卜牛尾汤吧！首先，准备好一根大白萝卜和一包牛尾骨。把牛尾骨浸泡2~3小时，期间记得多次换水，去除血水。然后，冷水下锅，加入几片姜和适量料酒，大火焯水，撇去浮沫。这一步非常关键，一定要多撇几次，确保汤的清爽。接下来，把牛尾骨冲洗干净，开始炖汤。我先把牛尾骨煎了一下，这样可以让汤更香。然后，把切成大块的萝卜也一起放入锅中，大火烧开后转小火。我用的是砂锅，炖了大概两个小时。期间，记得撇去浮在表面的油，这是让汤清爽不油腻的关键哦。最后，今天晚餐的例汤——牛尾萝卜白菜汤就完成了！炖的一大锅其实可以分两次喝，所以换了一个小锅。新切了薄片的萝卜，还加了点娃娃菜，汤已经很鲜美了，所以只加了点盐和黑胡椒调味。赶紧试试这道美味的萝卜牛尾汤吧，保证让你在寒冷的冬天里感到温暖和幸福！

懒人必备：超简单萝卜排骨汤做法萝卜排骨汤是一道非常家常的菜肴，做法简单，失败率低，特别适合懒人。今天就来分享一下我的懒人做法吧！𐟘„ ⭐️通常小排焯水之后，我会和萝卜一起放进炖锅，因为我喜欢吃软软的萝卜。其实萝卜煮的时间不长，大家可以根据自己的口味来调整。毕竟，嘴馋和方便要同时兼顾嘛~ 用料： 𐟚馎’骨 𐟚駙𝨐卜 𐟚騑𑦮𕊰Ÿš饧œ片 𐟚馞𘦝ž 𐟚饰‘量盐 ⭐️步骤： 𐟒•接一锅冷水，把焯好水的排骨和切好的萝卜一起放进炖锅（我用的是九阳北山炖锅，颜值和功能都很棒！哈哈）； 𐟒•加入姜片（去腥），我比较怕腥，而且喜欢汤里的姜片，所以这是一个毫无违和感的搭配，嘻嘻~ 𐟒•等到萝卜煮透明，排骨用筷子能轻松穿透的时候，就可以放葱段和枸杞闷一会儿； 𐟒•盐的话，我一般都是最后加或者放进汤碗，因为一顿喝不完的话，二次加热就会变得超级咸！极其影响口感（经验总结，真的可以试试我这种加盐的办法）最后：出锅！ 𐟘𐟘一个人的时候最满足的感觉就是：一口萝卜一口肉，然后汤全部喝光光，感觉已经混到人生巅峰了，哈哈~~ 这道菜不仅简单易做，而且非常美味，快来试试吧！

山药萝卜汤：简单又美味的做法有时候，最美味的东西真的只需要最简单的食材和烹饪方法。今天给大家分享一个超级好喝的山药萝卜汤，简直鲜掉眉毛！我自己都连煮两天，煮完的山药绵软，萝卜清甜，汤底鲜美无比。喝完整个人都暖暖的，超级舒服。材料准备 𐟥• 干贝：适量铁棍山药白萝卜步骤详解 𐟓 处理干贝：先把干贝清洗两遍，然后倒上清水浸泡30分钟。这样干贝会变得特别鲜美。处理萝卜和山药：白萝卜去皮切块，铁棍山药去皮后切成小厚片。记得戴手套哦，山药的黏液会让手痒痒的。煎萝卜：锅里倒点油，放入萝卜块，加少量盐，小火盖上锅盖煎到微黄。加水煮萝卜：加入开水，中火盖上锅盖煮5分钟。加入干贝：把泡干贝的水一起倒入锅中，中小火煮10分钟。加入山药：把山药片倒入锅中，斜盖锅盖，中小火煮12分钟。调味：最后加少量盐、十三香，撒上葱花或香菜，出锅！这碗汤简直高汤级别的，喝完整个人都暖暖的。小贴士 𐟓Œ 如果没有干贝，可以用虾米代替，步骤是一样的。这道山药萝卜汤真的超级简单，但味道却不简单。喝完你一定会爱上它的！赶紧试试吧！

宝宝也爱吃的美味虾丸萝卜汤做法详解这款虾丸萝卜汤不仅营养丰富，而且味道鲜美，连挑食的小朋友也会爱上它！搭配一碗香喷喷的米饭，简直是绝配！ 𐟌ˆ所需材料：虾500克白萝卜50克鸡蛋1个姜2片食盐1/2茶匙淀粉1汤匙料酒1/2汤匙 𐟌ˆ制作步骤：处理虾：去掉虾的头、尾和皮，并在背部切开去掉沙线，备用。剁成虾肉糜：用刀背将剥好的虾剁成虾肉糜，如果喜欢Q一点口感，不要剁太碎。调味搅拌：加入蛋清、料酒和盐，用力搅拌至虾肉糜带上劲。然后加入淀粉和少许姜汁，继续搅拌至均匀。制作虾丸：锅中水开后转小火。左手取适量虾糜，从虎口处挤出，右手拿汤匙刮入锅中，煮至虾丸变色浮起捞出。捞出后放入凉水碗中浸泡5分钟左右，使虾丸更紧实。煮萝卜丝：锅中烧开水，放入萝卜丝，煮至沸腾。炖煮：加入虾丸，小火慢炖15分钟左右。烹饪小技巧：买回的鲜虾不好去壳，可以放入冰箱冷冻15分钟左右取出，剥起来就很容易了。如果做给三岁以内的宝宝吃，萝卜丝一定要切到很细。这道虾丸萝卜汤不仅适合大人，也适合小朋友，快来试试吧！

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