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饮用水卫生前沿信息_水质检测常规9项指标(2024年12月实时热点)

内容来源：天津万源聚所属栏目：教程更新日期：2024-12-02

饮用水卫生

【诺如病毒预防指南（幼托机构&学校篇）】#疾控科普#近期全国诺如病毒胃肠炎疫情呈上升趋势，学校和托幼机构由于人员密集、环境密闭，是诺如病毒疫情易发生和传播的高风险场所。应做好以下防控措施：1.做好学生健康管理与病例报告。2.加强食品卫生安全。3.做好饮用水卫生安全。4.做好环境清洁与消毒。5. 规范处理呕吐物。6.开展宣传教育。7.强化应急处置能力建设。

食品加工厂为何离不开纯净水设备？𐟒犩š着大家对食品安全和饮用水卫生的关注度不断提高，许多食品加工企业也在积极改善生产条件。特别是在生产过程中，需要大量直饮标准的纯净水，因此选择合适的净水设备变得至关重要。 𐟚𐠦𐴨𔨩—˜对食品质量的影响水的硬度：水中钙镁离子的浓度过高会导致变色、沉淀、风味改变等问题。水的碱度：碱度过高会影响食品的香味，甚至不利于酵母的增长。水的异味：异臭味会影响食品成品的风味。水的色度和浊度：超标会引起产品沉淀、碳酸化困难、色泽变化等。其他因素：水的pH值、酚类、游离氯、溶解氧、硝酸盐、有机物、重金属以及微生物等也会对食品加工造成影响。这些原水中的物质必须经过特殊的水处理工艺技术去除，达到相应的标准，最终满足食品生产加工过程所需水质理化指标。 𐟒砥ˆ格的水是什么样的？各种食品生产用水必须符合我国《生活饮用水卫生标准》。食品饮料行业中，常见水质需求如下：纯净水电导率10uS/cm以下软化水总硬度小于30mg/l（以Caco3计）食品饮料行业对水质的要求食品饮料行业用水通常需要用到预处理净水或纯净水，符合GB5749-2006生活饮用水卫生标准、CJ94-1999饮用净水标准，以及GB 17324-2003瓶（桶）装饮用纯净水卫生标准。 𐟛 ️ 食品加工纯净水设备工艺设计一级反渗透工艺：流程：原水箱→增压泵→多介质过滤器→活性炭过滤器→精密过滤器→高压泵→一级反渗透→纯水箱二级反渗透工艺：流程：原水箱→增压泵→多介质过滤器→活性炭过滤器→精密过滤器→高压泵→一级反渗透→高压泵→二级反渗透→生产用水→臭氧灭菌→纯水箱超滤工艺：流程：原水箱→增压泵→多介质过滤器→活性炭过滤器→精密过滤器→高压泵→超滤主机→净水箱通过上述工艺流程，可以确保食品生产所需的水质，从而提高食品的质量和安全性。食品加工企业应该了解如何选择一套好的纯净水设备，以保证食品生产的顺利进行。

水质之声丨多水源格局下饮用水卫生健康保障（三十六）

#健康微课堂#【这份诺如病毒预防指南，请查收】近期，全国诺如病毒胃肠炎疫情呈上升趋势，学校和托幼机构由于人员密集、环境密闭，是诺如病毒疫情易发生和传播的高风险场所。应做好以下防控措施：①做好学生健康管理与病例报告。②加强食品卫生安全。③做好饮用水卫生安全。④做好环境清洁与消毒。⑤规范处理呕吐物。⑥开展宣传教育。⑦强化应急处置能力建设。

食品生产用水只要符合国家规定的生活饮用水卫生标准就可以吗？

食品生产用水只要符合国家规定的生活饮用水卫生标准就可以吗？ A、并不是哦 B、完全可以答案:并不是哦【解析】除符合生活饮用水基本要求外，生产液体产品时，生产用水应根据产品的特点制得，以确保满足产品质量和工艺的要求。 #生活常识汇编# #轻知计划# #传递正能量#

纸巾、卫生巾等标准一览，擦嘴擦脸需注意！ 𐟌Ÿ 卫生安全，从标准开始！𐟌Ÿ 𐟔 卫生巾、纸巾的标准大揭秘！ 1️⃣ 面巾纸：GB/T 20808 - 适合擦嘴擦脸 2️⃣ 厕纸：GB/T 20810 - 不建议用于擦嘴 3️⃣ 卫生巾：GB/T 8939 - 卫生巾及护垫的标准 4️⃣ 婴儿纸尿裤：GB/T 28004.1 - 婴儿护理用品的标准 5️⃣ 成人纸尿裤：GB/T 28004.2 - 成人护理用品的标准 6️⃣ 生活饮用水：GB 5749 - 生活饮用水卫生标准 𐟓… 新标准GB15979-2024将于2025年7月1日实施，届时将替代GB15979-2002。 𐟒ᠩ€‰择纸巾和卫生用品时，记得查看执行标准，确保安全卫生。

【守护健康校园共筑安全防线】从9月下旬起，市卫生健康委、市教育局联合相关板块，开展2024年度学校卫生“双随机”监督抽查工作。本次检查按照“双随机一公开”工作要求，重点抽查学校卫生室或保健室的建设情况、教学和生活环境卫生要求以及饮用水卫生管理的落实情况等多个方面，进一步促进学校卫生工作的提升，为学生营造一个更加安全、健康的学习环境。现场监测抽查结果将于11月中旬上报国家卫健委卫生监督信息平台并向社会公示。大图为10月12日，工作人员在江南大学东氿校区进行检查。小图为10月12日，工作人员在市周铁中学进行检查。

昆明“臭肉事件”学校再被处罚：违反生活饮用水卫生监管办法，被昆明市官渡区卫生健康局罚款500元。

【「饮用水卫生小常识」】「上海一小区饮用水中现活体红线虫」引起大众心慌。水是生命之源，安全饮用水是保证人体健康的基本条件。那关于饮用水卫生的小常识，你知道几个呢？「健康生活方程式」 [星星]自来水为什么会有氯味？一般自来水厂都会使用液氯进行消毒，为了保持自来水消毒效果和避免在管网输送到用户的过程中的微生物污染，管网末梢自来水的余氯含量必须要在0.05mg/L以上,所以自来水会带有氯味。将自来水煮开后打开壶盖再沸腾3至5分钟，游离的氯便会散发。 [星星]水壶中为什么会出现水垢？日常使用的水一般都有一定的硬度，如果水的硬度较高，水在加热后，水中的钙离子、镁离子的不溶性盐类就会从水中析出，形成了水垢。水烧开后持续烧3分钟左右,或者烧开后，静置一段时间，可以有效减少水垢。 [星星]水为什么会发黄？水质发黄可能是受到了输水管网中铁质水管内壁铁锈的影响，可以将自来水放掉一些,待水质恢复清澈后再使用。 [星星]水为什么有时候是乳白色？自来水在高压密闭的管道中输送时，管道中的空气会因为高压而溶入水中，当自来水从水龙头中流出时，水中的空气会因为恢复到常压而被释放出来，从而形成无数的微小气泡，使水的外观呈现乳白色,放置片刻后即会澄清，不影响饮水卫生。 [星星]饮用水出现异常情况该怎么办？应停止用水，立即拨打12320公共卫生热线咨询。同时使用干净容器留取3~5升水作为样本备检测。如不慎饮用了被污染的水，应密切关注身体健康状况或及时就医。（科普来源：中国疾控中心）

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