当前位置：网站首页 » 观点 » 内容详情

虾头汤的做法权威发布_虾头汤的做法大全(2024年11月精准访谈)

内容来源：天津万源聚所属栏目：观点更新日期：2024-11-27

虾头汤的做法

鲜美生滚面，简单又美味的家常做法想要在家做出一碗鲜美的生滚面吗？跟着我的步骤来，保证你一口热汤下去，感觉整个人都舒服了！𐟘‹ 𐟥젩㟦准备： 10块钱的猪前腿肉（前腿肉质嫩滑，肥瘦相间，口感超棒）一个猪腰（让肉铺老板帮忙处理中间的白色部分，或者自己用盐反复搓洗切口部分去膻） 15块钱的明虾（去掉虾线，分离虾头备用） 10块钱的车螺一小撮你喜欢的青菜少许腐竹当然，你还可以根据自己的喜好加入猪杂、鱼丸、鱼片等生料，关键是食材要新鲜！ 𐟍𓠥ˆ𖤽œ步骤：先用姜、酒、盐腌制猪腰，再用同样的方法腌制猪肉。烧一锅水，准备面条或米线。热油下锅，把留出来的虾头煸香，加入清水，如果有骨头汤会更加鲜美。水滚后捞出虾头，放入车螺，1分钟后加入猪腰花。水再次开后，加入虾和腌制好的猪肉，待猪肉发白后放入青菜。加入适量的盐和几滴味极鲜，保证你的汤喝个精光，重口味的还可以调个味碟蘸着吃。这样做出来的生滚面，清淡入味，鲜甜可口，简直让人停不下来！快来试试吧！𐟍œ𐟘

宝宝补钙必备：美味虾头汤手擀面做法详解今年的虾价格真是高得吓人！不过，为了孩子的营养和健康，每周至少得给孩子做一次虾，补充钙质和营养。 𐟍䩣Ÿ材准备：面条、虾、嫩豆腐、西葫芦、胡萝卜、口蘑、生姜、小葱（小朋友喜欢的蔬菜可以随意搭配） 𐟧‚调味料：食盐 𐟍œ制作步骤：处理虾：将虾去皮、去虾线，去掉虾头不能吃的部分（如果不确定哪里不能吃，可以上网搜一下，有专门的视频介绍）。清洗干净后备用。准备蔬菜：嫩豆腐切块，西葫芦、胡萝卜、口蘑切成小片。生姜和小葱切成小段。炒虾头汤：热锅倒油，油热后倒入虾头翻炒，用锅铲压压虾头，再加入生姜和小葱，继续翻炒至出虾油。加入适量的水，水沸腾后倒入豆腐块，小火炖煮10分钟左右。然后捞出虾头和姜块，加入其他配菜和虾仁，中火炖煮5分钟左右，最后加入适量盐，关火。煮面条：在炖虾头汤的同时，另起锅烧水煮面条。煮熟的面条捞出，倒进炖煮好的虾汤中，继续咕嘟咕嘟2到3分钟即可出锅。这道虾头汤手擀面不仅美味，还能补钙，非常适合2岁以上的小朋友食用。快动手试试吧！

秋季必备！咸蛋豆腐汤的简单做法 𐟍𒊥’𘨛‹豆腐汤是一道既简单又美味的汤品，特别适合秋季食用。下面我来分享一下具体的做法，保证你一试就会爱上！食材准备 𐟥š 咸鸭蛋豆腐虾仁淀粉盐姜、蒜香菜香油食用油制作步骤 𐟍𓊥䄧†虾仁：先把虾仁开背去虾线，然后用盐和料酒抓匀腌制一下。准备咸蛋黄：把咸蛋黄切碎，豆腐也焯一下盐水备用。熬虾油：锅中倒油，放入虾头慢慢熬出虾油，然后捞出虾头。炒香料：加入姜蒜末和咸蛋黄，小火慢慢炒出香味。煮汤：加入适量清水和豆腐，煮开后放入虾仁，再慢慢倒入适量水淀粉，烧开关火。调味：撒上葱花香菜，滴几滴香油，根据个人口味用盐调味即可。小贴士 𐟌Ÿ 咸蛋黄选择：可以根据个人口味选择生的或熟的，但一定要碾碎炒出香味。豆腐处理：煮豆腐时不要过度搅拌，以免豆腐破碎。增加口感：可以根据个人喜好加入其他蔬菜或配料，增加汤的口感和营养。这道汤不仅操作简单，而且味道鲜美，特别适合忙碌的工作日。赶紧试试吧！

九个月宝宝的美味辅食日记𐟍𒊰Ÿ𝯸 中餐时间：鸡蛋海鲜菇鲜虾汤/粥 𐟍𜠥嶩‡：无 𐟍𝯸 晚餐时间：玉米浓汤青菜字母面 𐟍𜠥嶩‡：190毫升 𐟍Š 水果时间：橙子 𐟍䠩𘡨›‹海鲜菇鲜虾汤食材：鸡蛋、海鲜菇、鲜虾、西红柿、葱花做法：将鲜虾去虾线和虾头，虾头加入辅食油翻炒，加入海鲜菇炒2-4分钟，再加入西红柿炒出汁，倒入适量清水煮开，捞出虾头，加入香菇粉调味，倒入蛋液搅拌均匀，最后加入葱花焖三分钟。 𐟍𒠩𘡨›‹海鲜菇鲜虾粥食材：谷物米、鸡蛋海鲜鲜虾汤的材料做法：将汤中的食材取出少量，放入辅食机打碎，粥好后加入搅拌均匀，再加几滴辅食油。 𐟓 记录：九个月宝宝换了一个大勺子吃饭，中午喝粥满满一整碗，汤只喝了几口就满足了。喝完后宝宝就睡觉了。 𐟍… 玉米浓汤青菜字母面食材：玉米、青菜、字母面做法：将玉米剥成一粒一粒，放入辅食机蒸15分钟，完成后加水打成汁并过筛，放入锅中煮沸，加入字母面，浓稠后加入青菜，收汁。 𐟓 记录：今晚尝试给宝宝吃字母面，吃了一半就不吃了，也没勉强，后续吃了几颗溶豆，宝宝就睡觉了。

生活与美食：冬阴功汤的诗意做法𐟍𒊧”Ÿ活，有时候就是一场与自己和世界的对话。就像生火的另一个名字——生活，美食也有一个别样的名字——没事。当我们慢下来，享受每一刻，生活就变成了诗。今天，我要和大家分享一道充满异国风情的泰国美食——冬阴功汤。这道汤的主要食材包括柠檬、香茅和虾。虽然听起来很简单，但它的味道却复杂而迷人。食材准备𐟥슩𑿩𑼊虾香菇口蘑香茅蒜小米辣金针菇黄柠檬绿柠檬肥牛片香菜冬阴功酱椰浆柠檬汁制作步骤𐟑颀𐟍𓊥䄧†鱿鱼和虾：鱿鱼切小段，虾去头，挑出虾线（虾头备用）。准备其他食材：香菇、口蘑、香茅、蒜、小米辣、金针菇（可以根据个人喜好选择其他菌类）。切柠檬：黄柠檬、绿柠檬切片（几片就好），各留出半个柠檬，挤出柠檬汁备用。爆香蒜片和香菜根：放入虾头，炒出虾油；倒入清水，挤适量冬阴功酱，煮开。煮开后挑出虾头：加入配菜中的西红柿、香茅、花蛤、鱿鱼、虾和小米辣，继续盖上盖子煮开。加入香菇、口蘑、金针菇和焯过水的肥牛：再次煮开后倒入200g椰浆和柠檬汁，煮开即可。小贴士𐟌Ÿ 这道汤在泰国每家餐厅的口味都有所不同，有的会放大量咖喱，而我选择椰浆，这样味道会更浓郁更鲜美。无论是在泰国还是在家，都可以根据自己的口味来调整。结语𐟌𙊧”Ÿ活就是一场旅行，而美食是旅途中最美的风景。希望这道冬阴功汤能带给你一丝异国风情，让你的生活多一份诗意和美好。

下班如何快速吃上饭！吃不完的虾头千万不要扔，做一碗鲜掉眉毛的咸蛋三鲜汤！做法简单，巨好喝！优佳80的微博视频

𐟍𒠧𞎥‘𓥆쩘𔥊Ÿ汤，简单易学的家常做法！𐟍䊦ƒ𓨦在家做出美味的冬阴功汤吗？其实步骤非常简单！只需准备好基围虾、白贝、草菇和一些香料，就能轻松搞定。以下是详细的步骤：热锅倒油，先将香茅、南姜和虾头煸炒（也可以直接煮，炒一下更香哦）。加入冬阴功酱料，小火炒一会儿，待虾头变红后加水，放入柠檬叶和小米椒，大火煮开。水沸腾后加入草菇，煮5分钟，草菇很容易熟。接着加入白贝和基围虾，搅拌一下，再煮5分钟即可。最后加入椰浆和柠檬汁，美味完成！𐟍‹ 小贴士：青柠檬不可以直接煮哦，会变苦，切几片装饰即可，记得横切更好看。整个过程中，处理虾是最麻烦的，需要洗虾头去虾线。试试这个简单又美味的冬阴功汤做法，保证你也会爱上它！𐟍䰟𒀀

𐟍䨙𞦲𙦱䦳ᧂ’米做法𐟍œ 𐟍䦃𓨦尝试不一样的虾油美食吗？来试试虾油汤泡炒米吧！ 1️⃣ 准备好活虾、芦笋或其他青菜、葱花、姜丝等食材。记得将虾仁去虾线并开背哦！ 2️⃣ 在冷锅中加入大量凉油，放入虾头煸炒至变色。用铲子按压虾头，挤出橘色的虾油。 3️⃣ 加入虾仁、葱姜继续翻炒至变色，炒出香味。 4️⃣ 倒入适量清水，加入藏红花煮开（没有也可以不加）。 5️⃣ 汤汁沸腾后大火熬5分钟，加入白胡椒去腥。再放入青菜或芹菜搅拌均匀，用食盐调味后关火。 6️⃣ 将汤底盛入碗中，加入炒米和葱花。尽快食用，保持炒米的焦脆口感哦！𐟍š𐟥⊊𐟒ᥰ贴士：炒米浸泡久了会变软，所以最好在食用前再加入汤底。快来试试这道美味的虾油汤泡炒米吧！𐟘‹

沙茶面香浓秘诀，家庭版做法全揭秘！每次煮沙茶面，家里总是弥漫着浓郁的香气，让人忍不住流口水。沙茶汤底是沙茶面的灵魂所在，浓郁的汤头让人回味无穷。𐟍œ 𐟧𚦉€需食材：虾面条沙茶酱花生酱沙茶辣牛奶 𐟥˜沙茶面做法步骤： 1️⃣ 热锅凉油，小火炒香姜片和虾头，炒出虾油后关火。 2️⃣ 加入1勺半沙茶辣、1勺花生酱和1勺半沙茶酱，翻拌均匀后重新开火。 3️⃣ 倒入高汤和50ml牛奶，加入小半勺盐和鸡精。 4️⃣ 煮沸后捞出料渣，加入油豆腐，煮5分钟然后关火。 5️⃣ 煮清水锅中的面条和配菜。 6️⃣ 将煮好的面条和配菜盛出，淋上沙茶汤，撒些蒜末即可享用。用闽南语表达就是：啉起来汤头厚甲味！沙茶的芳味满满，面条有嚼头！𐟍œ𐟌Ÿ

𐟍„ 菌菇美食大揭秘 𐟍𒊨Œ菇，这个厨房里的百搭食材，不仅营养丰富，而且味道鲜美。今天，就让我们一起探索几种常见的菌菇美食做法吧！ 𐟍„ 草菇炒肉食材：草菇、猪肉、葱做法：草菇切片焯水1分钟热油倒入猪肉，炒至变色加入草菇翻炒，加入酱油、蚝油和盐调味淋入水淀粉勾芡，撒点葱花出锅 𐟍𒠨𗥡˜小炒食材：黑木耳、胡萝卜、莲藕、荷兰豆做法：黑木耳泡发，藕切片胡萝卜、藕、黑木耳、荷兰豆焯水起锅热油倒入蒜末炒香，倒入焯水食材炒熟加点盐调味出锅 𐟍– 茶树菇排骨汤食材：排骨、胡萝卜、茶树菇做法：茶树菇泡发，排骨焯水将所有食材放入炖蛊，加入适量水炖煮60-90分钟 𐟍… 番茄金针菇肥牛汤食材：番茄、金针菇、肥牛、葱做法：番茄去皮切小块，肥牛焯水锅中热油炒香蒜末，倒入番茄炒出汁，加入1勺番茄酱、1碗水和金针菇煮5分钟放入肥牛，适量盐煮1分钟即可 𐟍䠨™𞤻菌菇汤食材：金针菇、白玉菇、虾、香菇、嫩豆腐、鸡蛋做法：鸡蛋煎熟，虾头煸出红油，倒入适量水煮开，捞出虾头倒入全部食材煮开，加点盐、葱花调味 𐟥⠩…𑦱杏鲍菇食材：杏鲍菇、蒜、淀粉做法：杏鲍菇切片，斜切十字花形，热锅倒油煎至黄金色捞出酱汁：半碗清水+酱油+老抽+蚝油、半勺白糖，1勺淀粉搅匀锅内倒入蒜末炒香，倒入酱汁、杏鲍菇煮至收汁即可

专栏内容推荐

660 x 495 · jpeg
【虾头不要丢|教你做鲜掉眉毛的虾头汤（1人份）的做法步骤图】蚌蚌喵_下厨房
素材来自:xiachufang.com
1728 x 2304 · jpeg
冬瓜虾头汤怎么做_冬瓜虾头汤的做法_豆果美食
素材来自:douguo.com

660 x 660 · jpeg
【虾头汤的做法步骤图，虾头汤怎么做好吃】XL琳_下厨房
素材来自:xiachufang.com
660 x 1176 · jpeg
【虾头豆皮汤的做法步骤图，虾头豆皮汤怎么做好吃】ruitag_下厨房
素材来自:xiachufang.com

660 x 660 · jpeg
【鲜虾豆腐汤（超鲜超简单）的做法步骤图】落痕Maggie_下厨房
素材来自:xiachufang.com
660 x 495 · jpeg
【虾头豆腐汤的做法步骤图，虾头豆腐汤怎么做好吃】我真的很想吃饭啦_下厨房
素材来自:xiachufang.com

1280 x 1280 · jpeg
虾头虾滑汤怎么做_虾头虾滑汤的做法_豆果美食
素材来自:douguo.com
660 x 880 · jpeg
【虾头豆腐汤的做法步骤图，虾头豆腐汤怎么做好吃】蕊姐姐的妈咪_下厨房
素材来自:xiachufang.com

660 x 495 · jpeg
【虾头汤的做法步骤图，虾头汤怎么做好吃】BusyWoman_下厨房
素材来自:xiachufang.com
660 x 598 · jpeg
【超鲜万用虾头汤底（虾头虾壳有了好的归宿～海鲜汤，煮面，泡饭，火锅都能用！）的做法步骤图】喫_或chihuo_下厨房
素材来自:xiachufang.com

660 x 880 · jpeg
【油爆虾+虾头汤（一虾两吃）的做法步骤图】Moonny_下厨房
素材来自:xiachufang.com
640 x 640 · jpeg
芙蓉虾头汤怎么做_芙蓉虾头汤的做法_豆果美食
素材来自:douguo.com

800 x 1200 · jpeg
丝瓜鸡蛋虾头汤的做法_丝瓜鸡蛋虾头汤怎么做_どう的菜谱_美食天下
素材来自:home.meishichina.com
1200 x 1600 · jpeg
虾头冬瓜汤怎么做_虾头冬瓜汤的做法_笨丫_豆果美食
素材来自:douguo.com

660 x 880 · jpeg
【虾头萝卜汤的做法步骤图，虾头萝卜汤怎么做好吃】甜蜜生活-3_下厨房
素材来自:xiachufang.com
1560 x 2104 · jpeg
虾头冬瓜紫菜汤怎么做_虾头冬瓜紫菜汤的做法_豆果美食
素材来自:douguo.com

300 x 225 · jpeg
【万用虾头虾壳汤底之鲜味无比～【浓郁虾汤】的做法步骤图】吃货一枚走起_下厨房
素材来自:xiachufang.com
660 x 990 · jpeg
【虾头豆腐汤的做法步骤图，虾头豆腐汤怎么做好吃】比比拉阪_下厨房
素材来自:xiachufang.com

640 x 377 · png
7款减脂汤的做法，低脂鲜美，一周不重样，不挨饿也能瘦|食盐|虾头|番茄_新浪新闻
素材来自:k.sina.com.cn
1080 x 1920 · jpeg
萝卜虾汤,虾头虾壳熬虾汤,萝卜丸子汤(第8页)_大山谷图库
素材来自:dashangu.com

1920 x 1439 · jpeg
虾头豆腐汤怎么做_虾头豆腐汤的做法_豆果美食
素材来自:douguo.com
1080 x 608 · jpeg
豆腐冬瓜虾头汤怎么做_豆腐冬瓜虾头汤的做法_豆果美食
素材来自:douguo.com

1080 x 1439 · jpeg
今日小暑，不妨试试这道度夏必备汤！可以蒸出来的菜蒲头河虾汤..._道菜
素材来自:sohu.com
660 x 1062 · jpeg
【虾滑粉丝汤的做法步骤图，虾滑粉丝汤怎么做好吃】李大太阳11_下厨房
素材来自:xiachufang.com

食譜
660 x 371 · jpeg
【虾头豆腐汤的做法视频_虾头豆腐汤的做法步骤】_下厨房
素材来自:xiachufang.com

660 x 880 · jpeg
【萝卜丝虾汤的做法步骤图，萝卜丝虾汤怎么做好吃】岩-75_下厨房
素材来自:xiachufang.com
650 x 650 · jpeg
【虾头豆腐汤的做法步骤图，虾头豆腐汤怎么做好吃】汤骨头的骨头汤_下厨房
素材来自:xiachufang.com

660 x 880 · jpeg
【紫菜虾滑汤的做法步骤图，紫菜虾滑汤怎么做好吃】熙熙酱吃不胖_下厨房
素材来自:xiachufang.com
4032 x 3024 · jpeg
简单方便的自制虾丸汤，无添加剂，嫩滑细腻又鲜香，全家人喝不够一、美味虾丸汤的制作方法：二、美味虾丸汤的制作Tips： - 天天看点
素材来自:laitimes.com

600 x 480 · jpeg
大虾萝卜汤的做法家常 | 说明书网
素材来自:shuomingshu.cn
300 x 400 · jpeg
【虾头汤的做法步骤图，虾头汤怎么做好吃】havnenimurmansk_下厨房
素材来自:xiachufang.com

660 x 660 · jpeg
【虾仁时蔬疙瘩汤的做法视频_做法步骤】_下厨房
素材来自:xiachufang.com
1080 x 608 · jpeg
今日小暑，不妨试试这道度夏必备汤！可以蒸出来的菜蒲头河虾汤..._道菜
素材来自:sohu.com

575 x 370 · jpeg
义丰祥芝麻油分享虾仁冬瓜汤的做法 - 哔哩哔哩
素材来自:bilibili.com
590 x 353 · jpeg
萝卜虾汤,虾头虾壳熬虾汤,萝卜丸子汤(第12页)_大山谷图库
素材来自:dashangu.com

素材来自:查看更多內容

当前用户设备UA：Mozilla/5.0 AppleWebKit/537.36 (KHTML, like Gecko; compatible; ClaudeBot/1.0; +claudebot@anthropic.com)