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夏天蔬菜最新视觉报道_2-3月份适合种的蔬菜(2024年12月全程跟踪)

内容来源：天津万源聚所属栏目：热点更新日期：2024-11-29

夏天蔬菜

宝宝夏日清爽辅食：丝瓜胡萝卜烙夏天是吃丝瓜的好时节，今天给宝宝们带来一道清爽软嫩的丝瓜烙，专治没胃口！这道辅食不仅味道好，而且营养丰富，特别适合夏天食用。 𐟍𝯸 食材准备：半根丝瓜小半个胡萝卜一个鸡蛋两勺面粉 𐟑颀𐟍𓠥ˆ𖤽œ步骤： 1️⃣ 将丝瓜去皮去芯，切成细丝。 2️⃣ 胡萝卜也切成细丝，与丝瓜一起放入沸水中焯水3分钟。 3️⃣ 将焯熟的丝瓜和胡萝卜放入碗中，加入全蛋和两勺面粉，调至厚糊状。 4️⃣ 平底锅刷油，小火煎至金黄，翻面再煎30秒即可。 𐟌ž 夏天吃丝瓜不仅软嫩养胃，而且对宝宝有很好的营养补充。如果宝宝对鸡蛋过敏，可以不加蛋。不喜欢吃蔬菜的宝宝们，一定要试试这道美味又健康的辅食哦！

轻食沙拉蔬菜基底推荐姐妹们，轻食沙拉𐟥—真的是减脂健身的好帮手，但选择什么蔬菜基底却让我纠结了好久。今天就来给大家种种草，分享几款我亲自尝试过的蔬菜基底，看看哪款最适合你吧！ 𐟥쨋樏Š：清热去火的美味口感：苦菊的口感真的很特别，甘中略带苦，颜色碧绿，吃起来超级清爽。营养：富含蛋白质、氨基酸、多糖物质和维生素，真的是个营养小宝库！烹饪：我特别喜欢凉拌苦菊，简单又健康，夏天吃真的太减脂了！小贴士：苦菊性寒，体寒的姐妹要少吃点哦~ 𐟥槾𝨡㧔˜蓝：超级食物的代表口感：羽衣甘蓝的口感脆爽，纤维粗壮，吃起来超级有满足感。营养：富含维生素、矿物质和抗氧化成分，真的是减脂健身的首选食材！烹饪：我会把羽衣甘蓝榨汁喝，或者做成沙拉，口感超赞！小贴士：选择羽衣甘蓝粉时一定要慎重哦，市面上产品五花八门𐟧。 𐟌🥆𐨍‰：清爽脆嫩的夏日佳肴口感：冰草的口感真的太赞了！茎叶柔软，清爽脆嫩，每一口都是满满的幸福感。外观：身上挂着很多密集的小水珠，给人一种冰冻的触感，真的太美了！烹饪：我最爱用冰草做沙拉或者蘸酱吃，口感超级清新！说了这么多蔬菜基底的选择，其实我最想推荐的还是苦菊哦！不仅因为它的口感清爽独特，更因为它的营养价值真的超级高。清热去火的美味蔬菜基底就在苦菊啦~ 姐妹们还等什么？赶紧入手试试吧！𐟒•

突然发现蔬菜涨价了，还很离谱！昨天去买菜，买了一个土豆，一个圆生菜，两个苦苣，几根香菜，总共花了14块多，但是看了一下价格给我震惊了，其他几个还算可以接受，香菜的价格简直离谱！为什么这么说，因为我看价格一斤要30元，只是一个调味的蔬菜，怎么会这么贵，土豆5块多一斤，好久不买菜了，终于明白为什么经常去的那家饭馆儿为什么会突然涨价！为什么会涨价，难道是因为夏天蔬菜的产地都遭了洪水的原因吗？想不懂！现在北方的蔬菜很多都是从南方拉过来的吧，突然这么贵，幸亏是蔬菜不是粮食，粮食千万别大涨，否则万物都得疯涨！还是回家种地吧，自己动手丰衣足食！

𐟒ꤸ€周快速瘦身攻略✨ 夏天来啦！想要拥有迷人的身材吗？快来看看这份一周快速瘦身攻略吧！𐟔劊𐟓…周一：早餐：𐟥㧇•麦牛奶+𐟍“水果午餐：𐟥—烤鸡胸肉沙拉晚餐：𐟐Ÿ蒸鱼+𐟥槂’蔬菜运动：𐟚𖢀♀️快走30分钟 𐟓…周二：早餐：𐟥š水煮蛋+𐟍Ž水果午餐：𐟥—鸡肉沙拉晚餐：𐟐Ÿ烤三文鱼配蔬菜运动：𐟒꨷𓧻𓳰分钟 𐟓…周三至周日：每天保持均衡饮食，适量摄入蛋白质、脂肪和碳水化合物，并确保足够的水分摄入哦！𐟒楐Œ时，根据个人情况调整运动计划，保持有氧运动至少40分钟。𐟏ƒ‍♀️ 还有几点小建议：保持良好的睡眠质量，每晚7-9小时的睡眠时间有助于新陈代谢；减少压力，尝试深呼吸、冥想等放松技巧；不要饿肚子，以免过度食用食物；多食用水果和蔬菜，它们富含膳食纤维和维生素；每天饮用足够的水，保持身体健康并增加代谢速率。𐟒犊记住，瘦身需要坚持！这份一周计划只是个开始，要长期坚持才能获得更好的效果哦！𐟌Ÿ加油，你一定能成功减肥！𐟒ꀀ

哪些蔬菜是寒性的家人们，今天我们来聊聊哪些蔬菜是寒性的，它们有什么特性和功效。夏天到了，大家有没有发现有些蔬菜特别解暑？其实，这就是寒性蔬菜的魔力所在！让我们一起来看看这些“寒性”宝贝们吧～ 𐟌🨎𒨗•：夏季消暑的佳品莲藕真的是夏天的救星！它味甘性寒，入心脾胃经，具有清热生津、凉血化瘀的功效。夏天的时候，生吃点莲藕，可以缓解暑热、烦躁、口渴等症状。莲藕中的膳食纤维还能促进肠道蠕动，帮助消化，增进食欲。姐妹们，夏天不妨多吃点莲藕哦～ 𐟥쨊奅𐯼š美味可口的健康之选芥蓝是一种非常健康的寒性蔬菜，口感清爽。它含有一种独特的苦味成分——金鸡纳霜，能抑制人体过度兴奋的体温中枢，起到消暑解热的作用。除此之外，芥蓝还具有清热解毒、降低胆固醇、软化血管等多重功效。健康饮食的首选之一呀！ 𐟎‹竹笋：寒性蔬菜的瑰宝竹笋可是寒性蔬菜中的瑰宝！它口感独特，营养丰富。中医认为，竹笋性微寒，味甘，具有开胃健脾、解腻润肠的功效。竹笋在清热解毒、缓解外邪入侵引起的热病证方面表现出色，同时还能改善虚火扰心引起的心胸烦闷症状。高纤维的竹笋还能促进肠道蠕动，帮助消化，预防便秘，减肥的小伙伴们一定要试试！ 𐟌𑨋‹菜：长寿菜也需慎食苋菜被称为“长寿菜”，味道鲜美，营养丰富。不过，因为它性凉，具有补气除热、利小肠的功效，特别适合夏季食用。但是脾胃虚弱、脾胃虚寒或者有腹泻症状的朋友们要谨慎食用哦。苋菜还有红绿之分，红色苋菜能驱逐淤血，适合有淤血的患者；绿色苋菜则能调畅气机，适合有痰尤其是热痰的患者。 𐟍ˆ苦瓜：寒性蔬菜的佼佼者苦瓜可是寒性蔬菜中的佼佼者！它的苦瓜素被誉为“脂肪的杀手”，能够有效摄取并减少细胞内的多余脂肪，助力减肥瘦身。苦瓜还含有金鸡纳霜等具有抑制过度兴奋体温中枢作用的成分，从而起到消暑解热的效果。夏天来一份凉拌苦瓜或者苦瓜汁，清热解毒又提神醒脑哦～不过苦瓜性寒，脾胃虚寒、孕妇以及生理期女性要谨慎食用。好啦，今天的分享就到这里啦～大家有没有学到新的知识呢？欢迎大家留言告诉我你们的感受哦～感谢您的关注！𐟌𘀀

夏天种菜时，选用遮阳网的针数（即遮阳率）是一个至关重要的决策，它直接关系到蔬菜的生长状况与产量。一般而言，遮阳网的针数越多，其遮阳效果越显著，透过的光线就越少，但同时也会影响通风效果。因此，在选择遮阳网时，需根据蔬菜的种类、生长阶段以及当地夏季的光照强度、温度等因素综合考量。对于喜阴或不耐强光的蔬菜，如生菜、菠菜、茼蒿等叶菜类，在夏季高温时段，推荐使用针数较多的遮阳网，如六针、八针甚至更高，以有效减少直射阳光的照射，降低地表温度，避免蔬菜因强光灼伤而生长受阻。这样的遮阳网如同一把巨大的保护伞，为娇嫩的菜苗遮风挡雨，保驾护航。而对于一些喜光、耐热性较强的蔬菜，如番茄、辣椒、茄子等果菜类，则可适当减少遮阳网的针数，选择四针或五针遮阳网，既能在一定程度上降低温度，又能保证足够的光照，促进光合作用，提高产量和品质。此时的遮阳网更像是一位细心的园丁，既不过度干预，也不放任自流，恰到好处地调控着蔬菜的生长环境。总之，夏天种菜选用几针遮阳网，需因地制宜、因菜制宜，科学合理地选择遮阳网的针数，以达到最佳的遮阳降温效果，为蔬菜的茁壮成长创造有利条件。

凉性的蔬菜有哪些家人们，今天我来跟大家聊聊那些凉性蔬菜，特别适合在炎热的夏季或者干燥的秋冬季节食用。它们不仅能清热降火，还能给身体带来很多好处。那到底哪些蔬菜是凉性的呢？一起来看看吧！ 𐟥’凉性蔬菜之黄瓜黄瓜可是夏日餐桌上的常客，清脆可口，特别受欢迎。黄瓜性凉，可以清热利水、解毒消肿。对于咽喉肿痛、热病烦渴的朋友来说，黄瓜是个不错的选择。黄瓜中还含有黄瓜酶，能促进机体的新陈代谢，进一步发挥清热解毒的功效。不过要注意哦，脾胃虚寒、腹泻便溏的人以及女子月经来潮期间应少吃生冷黄瓜。 ❄️凉性蔬菜之冬瓜冬瓜性寒味甘，特别适合夏季食用。它能清热生津、解暑除烦，特别适合在夏天补充因出汗流失的钾元素，避免中暑。冬瓜还能帮助排出多余的水分和湿气，对水肿、湿气重等症状有很好的缓解作用。所以，潮湿的季节或者体内湿气较重时，吃点冬瓜对身体特别好。 𐟍ƒ凉性蔬菜之丝瓜丝瓜也是夏日里的常见蔬菜，清爽可口。中医认为，丝瓜味甘性凉，具有清热化痰、凉血解毒的功效。对于缓解小儿夏秋疥痱疮疹、热病后期余热未尽等病症有一定帮助。丝瓜中还含有蛋白质、脂肪、碳水化合物以及多种维生素与矿物质，如维生素B1、维生素C、钾、钠等，对身体健康非常有益。 𐟌🥇‰性蔬菜之芹菜芹菜是常见的蔬菜之一，含水量高、热量低，特别适合健康养生。芹菜不仅口感爽脆，还富含维生素、膳食纤维和矿物质，能为我们带来满满的饱腹感，同时减慢胃排空，有助于肠道吸收，促进排便，达到减脂的效果。不过要注意哦，芹菜性味甘凉，阴盛者常吃可清火，但阴虚者不宜多吃，否则可能引发胃寒、影响消化，甚至导致大便变稀。 𐟥쥇‰性蔬菜之苦麦菜苦麦菜是夏季的清凉佳肴，性味苦寒，具有清热解毒、凉血止血的功效。在中医理论中，苦麦菜是治疗感冒、扁桃体炎等疾病的良药。它含有丰富的维生素、矿物质以及多种活性成分，如黄酮类化合物等，具有强大的抗氧化能力。而且苦麦菜低热量、高纤维，非常适合作为减肥期间的食物。不过要注意哦，脾胃虚寒者食用过多可能会导致腹泻、腹痛等不适。好了，今天的分享就到这里啦！希望大家在炎热的夏季或者干燥的秋冬季节里，适量食用这些凉性蔬菜，清热降火的同时还能收获健康哦！有任何问题或者想了解更多的朋友都可以留言告诉我哦～感谢大家的关注！𐟒–

生津液的食物都有哪些姐妹们有没有发现，夏天一到，特别容易口干舌燥，喝多少水都不解渴？今天我就来给大家分享一些能帮我们迅速生津液的食物，让我们在炎炎夏日也能保持水润清爽！𐟍‰𐟥’ 𐟍‰瓜果类水果补津液要说的就是水果啦！西瓜可是夏季的消暑圣品，含水量高达92%，炎炎夏日来一块西瓜，立马感受到一丝清凉。香蕉虽然热量稍高，但适量食用也能提供所需的津液。苹果也是不错的选择，富含维生素和膳食纤维，日常吃一个苹果，健康又美味。这些水果不仅美味可口，还能为我们的身体注入源源不断的活力哦！ 𐟥’蔬菜类补水又营养蔬菜也是我们饮食中不可或缺的一部分。黄瓜含水量高达96.7%，是所有食物中含水量最高的，能很好地补充体液。生菜和芹菜富含维生素和微量元素，具有良好的保健功效。这些蔬菜不仅美味可口，还能提供丰富的营养支持，帮助我们在忙碌的生活中保持健康状态。 𐟍𒦱䧱𛧅供水分汤类也是补充津液的好选择。无论是鸡汤、鱼汤还是蔬菜汤，都能为我们带来清爽的口感和丰富的营养。特别是在炎热的夏季，人体更容易出汗，导致水分流失，此时喝一碗汤，简直是救命稻草！ 𐟌𑨱†类含丰富水分和蛋白质豆类食物也是补充津液的重要来源。比如黑豆，每100克黑豆可以提供高达401大卡的热量，同时还是优质蛋白质的重要来源。黄豆富含不饱和脂肪酸、B族维生素及多种矿物质，如钙、钾、镁等。这些营养成分使得豆类成为了维持人体正常生理功能所必需的重要食物。 𐟦€海鲜类食物快速补充津液海鲜类食物也是快速补充津液的好选择。在炎热的夏季或是干燥的环境中，适量摄入海鲜能够迅速补充体内流失的水分和营养。海鲜中的矿物质和维生素含量也相当可观，如锌、铜、铁等微量元素以及维生素A和不饱和脂肪酸等。这些营养成分使得海鲜成为了一种既美味又养生的食物选择。好啦，今天的分享就到这里啦！大家不妨在日常生活中多选择这些食物来丰富我们的饮食，让健康与美味并存。欢迎大家留言分享你们的经验和心得哦！𐟒찟𝯸

夏日凉拌什锦，色香味俱全！ 𐟍ƒ夏天的味道，总是与清爽、色彩和口感紧密相连。今天，就给大家带来一道色香味俱佳的凉拌什锦菜，让你的味蕾也来一次夏日的狂欢吧！𐟎Š 𐟥—简介：这道凉拌什锦菜，顾名思义，就是汇集了多种蔬菜的精华。每一口都是不同的口感和味道，色彩鲜艳，让人一看就食欲大增。𐟑€ 𐟍𒤸𛨦食材： 𐟥쨏 菜：绿油油的，口感嫩滑，是这道菜的基础。 𐟥•胡萝卜：橙红色的，口感脆甜，为这道菜增添了色彩和口感。 𐟥 豆腐皮：薄薄的，口感柔软，吸收了调料的味道后更加美味。 𐟍„木耳：黑色的，口感滑嫩，营养价值极高。 𐟍œ粉丝：白色的，口感Q弹，是这道菜的点睛之笔。 𐟍„金针茹：金黄色的，口感鲜美，为这道菜增添了独特的口感。 𐟧‚调料： 1⃣生抽：提鲜必备，让蔬菜更加鲜美。 2⃣醋：增加酸味，让口感更加清爽。 3⃣香油：增添香气，让这道菜更加诱人。 4⃣盐：适量调味，让味道更加均衡。 5⃣蒜：切末后加入，提升风味，更有层次感。 6⃣小米辣：喜欢辣的可以加一点，增添一丝丝辣味，让味蕾更加活跃。 𐟑颀𐟍𓥈𖤽œ步骤： 1⃣将所有蔬菜洗净切好备用。 2⃣豆腐皮和木耳、粉丝需要稍微泡软后切丝。 3⃣将所有蔬菜放入大碗中，加入生抽、醋、香油、盐、蒜末和小米辣，搅拌均匀。 4⃣盖上盖子，放入冰箱冷藏半小时，让味道更加入味。 𐟒막𙧂𙯼š 𐟌ˆ色彩鲜艳：多种蔬菜的搭配，让这道菜色彩丰富，赏心悦目。 𐟍ƒ口感丰富：每一种蔬菜都有自己独特的口感，综合在一起更加美味。 𐟧Š清爽可口：夏天吃上一口凉拌什锦菜，清爽解暑，让人心情愉悦。 𐟒–朋友们，赶快动手试试看吧！𐟎ˆ在这个夏天，让凉拌什锦菜为你的味蕾带来一场盛宴吧！𐟥𓀀

低脂蔬菜沙拉，减肥又美味，全家都爱吃！ 𐟌🦃𓨦减肥又想吃得美味？试试这款低脂低卡的蔬菜沙拉吧！无论是全家享用还是减肥餐，这款沙拉都能满足你的味蕾。夏天没胃口？来一份这个，让你越吃越瘦！ 𐟥—用料（可以根据个人喜好随意搭配）：紫甘蓝两三片生菜两三片西红柿𐟍…一个西兰花𐟥楇朵泡发木耳几朵秋葵两根洋葱一个花生米适量水煮蛋1个沙拉汁两勺盐适量 𐟍𓥈𖤽œ步骤：泡发的木耳、秋葵、西兰花𐟥楒Œ花生米煮熟备用。将紫甘蓝、生菜、西红柿𐟍…和洋葱洗净后切成小块，放入干净的容器中。将煮熟的蔬菜切成小块，与容器中的蔬菜混合。鸡蛋一分为二，加入适量的盐，最后将沙拉汁摇匀，浇在蔬菜上即可。 𐟘‹这款沙拉汁低脂且非常适合减肥人群。即使是不喜欢油多酱汁的人也会爱上它。夏天没胃口吃饭的小仙女们，快来试试这款营养、美味、低脂、低卡的健康美食吧！宿舍的小仙女们也可以自己做一碗，选择一些不用水煮的蔬菜，比如生菜、橄榄、黄瓜𐟥’和西红柿𐟍…，简单又方便！

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