家常疙瘩汤前沿信息_南瓜疙瘩汤最好吃的做法(2024年12月实时热点)
家常疙瘩汤,暖胃又美味! 嘿,朋友们!今天我要给大家推荐一款超级简单又美味的家常疙瘩汤,保证你一试就爱上!每次我做这道汤,家里人都抢着喝,连平时不怎么吃西红柿的小朋友都吃得津津有味。 食材准备 찟 首先,我们需要准备以下食材: 白菜两颗 西红柿一个 葱、姜若干 面粉适量 水、鸡精、盐、蚝油适量 制作步骤 𒊥备工作:先把白菜洗干净,切成段。西红柿切个十字刀,用开水烫一下去皮,然后切成块。葱姜也切好备用。 炒西红柿:热锅热油,把西红柿放进去炒出汁,再加入白菜一起炒。接着加入葱姜炒香,倒入适量水。 制作面团:在盆里放适量面粉,加凉水搅拌成面团(面粉和水的比例随意,能揉成一团就行)。 揪面疙瘩:锅里的水开了之后,拿着面团的一小块一小块地揪到锅里(这时候火调小一点)。 调味:加入适量蚝油、鸡精和盐(喜欢的话还可以加点胡椒粉),味道根据个人口味调整。 淋蛋液:锅中煮开后,淋上鸡蛋液(可以放点香油提味,不过我个人不太喜欢香油的味道)。煮两分钟左右就可以啦~ 小贴士 ከ🙩疙瘩汤真的超级简单,关键是味道特别好。每次喝完胃里暖暖的,特别满足。如果你不知道吃什么,就试试这道疙瘩汤吧!保证你会爱上它的! 试试看吧,不好吃来打我哦~
快速搞定家常疙瘩汤,简单又美味! 有时候懒得做饭,但又想吃点热乎的,这时候疙瘩汤简直是救星!今天就来分享一个超级简单的疙瘩汤做法,保证你吃了还想吃! 第一步:备料 首先,咱们得准备点料。西红柿去皮切丁,鸡蛋3到4颗打散,再洗点青菜,根据个人口味可以加点虾皮或者火腿肠丁。 第二步:做面疙瘩 这一步有点小技巧。找个大碗或者大盆,倒入适量面粉。面粉的分量可以用家里吃饭的小碗装6到8分满。第一次做的话,面粉少放点,最差的结果就是疙瘩汤稀点,但也不会难吃。 接下来,把家里的水管出水量调到最小,最好是那种一滴滴连成线的水流。让水一边滴入面粉,一边用筷子快速搅动,直到面粉都变成小疙瘩。如果不好操作,可以分开操作,滴几滴水进去就把碗从水龙头下移开,然后搅动面粉,搅差不多了再滴几滴进去再搅动,反复几次。记住,千万不要一次注入的水太多,不然面粉就都糊在一起了。 第三步:炒西红柿 开火热油,葱蒜爆香后,把切好的西红柿丁入锅炒软,加水煮成酸汤。水可以多放点,不然疙瘩汤容易煮成面糊糊。 第四步:煮面疙瘩 把做好的面疙瘩倒入锅中,加盐、生抽、蚝油、胡椒粉和虾皮调味,煮4到5分钟。然后把喜好的青菜放入,烫软。 第五步:打蛋花 将火调到最小,把打好的蛋液缓慢倒入锅内,倒完后马上关火,稍等1到2分钟待蛋液凝固形成蛋花。淋点香油,即可出锅开吃了。 小贴士 我用的是娃娃菜,颜控可以用绿色的青菜,比如上海青或者小油菜。这样最后的成品颜色有红有绿有黄,会更好看,也更能引起小朋友的食欲。 结语 是不是超级简单?赶紧试试吧!如果你在美食制作过程中遇到什么问题或者有哪些心得,欢迎在评论区留言,大家一起讨论共同进步!
河南家常疙瘩汤做法,简单又美味! 篸今天河南终于迎来了久违的雨,午餐就决定做一碗家常的疙瘩汤吧!做法简单,味道却不简单哦! 步骤如下: 1️⃣ 提前和好面,醒面10分钟,让面团更有弹性。 2️⃣ 醒好的面切成小块,大小适中,方便后续扯面。 3️⃣ 在盆里加入清水,把小面块泡一到两个小时,让面更加筋道。同时准备配菜,可以选择西红柿、豆角,再加上自己种的咸菜和河南的特色荆芥。 4️⃣ 起锅烧油,先把番茄炒出汁,加入十三香和一点点盐,再加入豆角一起炒。炒菜时盐要少放,越简单越美味。 5️⃣ 加入适量的水烧开,可以边加水边搅拌,直到面汤变得浓稠。 6️⃣ 扯完面后,根据汤的稀稠程度适量添加水,快熟时加入咸菜,出锅前加鸡精和香油,最后撒上灵魂荆芥。 样做出来的疙瘩汤,简单又美味,快来试试吧!
东北菜量惊人!马家饭堂美食推荐 这次我们带着两个东北朋友,加上山西、浙江和河南的朋友,一起去马家饭堂尝鲜。大家对东北菜的量都惊呆了,尤其是锅包肉,简直是超大量!我们一开始只点了锅包肉、雪衣豆沙、五彩拉皮、疙瘩汤和熏酱拼盘,结果又加了个㸆三样。 马家饭堂的环境不错,菜品也很丰富。香喷喷的锅包肉、家常疙瘩汤、大虾水煎包、马家大拉皮,每一道都让人食欲大开。特别是熏酱大拼盘,里面有各种美味的熏酱,简直让人停不下来。 不过,我们也有个小插曲。吃完后发现水杯落在哪儿了,最后只能叫跑腿去取,真是有点小委屈。但总体来说,这次马家饭堂的体验非常棒,值得推荐! 如果你也想尝试东北菜,不妨来马家饭堂看看,绝对不会让你失望!
家常疙瘩汤做法,汤鲜味美,简单易学! 前天下午在家炖了一锅鸡汤,等老公下班、孩子放学后,我给爷俩一人盛了一碗汤,结果老公嫌鸡汤油腻,孩子嫌鸡肉太寡淡。好吧!你们都嫌弃这香喷喷的鸡汤,那我就拿它做疙瘩汤。结果疙瘩汤做好了,一人一碗都嫌不够吃!今天我就来给薯宝宝们分享一下这好吃的疙瘩汤。 准备食材 面粉一碗、水少许、鸡蛋两个、青菜2个、西红柿1个、葱一根、盐1勺、鸡汤(高汤)适量 步骤: 取一个无油无水的容器,盆或者大碗都可以,先将面粉倒入。 左手指蘸水往面粉里洒,水呈雨滴状,右手拿筷子搅拌,一定不要急于求成,把太多水洒进去,那样会造成面疙瘩大小不均匀,口感也会差很多。 一直重复第二步,直至面粉全部呈小疙瘩状态,并且盆内无干粉存在。 将青菜、西红柿洗净切块,香葱切小段,鸡蛋打散,鸡肉撕成细丝。 鸡汤倒入锅中,将西红柿、香葱放入,鸡汤烧开后,加一勺盐,然后将面疙瘩撒入锅中,边倒边搅拌,防止粘锅,面疙瘩倒完后,将青菜放入煮1分钟,然后将鸡蛋液划圈倒入汤中,待鸡蛋液凝固后即可搅拌关火,喜欢吃香菜的可以在出锅前撒上香菜。 驦規示: 没有鸡汤的可以换上你喜欢的高汤 如果没有高汤,只需将提前将香葱用油爆香,加青菜翻炒变色盛出,留底油将西红柿翻炒出沙,然后加清水烧开,其它步骤如菜谱中说示。 这道家常疙瘩汤做法简单,味道鲜美,特别适合家庭餐桌。快试试吧!
潍坊美食18/100 今日推荐:阔野临 这一家和家里人来吃了大概三四次了 以后还愿意继续吃 除了离得太远别没什么缺点了 菜品推荐:山楂红烧肉、潍县拉皮、爆炒腰花、酸辣土豆丝、木须肉、糖醋里脊、蒸饺、家常疙瘩汤 都是很家常的炒菜 口味来说中等偏上 没有不好吃的 但是山楂罐头确实一般般 偏酸还有核 最推荐的就是蒸饺和腰花 蒸饺肉的、素的、各种馅都吃遍了 都好吃 尤其是蘸汁 芥末味的~ 顺带我要dream一个吃遍潍坊所有爆炒腰花 他家隐私性做的怪好 大厅里每张桌都有个帘 拉上之后来往的人全部屏蔽 但是!拉上之后会挡住中央空调的风 没那么凉快了 所以得自己抉择要隐私还是要凉快了~ 人均不到60 这顿比较素 在工福街上 究极不好停车 建议打车或者公交 #100家好吃的小店#
千六禾海鲜烧烤,环翠区的烧烤店之选 环翠区的千六禾海鲜烧烤,美食丰富,现穿羊肉串口感独特,环境宜人,是情侣和闺蜜约饭的理想选择!⊨🙥秃䥺的现穿羊肉串真心推荐,性价比也挺高的,鲜嫩多汁,一定要尝一尝!金枪鱼玉米配法棍口感丰富,法棍很有嚼劲,配上金枪鱼和甜脆的玉米,美味十足。烤油边外酥里嫩,一咬下去嘴里还会爆汁水的感觉,超级过瘾!生腌虾口感超好,入口即化,特有嚼劲,简直跟果冻一样!另外,红柳羊肉大串、香辣烤虾、牛肉小串等菜品也值得一试! 这里的环境高雅,适合情侣约会或者闺蜜聚餐。服务态度好,菜品丰富,每次来都有不同的惊喜。千六禾海鲜烧烤的家常疙瘩汤更是让人回味无穷,每周都会来一次! :千六禾海鲜烧烤 ⛳:长峰居然悦购商场内西侧 #烧烤店# #美食推荐# #情侣约会# #闺蜜聚餐# #环翠区美食# #烧烤美食# #特色烧烤# #家常疙瘩汤# #现穿羊肉串#
北京景仁馅饼,性价比之王 菜品非常丰富,量大实惠,超级便宜,你想吃什么口味都能满足,真的是个性价比超高的餐厅。 店铺:景仁馅饼 . 「牛肉馅饼」 这款牛肉馅饼的馅料非常足,味道香浓,有点油腻但蘸上醋更加美味。 . 「猪肉馅饼」 猪肉馅饼口感鲜嫩,价格实惠,是一款物美价廉的选择。 . 家常疙瘩汤」 疙瘩汤清淡可口,是一道温暖的家常菜 . 「三鲜馅饼」 三鲜馅饼的味道不错,和牛肉馅饼、海菜馅饼一样值得尝试。 . 「香辣鸡腿饼」 景仁家的鸡腿馅饼味道独特,香辣可口,是一道别具特色的小吃。 . 㣀南瓜粥」 南瓜粥口感甜美,清香可口,是一款值得推荐的暖胃佳品。 . 黄金发财糕」 黄金发财糕外脆内软,口感丰富,是一款经典的甜点选择。 . 磀蛋挞」 蛋挞的外皮酥脆,内馅绵软,与烧鹅搭配尝试更佳。 . 「景人手工野菜团子」 景人手工野菜团子口感鲜美,是一道健康美味的素食选择。 #北京# #北京探店# #北京美食# #北京餐厅# #宝藏餐厅分享 #北京周末去哪儿 #北京必吃榜# #北京必吃# #北京旅游#
济南美食探店:梅飞酒家的美味推荐 梅飞酒家,真的是我大学四年的心头好!每次给朋友推荐,他们也都被圈粉了。特别是饭点和周末,人真的超级多,大厅的桌子不能提前预定,只能早点去哦! 必点菜品推荐 「鸭黄狮子头」:这个菜真的是必点!狮子头里面夹了咸鸭蛋黄,味道不咸不腻,第一次吃就爱上了,真的强烈推荐! 「自制酸奶」:老酸奶的口感,我喜欢配蓝莓酱,特别浓稠,口感超棒。 「挂蛋炸馒头片」:外酥里嫩,一盘分量很足,两个人如果只点这个,完全足够。 「家常疙瘩汤」:西红柿鸡蛋疙瘩汤,西红柿味道浓郁,鲜美可口,特别好喝。 「老厨白菜」:油稍微多一点,但味道真的没话说,分量也很足。 「糖醋鲤鱼」:每次必点,不过要看运气碰到肥美的鱼。如果鱼偏瘦,炸过之后会偏干,但酥酥脆脆的加上汤汁,味道也很美妙。 「炸舌头鱼」:刺不是特别多,炸过后肉质细嫩,很不错。 「梅飞特色炸酱面」:炸酱面一般,个人不是很喜欢,油味偏重,偏咸。 「老济南酱油炒饭」:好吃不腻,分量也很足。 特色小吃 「温拌腰花」和「爆炒腰花」:温拌腰花只在梅飞吃过,没有腥味,和爆炒腰花的重味不一样,体验很独特,也挺好吃的。 梅飞酒家的美食真的是让人欲罢不能,每次去都有新的惊喜。下次去济南,一定还要再去尝尝!
大连必吃海鲜清单,本地人亲测推荐! 来大连玩,靠海不吃海鲜简直是浪费!作为一个连续三年上榜某评必吃榜的餐厅,我敢打包票,这家店绝对让你不虚此行。作为一个地道的本地人,我亲自体验过,海鲜新鲜、环境高档、价格亲民、服务周到,味道更是没得挑。 推荐菜品 【蒜蓉粉丝蒸夏夷贝】 这道菜看起来精致诱人,蒜蓉和粉丝的搭配让夏夷贝的味道更加鲜美,吃一口就停不下来! 【烤牛舌】 除了海鲜,他们家的烧烤也是一绝。牛舌烤得恰到好处,略有嚼劲,油而不腻,搭配点胡椒盐,香气扑鼻,简直让人欲罢不能。 【小平岛深水紫海胆】 海胆可是营养价值极高的海鲜食材,含有大量高质量蛋白和十几种氨基酸,但脂肪含量却特别低。他们家的海胆个头大且饱满,口感嫩滑,味道鲜甜,一口下去,海的味道你知道。 【秘制酱料烤鸡翅】 烤鸡翅可是老少皆宜的美味,他们家的鸡翅外皮酥脆,鲜嫩多汁,秘制酱料提前腌制,满口下去,那叫一个香! 【家常疙瘩汤】 疙瘩汤可是从小喝到大的家常菜,别看外表其貌不扬,内容特丰富,有青菜、西红柿、鸡蛋和面疙瘩,味道让人回味无穷。这道汤能带你重温家的温暖,品味幸福滋味。 来大连玩,一定要试试这些美食,绝对不会让你失望!
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