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龙虾的做法前沿信息_小龙虾10种家常做法(2024年12月实时热点)

内容来源：天津万源聚所属栏目：教程更新日期：2024-12-03

龙虾的做法

蒜蓉小龙虾做法，简单又美味！𐟦ž 最近我家小宝贝对蒜蓉小龙虾简直是爱不释手！于是我决定在家尝试做几次，结果发现不仅比外面买的新鲜干净，而且自己做还能省下一大笔钱。最重要的是，自己做还能避免那些乱七八糟的添加剂。下面就来分享一下我的蒜蓉小龙虾做法吧！材料准备小龙虾3斤蒜蓉（大约6个蒜头的量），切好后用水冲洗沥干备用啤酒500ml 蚝油生抽盐糖鸡精油（喜欢辣的可以加点辣椒，喜欢青瓜的也可以拌面，随你喜欢）步骤一：清洗小龙虾首先，用刷子把小龙虾刷干净，去掉虾线，剪掉头部的沙囊。记得沙囊去掉后用水冲洗一下，这样才能做到真正的干净。步骤二：处理小龙虾去完虾线后，马上用热油炸一下，不然虾肉会散。家里的锅子不大，可以分两次炸，变红后就可以捞出，不要不断翻它，虾头膏容易散，让它定型后才能翻。炸好的虾可以冷藏放两天，之后可以用来做油焖或者麻辣的。步骤三：炒制蒜蓉留些底油，放一半蒜蓉，小火炒香。然后加入炸好的小龙虾翻炒均匀。接着倒一罐啤酒，加点清水，再放蚝油约2勺、生抽2勺、鸡精1勺、糖3-4勺和盐3-4小勺。具体口味可以煮开以后自己试一下，适量加减。盖上盖子中火煮10分钟。步骤四：收汁最后，加入剩下的蒜蓉，再煮2分钟大火收一下汁。这样做的小龙虾，汁可以用来拌饭拌面，吃完后还可以把汁分装冷冻起来，下次解冻做面吃。小贴士炸小龙虾的时候一定要快，不然虾肉会散。炒蒜蓉的时候一定要小火，不然容易炒糊。最后收汁的时候要大火，这样才能让汤汁更浓稠。这样做的小龙虾，真的超级好吃！每次做完我家小宝贝都吃得停不下来。赶紧试试吧！

南京必吃抖唇龙虾𐟦ž，美味到让你停不下来！南京的抖唇龙虾𐟦ž真的是美味到让人欲罢不能！这是我最近尝过的最棒的龙虾做法，绝对是今年龙虾季的必尝美味！ 𐟦ž独创小龙虾盖饭对于我们这些碳水爱好者来说，吃龙虾当然少不了米饭！剥好的龙虾配上香喷喷的米饭和浓郁的汤汁𐟤䯼Œ自制的龙虾盖饭比买的还要好吃！ 𐟦ž抖唇龙虾别被它厚厚的一层红油吓到，吃起来那可是真的香，超级入味。这个味道吃着嘴唇真的会抖哈哈哈哈，还有豌豆正好下酒！ 𐟦ž蛋黄龙虾急火翻炒，让咸蛋黄均匀裹在龙虾外壳上～然后就得到了一盘咸香四溢的小龙虾～肉质Q弹！不用蘸料，就这个龙虾肉本身的甜味儿已经很好吃了 𐟦ž红大香又酥鸭头鸭头真的是又香又酥，我连骨头都嗦干净了还舍不得扔呢！鸭头要趁热吃才是味道最好的哦 𐟏 店名：红大龙虾(程阁老巷店) 𐟓地址：程阁老巷10号（不夜城城开大厦对面）

孩子也能吃！蒜香小龙虾做法详解 𐟑𖠥�퐤𘍨ƒ𝥐ƒ辣？试试这道不辣版蒜蓉小龙虾吧！蒜香四溢，适合老人和孩子，在家也能享受美味𐟘‹ 𐟦 首先，将买回来的小龙虾放入清水中，加入适量的盐和碱面，再倒入一些白醋和白酒，浸泡半小时。半小时后，用筷子搅拌清洗，去除杂质。 𐟔 接着，仔细清洗小龙虾的肚子和腿部，确保干净。然后抓住小龙虾的三个尾巴，旋转并拉出虾线。 ✂️ 用剪刀尖小心地取出虾胃，并剪掉头部斜刀剪掉的部分。清洗干净的龙虾用盐水浸泡后控干水分。 𐟍𓠦𒹧ƒ�Ž，将龙虾倒入锅中炸十秒左右，捞出控油。然后加入多量的蒜末，用清水淘洗一下，避免炒出苦味。 𐟍𒠩”…中留底油，放入三分之二的蒜末炒香，加入盐、白糖、鸡精、胡椒粉、生抽和蚝油，炒匀后放入炸好的龙虾，翻拌均匀。 𐟍𚠥€’入半瓶啤酒，加入适量清水，水开后煮十分钟。最后放入剩下的蒜蓉，大火收汁至浓稠即可出锅。 𐟌Ÿ 这道不辣版蒜蓉小龙虾，不仅味道鲜美，而且制作过程简单，适合全家人享用！

家常小龙虾做法，邻居小孩都馋哭了𐟘튨🙤𘪥𘸥𐏩𞙨™𞯼Œ味道真的不输外面餐馆，干净卫生又美味[色色R][色色R][色色R]小龙虾季节快结束了，赶紧动手做起来吧[吐舌头H][吐舌头H][吐舌头H] 𐟍䩣Ÿ材准备：小龙虾、火锅底料、黄瓜、鹌鹑蛋、大葱、老姜、大蒜、香菜、啤酒 𐟍𒦭婪䯼š 1️⃣ 首先，把小龙虾洗干净，大蒜保持完整不用切，大葱切段，老姜切片。黄瓜切条，煮熟去壳的鹌鹑蛋备用。 2️⃣ 接着，热锅倒油，放入葱姜蒜炒香，然后加入小龙虾炒至变色。倒入啤酒和火锅底料，再加少许盐，盖上盖子煮10分钟。 3️⃣ 最后，揭盖后小火收汁，将煮熟的小龙虾倒入放了黄瓜和鹌鹑蛋的碗中，撒上香菜即可。 Ps：这样做的小龙虾真的好吃到哭，特别是黄瓜，闷熟后既保留了清香又脆爽，简直绝了[色色R]小龙虾季节快结束了，赶紧行动起来吧[派对R]

香辣小龙虾的家常做法，简单又美味！𐟦ž 夏天到了，正是吃小龙虾的好时节！今天买了几斤小龙虾，决定做一道香辣小龙虾。按照这个方法做，味道绝对比外面店里的还好吃，而且干净卫生又便宜，一次吃个够！ 𐟑颀𐟍𓣀食材准备】小龙虾黄瓜大葱蒜头小葱香菜青椒小米辣干辣椒姜桂皮八角火锅底料 𐟑颀𐟍𓣀做法步骤】首先，用小刷子把小龙虾刷干净，剪掉头去掉虾线。锅中多倒点油，油冒泡后，把小龙虾倒进去炸至变红，然后盛出备用。用炸小龙虾剩下的油，放入八角、桂皮、姜炸香，再加入大葱、大蒜、小米辣炒香。放入两块火锅底料，炒出红油后，倒入小龙虾一起翻炒，再加入辣椒干翻炒均匀。加入适量盐、生抽、蚝油、鸡精和冰糖，翻炒均匀。倒入啤酒和适量清水，焖煮十几分钟。加入青椒和黄瓜，翻炒一小会。最后撒上葱和香菜，出锅。这样做出来的香辣小龙虾，味道绝对让你满意！赶紧试试吧～

家常蒜蓉小龙虾的做法来啦，正是享受小龙虾的最佳时节。潮州山哥的微博视频

𐟌𖯸夏日必备！超简单麻辣小龙虾做法𐟦ž 夏天到了，宅在家里想吃点不一样的？来试试这道超级美味的麻辣小龙虾吧！简单易做，保证零失败！ 𐟍䥇†备食材：小龙虾尾、葱、姜、蒜、花椒、干辣椒、香菜、洋葱。 𐟧‚调料：豆瓣酱、啤酒、盐、白糖、火锅底料。 𐟔妭婪䤸€：将小龙虾尾清洗干净，焯水2-3分钟，捞出备用。 𐟍𓦭婪䤺Œ：锅中放油，加入葱、姜、蒜、花椒、干辣椒、豆瓣酱和火锅底料，炒出红油后，加入一勺蚝油和一勺酱油。 𐟍𚦭婪䤸‰：将小龙虾尾倒入锅中翻炒，加入适量啤酒（约250ml），盖上锅盖焖煮两分钟。 𐟧‚步骤四：加入一勺糖、一勺鸡精、一勺盐，继续翻炒五分钟，直到汤汁收干。 𐟥즜€后一步：加入洋葱翻炒几下，即可出锅。这道麻辣小龙虾不仅简单易做，而且味道绝对让你惊艳！快来试试吧！

监控拍下的餐厅小龙虾的做法许垃圾的微博视频

夏日夜宵必备：蒜香与麻辣小龙虾做法夏天的味道厨艺小天才之夜宵系列小龙虾真的是夏天百吃不厌的美味，而且做法简单，适合厨房小白。买小龙虾时让摊主帮忙剪掉虾头和去虾线，回家后再清洗两遍，开背后就可以轻松制作了。自己动手做的小龙虾，吃起来更放心。蒜香小龙虾𐟦ž 蒜香小龙虾的关键是蒜泥要过水两遍，否则会发苦。喜欢吃辣的朋友可以加点小米辣，味道更丰富。啤酒不要煮太久，煮到一半就可以关火，否则肉质会散掉。麻辣小龙虾𐟦ž 将火锅底料、花椒、蒜和干辣椒炒香后，加入小龙虾。加入啤酒，大火烧开后收汁，味道更佳。凉拌黄瓜𐟥’（失败案例）这次做的凉拌黄瓜不太成功，黄瓜不新鲜，没去皮吃起来发苦，不太值得分享。大红西瓜𐟍‰ 夏天吃西瓜也是不错的选择，超市里6块一斤，虽然有点小贵，但品质不错。

监控拍下的餐厅小龙虾的做法，这个你能接受吗？鸡毛蒜皮的微博视频

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