醋溜卷心菜前沿信息_醋溜卷心菜的家常做法(2024年12月实时热点)
今天吃了啥 菜品名称:醋溜卷心菜
东北饺子馆,必点不踩雷 是一家以东北菜为主的餐厅~店内的装修简约大方,环境干净整洁 店铺:东北饺子馆 营业时间:08:30-22:00 「酱骨架」 酱骨架价格为7.5元,肉质鲜嫩,香气扑鼻 「锅包肉酸甜口」 锅包肉酸甜口价格为58元,特别好吃!有点嚼劲,口感丰富,但牙口不好的小心! 「全家福饺送饺汤」 全家福饺送饺汤价格为23.9元,饺子Q弹可口,汤头鲜美,暖胃又满足! 小鸡蘑菇炖粉条」 小鸡蘑菇炖粉条价格为38元,鸡蘑菇炖粉条味道赞,有家常菜的感觉,值得品尝! 「锅烙葱花饼一张」 锅烙葱花饼价格为6元,外酥内软,葱香四溢,美味可口! 检醋溜卷心菜」 醋溜卷心菜价格为22元,清爽爽口,酸甜可口,开胃下饭的好选择! 「木耳西芹炒山药」 木耳西芹炒山药价格为28元,口感鲜嫩,清淡可口,健康美味! 「地三鲜」 地三鲜价格为28元,色香味俱佳,下饭利器 죀苦瓜炒蛋」 苦瓜炒蛋,美味可口,营养丰富,值得一尝! 「蒜泥全肘」 蒜泥全肘,香气扑鼻,口感鲜美,肉质鲜嫩,绝对的美味享受! #东北菜# #饺子馆# #东北美食# #家常菜# #美食推荐# #餐厅推荐# #美食分享# #美食打卡#
7款美味便当推荐,工作日不重样! 便当推荐一: 醋溜大白菜좞蒜蓉蒸鸡胸肉➕清蒸藕丸鱼丸炒三鲜䊨蓉蒸鸡胸肉: 鸡胸肉切小块,加入蚝油、生抽、料酒、黑胡椒粉、盐和淀粉,拌匀后腌制一小时以上。 锅中热油,炒香蒜末,加2勺蒸鱼豉油,淋在鸡肉上,大火蒸熟即可。 便当推荐二: 红烧鲈鱼➕胡萝卜洋葱 炒肉丝➕醋溜卷心菜슧穲鱼: 鲈鱼去内脏洗净,两面划几刀,用料酒、生姜、葱、胡椒粉腌制去腥味。 锅烧热,用生姜擦一下锅底,倒入适量油,将鱼两面煎至金黄盛出。 热油爆炒葱姜蒜,加入豆豉酱,放入鲈鱼,料酒、醋、生抽、盐、糖等收汁即可。 便当推荐三: 清炖鳜鱼➕清炒黄瓜片➕清炒大白菜슦𘅧鳜鱼: 鳜鱼去内脏洗净,用厨房纸将表面的水擦干净。锅中放少量油,中火将鱼两面煎至金黄。 加入开水,放入小葱和姜片、盖上盖炖煮15分钟。转小火,加入适量盐即可。 便当推荐四: 羊肚菌胡萝卜炒肉➕醋溜大白菜좞排骨藕汤𒊧𞊨菌胡萝卜炒肉: 羊肚菌泡一下,洗净,姜切片,胡萝卜切块,茶树菇切成段,五花肉一小块切片。 锅中烧热油,爆炒姜片,将五花肉煎熟透,再倒入料酒,加入羊肚菌、胡萝卜、茶树菇。翻炒五分钟后加入酱油、盐和十三香,炖煮片刻即可。 便当推荐五: 蒜苔炒香肠手撕包菜좞山药炖鸡汤𒊨苔炒香肠: 蒜苔洗净,切成段。香肠切成薄片,再准备一点蒜蓉。 锅里烧油,加入香肠爆炒出味,盛出。加入蒜苔,中火炒到蒜苔表面发皱,加入生抽、盐和香肠即可。 便当推荐六: 红烧鸡翅➕蒜苔炒香肠日式酱汁炒白菜슧穸᧿ : 鸡翅洗净,两面划几刀,放入料酒、酱油、盐和胡椒,按摩一会腌制15分钟后加入一勺淀粉和一勺油,将鸡翅包裹均匀。 锅中放油烧热,鸡翅两面煎金黄后,加入生抽老抽,以及一些热水,两勺蚝油、少许花椒油、豆瓣酱,小火焖煮10-15分钟,再转大火收汁即可。 便当推荐七: 番茄鸡肉丸粉丝汤 ➕黄瓜什锦炒鸡丁➕手撕包菜슧ꨌ鸡肉丸粉丝汤: 鸡胸肉搅碎,加入柠檬汁、黑胡椒、盐和少许水,分两次加入蛋清,最后加入淀粉。 奶锅煮一锅水,加入番茄,煮沸后一个个下入鸡肉丸,加入粉丝,煮熟,最后放少许盐和香油即可。
懒人烤鸭腿饭,超美味! 这周实在是太忙了,没时间做蛋糕或甜品,那就给大家分享一个简单又美味的蜜汁五香烤鸭腿饭吧!这个做法不需要提前腌制,特别适合懒人,味道也很棒哦!如果鸭腿肉味道淡一些,可以蘸点酸梅酱,味道更丰富。 制作步骤: 1⃣️ 将鸭腿表面擦干水分,热油爆香姜片,煎至两面金黄。 2⃣️ 在烤盘上铺上锡纸,将煎好的鸭腿放入,加入灵魂料汁,给鸭腿做个“马杀鸡”。 3⃣️ 盖上锡纸,将烤盘放入烤箱,210度烤30分钟。 4⃣️ 取出鸭腿,此时鸭腿表面还未上色,刷上上色料汁,记得给鸭腿根部裹上锡纸,以防烤焦。 5⃣️ 将鸭腿再次放入烤箱,200度烤8-10分钟,取出后再次刷上色料汁,再烤8-10分钟即可(烤的时候注意观察表面状态,避免烤焦)。 灵魂料汁配料:姜末、生抽、老抽、蚝油、料酒、五香粉、蜂蜜 上色料汁配料:生抽、老抽、蚝油、五香粉、蜂蜜 最后配上白米饭,浇上烤盘上的汁,再炒个醋溜卷心菜,一顿丰盛的晚餐就解决了!烧鹅烧鸭和酸梅酱简直是绝配,最近特别想吃广府烧鹅,馋得不行。 希望大家喜欢这个简单又美味的烤鸭腿饭,快去试试吧!
家常素菜大集合:健康美味的烹饪指南 𒊨🙩䐥 菜 最近同事来家里看望我,大家都比较注重健康饮食,所以这次准备的菜品以素菜为主。以下是我今天的烹饪清单,分享给大家: 青椒猪柳 首先,猪柳可以直接买现成的,或者用鲜猪里脊肉腌制。我用料酒、盐、黑胡椒和蛋清简单腌制一下。青椒焯水后,先把猪柳炒至变色,再加入青椒快速翻炒,出锅前试下口味,适当调味即可。 芦笋香干 芦笋在加盐的沸水中烫一下,然后起油锅,把香干和芦笋一起快速翻炒,加盐和糖调味,出锅。这个菜简单又美味,适合快节奏的生活。 蚝油牛肉 銨🙦졤现成蚝油牛肉,自己切点洋葱配菜。先炒洋葱至稍微变软,再加入蚝油牛肉炒熟,出锅即可。这个菜非常适合忙碌的日子。 菌菇奶白菜 第一次尝试用宁夏奶白菜做菜,没想到炒出来口感不错。先在油锅中炒香蒜蓉和鹿茸菇,再加入奶白菜炒至断生,加盐和糖调味,出锅。 醋溜卷心菜 슨🙤𘪨是看视频学来的,主要是把卷心菜炒至断生后加入调和的酱汁和水(水加至稍低于菜的位置)。酱汁的比例可以根据个人口味调整。 汤 𒊥菜剩下的蔬菜或者一些剩余的食材都可以用来做汤。今天的汤主要是前几日剩下的一些蔬菜,加水后放入丝瓜、胡萝卜、金针菇和鹿茸菇,快煮好时倒入蛋液,洒上葱花。 汤圆 ኦ后,家里常备一些汤圆、水饺、馄饨、面条等点心。今天选了甜口的汤圆。煮汤圆时主要是水开后入汤圆,煮开加冷水,再煮开后再加一次冷水(我一般会加两次冷水煮开),这样煮出来的汤圆糯而不塌,稍有韧性。 今天的烹饪就分享到这里啦!希望大家也能在家尝试这些简单又美味的菜肴!
小基数减肥:瘦到90斤的饮食与运动攻略 2023/4/16 ——开始减肥啦—— 年前体重:95斤 年后体重:102斤 ——⥍餐吃什么呢—— 蛋白质:虾仁,用黄酒和生抽腌制15分钟,然后用空气炸锅烤7分钟,翻面再烤5分钟,最后撒上辣椒粉。辣子鸡腿肉丁,用干辣椒、生抽、花椒和黄酒腌制15-20分钟,再用空气炸锅烤15分钟,翻面再烤10分钟,加上香料后香气扑鼻,无油低脂,超级棒!牛肉粒也很简单,直接用不粘锅翻炒,撒上黑胡椒即可。 蔬菜:今天吃醋溜绿豆芽,加了香醋和小米椒;还有炒杂蔬,卷心菜、胡萝卜和口菇切片炒熟,撒点粉盐和白胡椒,简单又美味。 碳水:自己手工包的和牛馅儿饺子,还有荠菜、胡萝卜、香菇和木耳,营养丰富!还有一小段黑玉米,糯糯叽叽的,超级好吃。 有人说减肥能吃这么多东西吗?其实最重要的是吃什么、加什么料以及烹饪方式! ——今日运动记录—— 无氧运动如上图 每一篇分享的运动记录都是私教课的训练计划记录表,所以上课内容都有,非常全面细节。 有氧运动35分钟椭圆机跑。 乏了乏了,休息啦!
甘蓝:大自然的“药”与“菜” 甘蓝,这个名字听起来是不是有点医学感?其实,它就是我们常说的包心菜、洋白菜、卷心菜、圆白菜。这个看似普通的蔬菜,其实也是一味“药”。 甘蓝的“药”效 甘蓝性平,味甘,归肝、肾经。它有清利湿热、散结止痛、益肾补虚的功效。《本草纲目》里提到,长期食用甘蓝,可以大益肾,填髓脑,利五脏六腑,利关节,通经络中结气,去心下结伏气,明耳目,健人,少睡,益心力,壮筋骨。是不是感觉像是在吃保健品? 如何挑选新鲜的甘蓝? 外观:优质的甘蓝应该是结实、鲜绿、无斑点的。如果有斑点或者褪色,那可能是过度成熟或者受到损伤了。 重量和形状:好的甘蓝应该比较重,叶子紧密包裹在一起。如果外皮软弱、湿润或者有凹陷,那可能已经过期了。 气味:新鲜的甘蓝应该有清新的气味。如果散发恶臭或者发霉的味道,那就得小心了。 甘蓝的美味吃法 圆白菜炒粉条:健胃、消食 醋溜包菜:润肠通便、开胃健脾 包菜胡萝卜炒鸡蛋:护眼明目 包菜拌虾仁:补肾、滋阴健胃 食用甘蓝的注意事项 对圆白菜过敏者:圆白菜是一种常见的过敏原,过敏者应避免食用,以免引起过敏反应,如皮肤瘙痒、呼吸急促、皮疹等。 腹泻者:圆白菜富含膳食纤维,可以促进肠道蠕动,帮助排便。因此,腹泻者不宜过多食用,以免肠胃不适。 不新鲜的甘蓝:在食用圆白菜时,应避免食用不新鲜、腐烂的圆白菜,以免引起食物中毒。 甘蓝不仅是一道美味的家常菜,更是一味天然的“药”。记得挑选新鲜、适合自己的吃法,享受健康与美味的双重享受吧!
枣庄辣子鸡,正宗鲁菜必试 枣庄辣子鸡位于枣庄市中区融汇城,营业时间为周一至周日 10:00-14:00,17:00-24:00。这里是一家专门提供正宗鲁菜的餐厅,以枣庄辣子鸡为招牌菜而闻名。印象枣庄辣子鸡味道不错,值得一试。餐厅的人均价约为48元。 枣庄辣子鸡的好评如下:'感觉还不错,特别夏天,做个娜扎喝着扎啤那就一个爽', '鸡味道很正,带南方朋友来吃的,还蛮符合他的口味,要的中辣,超预期。串不是特别油腻,咸度正合适,不错哦喜欢啦。玩了两个菜,醋溜藕片和蒜蓉油麦菜,其中蒜蓉油麦菜得到了大家一致好评!位置离新家不远,还会回顾的!经济实惠店小哥人也不错。', '味道不错,挺正宗的,下次还会来吃'。 餐厅推荐菜品包括:枣庄辣子鸡(78元)、圆葱木耳(9.9元)、酸菜鱼(58元)、香甜玉米粒(15元)、干炸馒头片(9.9元)、香芋红薯丸子(15元)、辣炒鸭血(9.9元)、肉沫炒木耳(15元)、姜汁松花蛋(9.9元)、爆炒卷心菜(9.9元)。枣庄辣子鸡是家门口的一个枣庄辣子鸡,值得一试。 #枣庄辣子鸡# #鲁菜# #枣庄美食# #正宗美食# #枣庄餐厅# #美食推荐# #美食分享# #餐厅推荐#
济南清真美食小店推荐:地道家常菜 停车不便,建议提前预订。这里的清真美食绝对让你满意,味道非常地道。 : 海米黄瓜:16元 蒜爆羊肉:78元 辣炒肝尖:48元 糖拌西红柿:14元 葱爆羊肉:68元 香辣羊肉臊:68元 姜汁松花蛋:16元 孜然牛肉块:78元 油炸花生米:16元 面筋炖牛肉:78元 辣子羊肉:16元 扒牛条:78元 炒鱼片:58元 凉拌豆腐皮:14元 清炒虾仁:48元 爆三样:78元 海米芹菜:16元 番茄虾仁:68元 醋溜木须:50元 酱牛肉:46元 软炸虾仁:98元 孜然腰头:58元 黄瓜拌牛肉:38元 木须羊肉:38元 干炸带鱼:40元 葱丝牛眼:38元 红烧带鱼:56元 辣炒牛肚:42元 芥茉肚丝:38元 辣子鸡块:50元 辣炒牛眼:38元 黄焖鸡块:40元 干炸里脊:50元 主食: 大葱鸡蛋:54元 糖醋里脊:16元 羊肉水饺:60元/斤 香辣豆腐皮:16元 炒合菜:28元 焖饼:15元/份 糖醋辣椒鸡蛋:26元 葱烧豆腐:16元 辣豆腐:14元 爆炒卷心菜:16元
圆白菜和包菜的区别 最近我在厨房做饭的时候,突然发现家里的圆白菜和包菜看起来差不多,结果一查资料才发现它们竟然有这么多区别!今天就来跟大家聊聊这两种蔬菜的不同之处吧。 外观和形态对比白菜和包菜在外观上有明显区别。圆白菜通常是单个紧密包裹的球形,而包菜则是多个叶片松散包裹的球形。此外,牛心菜头是尖的,洋白菜是扁的,甘蓝是圆的。每次去菜市场看到这些不同形状的菜,总能让我一下子就分辨出来。 营养成分对比 这两种蔬菜的营养成分也很丰富。圆白菜和包菜都富含维生素C、维生素B1、叶酸和钾等。不过,圆白菜的含水量很高,约为90%,每100克卷心菜所含热量约120大卡。而包菜则含有丰富的胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C、粗纤维以及蛋白质、脂肪、钙、磷、铁等。每次吃圆白菜,我都感觉自己在吃一大口的水,特别的清爽。 烹饪方式和口感对比𓊥白菜和包菜的烹饪方式和口感也有所不同。圆白菜适合拌沙拉、爆炒和干锅,口感鲜嫩,尤其是和五花肉炒,真的是一绝!而包菜则适合炖汤、清炒和醋溜,口感较为单一。之前试过用圆白菜炒粉,结果孩子不爱吃,说如果没有粉条加持他都不想碰它,看来圆白菜的口感还是更适合做一些清爽的小菜。 圆白菜和包菜各有各的好,大家可以根据自己的口味和喜好来选择。如果你有其他关于这两种蔬菜的问题或者想分享你的烹饪经验,欢迎在评论区留言哦!期待和大家一起交流更多有趣的知识!耀
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