对虾怎么做好吃在线播放_20公分大对虾做法(2024年12月免费观看)
虾球怎么做好吃又简单 做虾球其实很简单,关键在于虾的处理和调味!ᦈ个人做虾球时喜欢选用新鲜的对虾,因为它的肉质紧实,做出来的虾球口感更好。一般买虾的时候,我会选择挑选头部完整、外壳光滑的那种。 虾球的做法步骤不复杂,接下来就跟我一起看看如何做出既美味又简单的虾球吧! 选择新鲜虾,保证口感和味道 新鲜的虾是做虾球的关键!我通常选择500克左右的新鲜对虾,价格大约在20-30元左右(根据市场波动)。买回来的虾要先去壳,注意去掉虾线。这个步骤有点麻烦,但只要耐心一点,虾球的口感就会更加细腻。 如果时间紧张,可以买已经去壳的虾仁,虽然价格会高一点,大概45元每500克,但省时省力。 调料搭配,确保味道丰富做虾球的调味其实很简单,最重要的是腌制!我通常会用10克盐、5克白胡椒粉、10克料酒和15克生抽腌制虾仁,搅拌均匀后腌制15分钟。腌制时,虾仁会吸收这些调料的味道,味道就会更加鲜美。 我也会加点儿淀粉(大约20克),帮助虾仁锁住水分,做出来的虾球会更加嫩滑。 快速裹粉,保持虾球外脆内嫩㊊接下来的步骤就是裹粉了!我用的是30克玉米淀粉和30克面粉的混合物,先把腌制好的虾仁放进去,搅拌均匀,让每一颗虾仁都裹上一层薄薄的粉。 这样裹好的虾仁,外面炸出来会有一层脆皮,吃起来特别香。如果不喜欢炸的,可以用空气炸锅,温度调到180Ⰳ,10-12分钟,虾球也能炸得香脆。 油炸小技巧,确保色香味俱佳劊虾球的炸制也是关键,我个人喜欢将锅里的油烧热后放入虾球。油温大约在180Ⰳ时,把虾球放入锅中,炸到金黄酥脆即可。大概需要4-5分钟,具体时间要根据虾球的大小和油温来调整。油炸的过程中可以轻轻翻动虾球,确保每一面都炸得均匀,颜色鲜亮。 最后一步,简单调味加上蔬菜点缀 炸好的虾球可以放在厨房纸巾上吸去多余的油分。最后,我会用一些小葱花、蒜末或者红椒丝做点缀,增加色香味。如果喜欢,也可以加入少许柠檬汁提味,增添清新的口感。 做出来的虾球外脆内嫩,味道鲜美,真的是一道简单又好吃的菜肴!每次做这些虾球,朋友们都夸我做得好吃,大家可以根据这个简单的做法来尝试一下。 如果你对调料的口味有特别的喜好,也可以微调一下,做出属于你自己的虾球口味哦! #搜索话题MCN合作计划#
밟𗦳国超市南美白对虾推荐|你赞成吗? 厄瓜多尔进口的南美白对虾,真的比市面上常见的煮熟虾好吃太多了!这种虾怎么做都好吃(清水煮、海鲜意面、油爆虾、蒜蓉开背虾等等),虾脑丰富,肉质Q弹。 E. Leclerc超市有售(注意⚠️不是每天都有),其他超市不清楚。 ✅更新:经评论区总结,Grand Frais、Carrefour、Costco和Auchan也有售。一定要认准南美生产,谨防买到印度恒河虾! 日常分享밟𗥥𝥐的,无条件分享美食。
厄瓜多尔大虾 ✨最近发现了一款超级好吃的虾——厄瓜多尔大虾!它不仅口感鲜美,而且营养丰富,真的是怎么做都好吃。今天就来和大家分享一下关于厄瓜多尔大虾的那些知识吧! 厄瓜多尔大虾的特性 厄瓜多尔白虾,也叫南美白对虾,是目前市场上非常受欢迎的优质虾类。它的外观体色为青蓝色,外壳较薄,头胸甲较大。厄瓜多尔白虾主要分布在美国西部太平洋沿岸的热带水域,生长速度快,适应性强,抗病能力强。它们不仅个头大,而且营养丰富,富含蛋白质、牛磺酸、氨基酸等营养成分,真的是老少皆宜! 如何选择厄瓜多尔大虾 在选择厄瓜多尔大虾时,需要注意几个关键点:规格、加工方式和净重。规格方面,常见的有20/30、30/40、40/50等,数字越小代表虾越大。20/30的虾每公斤大约有20-30只,个头较大;30/40的虾每公斤30-40只,家庭消费比较适合;40/50的虾每公斤40-50只,多用于中小餐饮店。加工方式有盐冻、气冻和水冻,气冻的虾新鲜度最高,其次是盐冻,最后是水冻。盐冻虾呈只只分离状态,适合家庭使用;气冻虾则更接近鲜虾的状态,适合高端料理。净重方面,优质气冻虾净重一般1.8kg,盐冻虾净重1.5kg,水冻虾净重1.4kg。气冻虾虽然价格较高,但营养和风味最佳。 䥎瓜多尔大虾的美味做法 厄瓜多尔白虾的做法多种多样,可以白灼、蒜蓉烤虾、香辣虾等。常见做法是白灼厄瓜多尔白虾,具体步骤包括解冻虾、去泥和虾线、清洗、焯水、蘸汁调味等。解冻后,剪去虾须和去除虾线,清洗干净,放入开水中焯水两分钟。调制蘸汁时可以根据个人口味加入生抽、辣酱油等调味品。煮的过程中会有浮沫,那是虾脑里的膏脂,正常现象,不用管它。这样做出来的白灼厄瓜多尔白虾,味道鲜美,营养丰富,孩子也超喜欢! 除了白灼,还可以尝试蒜蓉烤虾、香辣虾等做法。蒜蓉烤虾需要将虾解冻后剪开壳,放上蒜蓉和少许盐,放入烤箱烤制20分钟;香辣虾则需要将虾解冻后剪开壳,加入香辣粉和其他调料腌制10分钟,再炒制或烤制。无论哪种做法,都能让厄瓜多尔大虾展现出它的美味和营养。 厄瓜多尔大虾真的是一种不可多得的美食佳品。它不仅口感鲜美,而且营养丰富。希望大家在品尝这份美味的同时也能感受到生活的美好和幸福!如果你也有好的做法或者问题,欢迎在评论区和我互动哦!䢜耀
盘点美味虾品种,你最爱哪一种? 姐妹们,虾作为高蛋白质、低脂肪的健康食品,深受大家的喜爱。今天,我就来给大家盘点一下那些美味的虾品种,都是我亲自品尝过的哦,绝对让你看得流口水䯼 黑虎虾:虾中之王 口感:肉质厚实有弹性,口感鲜美,吃起来超级满足!䊥䖨炯𝓥巨大,虾壳上有条纹,看起来就很有霸气。 烹饪方式:清蒸、油焖、煎炸、水煮都好吃,怎么做都美味。 购买建议:虽然价格稍高,但营养价值丰富,值得一试。 皮皮虾:海鲜届的霸主 口感:肉质鲜嫩,口感爽口,吃起来超级过瘾! 烹饪方式:蒸、生猛、碳烤、走心、创新……各种吃法应有尽有。 趣事:皮皮虾其实不是虾,是节肢动物的一种哦,但口感和虾一样美味。 购买建议:价格实惠,每天都有新鲜货源,随时可以品尝。 南美对虾:性价比之选 口感:肉质鲜嫩,口感细腻,吃起来超级舒服! 营养价值:富含蛋白质和微量元素,营养价值高。 性价比:价格相对较低,性价比超高。 购买建议:如果你喜欢虾,但又不想花太多钱,南美对虾绝对是你的不二之选。 说了这么多美味的虾品种,你是不是已经迫不及待想要品尝了呢?我个人最推荐的就是黑虎虾了,虽然价格稍高,但那独特的口感和丰富的营养价值真的让人欲罢不能。当然啦,每个人的口味都不一样,你也可以根据自己的喜好来选择哦~ 快来评论区告诉我你最爱哪种虾吧!
广东沙虾 广东沙虾真的是一种让人欲罢不能的美味!每次吃到它,我都觉得自己仿佛回到了大海边。今天就来和大家聊聊这种美味的海鲜——沙虾的独特魅力、生腌沙虾的制作方法以及它的营养与食疗价值。 沙虾的独特魅力 广东沙虾,以其独特的鲜甜口感和丰富的营养成分而著称。它的学名是刀额新对虾,主要产地分布在福建、台湾、广东和广西沿海。沙虾的肉质脆嫩,味道鲜美,是多种美食菜肴的主要材料。每次去市场买沙虾,看到那活蹦乱跳的虾子,就忍不住想要买几回家做一顿美味的饭菜。沙虾不仅个头大,而且肉质鲜美,真的是怎么做都好吃! 腌沙虾的制作方法 生腌沙虾是潮汕人常做的生猛吃法,通过腌制和冷藏锁住海鲜的原始味道。常见的做法包括用高浓度的白酒、柠檬汁、大蒜、辣椒等腌制。4-6小时后即可食用,味道鲜美,入口香辣,带有微微柠檬香。这种吃法真的是越吃越上瘾!每次做生腌沙虾,我都会选用手指大小的鲜活沙虾,清洗干净后用白酒腌制一下,再加入柠檬汁、大蒜、辣椒等调料,腌制几个小时后,那味道真的是绝了!而且生腌沙虾不仅好吃,还非常下饭哦! 沙虾的营养与食疗价值 沙虾不仅肉量丰富,还富含多种营养成分,如蛋白质、碳水化合物、维生素和矿物质。其蛋白质含量是鱼、蛋、奶的几倍,甚至十几倍,而且含有牛磺酸,有益于降低人体血清胆固醇。中医认为沙虾性温味咸,归肝肾脾经,具有补肾壮阳、养血固精的功效。每次吃沙虾,我都觉得自己不仅享受了美味,还为身体补充了丰富的营养。沙虾真的是一种集美味与营养于一身的好食材! 广东沙虾真的是一种不可多得的美味,无论是生腌还是红烧,都能让人欲罢不能。大家不妨试试看,自己动手做一顿美味的沙虾大餐吧!有任何问题或者心得,欢迎在评论区和我交流哦!
日照海鲜攻略:避坑指南和必尝美食 最近我测评了日照几家海鲜店和市场摊位,终于整理出了一份来日照吃海鲜的避坑指南,特别适合第一次来日照的朋友们收藏哦! 在日照吃海鲜主要有两种方式:自己去市场买海鲜然后找地方加工,或者直接去饭店吃。挑海鲜的时候一定要选活蹦乱跳的,这样保证新鲜,因为海鲜越新鲜越好吃! 如果你不太会挑海鲜或者担心被坑,可以去渡海小渔村或者家宴ⷦ姅禜쥸,这两家店都是十年老店,非常靠谱。他们家的海鲜都是活的,味道很正宗,价格也很合理。 ✅ 日照必尝海鲜: 梭子蟹:海螃蟹中的经典,肉质饱满紧实,怎么做都好吃。 蛤蜊:海鲜中的平民乐,价格低廉,味美可口,特别是辣炒蛤蜊在日照餐桌相当受欢迎。 香螺:有的地方叫花螺,螺头的肉超好吃,弄点醋,味道很香。 对虾:味道非常鲜美,肉质紧实嫩滑,富含很高的营养价值。 皮皮虾:椒盐皮皮虾,既有椒盐的咸香,又有虾肉的甘甜,味觉层次相当高。 鲅鱼:肉多刺少,味道鲜美,营养丰富,是佐酒下饭的美味佳肴。 ✅ 日照必吃菜: 捞汁钉螺、蒜蓉生蚝、杂鱼锅贴、凉拌海蜇、椒盐皮皮虾、辣炒花蛤、海肠捞饭、香辣蟹、鲅鱼水饺、各种烧鱼等。 希望这份攻略能帮到你,祝你在日照吃得开心!
基围虾和罗氏虾的区别 最近发现很多朋友对虾类感兴趣,尤其是基围虾和罗氏虾。今天就来聊聊这两种虾的区别吧! 外形特征对比 基围虾的体色通常是土黄到棕褐色,给人一种很厚实的感觉。而罗氏虾呢,壳是青褐色的,看起来非常炫酷!我记得第一次看到罗氏虾的时候,还以为它是某种热带奇珍呢。基围虾的壳相对薄一些,体肥,出肉率高,肉质嫩嫩的,还带有海鲜味。相比之下,罗氏虾的壳虽然厚,但肉质更加鲜嫩,虾黄也非常丰富,吃起来有种蟹黄的感觉。 生长环境对比 基围虾一般在沙泥质或泥沙质底海区生长,适应性强,能在各种环境中生存。而罗氏虾呢,原产于东南亚,对温度比较敏感,不耐低温。我记得有一次在东南亚旅行时,看到当地的虾摊上满满的都是罗氏虾,个头非常大,肉质也非常饱满。生长环境的不同也影响了它们的生存能力和肉质口感。 口感和烹饪方法对比 䊥肉质紧致,口感细腻,适合白灼或椒盐。每次白灼基围虾,蘸点酱油,真的超级美味!而且基围虾的壳薄肉嫩,非常适合各种烹饪方法。相比之下,罗氏虾的肉质鲜嫩,味道鲜美,不仅适合白灼,还可以蒜蓉爆炒等多种烹饪方法。特别是蒜蓉炒罗氏虾,真的是怎么做都好吃。记得上次在朋友家吃了一次,感觉罗氏虾的肉质更加细腻,口感更加出众。 基围虾和罗氏虾各有千秋,不同的烹饪方法也能最大程度地发挥它们的美味。大家可以根据自己的口味和喜好来选择不同的烹饪方式。你更喜欢哪一种呢?欢迎在评论区和我分享你的经验和做法哦!䰟쀀
探索虾的世界:不止小龙虾! 你知道吗?除了我们熟知的小龙虾,生活中还有许多其他美味的虾类。 虾,虽然体型微小,但晒干后风味独特,是馄饨店的常客。 🦠𗧺⨙天生一身红装,最适合整只享用,简单烹饪就美味无比。 ꥟生长迅速,产量丰富,价格亲民。白灼或椒盐,怎么做都好吃! 对虾,也被称为明虾,肉质鲜美,体型较大。清炒或水煮,原汁原味最美味。 皮皮虾,含水量高,肉质鲜嫩。椒盐或烤制,每一口都是海洋的味道。 现在,你是不是对虾的世界有了更深的了解呢?快来尝尝这些美味的虾吧!
三款美味虾推荐,营养又好吃! 姐妹们,是不是每次想选虾都纠结该买哪种呀?我今天就来给大家种种草,分享几款我超爱的虾,都是我亲自吃过的,绝对不吹牛哦~ 北极虾:鲜甜弹牙 口感:肉质鲜甜,口感紧实弹牙,每一口都超满足! 营养:富含优质蛋白、不饱和脂肪酸、铁、锌等,对孩子身体特别有好处。 烹饪:简单烹饪就能品尝到它的美味,比如白灼、清蒸等。 购买建议:选购时要注意冰衣厚度和个头大小,选择品质好的北极虾,享受美味的同时也能保证营养不流失哦!搨山红虾:虾中爱马仕 口感:肉质细腻鲜甜,每一口都软糯可口,真的太好吃了!䊧生呛、盐烤、白灼、红烧都超赞,怎么做都好吃! 价格:价格实惠,性价比超高,绝对是饭桌上的常客。 购买建议:虽然红虾没有明显的缺点,但搭配葡萄、石榴等水果食用时需要注意,避免影响营养吸收哦! 对虾:海鲜粥绝配 口感:虾壳松软易消化,肉质鲜美,海鲜粥的绝配!㊧对虾海鲜粥、蒜蓉、清蒸等烹饪方法都超美味! 营养:富含蛋白质和微量元素,营养价值丰富。 购买建议:选择优质的基围虾时,可以关注颜色和斑点是否符合标准哦! 在寻找美味的虾时,我可是个不小的挑剔鬼呢北极虾的鲜甜弹牙让我欲罢不能,每次吃都有种满满的幸福感爆棚的感觉!当然啦,这只是我的个人看法而已。舟山红虾则是性价比超高的选择之一;而生虾则更适合喜欢原汁原味、追求极致鲜美的朋友们。不过话说回来啊~如果让我推荐一款最值得入手的虾的话呢?那我会毫不犹豫地选择北极虾啦!毕竟它可是集美味与营养于一身的绝佳选择哦!大家有机会一定要试试看啊~
吃货必备!三款虾类美食推荐 家人们,是不是每次去市场买虾都纠结该选哪种虾呢?我今天就来给大家种种草,分享几款适合我们吃货选择的虾!都是我亲自品尝过的,绝对不吹牛哦~ 皮皮虾:鲜美无比 口感:肉质鲜嫩,淡而柔软,味道特别鲜美,吃一口就停不下来。 营养:富含蛋白质、维生素和矿物质,营养丰富,对身体有好处。 烹饪:适合各种烹饪方式,白灼、清蒸、炒虾仁等,怎么做都好吃。 选购建议:选择新鲜度高的皮皮虾,避免选择已经死亡的,这样口感会大打折扣。 小龙虾:夜宵王者 口感:肉质鲜美,虾黄丰富,吃起来超级过瘾䣀 烹饪:小龙虾的做法也很多,蒜蓉、麻辣、十三香等,每一种口味都让人欲罢不能。 社交:吃小龙虾的时候,最适合和朋友一起分享,边吃边聊,氛围超赞。 选购建议:选择干净卫生的小龙虾,避免选择有异味的,确保食品安全。 中国对虾:东方美味 口感:肉质鲜嫩有弹性,味道鲜美无比,是海鲜爱好者的首选。 烹饪:适合各种烹饪方式,清蒸、炒虾仁、煮汤等,都能保留其原有的鲜美。 营养:富含蛋白质和矿物质,营养丰富,对身体有益。 选购建议:选择新鲜的中国对虾,避免选择已经变色的或者有异味的。 在寻找美味的虾时,我可是个不折不扣的吃货。皮皮虾、小龙虾和中国对虾都是我的心头好,各有各的美味和特色。如果让我推荐一款的话,我会倾向于推荐皮皮虾。不为别的,就为它那一口鲜嫩无比的肉质和独特的海洋风味,真的是让人欲罢不能啊!大家有机会一定要尝尝看哦~
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