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米粉汤最新娱乐体验_适合新手的煮米粉方法(2024年12月深度解析)

内容来源：天津万源聚所属栏目：话题更新日期：2024-12-03

米粉汤

老饕激推「台北最强米粉汤」！藏身夜市在地人超爱，宵夜场到凌晨天天爆满「台湾旅行」「皮皮煮」「带着微博去旅行」台湾ⷥ𐥌—CHEN祖怡的微博视频

东莞厚街勇伯米粉汤：台湾美食的匠心传承东莞厚街，一个充满台湾特色美食和小吃的地方。在这里，每一家店都仿佛有着十多年的历史，经营得风生水起。今天，我们来聊聊其中一家备受推崇的店铺——勇伯米粉汤。正午时分，阳光洒在厚街的街头巷尾，我们顺着百度的推荐，来到了这家人气爆棚的米粉汤店。店内宽敞明亮，布置简洁而不失格调。一块手书毛笔字匾额“三好一公道”（汤头好、服务好、卫生好、价格公道）挂在显眼处，让人一眼就能感受到这家店的匠心精神。店内大约有20多个台桌，全都座无虚席，我们也不得不排队拿号等待。很快，我们等到了座位。服务人员递上纸质菜单，我们点了几道推荐菜：【卤肉饭】：这是到店必点的一道菜。一碗饭里有卤肉、卤蛋和卤豆腐，搭配米饭食用，鲜香四溢。虽然米饭和菜的份量不算多，但对于食量小的我们来说刚刚好。【煎蚵仔连】：这道菜的新鲜度让人惊叹。每一颗蚵仔都饱满多汁，调味料清淡，保留了食材的原味。【皮蛋豆腐】：这道菜的做法很特别。冷白（水）豆腐配上皮蛋，再淋上叉烧汁和木鱼花片，既像凉菜又像甜品。【韭菜豆芽】：青青白白的配色，撒上一点肉末，清新爽口。【青草茶】：台湾凉茶，带点苦味，一喝就知道是正宗的凉茶，不是那种糖水饮料。上菜速度很快，明厨亮灶，食材新鲜、卫生。每一份菜的份量适中，性价比很高。两人共花费83元，吃得非常满足。如果你有机会来到东莞厚街，不妨来永泰路2-3路（近珊瑚路）的这家勇伯米粉汤店尝尝这些台湾特色美食。营业时间是10:30-22:00，记得提前预约哦！

曼谷必吃！这碗汤粉让我泪目𐟍œ 𐟍œ 曼谷之行，怎能错过这碗荣泰米粉汤！ 𐟌𖯸 朋友带我去的时候，我把它当作一顿普通的早饭。虽然人不少，但工作日的早晨还是差不多坐满了人。点餐时，我选择了米粉，因为喜欢细的口感，搭配了混合topping（鱼丸、猪肉末、鱼饼）。当然，汤底我毫不犹豫地选了冬阴汤底！ 𐟍䠥𐏩㟦–𙩝⯼Œ我点了一份炸鱼皮和一杯冰爽的无糖菊花茶（为了降火𐟘‚）。上菜速度很快，没一会儿就上来了。我迫不及待地先喝了一口汤，结果发现这汤实在是太赞了！忍不住要转圈圈庆祝𐟙†‍♀️。喝完妹妹的猪肉汤后，我立刻拿起旁边配料的花生碎加在上面。 𐟐Ÿ 鱼丸非常Q弹，猪肉部分也很干净，因为我喜欢这个口感。炸鱼皮酥脆，和港式炸鱼皮不同，这里没有面粉，非常薄脆。放一些在汤里一起吃，口感层次更加丰富。辣辣的汤喝完后，来一口冰凉的菊花茶，里面的小圆冰非常可爱，简直让人觉得自己是人生赢家！哈哈哈。 𐟕’ 营业时间：8:00-17:00 𐟓 地址：10 3 Sukhumvit 26 Alley, Khlong Tan, Khlong Toei, Bangkok 10110泰国强烈推荐大家去尝试这碗荣泰米粉汤，绝对让你不虚此行！

潮汕牛肉米粉汤自制指南 | 简单又美味潮汕人的味蕾~ 热腾腾的一碗牛肉粉十分钟简单美味分享一碗粉的小心机牛肉丸、肉肠、牛肉、牛百叶、芹菜、鱼露、盐、鸡精 1️⃣ 水烧开，放入牛肠中火煮3分钟熬汤底。（如果能直接买到牛骨汤更好哦） 2️⃣ 再用另一个锅煮米粉，水沸煮5分钟捞出备用。(根据米粉不同调整，主要目的是减少米粉味道还有让米粉变软） 3️⃣ 牛肠汤底加入牛肉丸再煮2分钟。 4️⃣ 将刚捞出的米粉放入，中火再煮2分钟。（为了米粉能吸饱汤汁更加入味爽口） 5️⃣ 准备装碗，先捞出米粉至于碗中，再下牛百叶，牛肉烫10秒关火。下调味料(鱼露，盐，鸡精）。接着乘出即可。小技巧𐟔ˆ 米粉先煮过一遍~ 下两勺鱼露味道更好~ 先捞出米粉再下肉是为了防止装碗时间过长影响肉的口感哦~ 今日分享

无名凉面米粉汤：人间烟火气的治愈在凉州街靠近大稻埕的地方，有一家无名凉面摊，名字就叫“无名凉面”。虽然名字听起来有点随意，但我却是因为它的米粉汤和黑白切才特意去尝试的。那天，我走到店里，发现店里只有我一个人，于是点了一份凉面和米粉汤。阿姨问我：“两位吗？”我回答：“就我一个人。”阿姨笑着阻止了我这个“眼睛饿”的老毛病，端上来的份量非常足。正当我吃到米粉汤快见底的时候，突然听到一声：“哎呀，有一块猪舌被猪皮盖住了！”阿姨急忙喊：“猪舌还有！”这个意外的发现让我忍不住笑出声来。这家店的凉面和米粉汤真的非常好吃，尤其是米粉汤，汤底浓郁，配料丰富，每一口都让人感到满足。虽然名字叫“无名凉面”，但它的美味却让人难以忘怀。

午餐必备：潮汕汤米粉的美味体验 𐟍œ 在潮汕，早餐不知道吃什么？来一碗粿条汤或米粉汤吧！午餐也不知道吃什么？还是来一碗粿条汤或米粉汤吧！冰箱里总是少不了各种丸子，想吃的时候可以自己在家煮一碗潮汕米粉汤。今天我煮了最爱的鲜虾丸、芝士脆皮肠和鱼丸。鲜虾丸可以看到虾肉，非常鲜美。丸子肉质细腻，口感弹牙嫩滑，入口又松又脆。每个口味都特别好吃𐟘‹ 搭配一杯元气早餐豆乳，简直是绝配！元气早餐豆乳草莓口味，对于爱吃草莓的我简直无法抗拒。低糖、低脂肪，好喝不怕胖。

KL必尝的鱼片米粉汤𐟍œ 今天早上6:30，准备去bukit gasing爬山，结果天空突然下起了大雨，只好临时改变计划去吃早餐。我们随机选择了这间woo pin，因为已经很久没来吃了（因为这家店通常很早就关门）。没想到，味道依旧那么棒！汤底浓郁香醇，材料也非常新鲜，真的值得推荐给大家作为早/午餐的选择。两年前无意间尝试了他们的鱼片米粉，结果出乎意料的好吃。虽然价格稍微涨了一些，但鱼片米粉依然在RM1x左右。 𐟓地址：Woo Pin Kamunting45 Chow kit ⏰营业时间：7:30am-4pm（3:30pm最后点餐）周日休息𐟓Œ

午餐煮了米粉汤[嘻嘻]

槟城必试餐厅：酸辣米粉汤和炸卤肉大家一定要来试试这家餐厅的酸辣米粉汤！真的超级好吃，酸辣开胃，越吃越上瘾！相信槟城的很多朋友都对“王昭君”这间著名的酸辣米粉店不陌生吧？我个人觉得这家店完全超越了“王昭君”，每一碗米粉都会搭配一盘炸鱼片。我喜欢把鱼片放进汤里吸收一些汤汁再吃，口感超级棒，脆脆的还会爆汁，里面的鱼肉也超级新鲜！而且还可以选择面类，我选的是粗米线哦！另外，他们家的小吃也很不错，尤其是这盘炸卤肉（lobak），真的超好吃，里面的肉也很嫩。建议搭配mayonnaise一起吃哦！整个店也很舒服，价钱也很合理！大家有空可以来试试看哦！ 𐟍œ 潮州酸辣炸鱼：RM17.90 𐟍– 炸卤肉：RM8.80 想要知道更多价钱的可以去参考他们的IG。 𐟓地址：一桐 ICHI TONG, 33, Lorong Prangin, George Town, 10100 George Town, Pulau Pinang

闽南人不在外面开米粉汤的店吗？