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农产品安全前沿信息_什么是食用农产品(2024年11月实时热点)

内容来源：天津万源聚所属栏目：教程更新日期：2024-11-28

农产品安全

「关注汉中」【留坝：蔬菜“体检”快准好】11月25日，在留坝县食品药品检测中心的快检室里，身着白大褂的检测人员对抽取的蔬菜样品进行处理。先是对样品依次进行称重、稀释、静置，接着提取、放置仪器仓门中，最后关闭仓门等待检测结果。据中心工作人员介绍，“我们平时从农贸市场、种植大户、生产基地、超市及农户自产自销的蔬菜里进行取样，利用农残速测仪器，针对豇豆、芹菜等农残易超标的重点品种加大抽检频次，做到用什么检什么、检什么标注什么，增加对蔬菜生产主体速测频次，并鼓励生产主体落实自检制度，切实做到上市逐批检测，检测合格后方可上市。同时在采样的过程中，向菜农宣传农产品质量安全知识，指导种植大户、经营主体科学合理防治病虫害，合理用药，增强农产品安全生产意识。目前从检测前制样到检出结果通常只需30分钟，一台速测仪器一组可检测9个批次，极大提高了检测效率。” 近年来，该中心以“三颗菜”“豇豆农药残留突出问题专项治理”等重点工作为抓手，先后开展了豇豆农残专项治理工作，成立豇豆农药残留突出问题攻坚治理工作领导小组、专家指导组，细化任务，落实到人。在摸清全县8个镇（街道）所有豇豆生产者和收购商信息的基础上，建立豇豆生产者和收购商监管名录库，明确豇豆生产者网格管理员和协管员。组成两个专项督导组，分别对各镇（街道）分片包干开展常态化豇豆农残专项督导检查；开展“三送进镇村”专项行动，送宣讲增强维权意识，送指导提升致富技能，送培训强化技术支撑；紧紧围绕师生高度关注的“垃圾食品”“农药残留”等热门话题，开展了“食品安全进校园、进课堂”系列活动，向广大师生科普“三无食品”对人体的危害，以及如何选购正规食品、如何识别食品标识标签等知识，受到一致好评。据统计，截至目前，该中心完成蔬菜农残快速检测700余批次，合格率均达100%。

第十四届西安市农产品质量安全检测技能竞赛举办网页链接

化学检验员证书怎么考？一文搞定！化学检验员是质量控制的守护者！𐟛᯸他们运用化学知识和技术，对产品、原料及环境等进行检测分析，确保安全与合规。 𐟓如何报考：化学检验员证书需要通过正规的考试获得，需要在靠谱的报考单位进行名额上报才能成功报考！ 𐟓考试形式及题型：理论考试：包括选择题、判断题和简答题，涵盖化学原理和分析方法等。实操考核：实验室操作，检验样品，记录数据，分析结果。 𐟏†证书用途：职场敲门砖：提升就业竞争力，轻松入职化工、食品等行业。技能认证：证明专业能力，获得更多晋升机会。质量保证：参与企业质量控制，保障产品质量安全。 𐟑颀𐟔쩀‚考人群：化学、化工、材料等相关专业的毕业生。对化学分析感兴趣，希望转行的人员。已在相关行业工作，需提升专业技能的从业者。 𐟒𜥰𑤸š方向：化工、制药企业的质量检验部门。食品、农产品加工企业的品控岗位。第三方检测机构，从事化学分析工作。环保部门，参与环境监测与治理。

【江苏开展风险预警交流会商】近日，江苏省食药安办组织省公安厅、省农业农村厅、省卫生健康委、省市场监管局、省粮食储备局、南京海关等省食药安委部分成员单位相关人士以及江南大学食品安全专家开展省级食品安全风险预警交流暨风险会商活动。会议通报了今年以来全省食品安全抽检监测情况，介绍了食品安全监管及执法稽查工作开展情况，围绕食用农产品安全、食品安全风险监测评估等方面分析形势、研究措施，并对快检产品的规范化与标准化、新出现风险因子的识别和防控等进行讲解。各部门相关人员及专家就食品抽检监测发现的问题进行了交流，对下一阶段共同治理区域性、系统性食品安全风险形成一致意见。会议强调，要进一步识别研判和及时处置风险，加强源头和重点领域食品安全监管，强化食品安全风险防控，严厉打击违法违规行为。要持续加强部门间、各层级间的信息交流与协调联动，切实发挥好部门协作联动机制作用，及时通报重点风险信息，全面加强风险交流。要进一步完善机制，在做好传统食品安全问题日常监管的同时，完善新型食品安全问题监管措施，强化食品抽检技术支撑，提高监管精准性。要紧盯重点行业、重点区域、重点品种，针对食品安全问题举一反三，加强监管，全力保障人民群众饮食安全。（记者祝富）

【以“四个最严”确保“舌尖上的安全”——写在最高法、最高检联合发布依法严惩危害食用农产品安全犯罪典型案例之后】以“四个最严”确保“舌尖上的安全”

【硫酸铜管制吗】硫酸铜受一定管制。𐟔 𐟌Ÿ1.硫酸铜是一种化学物质，在工业和农业等领域有广泛应用。𐟔但因其具有一定的危险性和潜在的环境影响，所以在使用、生产和销售等环节受到相关法规的监管。𐟔 𐟔岮一般来说，工业用途的硫酸铜，其生产和销售需要符合相关的质量标准和安全生产规范。𐟔对于大规模的生产和销售企业，需要取得相应的许可和资质。𐟔 𐟒3.在农业领域，硫酸铜作为农药或肥料的成分之一，其使用也有严格的规定，包括使用剂量、使用方法和安全间隔期等，以确保农产品的质量安全和环境保护。𐟔 ✅总之，硫酸铜处于一定程度的管制之下，以保障其合理、安全和规范的应用。𐟔

【“法、检”持续打击危害食用农产品安全犯罪】近年来，全国各级法院、检察院高度重视对危害食用农产品安全犯罪的惩治工作。“治违禁控药残促提升”专项行动开展三年来，全国检察机关共批准逮捕危害食品安全犯罪案件4936件8593人，起诉18566件35015人。其中，批准逮捕危害食用农产品安全犯罪案件751 ...

食品专业就业指南：6个职业方向等你探索 𐟍€ 食品专业的同学们，就业压力山大？别担心，这里有一些职业方向，帮你打破信息差，找到属于你的职业道路！ 𐟔 1. 食品检验员 - 确保食品安全，从源头做起。 𐟛᯸ 2. 食品安全管理师 - 制定和执行食品安全标准，守护餐桌安全。 𐟑颀𐟍𓠳. 食品安全员 - 在食品生产线上，保障每一份食品的安全。 𐟌𞠴. 农产品食品检验员 - 从农田到餐桌，每一个环节都不能忽视。 𐟏⠵. 食品安全总监 - 领导食品安全团队，确保食品安全战略的实施。 𐟍𝯸 6. 公共营养师 - 提供营养咨询，倡导健康饮食，让生活更健康。 𐟌Ÿ 姐妹们，勇敢一点！拥有一门技能，你就能在众多职业中找到自己的位置。加油！

《农产品质量安全法》面对琳琅满目的农产品，如何判断其安全？

最近网上关于胖东来买不到蒜苔和长豆角的新闻火了，引发了诸多猜测与热议，而当了解背后的原因后，不禁让人细思极恐。胖东来作为一家知名连锁超市，一直是零售界的良心标杆，一直以来都以其严格的质量控制和优质的商品赢得了消费者的信赖。关于胖东来不卖蒜苔和长豆角，超市店员回应：蒜苔：检测不过关，所以我们好长时间没上了，啥时候能上这个不好说。长豆角：容易生虫，且喜欢从芯里长虫，我们把控不了商品质量。长豆角的回应还好，这个蒜苔的回应，按网友的说法：蒜苔周围好多超市不都有卖吗？它们是怎么通过检测的，还是说其它超市压根就没。。。真的是细思极恐啊。蒜苔种植常施农药防病虫，但过量易致残留超标，且土壤若受重金属污染则问题更甚。胖东来超市因严格检测拒售不达标蒜苔，此事件凸显蒜苔种植领域的严峻挑战。此事件警示农产品安全问题严峻，需种植者、销售者共筑安全可靠的农产品供应体系。

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