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淡竹笋最新娱乐体验_十种竹笋不能吃(2024年12月深度解析)

内容来源：天津万源聚所属栏目：话题更新日期：2024-11-29

淡竹笋

1930年代浙江罐头业与原料笋的珍贵资料最近，我花了不少业余时间（晚上和休息日），终于从各种网站上、各个省自治区的图书馆和档案馆里，找到了1930年代浙江省罐头业的一些珍贵资料。特别是关于罐头原料笋的照片，真的是古董级别的资料，特别难找！这些资料来自《中国实业志（浙江省）第七编工业第三章饮食品工业》。罐头食品的原料多样性罐头食品的原料种类很多，但在浙江省的罐头厂里，主要有五种原料，其中笋是最主要的。浙江省的罐头厂主要分布在奉化、鄞县、慈溪、余姚、嵊县和上虞等地。这些地方产的笋特别多，尤其是鄞县，年产高达六十万元。其他县如慈溪、奉化、嵊县、余姚和上虞也有不少产出。笋的种类和用途笋分为毛笋、淡竹笋、浇物之程献竹笋和乌笋几种。制作罐头的笋主要有毛笋和龙聚笋两种。龙聚笋的品质更好，嫩度更高，特别适合用来制作罐头。罐头厂的用笋量每个罐头厂每年用笋的量差别很大。比如鄞县的生筍厂每年用一百二十五万斤，而奉化溪口三新筍（笋）厂每年只用十万斤。大多数厂每年用三五十万斤。鄞县罐头筍厂用得最多，每年用四百二十一万一千斤。奉化次之，每年用二百二十七万余斤。余姚年用二十九万斤。到了民国二十一年（1932年），这些厂一共用了六百七十七万一千斤。相比民国十七八年（1928、1929年），用量减少了不少，只占那时的60%。价格波动笋的价格受季节影响很大。冬天笋少，价格最高，每百斤能卖到二三十元。春天笋多，价格最低，每百斤十元左右。清明节后是出笋最多的时期，价格低到每百斤二三元。罐头厂通常在这个时候收买笋。龙聚笋和毛笋的价格差异不大，同一时期龙聚笋每百斤比毛笋高五六角。总结据统计，1930年代浙江省的十六家罐头笋厂每年用笋量大约值二十万元，其中龙聚笋约十二万元，毛笋约八万元。这些资料非常珍贵，不仅展示了当时罐头业的繁荣，也让我们对那个时代的生产生活有了更深的了解。

潮州市必去景点门票𐟒𐦜€新合集，游玩不迷路𐟗𚯸 𐟌𓤸œ山湖温泉度假村 𐟎멗觥诼š温泉票亲子票1大1小155元，双人票215元，家庭票2大1小258元 𐟌Ÿ度假的好地方，交通便利，适合家庭出游。 𐟌𓦷ᦵ⊰ŸŽ멗觥诼š成人票40元，儿童票20元，老人票20元，学生票20元 ⏰开放时间：08：00-17：30 𐟌Ÿ这地方修建的风景还是很美的，特别是入口前面湖，树木青草绿油油。 𐟌𓩝’岚怪臼谷国家地质公园 𐟎멗觥诼š成人票55元，双人票120元，儿童票40元，老人票免费 𐟎륆œ家特色乌猪大盆菜双人餐标准价138元 𐟌Ÿ粤东首选生态旅游小众目的地，安利怪臼谷，穿越地河洞，领略大自然的奇幻奥秘。 𐟌𓧫𙧬‹文化园 𐟎멗觥诼š不限人群20元 𐟌𓧛›户文化公园 𐟎멗觥诼š免费 ⏰开放时间：全天 𐟌Ÿ路过，看着还不错的样子，适合随意漫步。 𐟌𓥤祟•湾海滩 𐟎멗觥诼š免费 𐟌Ÿ还是那么美！那么出片！好看！值得推荐！。以上价格为网上购票平台价格仅供参考，若涉及变动请以官方最新公布为准～标签：#潮州# #潮州旅游# #潮州景点# #潮州温泉# #潮州文化# #潮州海滩# #潮州必去景点 #潮州游玩攻略

竹笋 𐟌🦘奤馝夺†，竹笋也跟着冒了出来，每次看到市场上新鲜的竹笋，我都忍不住想多买些。今天就和大家聊聊竹笋这个宝藏食材吧！竹笋的种类及特点𐟍ƒ 竹笋原产于中国，分布广泛。市场上常见的竹笋有毛竹笋、早竹笋、麻竹笋、绿竹笋、苦竹笋和淡竹笋等几类。按采摘时节，有冬笋、春笋和鞭笋之分。冬笋在冬季采摘，色白细嫩，质量最好；春笋在春季采收，清淡鲜嫩，营养丰富；而鞭笋在夏季生长，色白质脆，味微苦而鲜。不同种类的竹笋口感和用途也有所不同。比如，毛竹笋粗壮，适合炒肉或炖汤；麻竹笋口感清脆，可以凉拌或烧排骨；而苦竹笋味微苦但回甜滑口，可以炒腊肉或凉拌。竹笋的营养价值和功效𐟍𔊧빧싥린𔥈†、植物蛋白、钙、磷、铁等人体必需的营养成分，特别是纤维素含量很高。竹笋具有开胃健脾、通肠排便、美容护肤、降三高、排毒保健和减肥瘦身等多种功效。 𐟌Ÿ竹笋的膳食纤维有助于促进肠道蠕动，控制餐后血糖上升，减少脂肪吸收。每100克竹笋仅含27卡路里，是减肥人士的理想食物。 𐟌Ÿ竹笋中含有的钾能够调节血压，对三高患者特别友好。 𐟌Ÿ美容护肤方面，竹笋富含蛋白质、氨基酸和维生素，有助于保持皮肤细嫩。竹笋的食用方法及注意事项𐟍𒊧빧싧š„烹饪方法多种多样，可以焯水、炒、煮、腌等。不论是腌笃鲜、竹笋炒青菜还是泡椒笋片，都能做出美味佳肴。不过，食用竹笋时需要注意几点： 1. 性寒，不宜大量食用，每次五六片即可。 2. 含有草酸，食用前最好焯水5-10分钟，以去除涩味和部分草酸。 3. 不宜与生冷食物同食，容易引发胃肠不适。 4. 肾结石患者、未成年儿童、老年人和大病初愈者应减少食用竹笋。竹笋虽然美味，但也要适量食用哦！竹笋真的是一种非常棒的食材，不仅营养丰富，而且烹饪方法多样。大家平时有空可以多试试不同的竹笋菜肴哦！如果你有任何关于竹笋的问题或想分享你最爱的竹笋食谱，欢迎在评论区留言，我们一起交流吧！𐟍ƒ

竹笋 𐟌🠦œ‰没有人和我一样，特别喜欢春天的竹笋？每次看到餐桌上那碧绿的竹笋，总是忍不住多夹几筷子。今天就和大家聊聊竹笋的那些事儿吧！竹笋的种类与特点𐟌𑊧빧싥…𖥮ž是竹子的嫩芽，种类还真不少呢！在中国，竹笋共有22个属、250余种，像毛竹笋、早竹笋、麻竹笋、绿竹笋、苦竹笋和淡竹笋等都是我们常见的品种。按季节分，竹笋又可以分为冬笋、春笋和鞭笋。冬笋是冬天挖的，色白细嫩，口感最好；春笋是春天采摘的，鲜嫩清淡；鞭笋则是夏季生长的，质脆味微苦，但也很鲜美。春笋特别受欢迎，因为它不仅味道清淡鲜嫩，还富含水分、植物蛋白、钙、磷、铁等营养成分，特别是高纤维素含量，对便秘者非常友好哦。竹笋的营养价值与功效𐟍𔊧빧싧š„营养成分很丰富，蛋白质、氨基酸、纤维素、糖类、钙、磷、铁、胡萝卜素和维生素等都有。竹笋的功效也很多，比如开胃健脾、通肠排便、美容护肤、降三高、排毒保健和减肥瘦身。竹笋低糖低脂，非常适合“三高”人群。它的高纤维素有助于促进肠道蠕动，帮助消化，防止便秘。我特别喜欢竹笋的开胃健脾作用。竹笋中含有一种白色的含氮物质，能让菜肴更鲜美。每次做菜加点竹笋，味道真的棒极了！另外，竹笋含有丰富的膳食纤维，可以促进肠道蠕动，帮助排便，真的是便秘者的福音。竹笋的食用注意事项𐟔 虽然竹笋好处多多，但也有一些食用注意事项哦。竹笋性寒，每次吃五六片就好，不要天天吃。烹饪前最好焯水，煮1-2分钟，可以减少草酸含量，更好消化。竹笋不宜与生冷食物同食，避免肠胃不适。患有胃溃疡、肾结石、哮喘等病症的人要谨慎食用，儿童和老年人也不要吃太多。建议每人每餐食用量不超过50克。挑选竹笋时，有几个小技巧：看笋壳，外壳完整、颜色黄而不艳、富有光泽的竹笋更加鲜嫩；看笋肉，颜色越白嫩、饱满结实的笋肉口感越好；看笋节，笋节紧密、间隔较小的笋肉水分较多，口感较嫩。竹笋的做法也很多，像竹笋炒青菜、泡椒笋片、红油笋丝、香菇竹笋粥等，都非常美味，大家可以试试看哦！竹笋虽然美味，但也要注意适量食用，避免因为过量食用导致的不适。希望大家都能吃得开心，吃得健康！有问题或者想分享你们的竹笋做法，欢迎在评论区留言哦！𐟌Ÿ

鲜竹笋保存与食用 𐟌🢜蠧빧싦˜輦奤饤稇꧄𖧚„馈赠，每次看到市场上又新鲜又嫩的竹笋，总忍不住买上一大把。然而，保存这些美味却成了一大难题。好在有一些小技巧，可以让竹笋在冰箱里也保持新鲜。今天就来聊聊如何妥善保存这些鲜嫩的春笋。 𐟓氟Œ𑠩𒜧빧싧š„保存方法想要竹笋保持新鲜又美味，其实并不需要焯水。只需简单几步，就能让竹笋在一年内都保持新鲜。将竹笋洗净后放入盆中，加入一勺食用盐和适量清水浸泡10分钟。这样不仅能消毒，还能更好地保存竹笋。接着，将竹笋晾干，注意没有水分残留。接下来，把竹笋切成片或自己喜欢的形状，加入食用油拌匀。油会在竹笋表面形成保护膜，避免冰箱潮气影响。将竹笋分装进保鲜袋中，挤出空气，扎紧袋口，放入冰箱冷冻。这样处理后，竹笋一年内都能保持新鲜，随时取用，非常方便！✨ 𐟛️𐟔 如何挑选优质鲜竹笋挑选竹笋时一定要睁大眼睛哦！看笋壳，金黄色或淡黄色的笋壳通常更鲜嫩。接着，注意笋节，节间距离越近的笋肉越细嫩。笋根部的“痣”呈白色珠状的竹笋才是上选，而暗红色或深紫色则表示肉质较老。此外，顶端要小而底部略粗，整体紧实饱满，这样的竹笋才更嫩滑哦。选购时，记住这些小技巧，保准你能买到又嫩又好吃的竹笋。𐟒ꊰŸ𝯸𐟥⠩𒜧빧싧š„健康食用方法春笋的美味总能让人欲罢不能，但也要注意健康食用哦。竹笋虽营养丰富，含有丰富的植物蛋白和微量元素，但其中的草酸需要注意。建议在烹调前，先将竹笋焯水以去除大部分草酸，搭配泡椒等调料，还能增添风味。特定人群如肠胃疾病患者及结石患者需要注意控制食用量。无论是油焖、凉拌还是炒肉，竹笋总是那么美味。记得细嚼慢咽，尽情享受春天的美味吧！𐟌𘊥œ訿™次的笔记中，我们一起探讨了竹笋的保存、挑选和食用方法。希望这些小技巧能帮助你更好地享受竹笋的美味！如果你有其他保存竹笋的妙招或者美味食谱，欢迎在评论区分享哦！ 𐟌Ÿ

𐟎‹ 苦竹笋：美味与健康的双重享受 𐟌🊰ŸŒ𑠨‡ꥮ𖧫𙦞—的生态竹笋，不仅美味，还富含营养。熊猫都爱吃的笋，你怎能不爱呢？𐟐𜊊𐟓š 【药食价值】苦竹鲜笋含有丰富的粗蛋白、粗纤维、磷、铁、钙、游离氨基酸和水解氨基酸。这些成分能够满足人体所需的主要营养，特别是粗纤维含量较高，有助于促进胃肠蠕动，增强消化吸收，并对心血管疾病有预防作用。但请注意，药用时请遵医嘱。 𐟑颀𐟍𓠣€食材加工】处理苦竹笋时，只需清洗干净即可。若想去除苦味，可以焯水处理。 𐟍𒠣€烹饪建议】苦竹笋可以炒肉、做酸菜苦笋汤、猪油清炒，或者晾晒做成笋干，都是美味的选择。 𐟓– 【参考文献】 1、《苦竹笋、叶营养成分分析》刘力、林新春、孙培金、袁晓亮、樊琳、胡超宗 2、苦笋 Pleioblastus amarus (Keng) Keng f. 植物智 3、《苦竹竹笋主要营养成分和微量元素的研究》黄成林、杨永峰 𐟌🠣€辨识图鉴】苦竹笋的高度一般为3-5米，直径1.5-2厘米。幼时呈淡绿色，锋环一圈有发达的棕紫褐色刺毛。上部边缘呈橙黄色至焦枯色，几乎无毛。笋期在6月，笋根味甜，越往上越苦。叶鞘无毛，呈干草黄色，具细纵肋；叶舌紫红色。 𐟍𝯸 【药食价值】苦竹鲜笋富含粗蛋白、粗纤维、磷、铁、钙、游离氨基酸和水解氨基酸。这些成分能够满足人体所需的主要营养，特别是粗纤维含量较高，有助于促进胃肠蠕动，增强消化吸收，并对心血管疾病有预防作用。但请注意，药用时请遵医嘱。 𐟑颀𐟍𓠣€食材加工】处理苦竹笋时，只需清洗干净即可。若想去除苦味，可以焯水处理。 𐟍𒠣€烹饪建议】苦竹笋可以炒肉、做酸菜苦笋汤、猪油清炒，或者晾晒做成笋干，都是美味的选择。

武夷山美食大集合！吃到停不下来！ 1⃣️ 宴武夷人均𐟒𐹰元环境：𐟌Ÿ𐟌Ÿ𐟌Ÿ𐟌Ÿ 口味：𐟌Ÿ𐟌Ÿ𐟌Ÿ𐟌Ÿ 推荐菜：松茸土番鸭汤、椒盐排骨、茶香牛肉粒、四方竹笋炒酸菜、大红袍奶茶𐟧‹ 点评：这家店在某众上排名靠前，绝对是到站后的第一餐首选！茶香牛肉粒和嫩牛肉的搭配简直绝了，竹笋炒酸菜特别下饭，直接吃了两碗𐟍š。唯一不足的是大红袍奶茶有点淡… 2⃣️ 大安味道人均𐟒𐷰元环境：𐟌Ÿ𐟌Ÿ𐟌Ÿ 口味：𐟌Ÿ𐟌Ÿ𐟌Ÿ𐟌Ÿ𐟌Ÿ 推荐菜：爆炒猫爪菇𐟍„、干锅青蛙𐟐𘣀红烧鱼𐟐Ÿ、炒螺狮、拍黄瓜𐟥’ 点评：这家店是当地朋友推荐的，藏在巷子里，环境虽然简陋，但老板掌勺的架势一看就不简单！小炒菜非常入味，食材的新鲜和香味都能吃到。特别推荐拍黄瓜，酸酸的，冰镇清新的味道和下饭菜绝配！不过菜有点辣，建议不能吃辣的朋友点微微辣。 3⃣️ 武夷山庄水帘餐厅人均𐟒𐸵元环境：𐟌Ÿ𐟌Ÿ𐟌Ÿ𐟌Ÿ 口味：𐟌Ÿ𐟌Ÿ𐟌Ÿ𐟌Ÿ 推荐菜：武夷回锅肉、鲍汁野生菌、椒盐小河鱼、农家烧猪脚、武夷炒土粉点评：环境很不错，看着水帘吃饭特别有感觉～当地的炒土粉和韩式炒杂菜差不多，特别下饭！不过椒盐小河鱼肉有点少，可能是锅的问题吧。 4⃣️ 东方原叶潮饮 𐟒𐱵元点评：在宋街那里盲选的，出奇的好喝！大红袍奶茶和茶叶蛋都很入味～ 5⃣️ 一中阿姨烧烤人均𐟒𐵰元环境：𐟌Ÿ𐟌Ÿ𐟌Ÿ 口味：𐟌Ÿ𐟌Ÿ𐟌Ÿ𐟌Ÿ𐟌Ÿ 推荐菜：芋头、芋艿、鸡爪、白果、花菜、臭豆腐点评：这是二刷的烧烤店！其实是炸串店，精髓在阿姨的秘制甜酱，配上炸物不油腻，味道很独特！不过环境简陋，坐路边，阿姨的微辣对我来说有点重。 6⃣️ 堂宴人均𐟒𐸰元环境：𐟌Ÿ𐟌Ÿ𐟌Ÿ𐟌Ÿ 口味：𐟌Ÿ𐟌Ÿ𐟌Ÿ𐟌Ÿ 推荐菜：大红袍茶鱼、熏鹅、公社鸡汤、桂花白莲、烩全菇点评：这家店也在某众上排名靠前，鸡汤鲜美，大红袍茶鱼直接铁锅端上来，阵仗很大。桂花白莲必点！ 7⃣️ 下梅人家土菜馆环境：𐟌Ÿ𐟌Ÿ𐟌Ÿ𐟌Ÿ 口味：𐟌Ÿ𐟌Ÿ𐟌Ÿ𐟌Ÿ 推荐菜：武夷野菜、清蒸红眼鱼、猫爪菇炒牛肉、蜂巢抱蛋、拍黄瓜、武夷留香（酒）点评：份量很足！红眼鱼很新鲜，鱼鳞都可以吃，蛮特别的。武夷留香黄酒很好入口，味道不冲～

粗茶淡饭，品味生活的文案精选 1. 一屋温暖,两人相伴,三餐简朴,四季如诗 2. 粗茶淡饮中,深感岁月情 3. 俗话说:碗净福至。这碗中,盛满了简单生活的福气 4. 在朴素的生活中, 我们品味着粗茶淡饭的香醇, 感受着岁月的静好, 珍惜每份幸福 5. 粗茶淡饭, 不在于食材的奢华, 而在于品味的纯粹 6. 粗茶淡饭间, 藏着生活的哲学, 滋养着你的灵魂 7. 品味粗茶淡饭, 生活尽在其中 8. 竹笋焖肉, 粗茶淡饭, 皆是生活 9. 尽管粗茶淡饭, 也要品出生活的甘甜 10. 粗茶淡饭之中, 藏着生活的治愈力量 11. 不必山珍海味, 只需粗茶淡饭, 品味生活, 安定心灵 12. 品味粗茶淡饭, 享受岁月静好的恬淡 13. 粗茶淡饭中, 品味生活的真谛, 沉淀内心的宁静

潮州市必去景点门票𐟒𐦜€新合集，游玩不迷路𐟗𚯸 𐟌𓦽ž古城 𐟎멗觥诼š独立团人工讲解服务团队票478元，图训巷手拉壶制作体验不限人群100元 ⏰开放时间：09：00-17：00 𐟌Ÿ出古城沿江边走一段碧道也是不错的，不想走路可以坐光观车。往鳄渡秋风那边走有个北阁佛灯景点。 𐟌𓦷ᦵ⊰ŸŽ멗觥诼š成人票40元，儿童票20元，老人票20元，学生票20元 ⏰开放时间：08：00-17：30 𐟌Ÿ自驾还行，打车上山容易下山难，不过走下来一路植被景色很美。比园区美多了。 𐟌𓧫𙧬‹文化园 𐟎멗觥诼š不限人群20元 𐟌𓤸œ山湖温泉度假村 𐟎멗觥诼š家庭票2大1小258元，儿童票免费，成人票108元 𐟌Ÿ喜欢3楼最大的那个池子。可以看着远山和星星✨。 𐟌𓥌—阁佛灯 𐟎멗觥诼š免费 𐟌Ÿ名城八景之一，古色古香。 𐟌𓤻™岩寺 𐟌Ÿ特喜欢微风徐徐，老人们演奏古筝二胡，听着清心。以上价格为网上购票平台价格仅供参考，若涉及变动请以官方最新公布为准～标签：#潮州# #潮州旅游# #潮州景点# #潮州古城# #淡浮院# #竹笋文化园# #东山湖温泉# #北阁佛灯#

麻竹笋 𐟌🩺𛧫𙧬‹这种植物真的是一种既美味又营养的食材！你有没有尝试过呢？今天我就带大家来了解一下麻竹笋的种种好处和特点吧！ 𐟌𑩺𛧫𙧬‹的基本特征麻竹笋，又称甜竹、大绿竹、瓦坭竹，是中国南方栽培最广的竹种之一。它高20-25米，直径15-30厘米，梢端弓形下弯，叶鞘背面疏生易脱落刺毛。麻竹笋主要分布在四川、贵州、云南等地，同时也生长在高温多湿的南方亚热带季风气候中。它的果实为囊果状，果皮薄，淡褐色，真的很有辨识度。 𐟍𝩺𛧫𙧬‹的营养价值和药用麻竹笋不仅味道好，而且营养丰富。它富含蛋白质、氨基酸、膳食纤维和多种维生素和微量元素。这些数据表明它是一种高蛋白、高纤维、低脂肪的有机食品。经常食用可以促进肠胃蠕动、清热化痰、益气和胃。麻竹笋不仅可以制作酸笋、笋干，还有很高的药食价值哦！ 𐟍𓩺𛧫𙧬‹的食用与加工方法麻竹笋的食用方法多种多样，可以凉拌沙拉、炒、煮、炖等。由于它含有草酸，所以在食用前最好焯一下水。常见的做法有清炒麻竹笋、酸笋炒肉、麻竹笋干等。麻竹笋的加工方法包括水煮笋加工、调味笋加工和发酵笋干加工，每种方法都有自己独特的工艺流程和工艺条件。麻竹笋真的是一种既美味又营养的食材，不管是用来做蔬菜还是做加工食品，都有着广阔的前景。你有没有尝试过麻竹笋呢？或者你有其他关于麻竹笋的美味做法吗？欢迎在评论区和我分享哦！𐟌Ÿ