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猪血的做法大全家常菜下载_鲜猪血做成血块的做法(2024年12月最新版)

内容来源：天津万源聚所属栏目：新闻更新日期：2024-12-02

猪血的做法大全家常菜

𐟥˜ 猪血的做法大全家常菜𐟥˜ 𐟘Ž猪血可是个营养丰富又美味的食材哦𐟘œ！下面就来给大家分享一些猪血的家常菜做法𐟧。 𐟒– “韭菜炒猪血”𐟥—。把猪血切成小块，韭菜切段备用𐟌𑣀‚锅中倒油，油热后放入葱姜蒜爆香𐟧„，然后加入猪血翻炒几下，接着放入韭菜继续翻炒𐟎‡。加入适量的盐、生抽调味，翻炒均匀就可以出锅啦𐟘‹。这道菜韭菜的清香和猪血的鲜嫩完美结合，口感超棒𐟑！ 𐟒—“葱烧猪血” 也值得一试𐟧…。将葱切段，猪血切块𐟒磀‚锅中倒油，放入葱段煸炒出香味，再加入猪血翻炒均匀𐟎‡。倒入适量的生抽、老抽、蚝油，加水焖煮一会儿，让猪血充分吸收汤汁的味道𐟘‹。最后大火收汁，撒上葱花即可出锅𐟒–。葱香四溢，猪血软糯，非常下饭𐟍š。 𐟎憎™些猪血的做法都很简单，而且味道鲜美，营养丰富𐟒ꣀ‚大家可以根据自己的口味喜好选择尝试哦𐟘œ。 #猪血的做法# #家常菜# #美食分享#

猪血的做法大全家常菜𐟌Ÿ 嘿嘿，各位美食探索者们，今天要分享的是家常又营养的猪血做法！𐟥𓧌ꨡ€富含铁质，是我们补充血液的好帮手。𐟩𘥈맜‹猪血看起来有点“特别”，一旦进了厨房，它可是能化身为多种美味佳肴的神奇食材哦！一、猪血豆腐汤𐟍𒊩㟦：猪血200g，嫩豆腐1盒，葱姜适量，枸杞10g，清水1200ml，盐适量。做法： 1. 猪血切成小块，豆腐也切成小块备用。 2. 锅中水烧开，放入葱姜煮出香味。 3. 加入猪血和豆腐，轻轻煮至沸腾。 4. 加入枸杞，再煮5分钟，加盐调味即可出锅。二、酸辣猪血𐟌𖯸 食材：猪血300g，蒜末1勺，姜末1勺，辣椒适量，香醋1勺，生抽1勺，盐适量，糖少许，油适量。做法： 1. 猪血切丁，焯水烫熟后捞出。 2. 锅中放油，爆香蒜末和姜末。 3. 加入辣椒炒香，再加入猪血翻炒均匀。 4. 加入香醋、生抽、盐和糖调味，炒匀即可出锅。三、猪血炒菜𐟥抩㟦：猪血200g，蔬菜（如西兰花、胡萝卜等）适量，蒜末1勺，姜末1勺，生抽1勺，盐适量，油适量。做法： 1. 猪血切块，蔬菜洗净切块。 2. 锅中水烧开，放入猪血焯水烫熟，捞出备用。 3. 锅中放油，爆香蒜末和姜末。 4. 加入蔬菜翻炒至半熟，再加入猪血。 5. 加入生抽和盐调味，翻炒均匀即可。小贴士𐟓 猪血焯水时，水中可以加一点盐，可以去除猪血的异味。炒猪血时，火候要快，以免猪血变硬。以上就是猪血的家常做法啦！𐟥𓤸仅简单易学，还能补血养颜哦！𐟌𘤸‹次去市场，不妨买上一块猪血，动手试试这些美食做法，让味蕾和身体都得到满足吧！𐟌ˆ𐟥𓀀

红烧猪血：简单又美味的家常菜𐟍𒊧Œꨡ€这种食材，真的是每年过年必做的一道菜，尤其是我们这些杀年猪的家庭。今天就来分享一下怎么做红烧猪血，保证你一试就爱上！食材准备猪血酸菜泡椒大蒜小葱淀粉生抽老抽耗油豆瓣酱食盐鸡精做法步骤准备工作：先把猪血切成块，酸菜和泡椒切碎，大蒜切末。炒香料：热锅凉油，放入泡椒和大蒜炒香，再加一勺豆瓣酱，炒出红油。加入酸菜：放入酸菜，翻炒均匀，加入生抽。倒入猪血：倒入猪血，轻轻翻动，让猪血均匀受热。加水煮沸：加入清水，点入老抽和耗油，中小火煮10分钟。调味：最后加入食盐和鸡精，出锅前方水淀粉勾芡。出锅：撒上小葱，一道美味的红烧猪血就完成了！小贴士猪血要切得均匀，这样煮的时候更容易熟。炒香料的时候火不要太大，慢慢炒出香味。最后勾芡的时候要注意火候，避免烧干。个人体验每年过年杀年猪的时候，我妈总会做一盘红烧猪血，那味道真的是让人垂涎欲滴。小时候不懂事，总是抢着吃，结果每次都吃得满嘴都是油。现在长大了，自己也会做了，每次做这道菜都感觉回到了小时候。赶紧试试吧，保证你会爱上这道简单又美味的家常菜！𐟘‹

家常韭菜炒猪血：简单又美味的做法今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——韭菜炒猪血。这道菜不仅做法简单，而且口感鲜嫩，特别下饭。下面就跟我一起来看看具体的做法吧！所需食材猪血韭菜小米椒大蒜生姜葱步骤一：处理猪血首先，把猪血冲洗干净，切成小块。然后，冷水下锅，加点料酒焯水。焯过水后捞出，再次冲洗一遍，沥干水分备用。步骤二：准备配料韭菜洗净切成小段，再准备一些葱姜蒜和小米椒。把这些配料放在一边备用。步骤三：爆香调料起锅烧油，先把小米椒、葱姜蒜放进去爆香。接着，倒入猪血翻炒一下，再倒入一点点料酒翻炒。步骤四：调味加入一勺白糖和一勺黄豆酱，翻炒拌匀。然后，放入盐和味精，继续翻炒。步骤五：加入韭菜最后，放入韭菜翻拌均匀即可出锅装盘。小贴士猪血一定要焯水，这样可以去掉腥味。韭菜不要炒太久，保持脆嫩的口感。这道韭菜炒猪血不仅美味，而且营养丰富，特别适合家庭日常烹饪。希望大家都能做出美味的韭菜炒猪血，享受这道简单又美味的家常菜！

𐟍𒠧ˆ†炒猪血：美味家常菜的简单做法 𐟌𖯸 准备食材：猪血、黑猪肉、小米椒、姜蒜、蒜苗、花椒调料：生抽、老抽、蚝油步骤：首先，将猪血切成小方块，黑猪肉切成薄片。在锅中加入少量油，油热后放入黑猪肉片，翻炒至出油。当肥肉炒至焦黄时，加入一小把花椒、姜蒜和小米椒，快速翻炒。接着，加入切好的猪血块，用大火快速翻炒。倒入生抽，加入蒜白段，再倒入适量蚝油，继续大火翻炒至入味。最后，加入适量老抽和蒜苗段，继续大火翻炒至出锅。注意：不需要再额外加盐哦！ 𐟍𝯸 享受这道美味的爆炒猪血，让你的味蕾在美好的一天中留下难忘的回忆！

潮汕人最爱的十大青菜，你尝过几种？潮汕地区的饮食以清淡为主，青菜是餐桌上必不可少的一道菜𐟥죀‚无论是早餐、午餐还是晚餐，潮汕人都离不开青菜。今天我们来聊聊潮汕十大青菜，看看你尝过几种！ 1️⃣ 芥兰（Ka na）芥兰是潮汕家常菜中的常客，常见的做法有【芥兰炒牛肉】。如果外地朋友来潮汕，可能会尝到【芥兰炒粿条】。 2️⃣ 飞龙（波菜）潮汕妈妈们小时候哄小孩子时，会说：“吃飞龙，吃了就会飞！” 3️⃣ 春菜在潮汕，春菜有着特殊的寓意：春同生、菜同财，寓意吃了会生财。 4️⃣ 西洋菜（豆瓣菜）西洋菜是早餐的常见选择，一碗热乎乎的西洋菜猪血汤是潮汕人的最爱。它也是潮汕牛肉火锅的配菜之一。 5️⃣ 应菜（空心菜）应菜有两种培养方式：土培和水培。爱吃菜叶的选择土培，爱吃菜梗的选择水培。炒应菜时，潮汕人喜欢搭配蒜头和豆酱（黄豆酱）。 6️⃣ 麻叶麻叶在潮汕地区的夜粥中是C位出道。炒之前需要过一下水，否则会黏糊糊的。 7️⃣ 大菜（大芥菜）大菜是潮汕地区制作酸菜的常用材料，也可以新鲜食用。来潮州吃潮州菜时，可以尝试点一个大菜煲或芥菜煲。 8️⃣ 元虽（香菜）香菜是潮汕地区必不可少的配菜。买卤鹅时，商家会配元虽；砂锅粥里也会下元虽；地道的潮汕甘草水果也会下【甘草番石榴】。 9️⃣ 菜花（花椰菜）菜花在潮汕地区很普遍，几乎每家小菜园都能种出。虽然在其他城市也能找到，但潮汕人对它的喜爱依然不减。 𐟔Ÿ 针菜（黄花菜）潮汕地区有拜老爷的习俗，重要的节日需要拜“斋碗”，针菜就是其中之一。在潮菜中，针菜常出现在【什菇煲】里。来潮州旅游的朋友可以尝试点这道菜。潮汕地区的十大青菜，各位潮汕朋友们应该很熟悉吧！外地的朋友们，你们又尝过几种呢？快来评论区互动吧！

𐟒짌ꨡ€这样做超好吃！𐟘Ž ✨猪血可是个好东西呢。𐟎ˆ来分享一下猪血好吃的做法。𐟒– 推荐韭菜炒猪血。𐟘ƒ把猪血切成小块，韭菜洗净切段。先把猪血焯水去腥，然后锅中倒油，放入葱姜蒜爆香，加入猪血翻炒几下，再放入韭菜一起炒。最后加入适量的盐、生抽等调料调味。韭菜的香味和猪血的鲜嫩搭配在一起，简直绝绝子。𐟒还有毛血旺也很不错哦。𐟎磊†备好鸭血、毛肚、豆芽、午餐肉等食材，和猪血一起煮成一大锅麻辣鲜香的毛血旺。热辣辣的口感，让人吃得超级过瘾。𐟒ኊ猪血豆腐汤也很美味。𐟘Ž把猪血和豆腐切成小块，放入锅中加水煮开，加入适量的盐、胡椒粉、葱花等调料。这道汤清淡可口，营养丰富。𐟒– 在做猪血的时候，一定要注意选择新鲜的猪血。𐟒ꨀŒ且猪血在烹饪之前最好先焯水，这样可以去除腥味。𐟘‰ 猪血有很多好吃的做法，大家可以根据自己的口味尝试一下。𐟒–相信你一定会爱上猪血的美味。𐟒#猪血# #家常菜# #烹饪技巧#

大葱烧猪血：简单又美味的家常菜大家好，今天给大家分享一道非常简单又美味的家常菜——大葱烧猪血。这个菜不仅做法简单，而且味道鲜美，特别适合下饭。下面就跟我一起来看看具体的做法吧！准备工作 𐟥銊首先，我们需要把猪血切成长条，然后再横向斜切成菱形块。接着，起锅加水，放入几片姜、一些料酒和少量的盐，把猪血放进去，烧开后去掉浮沫，煮个2-3分钟左右就可以出锅了。这样处理过的猪血会更加嫩滑，而且没有腥味。大葱和辣椒的处理 𐟌𖯸 接下来，我们要准备一些大葱（葱白部分）和干红辣椒。大葱切成滚刀块，量稍微大一些，这样味道会更浓郁。干红辣椒也切成段，量同样稍微多一些，这样辣味会更足。另外，准备少许水淀粉。开始炒制 𐟍𓊊炒锅烧热后，放入适量的油，油温四、五成热时，先把葱和辣椒放进去煸炒，炒出香味后，加入适量的生抽、盐、蚝油、白胡椒粉和糖。然后放入猪血，加入少量开水（刚好没过猪血），继续烧3分钟左右。勾芡和出锅 𐟍𒊊最后一步，淋上少量水淀粉，收汁后滴几滴香油即可出锅。这样一道色香味俱全的大葱烧猪血就完成了！是不是很简单？赶紧试试吧！希望大家喜欢这道菜，记得分享给朋友们哦！

潮汕人餐桌上的十大必吃青菜，你尝过几种？潮汕人的饮食以清淡为主，青菜在他们的餐桌上占据着举足轻重的地位。无论是早餐、午餐还是晚餐，青菜都是必不可少的一道菜。今天就来聊聊潮汕地区的十大必吃青菜，看看你尝过几种！芥兰（Ka na）𐟥슨Š奅𐦘尿•家常菜中的常客，常见的做法有芥兰炒牛肉。如果是外地朋友来潮汕，可能会吃到芥兰炒粿条。飞龙（波菜）𐟥슦𝮦𑕥戥戤𛬥𐏦—𖥀™哄小孩子时，总会说：“吃飞龙，吃了就会飞！”可见飞龙在孩子们心中的地位。春菜𐟥슦˜娏œ在潮汕有着特殊的寓意，春同生、菜同财，吃了春菜寓意生财。西洋菜（豆瓣菜）𐟥슨忦𔋨œ是早餐的常见选择，一碗热乎乎的西洋菜猪血汤是潮汕人喜爱的早餐。它也是潮汕牛肉火锅的配菜之一。应菜（空心菜）𐟥슥𚔨œ有两种培养方式，一种是土培，适合爱吃菜叶的人；一种是水培，适合爱吃菜梗的人。炒应菜时，搭配蒜头和豆酱（黄豆酱）是潮汕地区的经典做法。麻叶𐟥슩𚻥𖥜覽•地区的夜粥中是C位出道，炒之前需要过一下水，否则会黏糊糊的。大菜（大芥菜）𐟥슥䧨œ是潮汕地区制作酸菜的材料，也可以按照新鲜的吃法来烹饪。如果你来潮州吃潮州菜，可以尝试点一个大菜煲或者芥菜煲。元虽（香菜）𐟥슥…ƒ虽是潮汕地区必不可少的配菜，买卤鹅时商家会配元虽，砂锅粥里也会下元虽，地道的潮汕甘草水果也会下甘草番石榴。菜花（花椰菜）𐟥슨œ花在潮汕地区非常普遍，几乎每家每户的小菜园都能种出。它也是潮汕地区餐桌上的常见蔬菜。针菜（黄花菜）𐟥슦𝮦𑕥œ𐥌𚦜‰拜老爷的习俗，重要的节日需要拜“斋碗”，针菜就是其中之一。在潮菜中，针菜会出现在什菇煲里，来潮州旅游的小伙伴可以尝试点它。

在微博上看到的，闽南菜酸菜大肠猪血煲。超市里买的酸菜。美团优选上买的大肠。做法简单，真是下饭啊。大家也去试试看。「家常菜推荐。」「家庭便餐分享」「好吃的住家菜」「猪血」「简简单单又一餐，」

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