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菠菜汤的做法权威发布_菠菜汤的做法大全(2024年12月精准访谈)

内容来源：天津万源聚所属栏目：观点更新日期：2024-11-30

菠菜汤的做法

菠菜的做法，做菠菜要不要焯水，这样做的皮蛋菠菜汤汤鲜菜嫩，简单又好吃舌尖上的中国第四季#「微博火锅节」「冬天的第一顿火锅」#瘾食记的微博视频

宝子们，𐟘今天来分享猪肝菠菜汤的做法，简单又好喝𐟘，满满的营养。 𐟌Ÿ食材准备：猪肝、𐟘菠菜、葱姜、枸杞、食用油、盐、生抽𐟘 𐟌Ÿ准备#热点引擎计划# 步骤：把猪肝洗净切片，𐟘菠菜洗净切段，葱姜切好，𐟘枸杞泡发备用。 𐟌Ÿ做法步骤：油热葱姜爆香𐟥„锅中倒油，油热后放入葱姜炒出香味。加水煮开𐟘，加调料和猪肝𐟒祊入适量清水煮开𐟘，放入适量盐和生抽，𐟘接着放入猪肝。猪肝煮至半熟𐟑€煮一会儿，看到猪肝变色，差不多半熟就可以啦。加入菠菜和枸杞放入菠菜段和枸杞，搅拌均匀。𐟘适量香油煮一分钟滴入几滴香油𐟘，再煮一分钟左右就可以关火啦。 𐟘这道猪肝菠菜汤，猪肝滑嫩，菠菜翠绿，汤鲜味美。猪肝富含铁元素，菠菜富含维生素，两者搭配，营养满分。宝子们赶紧试试，让美味与健康在餐桌上相遇𐟒• #菠菜汤# #上汤菠菜# #菠菜猪肝汤#

猪肝汤的做法家常大家好！今天我要和大家分享一道超级简单又美味的家常猪肝汤的做法。在这个5升的锅里，我们要把爱和营养都煮进去，一起来看看吧！𐟑颀𐟍𓢜芊1. 准备食材 𐟛’ 首先，我们来准备一下食材。记住，食材的新鲜程度可是决定汤味道的关键哦！𐟑€ 猪肝：300克（差不多是一块手掌大小的猪肝，记得选颜色鲜红、质地细腻的）新鲜菠菜：200克（一把绿油油的菠菜，洗干净备用）生姜：30克（几片生姜去腥增香）小葱：2根（切成葱花，最后点缀用）盐：适量（根据个人口味调整）白胡椒粉：少许（提味必备）清水：4升（填满我们5升的锅，留点空间煮开后不会溢出来） 2. 处理猪肝 𐟔ꊊ接下来，我们要好好处理一下猪肝，这可是汤的“灵魂”呢！切片：把猪肝切成薄片，大约2-3毫米厚，这样煮出来的猪肝又嫩又入味。泡水：切好的猪肝放入清水中浸泡15分钟，泡出血水，这样煮出来的汤才不会浑浊。沥干：把泡好的猪肝沥干水分，用厨房纸吸干多余的水分，这样煮的时候不会有很多浮沫。 3. 开始煮汤 𐟔劊好啦，现在我们要开始煮汤啦！把5升的锅放在煤气灶上，开中火。加水放姜：先在锅里加入4升的清水，然后放入切好的生姜片，大火煮沸。下猪肝：等水煮沸后，轻轻地把猪肝片放入锅中，尽量一片片放，避免粘连。撇浮沫：猪肝下锅后，会有一些浮沫产生，记得用勺子撇掉，保持汤的清亮。 4. 调味时间 𐟧‚ 汤煮沸后，我们来调一下味，让这道汤更加鲜美。加盐：根据个人口味加入适量的盐，可以先少加一点，后面再调整。加白胡椒粉：撒上少许白胡椒粉，可以去腥增香，让汤的味道更有层次感。 5. 加入菠菜 𐟥슊猪肝煮得差不多的时候，我们来加入菠菜，让这道汤更加营养丰富。准备菠菜：把洗干净的菠菜切成小段，这样更方便食用。下锅：等猪肝完全变色，差不多熟了的时候，把菠菜放入锅中，用筷子轻轻搅拌一下。煮菠菜：菠菜很容易熟，煮1-2分钟，看到菠菜变软就可以关火了。 6. 撒上葱花 𐟌🊊汤煮好后，我们来撒上葱花，增加一点颜色和香气。切葱花：把两根小葱切成葱花，尽量切得碎一些。点缀：把葱花均匀地撒在汤面上，看起来是不是更有食欲了呢？ 7. 开动啦！𐟍𝊊好啦，我们的家常猪肝汤终于做好啦！快来尝一尝吧，保证让你大呼过瘾！盛汤：用大汤勺把汤盛到碗里，小心别烫到手哦！品尝：先喝一口汤，感受那浓郁的鲜味和淡淡的姜香，再咬一口猪肝，嫩滑多汁，简直完美！这道家常猪肝汤不仅做法简单，而且营养丰富，特别适合忙碌的上班族和需要滋补的家人们。希望大家都能做出一碗热腾腾、美味无比的猪肝汤，给自己的生活增添一份温暖和幸福！❤

𐟍𒥮𖥸𘧾Ž味！皮蛋菠菜汤的简单做法𐟥슥䧥彰Ÿ‘‹，今天给大家分享一道简单又美味的皮蛋菠菜汤𐟍𒣀‚ ✨所需食材：鄱湖鸭舍皮蛋、菠菜、葱姜、盐、鸡精、香油。 𐟑颀𐟍𓦭婪䥦‚下：将菠菜洗净切段，葱姜切末备用。把皮蛋切成小块。锅中放少许油，油热后放入葱姜爆香。加入皮蛋块翻炒几下。倒入适量清水煮开。水开后放入菠菜煮至变软。加入适量盐和鸡精调味。最后滴几滴香油，美味的皮蛋菠菜汤就完成啦𐟒–。 𐟘‹这道汤味道鲜美，营养丰富。菠菜的清新和皮蛋的独特风味完美融合，喝上一口，满满的幸福感𐟥𐣀‚而且鄱湖鸭舍的皮蛋口感醇厚，为这道汤增色不少。大家一定要试试呀𐟒–！

𐟍𒥫馻‘牛肉菠菜汤做法𐟥鰟嬊𐟑颀𐟍𓦃𓥓尝一碗美味又健康的牛肉菠菜汤吗？来，跟我学！首先，准备好新鲜的牛肉和菠菜。𐟥鰟嬩”…里加水，并滴入几滴油，将菠菜焯水，然后加入锅中煮2分钟。接着，将牛肉加入汤中煮至变色。最后，加入适量的盐调味，一碗美味的牛肉菠菜汤就完成了！𐟍𒰟˜‹适合减脂期的姐妹们，营养又美味！快来试试吧！

鸡肉香菇菠菜丸子汤，鲜美无比的家常做法今天给家人做了一道特别美味的鸡肉香菇菠菜丸子汤，汤汁鲜美，做法简单，适合大人和小孩一起享用。 𐟛’所需食材：菠菜自制香菇鸡肉丸 𐟥㥁š法步骤：将菠菜洗净备用。自制香菇鸡肉丸提前准备好。将菠菜放入锅中，加入适量的水，煮沸后转小火煮约10分钟。加入香菇鸡肉丸，继续煮5分钟，直到丸子熟透。最后加入适量的盐和胡椒调味，即可享用。这道汤不仅味道鲜美，而且营养丰富，适合全家人一起享用。赶紧试试吧！

𐟍𓰟嬰Ÿ婠营养美味的鸡蛋菠菜猪肝汤做法详解今天为家人准备一道营养丰富的鸡蛋菠菜猪肝汤，步骤如下：首先，将鲜猪肝切成小片，放入盐水中浸泡片刻以去腥（可滴入两滴白醋，增强去腥效果）。接着，将泡好的猪肝洗净并控干水分，加入少许低钠盐调味，加入姜片去腥，再加入玉米淀粉锁住水分，使猪肝更加滑嫩。最后，加入少许油（适合孩子的油即可）腌制五分钟。在腌制猪肝的同时，打一个鸡蛋，加入低钠盐，煎熟后切成小块备用。准备一两颗菠菜，洗净后切成小段，烧水后将菠菜放入，汆三秒后捞出，以去除草酸。再次烧水，水开后将猪肝放入汆熟，捞出备用。开始煮汤，锅中放油，加入姜片煸香，然后加入儿童酱油，增加香味。接着加水（鸡汤更佳），加入适量低钠盐，调味后放入鸡蛋、菠菜和猪肝，煮开后即可享用，可多煮一两分钟。食用时，记得将姜片夹出。用心为家人准备每一顿饭，让家人吃得开心。

化疗后补血食谱：菠菜香菇汤及其他美味做法化疗后，很多人会出现缺血和缺铁的问题，导致面色苍白、精神萎靡和心慌气短等症状。菠菜富含叶酸，可以促进红细胞再生，对康复期的患者来说，能有效改善贫血和缺铁的问题。下面介绍几种菠菜的食谱，帮助大家更好地补充营养。香菇菠菜汤 𐟍„𐟥슦料：香菇50克，菠菜500克，食盐、姜、高汤、糖、植物油各适量。做法：将香菇去把，切成片；菠菜洗净后切段。将锅置于火上，倒入适量植物油，放入姜片爆香，之后放入香菇和高汤煲沸，再放入菠菜煮至熟，调入盐和糖即可。麻酱菠菜 𐟥— 材料：菠菜、麻酱、少量盐和糖、蒜泥。做法：菠菜洗干净，用开水焯好，过凉水，把水份挤干净，放到盘子里。一勺芝麻酱，加盐和糖调味，导入少量热水，搅拌均匀，加入蒜泥。调好的酱汁淋到菠菜上，就做好了。猪肝菠菜粥 𐟍𒊦料：粳米(100克)、菠菜(120克)、猪肝(80克)，调料：盐(3克)、姜(5克)、大葱(5克)。做法：粳米淘洗干净，浸泡半小时后捞出沥干；猪肝反复洗净，切成薄片。菠菜洗净，去根切段；姜、葱均切丝。锅内注入约1200毫升冷水，放入粳米，用旺火煮沸。然后改用小火煮成稀饭；放入肝片、菠菜、姜丝、葱丝，下盐调好味。菠菜面 𐟍œ 材料：菠菜250克，面粉250克，水100克，猪肉100克，茭白1根，胡萝卜1根，色拉油，食盐，生抽，白糖。做法：菠菜清洗干净，放在加入盐和油的开水中焯一下。焯好水的菠菜放入冷水中，放凉后切成三厘米的小段，放入搅拌机中，加少许的水，搅拌一分钟，然后过滤。过滤好的菠菜汁，取115克菠菜汁加入250克面粉和成面团，然后擀长，再擀薄些，切成面条。这些食谱不仅美味，还能有效帮助化疗后患者补充营养。希望这些食谱能帮到大家！

菠菜鸡蛋汤的做法嘿小伙伴们，今天咱们来做个超级简单又营养的菠菜鸡蛋汤吧！𐟥—𐟥š 这个汤不仅颜色翠绿诱人，而且喝起来暖洋洋的，特别适合现在这个季节。我家的大锅有5升呢，就算人多也不怕，咱们按比例来，保证每个人都能喝到满满一碗！𐟘‹ 1. 准备食材，量要足哦！𐟛’ 首先，咱们得把食材准备好。菠菜嘛，要新鲜的，大约需要500克，这样煮出来的汤才够味。鸡蛋呢，就用3个吧，喜欢蛋花多一点的小伙伴可以多加一个，哈哈。再来点配料，盐5克、鸡精或者鸡汤块一小块（大约5克），还有清水，别忘了，这可是5升大锅哦，咱们得用4升左右的水，这样才能煮得开开的。𐟒犊2. 洗菠菜，要仔细哦！𐟌🊊把菠菜摘洗干净，特别是根部，得好好搓搓。洗好之后，切成小段，大约3-4厘米长就行。这样煮的时候容易熟，吃起来也方便。切段之后，咱们放一旁备用。𐟑Œ 3. 打鸡蛋，要均匀哦！𐟥š 接下来，咱们来处理鸡蛋。拿一个小碗，把鸡蛋打进去，用筷子或者打蛋器充分打散。记得要打均匀哦，这样煮出来的蛋花才会细腻，不会有大块大块的鸡蛋在里面。打好之后，也是放一旁备用。𐟥㊊4. 烧开水，要大火哦！𐟔劊好啦，咱们开始烧水。把5升的大锅架在炉子上，倒入4升的清水。然后开大火，等着水烧开。水烧开的时候，你会看到锅里的水咕嘟咕嘟地冒泡，特别有趣。𐟌€ 5. 下菠菜，要快哦！𐟥슊水开了之后，咱们就可以下菠菜了。把切好的菠菜段一下子全部倒进锅里，然后用筷子或者锅铲稍微搅拌一下，让菠菜均匀受热。菠菜很容易熟，不用煮太久，一般1-2分钟就可以了。煮的时候，你可以看到菠菜的颜色变得更加鲜亮，特别诱人。𐟘 6. 加鸡蛋，要温柔哦！𐟥š 菠菜煮好之后，咱们就可以加鸡蛋了。把鸡蛋液沿着锅边慢慢地倒进去，一边倒一边用筷子在锅里轻轻搅拌。这样，鸡蛋液就会形成漂亮的蛋花，漂浮在汤里。加完鸡蛋之后，再煮个半分钟左右，让蛋花完全熟透。𐟌𘊊7. 加调料，要适量哦！𐟧‚ 最后一步啦，咱们来加调料。先加盐，大约5克左右，根据你的口味来调整。然后再加鸡精或者鸡汤块，一小块就足够了，这样可以让汤的味道更加鲜美。加好之后，再稍微搅拌一下，让调料完全溶解在汤里。然后就可以关火啦！𐟔劊好啦，咱们的菠菜鸡蛋汤就做好了！看看这颜色，翠绿翠绿的，是不是特别诱人？喝起来呢，口感清爽，还带着菠菜的清香和鸡蛋的鲜美，真的是超级好喝！𐟘‹ 小伙伴们，如果你们也喜欢这个汤的话，不妨在家里试试看哦！记得要按照比例来准备食材，这样煮出来的汤才会更加美味。而且，用5升的大锅也不怕人多，大家一起分享，更加开心呢！𐟎‰ 希望你们都能做出美味的菠菜鸡蛋汤，享受美食带来的快乐！𐟥𓀀

家常菠菜猪肝汤的做法，简单又美味！今天给孩子们做了一道美味的菠菜猪肝汤，分享一下具体做法：首先，将猪肝切成薄片，用清水洗净后加入姜丝和料酒，浸泡30分钟。然后再次用清水冲洗干净，直到没有血水为止。接着，将猪肝控干水分，加入一勺生抽、一勺淀粉和适量的盐，抓匀后腌制15分钟。锅中加水，煮开后先倒入猪肝和菠菜，焯水约30秒后捞出备用。这样可以去掉猪肝的腥味和菠菜的草酸。锅中加入少许油，油热后放入葱花爆香，再倒入适量清水，煮开后加入焯过水的猪肝和菠菜，最后加盐调味即可。菠菜富含铁元素，具有补血的功效，与猪肝搭配在一起，是一道既能补血又能养肝明目的美食。特别适合家里有初中生或高中生的孩子食用。温馨提示：痛风患者不适合喝猪肝汤哦！

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