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包子蒸多少分钟在线播放_蒸生肉包要多少分钟(2024年11月免费观看)

内容来源：天津万源聚所属栏目：导读更新日期：2024-11-27

包子蒸多少分钟

手残党必学！超美味的鲜肉包做法最近发现了一个超级好吃的鲜肉包配方，简直让人欲罢不能！作为一个厨房小白，我第一次尝试做包子，结果全家人都被征服了，连平时不吃肉的老妹都吃了四个鲜肉包，真是太惊喜了！𐟤㊊由于我是个厨房小白，特别怕中式料理里的“适量”和“少许”，所以我需要精准的秤来告诉我需要多少材料。好了，废话不多说，下面就来分享一下这个超好吃的鲜肉包做法吧！准备肉馅葱姜水：20g葱和10g姜切碎，加入130g热水，泡着备用。如果你不喜欢葱姜的味道，可以只加水。绞肉：200g肉切成麻将大小，放入绞肉机绞成肉馅。调料：加入10g生抽、5g老抽、8g香油、10g蚝油、8g白糖、3g盐、5g五香粉和2g白胡椒粉，继续用绞肉机搅拌至均匀。加水：少量多次地加入葱姜水，搅拌至肉馅上劲。搅拌好后放入冷冻。准备包子皮南瓜泥：南瓜切片蒸15分钟，捣成泥，放温备用。酵母水：3.5g酵母加一点点温水稀释（一定要是调好的温水，不能加热水，不然酵母会被烫死）。面团：500g面粉加40g糖、260g南瓜泥和刚刚调好的酵母水，揉成团，加入20g色拉油。发酵：抱团后开始对折按压（像洗衣服一样的动作），对折按压10分钟。拿个保鲜膜或者湿布盖住面团，等待10分钟。分割面团：把面团分成合适的大小（我是分成了20份）。包馅：把冰箱里的肉馅拿出来包，包好后放在蒸屉上，每个包子都要预留空间，因为发酵好蒸完之后包子会变大。蒸包子发酵：蒸笼下面放水，把水煮至50度左右（把手放进去，是能接受的但是会觉得烫的温度大概就是50度），蒸笼放上去，盖上盖子，发酵40分钟。期间大概每隔15分钟要加热一下水，大概还是加热到50度，然后等待。蒸制：40分钟过后开大火蒸，冒气后转小火开始计时15分钟（期间不要开盖）。15分钟到了也不能开盖，等3分钟后开盖，完美的鲜肉包就做好啦~ 这个教程真的是手把手教你做鲜肉包，希望大家能够喜欢并成功制作出美味的鲜肉包！

蒸饭柜蒸馒头用多少分钟在蒸箱里尝试了多次包子后，终于找到了最佳配方，使用本地材料，老外的蒸箱，大获成功。今天又测试了蒸馒头，一次搞定水光肌大馒头，松软香甜。材料面粉1.5kg 酵母1茶匙白糖2茶匙温水，30度，750ml 蒸箱AEG BSK999330T蒸烤一体箱厨师机Kenwood 步骤将酵母和白糖融化在温水中，缓慢加入面粉中，边加边搅拌，直至成絮状。使用厨师机1档搅拌成团，再用4档搅拌15分钟，直至盆光面光。盖上盖子放入蒸箱，35度发酵45-60分钟（今天天气冷，发酵了60分钟）。取出发酵好的面团，用厨师机1档缓慢排气，再用4档搅打15-20分钟，直至切开后截面细腻无气孔。取出部分面团，分剂子，再揉一下，团成一个瘦高的馒头胚子（忘记拍照了，回头补）。放入蒸箱，35度二次发酵10-15分钟，100度全蒸汽蒸20分钟，焖2分钟出锅，开吃。来到小岛一次都没蒸出过水光肌的大馒头，感谢蒸箱、感谢厨师机𐟘œ。空口吃大馒头太香甜了，不写了，继续去吃了[大笑R][大笑R][大笑R]

我每次蒸包子都像是在开盲盒，非得等到掀开锅盖的那一刻，才知道这一次蒸的是否成功[捂脸] 今天又一次蒸包子，我吸取了上一次失败的教训，包子皮没有擀的太薄，又看视频说包子得经过二次醒发，蒸15分钟后关火，然后不能马上开锅盖，必须焖几分钟之后再打开锅盖，我这次严格执行，包子蒸的还算成功，但是就是没有包子铺里买的包子那么松软，不知道这次问题出在哪了呢#动态连更挑战#

𐟥Ÿ小笼包蒸制时间大揭秘𐟔 𐟑颀𐟍𓦃𓨦知道小笼包蒸多久才能熟透吗？来，告诉你个秘诀！ 𐟥㩦–先，准备好你的小笼包，别忘了在蒸之前给它们留出一些空间哦，因为它们会膨胀的。 𐟔妎姝€，把蒸锅里的水烧开，然后放入小笼包。记住，一定要等水完全烧开后才能放哦！ ⏰然后，就是关键的蒸制时间了。一般来说，小笼包需要蒸20分钟左右才能熟透。但是，这个时间可能会因为包子的大小和蒸锅的功率略有不同，所以最好还是根据实际情况来调整。 𐟒覜€后，等小笼包蒸好后，别急着打开锅盖，让它们在锅里稍微焖一会儿，这样包子会更软更香哦！ 𐟎‰现在，你可以尽情享受你的美味小笼包了！是不是很简单呢？快来试试吧！

懒人必备：蒸笼蒸饭，轻松瘦身！ 𐟔奧妹们，是不是都在为节后、大餐后的体重烦恼？想要通过运动减肥，但工作太忙没时间，也坚持不下来。瑜伽班、健身班成效慢而且学费贵、耗时。𐟘餼š做的菜式有限，每次开火做菜油烟大、锅气重，不利于瘦身减肥。𐟘芊有了这款专为早餐研发的竹笼电蒸锅，轻松瘦身不是难事❗️营养蒸饭蒸菜随便做，想吃什么食物、多少分量都可以自由把控。多层蒸煮一锅出，花一份时间就可畅享多种美味，一家三口的餐食轻松完成！𐟤갟䪊既是早餐机，也是蒸馒头包子专用电蒸锅。1-60分钟自由定时，不用看火更安全。𐟘下班到家，把食材放入蒸锅内，一键旋钮操作，接着去洗漱，洗完澡就可以吃到香喷喷的营养晚餐。劳累了一天不用花太多时间下厨，真的很适合打工族！𐟘‰ 放心给老人小孩使用的非遗黄家纯手工竹蒸笼，0化学无胶水，母婴级别，没有异味。𐟘‡透出自然的竹香能够锁住食物的原汁原味，还能够使食物在蒸制过程中吸收竹子的自然清香，让每一口都充满大自然的馈赠。♻️竹笼是天然竹子“呼吸”，聚热不烫手且透气，飘出的蒸汽均匀绵密细腻，不会打湿橱柜与墙面，解决了另外花时间清洁厨房的难题。𐟑𐟏𛊊开盖不滴水，长时间蒸也不挂水，刚出锅的馒头包子表面和底部干爽不湿，不会粘锅水哒哒的变型，也不会影响口感。☺️用手戳、抓，包子会回弹，妥妥get到了做水光肌馒头技巧！𐟤銊竹笼层数可自由组合，透气性强，双层、三层可同时蒸煮。𐟥𐦇’人一锅蒸，追求食物的荤素搭配与食物的丰富营养，对于追求低卡路里饮食的减脂人群来说真的非常友好。𐟘˜加热速度/上汽快、时间准，蒸汽均匀环绕食材也能熟透不夹生，一次做好一桌菜，高效省时，满足多样化饮食需求。𐟧 无需早起看火做早餐，睡美容觉的同时还可以吃到热乎早餐，真的绝了❗️懒人一锅蒸，做各种蒸菜都快速简单，厨房小白也能轻松搞定一顿好吃又丰盛的老铁站餐～减脂的姐妹冲鸭❗️❗️

𐟥Ÿ 蒸出美味的包子需要多久？ 𐟑颀𐟍𓠤𛊥䩦˜論š包子的日子，孩子特别想吃肉包子。作为妈妈，我决定满足他的愿望，多包一些冷冻起来，早上当早餐非常方便。 𐟓 材料准备：面粉 600克水 310克（可以预留10克）酵母 6克糖 20克猪油 10克 𐟑袀𐟍𓠥ˆ𖤽œ步骤：将所有材料放入厨师机中揉成光滑的面团（没有厨师机就手揉），取出后再手揉一会儿。将面团分割成每个52克的小团，一共可以做18个包子。撒上面粉，压扁，擀成中间厚边缘薄的圆形。包入30克的肉馅，用向上提拉的方式捏起来，确保馅料不露出来。将包子放入发酵箱，设置温度35度，湿度75%，发酵25分钟。冷水上锅蒸，水开后蒸15分钟，关火后焖5分钟再开盖。 𐟒ᠥ𐏨𔴥㫯𜚊想要包子蒸出来有水光肌，面团一定要多揉，不能发过头，否则会有小气孔，影响美观。可以通过取一个矿泉水瓶盖，取18克面放入盖子里，压紧实，盖子里的面团超出盖子的2倍高度来判断发酵状态。 𐟥Ÿ 现在你知道了，蒸出美味的包子需要大约15分钟哦！

自制麻辣豆腐包，简单又美味！大家好，今天我要和大家分享一个超级简单又美味的麻辣豆腐包制作方法。不仅便宜，而且味道绝对不输外面的包子店！下面就让我来详细讲解一下步骤和配方吧。第一步：和面 𐟥Ÿ 首先，我们需要准备500克中筋面粉，加入5克酵母（用温水搅匀），5克盐（增加面粉的筋性），8克猪油或其他食用油（可以让面皮更加光滑），5克白糖（增强酵母的活性），然后慢慢加入250克温水（温度不烫手，稍微高于皮肤温度），揉成一个光滑的面团。接着，盖上湿布等待面团发酵。第二步：调馅 𐟌𖯸 馅料的调制也是关键。我们需要准备适量的老豆腐（用开水烫一下去豆腥味），小葱，麻椒粉，辣椒粉，姜蒜（不喜欢可以不放），生抽，蚝油，鸡精/味精，盐和白糖。然后，用适量的热油泼在辣椒和葱花上，激发出香味，搅拌均匀即可。第三步：包包子 𐟥⊧퉩⥛⥏‘酵到两倍大时，重新揉成光滑的面团，搓成长条，切成自己喜欢的大小。用擀面杖擀成中间厚周边薄的面皮，放入调好的馅料。捏一点面皮，用大拇指不动，食指旋转捏面皮封口就可以了。第四步：蒸包子 𐟍𒊥Œ…子醒发一倍大后，锅里水烧滚，然后上锅蒸8分钟即可出锅。千万不要蒸太长时间，八到十分钟足够了。出锅后的包子非常蓬松暄软，一口气能吃好几个！小贴士 𐟓 每个人的口味不同，所以调馅的时候可以根据自己的喜好调整量。和面的时候如果觉得黏手，可以手心抹点油，真的超级好用！我自己做的葱、面粉、辣椒粉、豆腐一共才花了10块钱，竟然做了30多个包子！邻居和同事吃了都说比包子店的还好吃𐟘‹。大家一定要试试这个方法，真的不输外面的包子店哦！

𐟥Ÿ 芝加哥的早晨：蒸出美味的白菜包子 𐟌ž 在芝加哥生活了一个月，今天终于有机会尝试做包子了！早上五点钟，我就起床开始准备。趁着面团醒发的时间，我把前一晚泡发的木耳焯水切碎，再把胡萝卜擦丝切碎。大白菜切碎后放盐腌一会儿，然后挤干水分。小葱也切碎备用。接下来，木耳和胡萝卜放锅里稍微炒一下，增加香味。然后把它们拌上大白菜碎和小葱，再加上各种调料。虽然我开玩笑说加了“秘制”调料，但其实只是家里常用的调料而已。面团醒发好后，揉一揉排气，然后开始包包子。注意，馅料不能是热的哦！为了节省时间，我直接用冷水上锅，水开后蒸15分钟，再闷3分钟。蒸出来的包子超级好吃，老公说自从来到美国就没吃到这么好吃的包子，真是开心到大笑！𐟘„

自己动手蒸包子，朋友圈点赞爆棚 1. 闲暇之余, 蒸包子吧, 美味又实惠 2. 周末小确幸, 动手蒸包子, 朋友圈都赞爆了 3. 这手艺, 谁看了不夸一声贤惠 4. 你分享蒸包心得, 何乐而不为 5. 温水和面发酵快, 朋友圈赞不停 6. 一日三餐不重样, 今天来做蒸包子 7. 它又苏醒, 膨胀中带着轻盈 8. 你轻柔地唤醒面团, 封上保鲜膜, 静待它蓬蓬变大, 如云朵般轻盈 9. 醒发之刻, 浪漫美味将至 10. 蒸包子的乐趣, 在于那二次醒发的等待, 十分钟, 期待满满 11. 包子百态, 匠心深藏细致 12. 馅儿随心配, 手边有啥就用啥, 创意无限大 13. 包子之魅, 手心传来的温情 14. 你手切面团, 如舞者般轻盈, 揉成长条, 切成小块, 期待它变身 15. 包子出炉时, 每个都获赞 16. 自己动手, 馅料满满, 包子成型, 朋友圈已准备好点赞

𐟍•厨师机到货啦！两人齐心包包子𐟍• 𐟍œ 自制包子教程： 𐟍š 面粉：500克 𐟌𑠩…𕦯：3克 𐟒砦𘩦𐴯𜚳00克 𐟛⯸ 油：20克（可选），添加后皮更有韧性 𐟔堧ƒ䧮𑯼š预热至最低温，关火后放入揉好的面团（夏季无需烤箱） 𐟕𐯸 发酵：至两倍大即可，时间不严格，避免过酸 𐟑ƒ 调馅：采用先进的“闻味”技术判断咸度𐟘‹ 𐟔堨’𘥈𖯼š先烧一壶热水，放入蒸锅，包好的包子放入醒发20分钟（馒头需更长时间） 𐟍𝯸 蒸制：肉馅包子上汽后蒸15分钟，关火后闷3-5分钟，热腾腾的包子出锅啦！