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醋溜白菜家常做法新上映_白菜的18种家常做法(2024年11月抢先看)

内容来源：天津万源聚所属栏目：导读更新日期：2024-11-26

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𐟍𝯸 酸辣爽口醋溜白菜，简单易学的家常菜今天给大家分享一道非常开胃下饭的醋溜白菜，做法简单，食材也很常见，快来试试吧～ 𐟥젥‡†备食材：大白菜、葱蒜（不吃辣的朋友可以不加干辣椒哦～） 𐟍𓠥ˆ𖤽œ步骤： 1⃣️ 首先调个酱汁：准备1勺生抽、2勺陈醋、1小勺糖、1勺蚝油和1勺淀粉，加入半碗水搅拌均匀备用。 2⃣️ 将白菜洗净，分开叶片和主干部分，主干部分切成块备用。 3⃣️ 热锅倒油，放入蒜末炒香，然后加入白菜主干部分翻炒，炒至变软后加入叶片部分。 4⃣️ 倒入之前调好的酱汁，继续翻炒均匀，直到白菜上色，最后即可出锅。这道醋溜白菜酸辣爽口，非常适合下饭，快来试试吧！

醋溜白菜留子版，酸甜开胃的家常菜嘿，大家好！今天我要和大家分享一个超级简单又美味的醋溜白菜留子版。这个菜酸甜开胃，特别适合配米饭吃，简直是米饭杀手！下面就跟我一起来看看具体的做法吧。准备工作 𐟥슩斥…ˆ，我们需要把白菜帮和白菜叶分开。然后用菜刀拍一下，斜着切成片状，这样更容易入味哦。记得把白菜帮和叶分别装进两个容器里。炒白菜帮 𐟍𓊦Ž夸‹来，我们要炒白菜帮。锅里不放油，直接下白菜帮，少放点盐，用铲子压着翻炒。炒到白菜帮微微变黄，再放入白菜叶炒软。炒好后盛出备用。调料汁 𐟍𖊨𐃦–™汁的制作也很简单。准备一勺糖、两勺一品鲜酱油、两勺半陈醋、一勺盐和葱末。把这些调料用小碗拌匀，最后出锅时有点葱香味会更好。调料汁的量可以根据个人口味调整，边放边尝，比正常口味稍微重一点会更好吃。正式开炒 𐟍𒊦œ€后一步，正式开炒！锅里放油，热了之后放入葱蒜片和干辣椒段，炒香后下白菜片，翻炒几下倒入调料汁，让白菜充分吸收调料的味道，最后收汁就可以出锅了。这道醋溜白菜留子版，酸甜开胃，特别适合配米饭吃。赶紧动手试试吧，保证你会爱上它！𐟍š𐟍𝯸 希望大家喜欢这个简单又美味的家常菜，祝大家烹饪愉快！

晚餐时间到！两道简单美味的家常菜𐟍𝯸 煮好菜了才发现煮饭的时候没按开始𐟘”，趁等饭煮的时间来记录一下我今晚煮的两道菜第一道菜：青椒红萝卜炒虾仁材料：虾仁12只，红萝卜1个切丁，青椒半个切丁、少许姜丝，葱小段少许做法：热锅后倒入适量的油加入姜丝和虾仁，小火煎虾仁两面金黄后捞出。接着倒入红萝卜和青椒翻炒，加入盐少许，生抽2勺、耗油1勺。翻炒均匀后再倒入虾仁和葱小段翻炒，捞出装盘。第二道菜：醋溜白菜材料：白菜12片，小米椒2个，姜丝，葱末，蒜末（家里没有干辣椒，只有小米椒代替了）酱汁：生抽3勺、耗油1勺、陈醋2勺、白糖1勺、盐少许（家里没有老抽，生抽用了3勺）做法：1、把白菜切段（也可手斯。随寄几喜欢）清洗干净滤干水备用 2、热锅后倒入适量的油，把姜葱蒜末，辣椒倒入爆炒一下，再倒入白菜炒至白菜变软，不需要加水，白菜炒着就会有菜汁出来 3、倒入事先调好的酱汁，翻炒均匀，即可装盘。这里說的勺是家里用的汤匙。我家先生上班𐟘�Œ晚饭我也就只能做简单的两道菜。他在家我是不用下厨的。好了饭熟了，吃饭饭去咯

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