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食品安全管理条例新上映_2024年食品安全法(2024年11月抢先看)

内容来源：天津万源聚所属栏目：导读更新日期：2024-11-29

食品安全管理条例

【浙江出台法规：学校相关负责人与学生同标准共同用餐】　　新华社杭州11月27日电（记者岳德亮）浙江省十四届人大常委会第十三次会议27日表决通过《浙江省未成年人保护条例》，明确每餐应当有学校相关负责人和班级负责老师与学生同标准共同用餐。　　该条例规定，学校、幼儿园应当建立健全食品安全管理制度，配备食品安全和营养健康管理人员。实行集中用餐的学校，每餐应当有学校相关负责人和班级负责老师与学生同标准共同用餐，并按照规定做好陪餐记录。　　同时，学校食堂实行明厨亮灶，公开食品加工制作过程。学校应当建立家长代表对学校食堂食品加工制作的现场监督制度。　　该条例还规定，禁止向未成年人提供文身服务。经营者应当在经营场所显著位置标明不向未成年人提供文身服务和相关举报电话。医疗卫生机构以外的单位和个人未在显著位置标明不向未成年人提供文身服务的，由市场监督管理部门责令改正，可以处三千元以上二万元以下罚款；向未成年人提供文身服务的，没收违法所得，处二万元以上十万元以下罚款，情节严重的，并处三个月以下停业整顿。　　该条例自2025年1月1日起施行。来源：新华网 #辽宁好网民守法好公民##有一种美好叫辽宁##振兴新突破辽宁杠杠滴#

【学校相关负责人要与学生同标准共用餐浙江出台新规管理学校食堂】浙江省十四届人大常委会第十三次会议27日表决通过《浙江省未成年人保护条例》，明确每餐应当有学校相关负责人和班级负责老师与学生同标准共同用餐。该条例规定，学校、幼儿园应当建立健全食品安全管理制度，配备食品安全和营养健康管理人员。实行集中用餐的学校，每餐应当有学校相关负责人和班级负责老师与学生同标准共同用餐，并按照规定做好陪餐记录。同时，学校食堂实行明厨亮灶，公开食品加工制作过程。学校应当建立家长代表对学校食堂食品加工制作的现场监督制度。该条例还规定：禁止向未成年人提供文身服务。经营者应当在经营场所显著位置标明不向未成年人提供文身服务和相关举报电话。医疗卫生机构以外的单位和个人未在显著位置标明不向未成年人提供文身服务的，由市场监督管理部门责令改正，可以处三千元以上二万元以下罚款；向未成年人提供文身服务的，没收违法所得，处二万元以上十万元以下罚款，情节严重的，并处三个月以下停业整顿。该条例自2025年1月1日起施行。（央视新闻客户端）

咖啡店自烘焙咖啡豆必知的食品安全要点如果你打算在咖啡店开展咖啡豆自烘焙业务，那你可得好好了解一下《食品安全法》及其实施条例。这里有一些关键点你需要注意：食品生产许可证 𐟓œ 首先，根据《食品安全法》，食品生产经营者必须依法取得食品生产许可证。咖啡豆的烘焙过程也被视为食品生产行为，所以你在开始自烘焙之前，必须先申请并拿到这个许可证。生产条件和设施 𐟏튣€Š可可及焙烤咖啡产品生产许可审查细则》对焙炒咖啡的生产流程和关键控制环节有明确要求，包括清理、调配、焙炒、冷却、磨粉等工艺。你的设施和设备必须符合这些标准，才能确保食品安全。食品安全管理制度 𐟓‹ 《食品安全法实施条例》强调，食品生产经营者需要建立健全的食品安全管理制度，采取有效措施预防和控制食品安全风险。这意味着你需要制定并实施严格的食品安全管理制度，包括原料采购、生产过程控制、产品检验和员工培训等方面。产品检验和标识 𐟔 在销售自烘焙的咖啡豆时，你需要按照食品安全标准对产品进行检验，确保其符合相关质量和安全要求。此外，产品包装上必须标明必要的信息，如生产日期、保质期、生产者名称和地址等，以保障消费者的知情权。环境保护和卫生 𐟌𐟧𜊧ƒ˜焙过程可能会产生烟雾和废气，你需要采取有效的环保措施，确保排放符合国家环境保护标准。同时，生产场所应保持清洁卫生，防止食品受到污染。未取得许可证的后果 ⚖️ 如果你未取得食品生产许可证而从事相关经营活动，可能会面临以下严重后果：法律处罚：根据《食品安全法》第一百二十二条规定，未取得食品生产经营许可从事食品生产经营活动的，由县级以上人民政府食品药品监督管理部门没收违法所得和违法生产经营的食品、食品添加剂以及用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品；货值金额不足一万元的，并处五万元以上十万元以下罚款；货值金额一万元以上的，并处货值金额十倍以上二十倍以下罚款。停业整顿：监管部门有权责令违法经营者立即停止生产经营活动，进行整改，直至符合相关法律法规要求。信用受损：违法行为将被记录在案，影响企业的信用评级，可能导致在未来的经营活动中面临更多限制和监管。民事赔偿责任：若因未取得许可证生产的咖啡豆导致消费者健康受损，经营者可能面临消费者的索赔，承担相应的民事赔偿责任。总之，开展咖啡豆自烘焙业务可不是一件简单的事，你需要确保各方面都符合法律法规的要求，才能确保经营顺利和消费者的安全。

进境食品动植物检疫新规：优化调整来袭！为了深入贯彻落实党的二十届三中全会精神，特别是关于“完善食品药品安全责任体系”的重要部署，我们决定对进境食品动植物检疫审批管理进行优化调整。根据《中华人民共和国进出境动植物检疫法》及其实施条例等相关规定，并结合风险评估结果，我们对进口食品名录进行了以下调整：取消审批：对于供人类食用的腌制肉产品、肠衣、乳品、水产品、燕窝等食品，不再实施检疫审批管理。来源与合规性要求：上述类别的进口食品必须源自符合评估审查要求的国家（地区），并且产品必须来自已获得海关总署注册的境外食品生产企业，同时产品本身也需满足相关的检验检疫标准。特许审批：对于需要特许审批入境的食品，仍需依照《进境动植物检疫审批管理办法》进行检疫审批。动态管理：海关总署将根据进口食品安全风险的评估结果，对需要办理进境动植物检疫审批的进口食品名录实施动态调整，以确保食品安全管理的时效性和适应性。本公告自发布之日起正式实施。我们希望通过这些调整，进一步提升食品安全管理水平，确保人民群众的饮食安全。海关总署将继续致力于维护国家食品安全，保障公众健康。特此公告。

【浙江出台法规——学校负责人与学生同标准共用餐】据新华社杭州11月27日电（记者岳德亮）浙江省十四届人大常委会第十三次会议27日表决通过《浙江省未成年人保护条例》，明确每餐应当有学校相关负责人和班级负责老师与学生同标准共同用餐。该条例规定，学校、幼儿园应当建立健全食品安全管理制度，配备食品安全和营养健康管理人员。实行集中用餐的学校，每餐应当有学校相关负责人和班级负责老师与学生同标准共同用餐，并按照规定做好陪餐记录。同时，学校食堂实行明厨亮灶，公开食品加工制作过程。学校应当建立家长代表对学校食堂食品加工制作的现场监督制度。 #新时代六地辽宁杠杠滴##辽宁好网民守法好公民##有一种美好叫辽宁#

浙江学生餐饮出大招：学生每餐必须有学校领导陪同一起进餐。浙江省11月27日出台《浙江省未成年人保护条例》，明确每餐应当有学校相关负责人和班级负责老师与学生同标准共同用餐。该条例规定，学校、幼儿园应当建立健全食品安全管理制度，配备食品安全和营养健康管理人员。实行集中用餐的学校，每餐应当有学校相关负责人和班级负责老师与学生同标准共同用餐，并按照规定做好陪餐记录。这个做法值得点赞！学校食堂是必须保证食品绝对安全，如果没有硬制度，难保不出问题。江西的“鼠头鸭脖”就是典型。

#海关政策# 【海关总署公告2024年第169号（关于进口卢旺达蜂蜜检验检疫要求的公告）】　　根据我国相关法律法规与中华人民共和国海关总署和卢旺达共和国农业与动物资源部有关输华蜂蜜的检验检疫和兽医卫生要求规定，即日起，允许符合相关要求的卢旺达共和国蜂蜜进口。　　一、检验检疫依据　　（一）法律法规。　　《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例、《中华人民共和国进出境动植物检疫法》及其实施条例、《中华人民共和国进出口商品检验法》及其实施条例、《国务院关于加强食品等产品安全监督管理的特别规定》，以及《中华人民共和国进出口食品安全管理办法》《中华人民共和国进口食品境外生产企业注册管理规定》等。　　（二）双边议定书。　　《中华人民共和国海关总署和卢旺达共和国农业与动物资源部关于中国从卢旺达输入蜂蜜的检验检疫和兽医卫生要求议定书》（以下简称《议定书》）。　　二、允许进口的产品　　允许进口的卢旺达共和国（以下简称卢旺达）蜂蜜是指蜜蜂采集植物的花蜜、分泌物或蜜露，与自身分泌物混合后，经充分酿造而成的天然甜物质。　　三、生产企业要求　　输华蜂蜜的生产企业应当经中华人民共和国海关总署（以下称中方）注册。卢旺达共和国农业与动物资源部（以下称卢方）对拟输华蜂蜜生产企业进行审核，认定其符合中方法律法规、标准及《议定书》要求的，向中方推荐。未经注册的蜂蜜生产企业不得向中国出口蜂蜜。　　四、检验检疫要求　　（一）为输华蜂蜜提供原料的蜜蜂须符合下列条件：　　1. 来自位于卢旺达境内的养蜂场，该养蜂场应由主管部门登记且受到有效监管。　　2. 蜜蜂采集植物的花蜜、分泌物或蜜露应安全无毒，不得来源于有毒蜜源植物和转基因植物。　　（二）卢方确认其境内无蜂房小甲虫病（蜂窝甲虫）和蜜蜂亮热厉螨病。　　（三）养蜂场周围半径5千米、产品输华前12个月内无美洲蜜蜂幼虫腐臭病和欧洲蜜蜂幼虫腐臭病。　　（四）对于蜜蜂瓦螨病的检疫要求：该批蜂蜜来源养蜂场及其周围半径5千米、产品输华前12个月内无瓦螨侵染；或已使用孔径不超过0.42mm的滤器过滤；或加热至中心温度50℃以上，并在此温度下维持20分钟；或冰冻至中心温度零下12℃或更低温度，并在此温度下维持至少24小时，以确保杀灭蜜蜂瓦螨病及其虫卵，并采取必要措施，有效去除螨虫残体及其虫卵。　　五、生产、贮存和运输要求　　（一）为生产输华蜂蜜提供原料的养蜂场从未使用过中国和卢旺达禁止使用的兽药。　　（二）输华蜂蜜来自已建立溯源系统的加工企业，保证输华蜂蜜可追溯到其养蜂场。　　（三）输华蜂蜜执行卢旺达国家残留监控计划，产品中兽药、农药、微生物、重金属、持久性有机污染物及其它有毒有害物质的残留量不超过中国和卢旺达法律法规标准规定的最高限量。　　（四）在重大公共卫生疫病流行期间，企业按照有关国际规定和标准，制定必要的蜂蜜安全防控措施，确保蜂蜜在原料接收、加工、包装、贮存、运输等全过程防控措施有效，未被交叉污染。　　（五）输华蜂蜜是卫生、安全的，适合人类食用。　　（六）输华蜂蜜的加工、贮存和运输全过程，均应符合中国和卢旺达的相关卫生要求，防止受有毒有害物质的污染。输华蜂蜜不得与不符合《议定书》要求的产品、非本注册加工企业的产品、本注册加工企业的其他产品同时加工或混合。　　（七）卢方应做好从养蜂场到加工、包装、贮存各个阶段的标示。应设有专门贮存输华蜂蜜的独立成品库或专门区域并明显标识。　　（八）货物在装入集装箱后，应在卢方官员监督下加施铅封，铅封号须在兽医卫生证书中注明。运输过程中不得拆开及更换包装。　　六、证书要求　　输华蜂蜜每一集装箱/批次应至少随附一份官方正本兽医卫生证书，证明该批次产品符合中国和卢旺达兽医和公共卫生相关法律法规及《议定书》的有关规定。兽医卫生证书用中文、卢旺达语和英文写成，兽医卫生证书的格式、内容须事先获得双方认可。卢方应提供检验检疫印章印模、兽医卫生证书样本、授权签证人员名单及对应的签名式样、防伪标识说明、证书信息电子发送邮箱名称等资料给中方备案。如发送证书电子信息应于证书签发后48小时内通过中方指定途径发送至中国海关。如有更改、变换，至少提前一个月向中方通报。　　七、包装及标识要求　　输华蜂蜜必须用符合中国食品安全国家标准的食品接触材料包装。包装须密封，并应当以中文标明品名、产品的规格、产地（具体到州/省/市）、生产企业注册号、生产批号、目的地（目的地应当标明为中华人民共和国）、生产日期（年/月/日）、保质期等内容。预包装输华蜂蜜还应符合中国关于预包装食品标签的法律法规和标准的要求。　　特此公告。　　海关总署　　2024年11月21日

浙江规定学校负责人与学生同标准共用餐浙江省十四届人大常委会第十三次会议27日表决通过《浙江省未成年人保护条例》，明确每餐应当有学校相关负责人和班级负责老师与学生同标准共同用餐。该条例规定，学校、幼儿园应当建立健全食品安全管理制度，配备食品安全和营养健康管理人员。实行集中用餐的学校，每餐应当有学校相关负责人和班级负责老师与学生同标准共同用餐，并按照规定做好陪餐记录。同时，学校食堂实行明厨亮灶，公开食品加工制作过程。学校应当建立家长代表对学校食堂食品加工制作的现场监督制度。

「海关政策」【海关总署公告2024年第147号（关于进口塞拉利昂野生水产品检验检疫和卫生要求的公告）】　　根据我国相关法律法规和中华人民共和国海关总署与塞拉利昂共和国渔业与海洋资源部有关塞拉利昂输华野生水产品检验检疫和卫生要求规定，即日起，允许符合以下相关要求的塞拉利昂野生水产品进口：　　一、检验检疫依据　　（一）《中华人民共和国进出境动植物检疫法》及其实施条例、《中华人民共和国进出口商品检验法》及其实施条例、《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例；　　（二）《中华人民共和国进出口食品安全管理办法》《中华人民共和国进口食品境外生产企业注册管理规定》；　　（三）《中华人民共和国海关总署与塞拉利昂共和国渔业与海洋资源部关于塞拉利昂输华野生水产品的检验检疫和卫生要求议定书》（以下简称《议定书》）。　　二、进口产品范围　　野生水产品，是指野生的、供人类食用的水生动物产品及其制品、藻类等海洋植物产品及其制品，不包括活水生动物及水生动植物繁殖材料。　　三、生产企业要求　　向中国出口野生水产品的生产企业（包括生产、加工、贮存企业），应获塞拉利昂共和国渔业与海洋资源部（以下称塞方）批准并受其有效监督。生产企业的食品安全卫生管理和防护体系应当符合中国食品安全相关法律法规的要求。　　根据《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例和《中华人民共和国进出境动植物检疫法》及其实施条例相关规定，向中国出口野生水产品的生产企业应当由塞方向中华人民共和国海关总署（以下称中方）推荐注册。未经注册，不得向中国出口。　　四、进口产品要求　　塞方应确保输华野生水产品符合以下条件：　　（一）在本国或国际水域合法捕捞。　　（二）原料及产品均未发生以下所列问题：　　1．塞拉利昂已输华或拟输华野生水产品严重违反中国食品安全相关法律法规以及《议定书》规定；　　2．塞拉利昂境内发生《中华人民共和国进境动物检疫疫病名录》（以下简称《疫病名录》）中列明的和世界动物卫生组织（WOAH）规定的必须通报的与《议定书》产品相关的水生动物疫病，已经严重影响输华野生水产品安全；　　3．塞拉利昂境内发生重大食品安全事件，或生产企业发生重大公共卫生事件，或捕捞水域受到污染物影响，已经严重影响输华野生水产品安全。　　（三）未直接或间接使用中国禁用的药物或添加剂，按规定使用中方限用或允许使用的药物或添加剂。　　（四）经主管部门检验检疫，未发现中国法律法规中列明的致病微生物、有毒有害物质和异物，以及任何传染病和寄生虫病的病例，未发现《疫病名录》中列明的和WOAH规定的必须通报的水生动物疫病。　　（五）生产过程（包括捕捞、生产加工、包装、贮存、运输、中转和出口等）均应符合中国相关安全卫生要求和可追溯要求。　　（六）产品的包装、标签标识应当符合中国食品安全国家标准和进口食品安全管理相关规定。　　五、证书要求　　塞方负责按照中方的要求，对输华野生水产品实施检验检疫，并对向中国出口的每批野生水产品出具经双方确认的卫生证书，证明该批产品符合中国食品安全相关法律法规的有关规定。证书至少用中文、英文印制（填写证书时英文为必选语言）。　　卫生证书应完整填写输华野生水产品生产企业的信息。塞方应及时将证书样本和官方印章提供中方备案。如有变更，塞方应至少在生效前一个月向中方备案。　　六、其他要求　　中国海关对输华野生水产品实施检验检疫。　　对于不合格产品，将依照中国法律法规实施销毁、退运、或其他处理。对发生严重问题或多次发生不合格问题的生产企业，中方可采取加强检验检疫或暂停进口等措施。　　特此公告。　　海关总署　　2024年10月9日

满都户镇多措并举筑牢食品安全防线近日，小编了解到，满都户镇始终坚持人民至上理念，积极防范化解食品安全风险，筑牢食品安全“防线”，全力保障辖区群众饮食安全。宣传引导到位。坚持宣传先行，通过悬挂条幅、村广播喇叭等方式，加大《食品安全法》《食品安全条例》等法律法规宣传力度，积极组织开展食品安全宣传周，强化商户主体责任意识和从业人员食品安全意识，全力营造浓厚社会氛围。排查走访到位。组织开展食品安全大检查，重点对商铺，学校、农贸市场等餐饮场所卫生条件、餐具清洗消毒、人员规范管理情况进行深入排查，严厉打击制售假冒伪劣食品、过期食品销售等违法行为，并加强对临近保质期食品分类管理，确保及时清理过期及变质食品，坚决把问题消除在萌芽。整改整治到位。通过“明察+暗访”相结合方式，组织镇、村干部对辖区生产经营单位进行督查检查，以“零容忍、严执法、重实效”为总要求，对存在食品安全隐患的商户法人进行批评教育，下达限期整改通知，并进行不定期抽查，确保整改有效，切实守护群众“舌尖上的安全”。 #振兴新突破辽宁杠杠滴##有一种美好叫辽宁# #新时代六地辽宁杠杠滴# 信息来源：“开放辽中”微信公众号

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