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蟹粥的家常做法在线播放_海鲜粥的10种做法(2024年11月免费观看)

内容来源：天津万源聚所属栏目：导读更新日期：2024-11-30

蟹粥的家常做法

𐟦€️𐟍𒠧𞎥‘𓥮𖥸𘦵𗩲œ螃蟹粥做法大揭秘！想要在家享受一碗热腾腾、美味可口的海鲜螃蟹粥吗？跟着以下步骤，轻松搞定！ 1️⃣ 首先，将鲜虾去头并开背去虾线，螃蟹开盖去腮去胃，剪掉螃蟹腿并中间剪开，这样吃起来更方便。然后加入少许盐和两勺料酒，搅拌均匀备用。 2️⃣ 接着，用虾头加两片姜炒出红油，加水后捞出虾头。然后倒入泡好的大米，加入半勺花生酱，煮至大米开花。 3️⃣ 接着加入腌好的螃蟹和鲜虾，煮约八分钟。最后，根据个人口味加入适量胡椒粉、盐和鸡精调味。 4️⃣ 最后，撒上切好的香芹碎，关火。一碗香喷喷的海鲜螃蟹粥就完成了！快来试试吧，保证让你回味无穷！𐟍𝯸

澳门丽思卡尔顿中餐厅丽轩美食攻略澳门丽思卡尔顿酒店的中餐厅丽轩，位于酒店51楼，提供绝佳的用餐体验。这里的环境高雅大方，氛围舒适，是享受美食的理想之地。主厨何师傅亲自下厨，凭借多年的烹饪经验，为食客们带来精致美味的佳肴。 𐟍䠱5年砵酒焗虾球：选用越南大虾，外脆内嫩，搭配秘制酱汁，融合了葡萄牙15年甜砵酒的独特风味，既有澳葡色彩，又兼具广东风味。 𐟍𒠨忦–𝩱𜨓‰水蟹羹：以豆腐为食材，选用东星斑鱼肉做细蓉，搭配澳门当地出名的水蟹肉，参考水蟹粥的做法，将鱼骨和蟹壳熬制成汤，加入自家制的豆腐丝和丝瓜，口感鲜甜。 𐟍œ 怀旧葱油豚肉拌麵：采用西班牙豚肉、猪油渣、葱油和秘制酱汁，拌上自制的上海白麵，让人回味起60年代港澳的传统家常味道。这一季的新菜单，融合了多元化的料理风格，同时保留了本心，带来全新的美食体验。

𐟦ž𐟍䠦𕷩𒜧››宴：蹭饭的美好时光 𐟍𒰟怊昨天有幸去朋友家蹭了一顿海鲜大餐，真是让人大饱口福！𐟍𝯸 龙虾粥、家常炒龙虾、爆炒海蛎子、清蒸大螃蟹……每一道菜都让人回味无穷，忍不住要和大家分享一下。 𐟦ž 龙虾粥煮粥这事儿我向来都是负责吃，不负责做。这次雪姐用了网上找的家常做法，简单又美味。先用矿泉水煮上粥，再另起锅水，水热后下处理好的龙虾头焯水。粥煮20-30分钟后，加入焯好的龙虾、姜丝，再煮20分钟。关火后根据口味放盐，粥煮得软烂，每一口都能感受到龙虾的鲜甜。 𐟍䠥𘸧‚’龙虾这道菜的做法在图片里，雪姐做得相当详细。她真是个做饭天才，每次都能做出超惊艳的家常菜。配韩国青椒不仅提鲜，还入味解腻，辣度刚刚好。同样的菜谱，换成龙虾伊面也是不错的选择。 𐟦ꠧˆ†炒海蛎子这道菜的做法也在图片里。用火锅底料炒海鲜，听起来就很神奇。味道浓郁干净，没有一点沙子，每一口都让人欲罢不能。 𐟦€ 清蒸大螃蟹这道菜没啥特别的，就是蒸了吃，但味道绝对不一般。蹭饭真开心，每天都有饭蹭多好！𐟘‹

𐟦€家常螃蟹粥做法，鲜美可口！秋冬季节，来一碗热腾腾的螃蟹粥，简直是美味享受！今天教大家如何用大闸蟹做出鲜美的螃蟹粥，做法简单，食材也很常见。 𐟍š所需食材：大闸蟹（膏蟹）𐟦€ 姜丝菜心鸡粉盐油米 𐟍𓦭婪䯼š 提前熬制白粥：将米加水，用小火熬煮40分钟备用。处理膏蟹：将膏蟹刷洗干净，去掉腮部，切成块。煮粥：将处理好的膏蟹和适量姜丝、盐、油一起倒入锅中，小火煮10分钟，期间要搅拌防止粘锅。加入菜心：将切好的菜心粒（或生菜）加入锅中，搅拌均匀。调味：最后加入适量鸡粉，搅拌均匀，再加一把香菜，即可享用。 𐟔娿™道螃蟹粥鲜香浓稠，螃蟹鲜甜，非常适合秋冬季节食用。快来试试吧！

两道家常菜，让你轻松变身厨房小能手！嘿，朋友们！今天我要给大家分享两道看起来很复杂，但实际上非常简单的家常菜——螃蟹粥和清蒸蒜香虾。为什么把它们放在一起推荐呢？因为螃蟹粥的食材里也需要用到虾头哦！食材准备 𐟦€️𐟦 你需要准备以下食材：虾螃蟹生姜葱蒜头我个人推荐用这种砂锅，我在某宝上买的，花了九十几块，真的非常好用，还能做煲仔饭，够两三个人吃。螃蟹粥的做法 𐟍𒊥䄧†螃蟹：先拿六只虾洗干净，把虾头剪下来。然后剥下螃蟹壳，分成几块。这里有个小技巧，螃蟹活着的时候，可以用筷子从螃蟹的嘴插进去到底，等螃蟹不动了再来处理它。煮粥：在砂锅上灶开小火，倒入油，油热后加入姜丝爆香，再放入虾头炒至金黄有香味。然后加入水，再放入洗好的米和螃蟹壳。煮到七分熟：粥煮到七分熟的时候，下入螃蟹的其他部位和六只虾的虾体。最后步骤：煮熟后关火，再焖一会儿，最后放葱和盐巴。这样做出来的粥非常鲜甜，我家的小宝贝一次能吃两碗！清蒸蒜香虾 𐟦 处理虾：把虾洗干净，从头和身体的部分中间用剪刀对半剪开（顺便取出虾线）。切蒜蓉：切蒜蓉的时候可以用专门的切碎食材的工具，非常方便。装蒜蓉：将蒜蓉带入虾背中，摆盘。蒸虾：锅内放冷水，放蒸盘，把虾放入，盖上盖子蒸8-10分钟。调味：取出整盘虾，倒入蒸鱼豉油（这个蒸鱼豉油简直是清蒸菜系的调味瑰宝），放上葱花或葱段。热油泼虾：锅内水倒掉，热锅加油，油加热后（如何试油温？可以放一颗蒜末进去，如果蒜末入锅后就跳跃了就可以了），把热油泼到虾上。完成：完工！就写到这里啦，希望大家喜欢这两道简单又美味的家常菜！白白～

贴秋膘的季节，这些美食让你停不下来𐟦€️𐟍𒊧狥䩥ˆ𐤺†，又到了吃梭子蟹的季节！这季节的梭子蟹，膏脂肥美，价格实惠，肉质鲜美，还富含蛋白质。今天就给大家分享几道简单又美味的梭子蟹做法，保证让你吃得停不下来！简单粗暴，原汁原味——清蒸梭子蟹 𐟦€️ 最原始、最简单的做法——清蒸梭子蟹，绝对是厨房小白也能轻松搞定的美味。先把水烧开，加入姜片、葱段和料酒，然后在蒸架上把螃蟹（肚皮朝上）放好，蒸15分钟左右。这段时间可以调个蘸汁：姜末、香醋和少许白糖煮开即可。小建议：雄梭子蟹用凉水蒸，肉质嫩；雌梭子蟹用开水蒸，蟹黄酥。蒸好后就可以出锅开动啦！南方风味，有滋有味——葱姜蟹 𐟦€️ 这道菜是广东家常菜的经典之一，材料简单：姜片、葱段、少许蒜和洗干净的梭子蟹。先把锅里放油，把切好的螃蟹蘸生粉煎至两面金黄，然后捞出。接着热油，放入姜片、蒜蓉和葱白炒香，再放入梭子蟹，加入料酒、白酒和少许水焖炒一会儿，最后放少许白糖和海鲜酱油，出锅前撒点葱花，泼上热油，完美！记得白糖一定要放，千万不要放鸡精和味精哦。养生健康，暖心暖胃——海鲜粥 𐟍𒊊外面的海鲜粥总是让人念念不忘，其实在家里也能做出同样美味的海鲜粥。先用砂锅或电饭锅煮好一锅白粥，然后清洗干净的虾头煎出虾油，倒入白粥中，再放入姜丝、拆解好的螃蟹和虾。熬40分钟左右，最后放葱花和盐调味，一碗鲜香的海鲜粥就完成了！多汁鲜香，软软糯糯——年糕炒蟹 𐟍œ 这道菜不仅味道鲜美，而且年糕吸收了蟹的鲜味后变得软糯可口。先把螃蟹煎好捞出，锅里倒油爆香葱姜，然后加入螃蟹，放入料酒、少许酱油和白糖，再倒水加入年糕。等年糕变软后大火收汁，最后放点盐和葱花即可。年糕吸收了蟹的鲜味和汤汁的味道，简直美味极了！这几个简单的梭子蟹做法，是不是让你垂涎欲滴了呢？赶紧试试吧，让这个秋天的味蕾不再寂寞！

海口冬游攻略：海鲜美景房最近我迷上了“天冷向南跑”的魔咒，这次没去三亚，选择了海口。这次旅行的收获有三样： 𐟦€️ 海鲜大餐 ✨️ 螺姨海鲜店 𐟓 地址：海口琼州大道海怡路15-2号 ⏰ 营业：周一至周日11:00-14:30 17:00-23:00 这家大排档的掌勺师傅是地道的海口人，主打野生小海鲜，做法是蒸、炒、煎炸的家常做法，价格实惠，敞开了吃。 ✨️ 海陆欧阳蟹粥 𐟓 地址：金鼎路禧天宾馆对面 ⏰ 营业：周一至周日18:00-02:00 它家的螃蟹粥是地道海口人的最爱。每碗粥中都放一整只新鲜的螃蟹，分大中小份，可根据食量选择。 ✨️ 丁村万人海鲜广场 𐟓 地址：海口市龙华区龙昆北路22号 ⏰ 营业：周一至周日9:30-22:30 市场非常大，干净有序，价格在接受范围内。买完新鲜的海鲜可以直接去旁边的饭店加工。 ✨️ 板桥路海鲜市场 𐟓 地址：文明东路口板桥海鲜广场 ⏰ 营业：9:00—23:00 普通海鲜大排档模式，价格相对低一些，加工费用一般明码标价。 ✨️ 滨海大道187号 𐟓 地址：海口市龙华区龙昆北路22号 ⏰ 营业：17:00—次日02:00 从17时营业至凌晨2时，统一打造的玻璃窗厨房，干净热闹。除了新鲜的海鲜，还有火锅和茶点等。 𐟌Š️ 海景拍照地 ✨️ 新阜岛后海人工堆砌的一片很高的沙，就像一个小小的沙滩，人少，适合拍照。 ✨️ 半岛壹号非常适合拍婚纱照的地方，有教堂、复古小车、钢琴等道具，拍出来的照片像极了巴厘岛。 𐟏᯸ 海景房推荐 ✨️ 樱子家 𐟚꯸ 空间：25㎡独立空间+一室一厅一卫 𐟎Ž️ 人数：2人 𐟒𐯸 价格：248元/晚 𐟎ˆ️ 位置：位于海口最北海边的南方明珠小区。 𐟎️ 亮点：靠海小别墅，带美景花园，一楼咖啡馆，二楼三楼是房间。 𐟚鯸周边：出门即沿海步行骑行道，步行5分钟到恒大美丽沙海边广场栈道，距南海大门和恒福居商业美食街很近，门口坐公车直达繁华地段和骑楼老街。

佛山必吃美食合集𐟏‹这条就够了㊙️不踩雷✨ - 在佛山，朋友们总是问我哪里能吃到好吃又不贵的美食。今天就从我常去的餐厅里选了几家我特别喜欢的，直接收藏就可以啦～下次想吃不踩雷✔️ - 1⃣️南记食粥坊ⷥ䜥䧦Ž’档 𐟓莲花路138号 𐟒𐤺𚥝‡65 招牌猪杂粥新鲜猪杂现煮，粥底绵密，口感细腻。风味油条外酥里嫩，搭配粥品很不错。铁板猪肠粉猪肠粉煎得恰到好处，外焦里嫩，再淋上特制酱汁，味道很赞。 2⃣️有记餐厅 𐟓金鱼街24号1层106号商铺 𐟒𐤺𚥝‡81 招牌猪手每桌必点，猪手炖得软糯，入口即化。咸蛋黄茶树菇的搭配很妙，咸蛋黄的香和茶树菇的脆形成了不错的对比。蒜蓉炒油麦菜看似普通，但蒜蓉的香味和油麦菜的清甜让人感到家常又好吃。干炒牛河河粉炒得干香，牛肉嫩滑。 3⃣️羽鸽集ⷤ𙳩𘽤𘓩—襺—ⷥœ𐩁“顺德菜 𐟓祖庙路岭南站nova3F 𐟒𐤺𚥝‡88 玻璃脆皮乳鸽皮脆到不行，肉汁爆出来的感觉很满足。豉油皇乳鸽饭乳鸽的香味渗到米饭里，每一口都很享受。桑拿滑鸡鸡肉超级嫩滑，配上那个酱料，味道很棒。 4⃣️渔文乐ⷦ𕷩𒜥䧦Ž’档 𐟓怡海路壹品广场5栋(近诚隆酒楼) 𐟒𐤺𚥝‡134 避风塘炒蟹蟹肉鲜嫩，避风塘做法香脆可口。蒜蓉粉丝蒸扇贝扇贝鲜美，搭配蒜蓉粉丝，口感层次丰富。清蒸鲈鱼鲈鱼肉质细腻，清蒸保留原汁原味。椒盐皮皮虾皮皮虾肉质饱满，椒盐做法增添香气。 #佛山美食# #粤菜推荐# #佛山探店# #美食榜单# #佛山必吃# #夜宵推荐# #海鲜美食#

佛山美食‼️必吃的粤菜小馆子推荐合集来佛山旅行𐟧𓨿™几家只有老佛山人才知道的粤菜小馆子简直太好吃啦𐟙Œ𐟏𛊢‘ 有记餐厅 𐟓金鱼街24号1层106号商铺每桌必点的招牌猪手炖得软糯，入口即化。咸蛋黄茶树菇的搭配很不错，咸蛋黄的香和茶树菇的脆形成了完美的对比。蒜蓉炒油麦菜家常又好吃，干炒牛河的河粉炒得干香，牛肉嫩滑。 ② 渔文乐ⷦ𕷩𒜥䧦Ž’档 𐟓怡海路壹品广场5栋(近诚隆酒楼) 避风塘炒蟹的蟹肉鲜嫩，做法香脆可口。蒜蓉粉丝蒸扇贝的口感层次丰富，清蒸鲈鱼保留了原汁原味，鲜美无比。椒盐皮皮虾肉质饱满，香气十足。 ③ 南记食粥坊ⷥ䜥䧦Ž’档 𐟓莲花路138号招牌猪杂粥新鲜现煮，粥底绵密。风味油条外酥里嫩，搭配粥品很不错。铁板猪肠粉煎得恰到好处，外焦里嫩，再淋上特制酱汁，味道很赞。 ④ 大笨象 𐟓福宁路142-144号招牌榴莲糯米饭榴莲控一定要试试！糯米饭软糯香甜，搭配浓郁的榴莲果肉。冬阴功海鲜汤酸辣开胃，海鲜新鲜又入味。咖喱虾鲜嫩，咖喱味浓郁且不会太辣。青木瓜沙拉清爽解腻，是开胃好菜。 #佛山美食# #粤菜推荐# #必吃小馆子# #城市美食攻略 #佛山旅游# #美食探店# #粤菜美食#

水蟹 𐟦€️ 最近吃蟹吃上瘾了，尤其是水蟹！那种鲜甜的味道，真的是让人欲罢不能。今天就来和大家分享一下关于水蟹的那些事儿，让你也能挑到最好的水蟹，做出最美味的佳肴。 𐟦€️ 水蟹的基本特点水蟹，顾名思义，就是蟹中水分较多的品种。它们肉质相对较少，但口感非常鲜美。水蟹的肉质比较细腻，入口即化，非常适合煮粥。由于水蟹含有大量水分，吃起来非常爽口，尤其适合夏天享用。水蟹的产地遍布全球，尤其是那些沿海地区，水质优良的地方，产出的水蟹更是让人垂涎欲滴。 𐟦€️ 水蟹的挑选方法挑选水蟹其实并不难，只要掌握几个小技巧就可以了。看蟹盖的颜色，越深越肥美；捏第三条腿，越硬越肥美；看蟹壳尖角处，公蟹越白越肥，母蟹越黄越肥美。另外，捏捏蟹脐层，硬的说明肉质饱满。记住这些小技巧，买水蟹的时候就不怕买到不好吃的啦！ 𐟦€️ 水蟹的美味做法说到水蟹的做法，真是多种多样。今天给大家介绍几种简单又美味的做法： 1. 水蟹粥：水蟹粥的做法非常简单，先将米淘洗干净后浸泡半小时，再把水蟹清洗干净，剪开蟹盖，去掉不能吃的部分。把米和水蟹一起放入锅中煮粥，煮到米烂粥香即可。吃的时候加点胡椒粉和葱花，简直是人间美味！ 2. 清蒸水蟹：清蒸是最能保留水蟹鲜美原味的方法。把水蟹清洗干净后放在蒸锅里蒸10-15分钟，蒸好后直接上桌。吃的时候蘸点酱油，鲜美无比！ 3. 姜葱炒水蟹：姜葱炒水蟹的做法也很简单。先把水蟹清洗干净剪开蟹盖，去掉不能吃的部分。锅里放点油，把姜葱炒香后加水蟹翻炒几分钟，再加一点米酒和蚝油焖一下，最后再放点葱头炒香即可。 4. 水蟹沙拉：把水蟹清洗干净后剪开蟹盖，去掉不能吃的部分，再把蟹肉取出。加入一些沙拉酱、柠檬汁和坚果碎搅拌均匀，就是一道清爽的水蟹沙拉。 𐟦€️ 吃水蟹真的是一种享受，无论是煮粥、清蒸还是炒制，都能带来不一样的美味体验。你最喜欢哪种做法呢？欢迎在评论区和我分享哦！