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鲈鱼英文最新视觉报道_鲈鱼英文怎么说(2024年12月全程跟踪)

内容来源：天津万源聚所属栏目：热点更新日期：2024-12-01

鲈鱼英文

墨尔本海钓必备：常见鱼种大揭秘 𐟐Ÿ 𐟐 彩衣鱼（鹦鹉鱼）英文名：Bluethroat Wrasse/Rosy Wrasse/Senator Wrasse 捕捞规定：体长达到27cm以上，每个人可以拿走5条生长区域：主要生活在近岸和离岸的海藻、岩石和杂草丛生的礁石、海床、深滩和海岸线附近钓法：沉底钓法鱼饵：虾，沙丁，鱿鱼做为主要诱饵垂钓难度：易钓获主要做法：清蒸，红烧，酸菜鱼，水煮鱼，烤鱼个人想法：彩衣鱼是华人餐桌上常见的鱼种，虽然容易钓获，但市场上售价较高。它们在水下游动迅速，无论是在平潮期还是水流急的时候都能钓到。大的彩衣鱼可以长到45cm-60cm，但通常rosy wrasse和senator wrasse很难长到足够尺寸的状态。 𐟐Ÿ 扒皮鱼（耗儿鱼）英文名：Leatherjacket 捕捞规定：没有大小限制，每个人可以拿走20条生长区域：主要生活在近岸和离岸的岩礁、沙礁和海草礁、尖峰石、礁石台、海湾和港湾附近钓法：铁板或者沉底钓法鱼饵：新鲜鱼肉，沙丁，鱿鱼垂钓难度：易钓获主要做法：红烧，蒜香，铁锅炖，涮火锅个人想法：扒皮鱼又名耗儿鱼，在国内是四川、重庆涮火锅的必备食材之一。在墨尔本湾口附近，扒皮鱼很多。它们游动速度不快，但领地意识极强，会主动攻击进入领地的东西。因此也比较容易钓获。主要在平潮期好钓。扒皮鱼牙齿锋利，大家注意不要被咬到哦。 𐟐 鲈鱼英文名：Barber Perch/Sea-perch 捕捞规定：没有大小限制，每个人可以拿走5条生长区域：主要生活在在近岸和离岸岩礁、露头和壁架附近钓法：沉底钓法或者running sinker 鱼饵：鱿鱼，虾，新鲜鱼饵垂钓难度：易钓获主要做法：炖汤，清蒸，椒盐个人想法：鲈鱼在我们钓青衣彩衣和扒皮鱼时比较常见，通常外海的鲈鱼个头小一些，内弯湾口附近的鲈鱼反而大一些。鲈鱼肉质嫩但不松散，深受大家喜爱。

七夕节外滩西式日料推荐：SAKRMATE 七夕节快到了，想要找个浪漫又小众的餐厅？SAKRMATE是个不错的选择！这家店由意大利老板Luca开设，于2019年开业。他将西式摆盘、装修和服务融入到日料中，创意十足。 𐟍𝯸 环境： SAKRMATE的整体风格幽暗而艳丽，介于西餐厅和Lounge酒廊之间。宾客可以在这里就餐或小酌几杯，调酒师也非常出色。 𐟍㠨œ品：「餐前面包」：里面有黑松露鹌鹑蛋，非常和谐。「松叶蟹土豆泥塔」：传统的日式土豆沙拉配上蟹肉丝和炸牛蒡丝，创意十足。「混合握寿司」：鱼生新鲜，鲜山葵和醋饭也很不错。「照烧汁海鲈鱼」：酱汁烧得非常好吃，配鲈鱼和土豆泥。「牛里脊帕里利亚」：不推荐，解冻牛肉没有肉香，摆盘也没有创意。「GELATO冰淇淋」：奶质很高，但上桌时已经化了，可能是备菜时间太长。 𐟍𔠦œ务：服务水平接近西餐标准，意大利老板非常风趣，如果英文好的话可以感受一下意大利男孩的热情。希望SAKRMATE能在西餐食材和摆盘上再有所提高。

香港中环秘鲁烤鸡店探店记𐟍— 最近去了一趟香港中环，发现了一家超有特色的秘鲁烤鸡店——chullschick！虽然没去过秘鲁，但在这里尝到了秘鲁大厨亲手做的料理，真的是物超所值！ 𐟓 地址：中环苏豪嘉咸街45-53号铺这家店虽然不大，但装修特别有味道，墙面都是壁画，还有一些有趣的摆件，感觉像是走进了一个小型博物馆。 𐟍— 1/2秘鲁烤鸡配烤红薯和薯条这个真的要强烈推荐！鸡皮烤得焦脆，鸡肉嫩滑紧实，咬一口下去，简直是味蕾的享受。烤红薯也很甜很软，吃起来特别满足。 𐟥™ 秘鲁秘制牛肉馅饼这个馅饼真的是我的最爱！牛肉馅超级多，饼皮酥香但有点硬，饼上有一种蔬菜碎，和馅饼一起吃超级棒！感觉自己像是吃了一个大饺子形状的烤包子。 𐟐Ÿ 海鲈鱼塔塔酱薯蓉这道菜最特色的就是酱料了！炸鲈鱼块和土豆泥配四五种酱料，青黄色的酱微辣，紫色的应该是葡萄酒做成的酱，带着酒的苦味和涩味，还有一些其他的酱，每种口味都不同，直接大乱炖一起吃很有层次感。 𐟍𗠧瘩𒁧‰𙨉𒧴많‰米汁这是一款不含酒精的果汁，用紫玉米、凤梨皮、苹果、肉桂、丁香和糖混合煮滚而成。口感微酸甜，较为清爽，这么有特色的饮料当然要试试啦！ ⚠️ 小贴士：店里只能用英文交流，店员应该不会说粤语和普通话，可以用八达通付款哦。总之，这次探店体验真的是非常棒！如果你也喜欢尝试新奇的美食，一定要来这家店试试！

𐟐Ÿ𐟍𒠩…𘨏œ鱼英文制作指南 𐟓– 𐟌Š 终于在美国也做出了地道的酸菜鱼！想念国内的味道？不妨试试这道英文菜谱吧！ 𐟥˜ 【食材清单】𐟥˜ 鲈鱼两条、葱段、姜片、蒜末、泡椒、一包酸菜。 𐟔ꠣ€片鱼与腌制】𐟔ꊱ️⃣ 用刀刮净鱼鳞。 2️⃣ 从鱼背下刀，分离鱼肉和鱼骨。 3️⃣ 斜刀片鱼，得到鱼肉片。 4️⃣ 用葱、姜、料酒、鸡精、白胡椒腌制鱼肉，再加盐和玉米淀粉、蛋清抓拌，最后加油封住水分。 𐟔堣€烹饪步骤】𐟔励️⃣ 切好泡椒和酸菜，备用。 2️⃣ 热锅冷油，撒盐，煎鱼骨至金黄。 3️⃣ 烧热水，加入葱、姜、料酒去腥，煮15-20分钟。 4️⃣ 热锅冷油，炒酸菜和泡椒，加入蒜末和鱼汤，大火煮开后转中火煮5分钟。 5️⃣ 另起锅烧水，下鱼片至变色，捞出放入酸菜鱼汤底。 6️⃣ 撒藤椒，热油浇上，激发香味！ 𐟒ᠣ€小贴士】𐟒ኤ𘺤𝕧›要后放？过早加盐会吸出鱼肉水分哦！鱼汤为何不白？记得煎透鱼骨后加开水，持续大火煮沸！现在，你可以在美国也享受到地道的酸菜鱼啦！𐟎‰

普吉美食圣地！这家必试如果你来到普吉岛，一定要试试Kata on Fire bar and grill！这家餐厅离我住的酒店只有两步之遥，Google评分高达4.7分，真的是让人欲罢不能！首先推荐几道我印象深刻的菜品：咖喱炒蟹 ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ 这道菜完全没有咖喱味，即使你不吃咖喱也可以放心尝试，味道超级棒！烤龙虾 ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ 龙虾非常鲜美，肉质Q弹，吃起来特别过瘾。白菜肉沫汤（Clear soup） ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ 这道汤非常清淡，里面有粉丝，喝起来特别舒服。蒜蓉炒虾 ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ 蒜蓉的味道让人欲罢不能，虾也很新鲜。酱油蒸鲈鱼 ⭐️⭐️⭐️⭐️ 鲈鱼很鲜美，但味道稍微淡了一点。肉沫炸蛋 ⭐️⭐️⭐️⭐️ 这道菜让我想到螺蛳粉，泡在里面肯定更好吃！烤鸡肉串 ⭐️⭐️⭐️ 分量很大，但BBQ味偏重，稍微有点咸。此外，炒猪肉米饭、咖喱烤鸭、泰式炒面、冬阴功汤面和烤猪肉都没有踩雷，可以放心尝试！不过要注意，香蕉椰奶不太推荐，味道很甜而且偏热，香蕉还带点酸味。服务方面，店员基本会说一些散装英文和中文，态度非常热情。店里还经常播放中文歌，有一次还是周杰伦专场！作为10年老粉，我真的感动到了！价格方面，两个人如果不点海鲜大概700-800泰铢，点海鲜的话大概1000泰铢左右，分量很足。菜单上还有中文标注。小费方面，虽然不会强制要求，但我连吃了4天最后还是给了80泰铢。总的来说，这家店已经成为我在普吉岛的食堂了。卫生方面，店里有空调，环境干净整洁。洗手间还可以冲脚，特别适合从沙滩回来后使用。在普吉岛的水污染问题下，我在这里吃了四天都没事哦！最后，我觉得每家饭店的口味可能都差不多，但一定要跳出舒适区尝试新事物！在我经历了各种踩雷之后，我的朋友总结出了这句至理名言。

洛杉矶的湘菜天堂：喜湘御美食体验作为一个地道的湖南人，我没想到在洛杉矶会被一家湘菜馆深深吸引。在6天内，我竟然吃了三次！第一次是点外卖，被它的美味惊艳到；后两次，我甚至不惜开车一个小时从尔湾过来。店名：喜湘御英文名：Yummeet Hunan 𐟏 地址：8450 Garvey Ave, Rosemead, CA 91770 𐟒𐤺𚥝‡消费：30-50美元菜品味道惊艳火爆腰花：这道菜不腥不生不老，是我寻觅已久的完美腰花，爆脆粉嫩，味道绝美。虎皮鸡爪：软糯入味，嘴一抿肉就吸溜出来了，伴随着酱汁，鸡爪还有蒜香和淡淡的红辣椒甜味。香辣螺肉：虽然螺肉在美国不太常见，但这家店的酸萝卜非常好吃。小炒黄牛肉：味道独特，胡椒味很重，不是常规的小炒黄牛肉。茶油炒鸡：强烈推荐！茶油的味道浓郁，鸡肉火候和味道刚刚好，入味又不柴。干锅田鸡：好吃入味，嫩滑爽辣。红菜苔：炝炒的菜苔有点辣，但吃到后面竟然上瘾，油香四溢。紫苏鲈鱼：紫苏和各种香料让鱼汤鲜美无比，虽然有点辣，但太好喝了，我一滴不剩。衡阳脆肚：肚很脆，好吃到芹菜配菜也吃光光。其他小惊喜店内还有一个奶茶吧，各种茶品类似喜茶。在店里吃饭买奶茶还有折扣。吃着湘菜喝着奶茶，真是一秒梦回国内，幸福感爆棚。每个来吃饭的人都非常开心，发自内心的笑开了花。老板还会随心情送绿豆汤，今天一个顾客向老板要绿豆汤喝，老板让服务员每桌都送，真是有人情味。辣椒的故事店里的员工一有空就在剥辣椒，红彤彤的辣椒在他们手上快速处理根蒂，让我觉得日子也风风火火。和他们聊天时得知这辣椒是特供的，果然，湘菜馆的辣椒是立馆之本！提醒一下不能吃辣的朋友慎来。他家的辣不是那种伤害性的辣，而是恰到好处的提味辣，但对上海、江浙、广州口味的人来说真的会辣的受不了。全程满头大汗。来美国后很少一顿吃超过一碗饭了，今天一口气干了三碗，久违了肚皮快要撑破的感觉。

清迈米其林餐厅推荐：这些地方你一定要试！ 𐟍𝯸 清迈，这个泰国北部的小城，最近可是火得不行，尤其是它的美食。听说这里到处都是米其林餐厅？没错，今天就来给大家盘点几家清迈的米其林推荐餐厅，看看这些地方到底有多好吃！ THE HOUSE by Ginger 𐟍䊨🙥䐥Ž…可是21-24年的米其林推荐餐厅哦！位于街边的一个大庭院，装修风格非常独特，特别适合约会。推荐菜有春卷、炸鸡翅、鲈鱼、冬阴功、大虾和芒果糯米饭。特别要说的是，芒果糯米饭和椰子冰淇淋简直是餐后的完美搭配！不过，脆皮五花肉有点硬，不太推荐。记得提前预定哦，可以刷卡支付。 Meena Rice Based Cuisine 𐟌🊨🙥䐥Ž…给人一种农庄的感觉，整个环境非常花园化。虽然没有中文菜单，但可以通过图片和英文点餐。特别推荐他们家的鸡蛋炒菜和咖喱排骨，排骨是脆骨，嚼起来特别香。记得提前预定位置，餐和饮料要分开付款，饮料只能用现金支付。 Baan Landai Fine Thai Cuisine 𐟥銨🙥䐥Ž…在20-24年期间都是米其林推荐餐厅。虽然网上照片很吸引人，朋友也说不错，但有几道菜真的不太好吃。红糖米粉第一口像生喝了一口生抽，ruby fish有巨大的土腥味，牛肉也很老嚼不动，咸鱼鸡蛋过咸。总的来说，体验一般。 Kao Soy Nimman 𐟍œ 这家餐厅在20-21年是米其林推荐餐厅。据说邓丽君很喜欢吃这里的海鲜面。面条有点碱面的感觉，上面还会撒一些炸过的面条，口感非常丰富。略微有些辣，咖喱汤底很纯。店里的冰饮也特别好喝，白蟾茶后味很香。 Khao Soi Maesai 𐟍𒊨🙥䐥Ž…在21-24年是米其林推荐餐厅。非常干净的泰北咖喱面，分量很小，价格感人，很适合做早餐。有九种餐可以选，汤底有咖喱和清汤，面条有黄宽面和细米粉，牛肉的超级好吃，炖得很软烂。店里只收现金。小贴士 𐟒እ𞈥䚩䐥Ž…不能使用支X宝，记得带好现金或Visa卡。最好提前预定位置，walk in不一定会有位置。提前用Google Map查一下营业时间，避免白跑一趟。清迈的美食真是让人垂涎欲滴，赶紧来试试这些米其林餐厅吧！

诺丁汉泰餐ZAAP，超值！ 𐟓 位置：NG1 6JD 𐟒𗠤𚺥‡消费：大约￡20（大食量女孩吃到撑，小食量人均￡11左右） * 小贴士：周日到周四有学生折扣，记得带上学生卡。周五周六没有折扣！一定要在要账单前出示学生证，才会有折扣！ 𐟔𘠨œ品推荐（多次品尝后的总结）𐟔𘊥𚗥†…通常提供英文菜单，背面有微信扫码看中文菜单和菜式图片。店内也有打印的中文菜单，可以直接问服务员要，看起来比较方便。 1️⃣ 珍珠奶茶 Bubble Tea 有两种口味：Green tea（图1左）和 Milk tea（图1右），都超级好喝。感觉和一般喝到的奶茶味道不太一样，英国奶茶正常价格￡4一杯。 2️⃣ 脆皮鲈鱼有几种口味可选，我们选了蒜米，味道很棒。鱼不是新鲜杀的，所以不要期待有鲜嫩的感觉，但炸过加酱的味道，没有道理不好吃。 3️⃣ 小食盘有广式小烧麦、炸饺子、炸馄饨、炸鱼饼、鸡肉串，搭配3种酱。菜单写的价格是两人份拼盘，如果是三个人去的话可以和服务员说改三人份，每样都一人一个，价格在￡16左右。 4️⃣ 香辣酸汤河粉和想象的不一样，汤不够酸不够辣，还带甜味，可能是泰式口味吧...不太合我们口味。里面有豆芽、花生碎、叉烧肉、河粉、半个鸡蛋。 5️⃣ 冬阴功汤（图5左）喜欢加海鲜的，味道很正宗。因为很惊艳，所以第一次吃完回来，还去TESCO找了冬阴功酱（迷恋）。 6️⃣ 炒河粉（图5右）猪肉、鸡肉、牛肉中选了牛肉，有花生碎蔬菜和牛肉拌着面吃。其实味道还不错但不戳我们，感觉有点干有点甜（我们偏咸口），用边上的青柠檬片挤一圈汁，感觉会稍微好一点。 7️⃣ 红咖喱比绿咖喱的辣味足，奶味适中，可选鸡/猪/牛肉或虾，里面还有胡萝卜、果椒、笋片等，味道还不错。 8️⃣ 蟹肉炒饭没有蟹肉很疑惑，但可选鸡/猪/牛肉/虾。虾真的很大且没什么腥味！但炒饭本身没什么惊艳的味道，饭是湿湿的。量很大，适合填肚子用。 * 部分菜式不太合个人口味。这家店还是很有名的，晚上用餐时间人比较多，可能需要排队等一会儿才有位置。

路亚钓鱼：女生也能玩转的户外新宠最近两年，户外运动真是火得不行，尤其是路亚钓鱼，越来越多的小伙伴开始接触这项运动。虽然很多人对“路亚”这个词儿还比较陌生，但一说“钓鱼”，大家肯定都不陌生了。不过，路亚钓鱼可不是像传统钓鱼那样坐在岸边等着鱼上钩哦！ 𐟌Ÿ 什么是“路亚”？ “路亚”其实是英文“Lure”的音译，原本的意思是“诱惑、引诱”。十多年前从西方传入中国，路亚钓法非常时尚，与传统钓鱼有很大不同。钓手不会像老者一样坐在湖边等鱼来咬钩，而是利用“大鱼吃小鱼，小鱼吃虾米”的原理，通过操控各种人工仿生饵，吸引大鱼的注意，从而引发大鱼的攻击。由于路亚钓法的优雅和活力，它也被人们称为“水上高尔夫”。我第一次与路亚结缘是在北京的云岭水库。一下午的时间，竟然钓上了15、16条鲈鱼，从此我就一发不可收拾了。现在，我甚至从我男票手中夺下了船头控制权！不过，随着现在自媒体的快速发酵，不少人为了蹭流量和热度，尤其是女生容易被冠以“xx媛”的称号。在我看来，任何一项运动都应怀有敬畏之心。如果大家认为的路亚只是抛抛竿等着上鱼，那未免也太简单了。这是一场人与自然之间的博弈，需要你的耐心、等待和观察。谁说女子不如男？！我们可以是精致的都市丽人，也可以是拥抱自然的户外达人。别说，穿BV雨靴钓路亚可真是太适合了！ 𐟌Ÿ 装备推荐：路亚竿：ARK Essence系列 68MLXS（直柄竿）、ARK Reinforcer系列 71MXC（枪柄竿）路亚轮：Shimano 15款 Complex CI4F6 2500S、Abu Gracia SLC-IB8 路亚饵：G2G缘创鱼聚 I fish小软鱼、G2G缘创鱼聚 Ibug虾型软饵总之，路亚钓鱼不仅是一种娱乐方式，更是一种与自然和谐相处的生活态度。希望更多的小伙伴能加入这项运动，享受其中的乐趣！

伦敦探店：Somsaa泰国菜，辣得过瘾！终于在伦敦尝到了心心念念的泰国菜！这家店叫Somsaa，真的是好吃到飞起！特别推荐炸鲈鱼和青木瓜沙拉，简直绝配！ 𐟍䠧‚𘩲ˆ鱼 - 强烈推荐！这道菜真的是外酥里嫩，香气扑鼻，吃一口就停不下来。 𐟥’ 青木瓜沙拉 - 这个沙拉真的超级辣！虽然辣得飞起，但味道绝对一流。如果你不怕辣，一定要试试。沙拉里有小虾米，个人觉得有点腥，但挑走就好啦。 𐟍› 丛林咖喱 - 这道菜有点油，干咖喱的味道很重，鸡肉末也很辣，再次被辣飞。 𐟐Ÿ 煎鱼 - 这道菜真的是招牌菜，鱼炸得很脆很香，里面的肉不会柴，而且没有细碎的小刺，大家不要害怕！料汁酸酸的，特别泰国风味。 𐟍𙠦𓰥𜏥嶨Œ𖥒ŒSomsaa柠檬汽水 - 泰式奶茶可以少糖，柠檬汽水有点荔枝味，普普通通吧。 𐟍栦㕦戧𓖥†𐦷‡淋 - 这个冰淇淋真的不错，搭配一小块处理过的香蕉，口感丰富。 𐟓 地址：43A Commercial St, London E1 6BD 𐟓 人均消费：40英镑（最后有菜单） ✨ 小贴士：环境很好，氛围也很棒，店员都很帅很美。建议提前订位。菜单上的菜名有点难懂，虽然都是英文字母，但不知道是哪国的单词。点菜时可以看看菜品描述。菜单有时会变动，没在菜单上看到的可以问店员。最后提醒一下，这里的菜真的很辣，大家要做好心理准备！总之，Somsaa真的是一家值得一试的泰国菜馆，特别是那些辣味菜品，绝对让你大呼过瘾！

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