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夏日菜谱最新视觉报道_夏季菜谱(2024年12月全程跟踪)

内容来源：天津万源聚所属栏目：热点更新日期：2024-12-01

夏日菜谱

方瓜的营养价值及功效姐妹们有没有发现，夏天一到，方瓜就成了餐桌上的常客！今天我就来和大家聊聊方瓜的那些神奇功效，保证你看完之后，立马想把它加入你的夏日菜谱中！𐟘‰ 𐟌ž方瓜可祛湿化痰方瓜可是夏天的“祛湿第1瓜”！含水量高达95%，味道鲜甜清淡又可口。这个特性使得方瓜成为了消暑清热、去水肿、利水湿的好食材。坚持吃方瓜，可以帮助身体排出堆积的大量脂肪和痰湿热哦！在烹饪方瓜时，记得连皮一起煮，因为冬瓜皮有清除一身“废水”的功效，能有效帮助身体排出多余的水分和毒素，保持身体的清爽与健康。是不是很棒？✨ ❤️方瓜能保护心脏降脂除了祛湿化痰，方瓜还是低卡甩脂的好帮手！它富含纤维素和植物蛋白质，能减少胆固醇等血脂的合成，帮助降压，防止心血管堵塞等疾病。对于现代社会中普遍存在的高血脂、高血压等问题，方瓜真的是个福音！更棒的是，方瓜还是一种典型的高钾低钠食材。每100克冬瓜含钾量相当可观，而钠盐含量却相对较低。这种特性使得冬瓜在调节心脏节律、补充钾元素、帮助排出体内多余钠等方面效果显著，从而保护心脏功能。𐟒– 𐟏ƒ‍♀️方瓜有助于减肥防癌对于追求健康身材和美好生活的姐妹们来说，方瓜简直是减肥防癌的理想选择！它被称为“排水瓜”，夏季常吃排湿祛水肿，尤其适合易水肿者、易上火者、减肥人士、抵抗力差者、血压高者以及血糖高者。坚持吃冬瓜，真的有很多好处哦！更值得一提的是，方瓜皮含有三萜类化合物和多种维生素矿物质，这些成分有助于抗氧化、防癌。因此，在烹饪方瓜时，不妨保留一部分瓜皮，以充分发挥其防癌功效。是不是超赞！𐟑 好啦，今天关于方瓜的分享就到这里啦！希望大家都能从中受益，赶快去试试吧！如果有任何疑问或者想了解更多健康小知识，欢迎大家留言哦！感谢你的关注❤️

夏日老铁站菜谱：简单美味的三道家常菜今天给大家分享三道我常做的夏日老铁站菜，简单又美味，快来试试吧！ ① 西芹炒腰果西芹的根部纤维较粗，可以用削皮刀削去，口感会更好。锅烧热后加入少量油，放入西芹翻炒至颜色翠绿，再加入腰果和盐，翻炒均匀即可。 ② 梅肉烧樱桃萝卜梅肉大部分是瘦肉，如果喜欢油脂可以换成五花肉。炒锅加少量底油，放入切好的小洋葱爆香，再加入梅肉片划散炒至变色。加入酱油、盐、糖翻炒，肉片断生后放入樱桃小萝卜片炒匀，加入适量水盖上锅盖中小火煮10分钟即可。 ③ 三鲜豆腐炒锅加少量底油，放入葱白炒香后倒入虾仁、蟹味菇、适量耗油翻炒。加入适量水，煮开后加入盐、糖调味，再加入豆腐，加盖煮几分钟即可出锅。希望大家喜欢这些简单又美味的夏日菜谱，快去试试吧！

夏日素食指南｜清爽低脂的美味选择炎炎夏日，食欲不振？来点清爽的素食吧！ 𐟥— 凉拌鸡胸肉食材：鸡胸肉、黄瓜、葱姜蒜、小米椒做法：鸡胸肉冷水下锅，加入葱姜蒜和1勺料酒，撇去浮沫，煮至熟透后捞出冷却。顺着鸡肉的纹理撕成丝，黄瓜切丝备用。调料汁：蒜末、辣椒粉、芝麻，倒入热油，再加入2勺生抽、2勺醋、1勺蚝油、少许盐、鸡精和白糖。将鸡胸肉丝、黄瓜丝和小米椒倒入调料汁中，搅拌均匀。小贴士：热水焯料主要用于植物性原料，而冷水焯料则适用于畜禽类，需加生姜、葱结、料酒等去腥。 𐟍𒠩…𘨾㧙𝨏œ 食材：娃娃菜、蒜、小米椒做法：娃娃菜洗净切块备用。调料汁：1勺生抽、1勺老抽、2勺醋、少许盐和糖。热锅凉油，加入蒜末和小米椒炒香。加入娃娃菜，快速翻炒至变软。倒入调好的料汁，翻炒均匀，收汁后盛出。 𐟍𝯸 一人食｜今天吃什么｜晚餐吃什么｜夏日菜谱｜减脂餐｜家常菜｜老铁站菜单｜爆款美食｜做饭教程

夏日家常菜谱𐟍𝯸，简单美味！夏天到了，是不是不知道该吃什么？别担心，这里有九道简单又美味的家常菜谱，保证让你胃口大开！𐟑‡ 1️⃣ 宫爆鸡丁鸡胸肉切块，腌制15分钟。准备料汁（见文案）。热锅凉油，爆香椒段。加入鸡块炒至变色，倒入调好的酱汁。炒至红油，出锅前撒上葱花即可。 2️⃣ 肉丝炒土豆瘦肉丝炒至变色。加入老抽、生抽、蚝油各半勺。加入土豆丝，继续翻炒至熟透。出锅前撒上少许盐和葱花。 3️⃣ 火腿肠炒蛋鸡蛋打散，蒜末爆香。加入生抽和蚝油各一勺，炒匀。倒入火腿肠片，翻炒至熟透。出锅前撒上葱花即可。 4️⃣ 洋葱炒鸡胸肉鸡胸肉腌制十分钟。热锅凉油，加入洋葱炒香。倒入鸡胸肉炒至变色，加入生抽、蚝油各一勺。倒入半碗水，中小火煮五分钟。收汁后撒上红椒圈即可。 5️⃣ 京酱肉丝瘦肉切丝，腌制备用。甜面酱、生抽、蚝油、白糖各一勺，加适量清水调匀。饺子皮刷油擀薄，把配菜和肉丝包起来。蒸五分钟即可出锅。 6️⃣ 蒜苔炒肉瘦肉切丝，加入料酒、生抽、老抽、淀粉各一勺，抓拌均匀。热锅凉油，爆香蒜末和小米辣。加入瘦肉丝炒至变色，加入老抽、生抽各一勺。翻炒均匀，出锅前撒上葱花即可。 7️⃣ 包菜粉丝辣椒爆香，倒入白菜和胡萝卜炒软。加入煮熟的粉丝，倒入生抽、老抽、蚝油各一勺。加入少许盐和鸡精调味，翻炒均匀即可出锅。 8️⃣ 清炒四季豆四季豆切丝，加入蚝油、生抽、老抽、淀粉、糖各一勺，拌匀。热锅凉油，爆香蒜末。加入四季豆丝炒至软熟，倒入调好的酱汁翻炒至熟透。出锅前撒上葱花即可。 9️⃣ 酸辣脆皮豆腐豆腐切小块，油热后炸至表面金黄。热锅凉油，爆香蒜末和辣椒段。加入炸好的豆腐块，翻炒均匀即可出锅。

20分钟搞定！夏日开胃菜谱大揭秘天气这么热，胃口总是有点挑？别总是依赖外卖啦，自己动手做两道清爽开胃的小菜吧！今天就给大家介绍两道超级简单又美味的夏日开胃菜，保证让你在厨房里也能轻松搞定！元气晚餐1：捞汁秋葵（5分钟搞定）秋葵性凉，口感脆嫩爽滑，富含可溶性纤维。酸辣咸鲜的捞汁秋葵不仅能让你神清气爽，还能带来田园气息。具体步骤如下：先把大米淘净，放进电饭煲里煮上，这样主食和菜可以同时上桌，淘米水还可以用来洗菜，是不是很机智？黄秋葵300g洗净备用。锅内放水烧开，放入洗净的秋葵焯2分钟左右。利用等待的两分钟，调一个酱汁：生抽3份+陈醋1份+耗油2滴+白糖少许+蒜泥。秋葵过冷水后，去蒂、对半切好、摆盘；辣椒丝点缀在秋葵上。淋上调好的酱汁。喜欢芥末的可以加点芥末；干辣椒可以用鲜小米椒代替；蒜泥更容易入味哦。最后，锅内倒入适量油烧热，浇一小半在秋葵上。元气晚餐2：辣白菜蟹味菇（7分钟搞定）蟹味菇肉厚质嫩，辣白菜富含粗纤维，这两者搭配在一起简直是绝配！具体步骤如下：蟹味菇300g洗净备用。泡菜一碟（超市袋装品即可）。蒜4瓣切末，干辣椒2-3根切丝。锅内倒入适量油烧热，倒入蒜末翻炒几下后倒入蟹味菇，继续翻炒直至炒软失水。倒入泡菜，继续翻炒约1分钟，出锅装盘。这两道菜都是素菜，但蟹味菇自带三分蟹香味，嗜肉星人可以在步骤5加入鲜虾仁或午餐肉片哦！大功告成！配上煮好的米饭，尽情享用吧~𐟍š𐟍𒀀

夏日三人餐，美味又简单！ 𐟌ž夏天到了，清淡的小炒和凉拌菜成了餐桌上的常客。今天给大家分享三个简单又美味的夏日菜谱，保证让你食欲大开！宫保鸡丁 𐟍— 鸡胸肉切丁，加入一勺料酒、一勺生抽、一勺食用油、小半勺胡椒粉和一勺淀粉，腌制20-30分钟。调个料汁：一勺生抽、半勺老抽、一勺半陈醋、半勺白糖、一勺淀粉和小半碗水，搅拌均匀备用。鸡胸肉炒至变色后盛出备用。锅中炒香干辣椒和花椒，然后倒入鸡胸肉和料汁。加入葱段翻炒均匀，最后加花生米再炒几下即可出锅。西葫芦炒鸡蛋 𐟥š 鸡蛋炒熟后盛出备用。锅中炒香蒜末，加入西葫芦翻炒。加入鸡蛋，调入一勺盐和一勺生抽，翻炒均匀即可出锅。凉拌黄瓜片 𐟥’ 调制料汁：蒜末、辣椒油、1勺香醋、3勺生抽、1勺芝麻油、半小勺盐、半小勺糖、白芝麻和3勺清水，搅拌均匀。黄瓜刮片卷成卷，倒入调好的料汁，拌匀即可。希望这些简单的菜谱能给你的夏日餐桌增添一些色彩和味道！

夏日闺蜜聚会，美味菜谱大揭秘𐟍𝯸 𐟌ž夏日炎炎，正是聚会的好时节！今天闺蜜来家里做客，特地准备了夏日菜谱，让我们的餐桌更加丰富多彩。 𐟍䨊𙨏œ炒虾仁热锅凉油，放入蒜泥爆香，接着加入胡萝卜片和芹菜翻炒至断生，最后放入虾仁，加入蚝油、盐和少量热水，继续翻炒至熟。这道菜清爽滑嫩，闺蜜和老公都赞不绝口。 𐟌𖯸腐乳空心菜热锅凉油，放入蒜泥和腐乳（婆婆从广州带回来的），待腐乳融化后加入空心菜，加入蚝油和盐，最后撒上少量红辣椒点缀。这道菜是我在广州和婆婆学的，老公说味道相似。 𐟥—凉拌腐竹粉丝将腐竹用热水泡开，粉丝用热水煮开，芹菜叶焯水，黄瓜切小段，洋葱切细，放入一起，加入醋、香油、生抽、蚝油、白砂糖和盐，拌匀后撒上蒜泥、葱花和香菜，最后淋上热油和花生米。这道菜色彩缤纷，婆婆说吃了非常好。 𐟍–红烧猪蹄红烧猪蹄是我家的老朋友了，不写做法啦，常规补胶原蛋白。 𐟍𒤻Š日素汤灵芝红枣栗子汤，加入党参、桂圆和茯苓，滋阴补气血。夏天到了，调理胃口很重要，让我们一起做可口营养的饭菜，好好吃饭吧！

夏日开胃菜谱大揭秘！𐟌ž𐟍𝯸 夏天的深圳，热浪滚滚，人们常常食欲不振。今天，我来分享几道简单又美味的夏日开胃菜，让你在炎热的夏天也能吃得开心！ 𐟌🠨𑆨𑉩𒮩𑼧‚’苦瓜苦瓜切片后用盐水浸泡，准备一罐豆豉鲮鱼。热锅凉油，放入蒜头爆香，再加入苦瓜翻炒至断生。最后放入豆豉鲮鱼，翻炒均匀即可出锅。 𐟍𒠧„–鹅掌将鹅掌清洗干净，斩成块状，放入锅中。加入蒜头、干辣椒、一碗卤水汁、酱油和水。慢火焖煮三十分钟，喜欢软糯口感的可以焖久一点。 𐟦 豉油爆大虾今天家里的小妞想吃虾，于是买了半斤九节虾。清洗干净后，处理虾头和虾肠，开背备用。热油锅中，放入大虾爆炒，加入葱段和豉油，翻炒均匀即可出锅。 𐟍𒠧Ÿ𓦖›麦冬瘦肉汤汤锅三点多开始炖煮，先飞水处理一小块瘦肉。石斛和麦冬清洗干净后，与瘦肉一起放入炖盅。慢火炖煮两个半小时，喝汤时根据个人口味调味即可。这几道菜不仅简单易做，而且营养丰富，适合全家人享用。希望你在炎热的夏天也能找到开胃的美食！

夏日新菜谱！尝鲜不踩雷！夏日炎炎，是时候给家人准备一些清凉又美味的菜肴了！今天推荐几道适合大人小孩的夏日佳肴，让你的餐桌更加丰富多彩。 1️⃣ 香煎奥尔良𐟐”翅 - 传统的奥尔良风味通常用烤箱或空气炸锅，但试试大火煎制，外皮酥脆，内里多汁，绝对是夏日烧烤的绝佳选择！腌制时，可以根据个人口味调整比例，让风味更加符合家庭口味。 2️⃣ 茄汁滑蛋 - 简单的滑蛋搭配上浓郁的茄汁，不仅色彩诱人，而且味道鲜美，是孩子们的最爱。这道菜不仅营养丰富，而且制作起来非常简单，是夏日餐桌上的一道亮丽风景。 3️⃣ 肉丝煮豆润 - 这道菜不仅色香味俱全，而且非常下饭。煮豆腐时，可以根据个人口味调整调料的量，让每一口都充满浓郁的酱香。 4️⃣ 黄瓜炒肉片 - 清爽的黄瓜搭配上鲜嫩的肉片，是夏日餐桌上的一道清新佳肴。如果喜欢黄瓜的爽脆口感，可以在烹饪过程中减少加水量，缩短烹饪时间，让黄瓜的清香更加浓郁。每一道菜都充满了夏日的清新与美味，让家人享受美食的同时，也感受到你的用心与创意。快来试试这些美味的菜谱吧！

昆明本地人推荐的夏日必吃菜谱昆明的小伙伴们，夏天到了，是不是又在为吃什么发愁？别担心，这里有几道本地人推荐的夏日必吃菜谱，保证让你吃得停不下来！椒三胖边境小食堂 𐟌𖯸 这家店真的是我的心头好！特别推荐他们家的凉拌水果，酸酸辣辣的，味道超级棒！还有干椒五花肉，一点都不腻，简直好吃到飞起。每次外地朋友来昆明，我都会带他们去这家店，绝对不踩雷！旮旯食堂 𐟍𒊨🙥𚗦䩤𚺩ƒ𝨶…多，建议避开饭点去哦！他们家的干煸洋芋丝真的是无敌好吃，还有傣味小米辣牛肉，辣得过瘾，吃起来特别爽。份量也很足，绝对让你吃得满足！开心朱一只粑粑卷 𐟍– 这家店的稀豆粉搭配饵块烤肉，真的是一口下去，味道超级丰富，满足感爆棚。每次吃一整个，感觉整个人都快乐起来了！这些菜馆都是本地人经常去的，味道绝对有保障。赶紧收藏起来，这个夏天吃不腻！

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