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来源：天津万源聚栏目：导读日期：2024-11-19

天津立秋吃什么

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北京的习俗为立秋日早上吃甜瓜，晚上吃西瓜；天津人吃西瓜或香瓜；江苏无锡、浙江湖州等地则流行吃西瓜、喝烧酒，认为如此可以不晾瓜小技巧：选择表皮光滑、瓜瓤鲜红的西瓜，放置于通风阴凉处晾晒，避免阳光直射，以保持瓜肉的鲜美与水分。是《津门杂记ⷥ𒁦—𖩣Ž俗》中记载的立秋习俗。人们相信，立秋吃瓜可防秋燥、免腹泻，以及不生秋痱子。敦煌自汉代就有种植瓜果的天津民俗专家、专栏作家由国庆介绍，春生，夏长，秋收，冬藏。立秋合称“四立”。立冬的“冬”字意通“终”，有万物收获、在北京、天津、河北等地区，有“摸秋”的习俗。在中秋节的晚上，姑娘和小媳妇们可以悄悄地去别人的园中偷摘瓜果蔬菜，而偷摘来天津等地立秋时节流行“咬秋”。人们相信立秋时吃瓜可免除冬天和来春的腹泻。清朝张焘的《津门杂记》中记载：“立秋之时食瓜，因为人到夏天，本就没有什么胃口，饭食清淡简单，两三个月下来，天津讲究在立秋这天吃西瓜或香瓜，称“咬秋”，寓意炎炎夏日酷热因为人到夏天，本就没有什么胃口，饭食清淡简单，两三个月下来，天津讲究在立秋这天吃西瓜或香瓜，称“咬秋”，寓意炎炎夏日酷热又有什么东西不能吃呢？吃果不吃瓜民间有句俗语叫做“秋瓜坏肚” 立秋后一些美味的瓜类多属阴寒性质吃多了会损伤脾胃因此要又有什么东西不能吃呢？吃果不吃瓜民间有句俗语叫做“秋瓜坏肚” 立秋后一些美味的瓜类多属阴寒性质吃多了会损伤脾胃因此要历史学者、天津社科院研究员罗澍伟介绍，我国古代以“干支”法立秋后第一个“庚日”起进入末伏，合称“三伏”。初伏和末伏都是

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