红枣小米粥的做法新上映_红枣小米粥的做法与功效(2024年12月抢先看)
小米粥养胃?一文解答你的疑惑! 说到养胃,很多人都会想到粥,尤其是小米粥。小米粥真的能养胃吗?特别是对于老人和产妇来说,小米粥是不是个不错的选择?今天我们就来聊聊这个话题! 小米的营养价值 小米不需要精制,所以它保留了丰富的维生素和无机盐。特别是维生素B1,含量是大米的几倍!而且小米中的无机盐含量也高于大米。小米富含维生素B1和B2,这些成分有助于防止消化不良和口角生疮。 中医眼中的小米 中医认为,小米味甘、咸,性凉,入肾、脾、胃经。《本草纲目》里有记载,小米能“治反胃热痢,煮粥食,益丹田,补虚损,开肠胃”。这说明了小米粥对脾胃有很好的调理作用。 如何熬出养胃的小米粥? 𒊊小米是温性的,如果你在熬粥之前,先用不粘锅把小米炒到颜色稍微变深,小米的温性就会增加。之后再加水熬煮,这样的小米粥对脾胃虚寒,特别是胃肠炎之后总觉得胃凉凉的人,效果特别好。 几种美味的小米粥做法 红枣小米粥 材料:小米、红枣 做法:将洗净沥干的小米放入锅中,用小火炒至干爽并飘出香味。然后加入去核的红枣,倒入足量冷水,大火煮开后转小火熬至浓稠即可。 花生小米粥 材料:小米50克、花生仁50克、红小豆30克、桂花糖、冰糖各适量 做法:将小米、花生仁、红小豆放入清水中浸泡4小时,然后淘洗干净。锅中注入适量清水,加入花生仁、红小豆煮沸后改用小火煮30分钟。放入小米煮至米烂,花生仁、红小豆酥软,再加入冰糖和桂花糖即可。 南瓜胡萝卜小米粥 材料:小米、南瓜、胡萝卜 做法:将南瓜去皮切小块,胡萝卜洗净切小块。小米洗净后放入锅中加水煮沸后转小火。将南瓜块和胡萝卜块放入锅中和小米一起熬煮即可。 红糖小米粥 材料:小米150克、红枣5-10颗、花生碎少许、瓜子仁少许、红糖10克 做法:小米淘洗干净后放入汤锅中用清水浸泡30分钟左右。红枣洗净去核,红枣肉切碎备用。取汤锅,注入适量清水,烧开后放入小米转小火慢慢熬煮。待小米粒粒开花时放入红枣碎搅拌均匀后继续熬煮。待红枣肉软烂后放入红糖和花生碎拌匀,再熬煮几分钟即可关火。 海参小米粥 材料:小米、海参、姜丝、葱花 做法:把洗净的小米泡入清水中,海参洗净切片,切姜丝和葱花。锅中放入足量的水,水沸之后放入小米开锅后下海参再次开锅后继续煮上约5分钟并用勺子搅拌。加入姜丝盖上锅盖转最小火熬煮约25分钟。开盖后加入一小勺浓缩鸡汁搅拌均匀大火滚煮2分钟最后撒上适量的盐和白胡椒粉葱花并滴上香油即可。 总结 小米粥确实有养胃的功效,特别是对于脾胃虚寒的人来说效果更好。通过一些简单的烹饪方法,比如炒制和加入红枣、花生等食材,可以让小米粥更加美味和营养。希望这些信息能帮你更好地照顾自己的胃!
秋季养生必备:红枣小米粥的简单做法 秋天来了,天气逐渐转凉,大家一定要注意饮食哦!多喝小米粥对身体有好处,因为小米富含维生素和矿物质,熬成粥后更容易消化吸收。再加上红枣,还能补气血,真是开胃又养胃的好选择! 作为一个地道的北方人,我每天早上都离不开小米粥。可是,早上不想早起怎么办?于是,我入手了一个miGO的闷烧罐。只要把食材和水放进去,不用电也不用火,第二天早上就能喝到香喷喷的小米粥了,真是太方便了!而且这个闷烧罐容量大,我和老公两个人都喝不完呢! 下面我就来分享一下红枣小米粥的做法和焖烧杯的使用方法吧! 食材准备 小米 红枣 焖烧杯 制作步骤 清洗小米:先把小米洗干净,然后用冷水浸泡1小时。红枣也要清洗干净。 预热焖烧杯:把焖烧杯里的热水倒掉,预热杯壁5分钟,然后再倒出来。 焖制:把小米和红枣放入闷烧杯中,倒入沸水,搅拌一下,盖上杯盖焖制。 使用心得 自从有了这款焖烧杯,我再也不用早起熬粥了。每天晚上睡觉前把所有食材放进去,第二天早上起来就能喝到热腾腾的小米粥,真是太方便了!而且这款焖烧杯颜值高,容量大,拥有304不锈钢内胆,里外6层工艺,超级静音,睡觉时也不影响工作哦!而且还特别容易清洗,杯盖还可以当小碗使用,自带勺子,不管是上班还是外出游玩都可以随身携带哦!是不是超级赞呢? 赶紧试试吧,让你的胃在寒冷的秋天里暖暖的!
宝宝最爱的南瓜红枣小米粥做法详解 今天给大家分享一个超级适合宝宝的辅食——南瓜红枣小米粥!我家小宝每次都能吃半碗,简直爱不释手! 准备工作 首先,把南瓜切成块(带皮蒸更有营养哦),红枣去核,取适量的小米两勺,放进容器里浸泡30分钟左右。这样处理过的小米会更好吃哦! 蒸南瓜和红枣 接下来,把切块去核的南瓜和红枣放进蒸锅,大概蒸20-30分钟,直到南瓜熟透。然后关火,把蒸好的南瓜和红枣放凉。 打成泥 把蒸熟的南瓜和红枣放进辅食机,加少量的温水打成泥。这个步骤很重要,宝宝吃起来会更方便。 煮粥 把打好的南瓜泥、红枣和小米一起放进炖锅,设置婴儿粥模式,大概煮2.5个小时。这样粥就做好了! 小贴士 我每次会煮两顿的量,大概2个半碗,一顿早餐,一顿晚餐。我家小宝每次都能吃光光,真是让人欣慰! 希望这个食谱能帮到大家,祝宝宝们都能吃得健康快乐!
10款小米粥配方,健脾养胃效果好 小米粥不仅营养丰富,还具有多种健康功效,尤其对脾胃有很好的调理作用。以下是10款不同搭配的小米粥,适合不同年龄段的人群,快来试试吧! 🠧𑆨小米粥 - 清内热 做法:将绿豆和莲子提前泡1小时,与小米一起加入适量水,放入电炖锅,选择煮粥模式。小月龄宝宝可以打成糊状。 𞠧麦紫薯小米粥 - 通肠便 做法:紫薯去皮,与燕麦、小米一起加入适量水,放入电炖锅,选择煮粥模式。八个月以下的宝宝可以打成糊状。 𝠧米红枣小米粥 - 助消化 做法:红枣去核切丁,与玉米粒、小米一起洗净加入适量水,放入电炖锅,选择煮粥模式。适合十个月以上的宝宝。 南瓜红枣小米粥 - 消积食 做法:南瓜去皮,红枣去核切丁,与小米一起洗干净加入适量水,放入电炖锅,选择煮粥模式。一岁以下的宝宝红枣去皮。 苹果胡萝卜小米粥 - 调腹泻 做法:苹果和胡萝卜切丁,与小米一起洗干净加入适量水,放入电炖锅,选择煮粥模式。小月龄宝宝可以打成糊状。 𑆩- 健脾胃 做法:红豆提前泡1小时,与黑米、小米一起洗干净加入适量水,放入电炖锅,选择煮粥模式。适合十个月以上的宝宝。 山药红枣小米粥 - 理气和胃 做法:山药去皮,红枣去核切丁,与小米一起洗干净加入适量水,放入电炖锅,选择煮粥模式。小月龄宝宝可以打成糊状。 𘠨枸杞小米粥 - 助睡眠 做法:莲子洗干净去芯浸泡2个小时,与枸杞、小米一起洗干净加入适量水,放入电炖锅,选择煮粥模式。建议一岁以上宝宝食用。 菠菜胡萝卜小米粥 - 增强免疫力 做法:胡萝卜去皮切丁,菠菜洗净焯水备用。小米开水下锅,煮滚后小火慢煮15分钟,加入胡萝卜和菠菜搅拌均匀,继续煮10分钟。小月龄宝宝可以打成糊状。 𑧔燕麦小米粥 - 营养全面 做法:所有食材放入电炖锅中加水,按小米粥模式即可。适合1岁以上的宝宝。小月龄宝宝可以打成糊状。 这些小米粥不仅美味,还能帮助宝宝健康成长,快来试试吧!
把小米粥煮好了,身体健康少往医院跑! 这五种搭配一定要记好了!#食物# 小米粥,作为我们传统饮食文化中的一部分,它口感细腻,营养丰富,还具有多种养生功效。今天我就教大家小米粥的五种不同煮法,快来一起来看下。 一、清内热:绿豆莲子小米粥 功效:绿豆具有清热解暑、利尿解毒的功效,莲子则能养心安神、补脾止泻。两者与小米同煮,可有效清除体内热毒。 做法:绿豆和莲子提前浸泡两小时,以便更容易煮烂,将泡好的绿豆、莲子与洗干净的小米一同放入电饭锅中,加入适量清水,按煮粥模式即可。 二、消积食:南瓜红枣小米粥 功效:南瓜富含膳食纤维,能促进肠胃蠕动,帮助消化;红枣则能补气养血、安神定志。两者与小米同煮,适合消化不良、积食者食用。 做法:南瓜去皮,切成小块,将红枣、小米一起洗干净,与南瓜块一同放入电饭锅中,加入适量清水,按煮粥模式即可。 三、通肠便:紫薯燕麦小米粥 功效:紫薯富含膳食纤维和抗氧化物质,能润肠通便、预防便秘;燕麦则能降低胆固醇、控制血糖。两者与小米同煮,适合便秘或需要调节肠道健康者。 做法:紫薯去皮,切成小块,将紫薯块、小米、燕麦一起洗干净,放入电饭锅中,加入适量清水,按煮粥模式即可。 四、助消化:红枣玉米小米粥 功效:红枣能健脾益胃、补气养血;玉米则富含膳食纤维和多种维生素,能促进消化。两者与小米同煮,适合脾胃虚弱、消化不良者食用。 做法:红枣去核,切成小块,玉米剥粒,与小米一起洗干净,将红枣块、玉米粒、小米一同放入电饭锅中,加入适量清水,按煮粥模式即可。 五、健脾胃:红豆黑米小米粥 功效:红豆能清热解毒、利尿消肿;黑米则能滋阴补肾、健脾开胃。两者与小米同煮,适合脾胃虚弱、食欲不振者食用。 做法:红豆提前浸泡一小时,以便更容易煮烂,将泡好的红豆、黑米、小米一起洗干净,放入电饭锅中。加入适量清水,按煮粥模式即可。 小米粥不仅简单易做,而且营养丰富,具有多种养生功效,平时可以多做给家人,让健康常伴左右。#粗粮早餐# #饮食习惯#
早餐新吃法!小米粥+黑芝麻馒头 早上好呀!今天的早餐是红枣小米粥和自制黑芝麻流心馒头,简单又美味,快来看看吧! 红枣小米粥 食材准备:去核红枣、小米、大米 做法: 将去核红枣、小米和大米一起放入锅中。 加入适量的水,大火煮沸后转小火煮约30分钟。 煮至粥变得浓稠,红枣和小米都煮烂即可。 黑芝麻流心馒头(附详细做法) 食材准备:熟黑芝麻粉100g、黄油20g、白砂糖40g、纯净水250g、水淀粉10g(5g水+5g淀粉) 做法: 小火融化黄油,加入白砂糖和水。 将黑芝麻和水淀粉混合,中小火慢慢炒至粘稠,注意不要糊底。 炒好后放冰箱冷冻1-2小时,方便捏成圆形。 馒头做法: 食材准备:面粉200g、纯净水120g、酵母水15g(酵母2g+白砂糖5g+纯净水8g)、黑芝麻粉30g 做法: 少量多次将纯净水倒入面粉中,搅成絮状,加入酵母水和黑芝麻粉。 揉成面团,盖上棉布发酵至两倍大。 发酵好的面团内部全是蜂窝煤孔,且轻飘飘,揉搓排气后分成小剂子。 将黑芝麻馅包进去整形,进行二次发酵。 冷水上锅,中大火蒸15分钟,关火闷5分钟。 小贴士 黑芝麻流心馒头可以冷冻保存,随吃随取很方便。冷冻后的馒头也是冷水上锅蒸12分钟,闷3分钟即可食用。 今天的早餐是不是很简单又美味呢?快来试试吧!
南瓜山药红枣小米粥的简单做法 大家好!今天我要和大家分享一个超级简单又营养的粥——南瓜山药红枣小米粥。这个粥不仅做法简单,而且食材也很常见,非常适合忙碌的工作日或者周末的悠闲时光。下面就让我来详细说说吧! 食材准备 ㊩斥 ,我们需要准备以下食材: 南瓜块 山药片 红枣 枸杞 小米 步骤一:清洗食材 犦所有的食材都清洗干净,特别是红枣和枸杞,这些小家伙可是很干净的。然后把它们统统放进锅里。 步骤二:加水煮粥 𒊦夸来,往锅里加水,大概加到八分满就可以了。然后盖上锅盖,用中火煮20分钟左右。这个时间可以根据个人口味调整,喜欢浓稠的可以多煮一会儿。 步骤三:加入枸杞 最后一步,等粥快煮好的时候,加入适量的枸杞,搅拌均匀。枸杞不仅能让粥的颜色更漂亮,还能增加一些香味。煮个几分钟就可以关火了,这样一碗香喷喷的南瓜山药红枣小米粥就完成啦! 小贴士 如果你喜欢更丰富的口感,可以加点椰奶或者椰浆,味道会更加香浓。 这个粥非常适合早餐或者晚餐,营养丰富,热量适中,简直是健康生活的完美选择。 个人体验 每次做这道粥,我都会想起小时候奶奶做的味道。那时候家里条件不好,奶奶总是用最简单的食材做出最美味的食物。现在长大了,自己也能做这些美味的食物了,真是感到幸福满满。 希望大家也能喜欢这道简单又营养的南瓜山药红枣小米粥,快去试试吧!如果有任何问题或者心得,欢迎在评论区留言哦!
宝宝的一日三餐分享 | 婴童食品推荐 早餐:红枣小米粥 + 葱花酥饼 早餐的做法之前分享过,大家可以参考一下。 午餐:叉烧肉 + 蔬菜拌饭 + 虾仁蛋羹 叉烧肉材料:五花肉2条,葱姜蒜 (小孩子做菜不放料酒的话,可以多放些葱姜) ᨅ制料:酱油4勺,蚝油2勺,老抽1勺,蜂蜜2勺 操作步骤在图上,用电饭煲就能做出美味的叉烧肉,腌的时间长一些更入味。我女儿吃这个肉连饭都不想吃了[笑哭R] 餐:鲜虾汤馄饨 馄饨是我婆婆包的,所以没有步骤图。 昨天量了下我女儿的身高体重,已经有35斤了[笑哭R],身高大概97CM,刚满3周岁❤️
懒妈必备:5分钟搞定宝宝红枣小米粥 今天给大家分享一款超级受孩子们喜欢的红枣小米粥!这款小米粥口感细腻,红枣的甜香和营养真的超赞!✨ 做法超简单,只需要准备一些小米和红枣就可以啦! 详细做法: 1️⃣ 将适量小米洗净; 2️⃣ 将红枣洗净,去核(用辅食剪刀✂️剪成小块); 3️⃣ 将小米和红枣放入电压力锅中,加入适量清水; 4️⃣ 关上锅盖,选择煮粥模式; 5️⃣ 等待电压力锅自动熄火,稍等片刻; 6️⃣ 打开锅盖,搅拌均匀,晾一会儿即可食用。(晾一下,米油就出来啦!) 每次乐乐都能吃掉一大碗,煮起来超方便老铁站!快去试试吧宝宝们一定会爱上这款红枣小米粥的!
脾胃虚弱?试试这些养胃小妙招! 中医常说,脾胃是后天之本,气血生化之源。脾胃负责运化和吸收,想要脾胃健康,其实就一个字——“饿”。当然,这里的“饿”不是让你饿肚子,而是要适量饮食,让身体回归自然状态,让脾胃能够正常工作。 很多人一听到脾胃虚弱就想进补,却不知道,养脾胃首先要给胃减负。如果减负没做好就直接进补,不仅补不进去,反而会增加脾胃的负担,加重虚弱。 这里说的不是不吃,而是尽量少吃!以下这些食物要少吃: ⚠️牛奶 ⚠️榴莲 ⚠️西红柿 ⚠️大口喝水 ⚠️冷饮 ⚠️汤泡饭 ⚠️烧烤 ⚠️海鲜 ⚠️辛辣食物 ⚠️白粥 ⚠️硬粗粮 ✔️当然,也有一些养脾胃的粥和汤,做法如下: ✔️南瓜红枣小米粥 做法:把南瓜去皮切成小块,红枣去核,小米淘洗干净,然后把所有食材都放炖锅里一起炖,选择煲粥模式就好啦,养胃又暖心意。 ✔️山药苹果小米粥 做法:把山药和苹果都去皮切小块、小米淘洗干净,把所有食材都放进炖锅里,选择煲粥模式就可以啦,营养丰富,口感细腻! ✔️四神汤 食材:淮山10克、芡实10克、莲子肉10克、茯苓10克 做法:把所有食材都洗干净,加水800毫升浸泡15分钟,然后放到锅里,大火煮开后转小火煮30分钟,健脾祛湿! ✔️山药猪肚汤 做法:先把猪肚洗干净切条,山药削皮滚刀块,然后把猪肝和山药块一起放进高压锅里,放少许姜片,注入清水至淹没,用大火压12分钟,最后出锅调味就好啦,滋补又美味,宝宝也爱喝! ⚠️除了饮食要注意,还需做到以下几点: [红色心形R]学会放松,保持良好心态。 [红色心形R]避免久坐,多运动、慢跑、散步等。 [红色心形R]消积食,“小儿百病积为先”。 通过这些方法,相信你的脾胃会逐渐好起来的!
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