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做油条最新娱乐体验_家庭简单版油条(2024年12月深度解析)

内容来源：天津万源聚所属栏目：话题更新日期：2024-12-02

做油条

疫情期间在家做油条，简单又美味！𐟍𓰟喊最近南昌的疫情让大家都在家里隔离，交通管制让外卖也无法送达。想吃点油条，只能自己动手了！于是，我决定试试做油条，结果还挺成功的呢！所需食材：面粉 250克鸡蛋 1个小苏打 2克泡打粉 5克盐 3克食用油 20克温水适量制作步骤：首先，把面粉、小苏打、泡打粉和盐混合均匀。然后依次加入食用油、鸡蛋和温水，继续搅拌。接下来，用拳头来回地揣面，就像叠被子一样叠起来继续揣面，反复用拳头揣面。这一步很关键，而且有点体力活哦𐟘…。把揣好的面团刷上食用油，用保鲜膜包好冷藏一晚。第二天取出面团放外面回温半小时，把面胚撑开铺平。用小刀把面团切成两指宽的面剂子，每两个为一组叠放，用筷子在中间按压一下。这样炸的时候油条不会松开。最后一步：起油锅烧热，拎起油条生胚两端抻长放进油锅中，油条体积迅速膨大漂浮起来，用筷子来回翻动使之受热均匀，表面呈金黄色捞出控油即可。香酥蓬松的小油条就做好了！虽然疫情期间不能外出，但自己动手做美食也是一种乐趣哦𐟘‹。

𐟍𓨇ꥈ𖦲𙦝ᦈ功！外焦里嫩，热乎美味𐟍𓊦œ€近馋油条了，外面买的总是觉得不够热乎。于是决定自己动手试试炸油条，没想到一试就成功了！外焦里嫩，热乎又美味，真是太棒了！ 𐟍𔠧‚𘦲𙦝ᦉ€需食材：面粉500克水260克盐8克泡打粉5克小苏打4克鸡蛋1个油15克 𐟍𔠥ˆ𖤽œ步骤：将所有食材搅拌均匀成团，反复用拳头翻压面团，对折压直到不粘手。整形成长条后，静置两小时以上。油温八成热时，将面团厚薄均匀地下锅炸制。 𐟍𓠥𐏨𔴥㫯𜚊炸油条的面团要反复翻压，直到不粘手为止。油温一定要控制好，八成热最佳。炸制时间不宜过长，以免油条变硬。这样简单几步，就能在家享受到自己炸的油条啦！快来试试吧！

在家炸油条，简单又美味！𐟍𓰟喊想要在家享受外酥里嫩的油条吗？跟着这个简单步骤，你也能做出美味的油条！ 1️⃣ 首先，在盆中混合面粉、白糖、盐、酵母和一个鸡蛋。记得，白糖的加入可以让油条更加香甜可口哦！ 2️⃣ 用温牛奶和面，这样可以让面团更加柔软。在和面之前，可以倒点儿油，这样可以让面团更加光滑。 3️⃣ 裹上保鲜膜，让面团在盆中醒发一个小时。这个时间可以让面团充分发酵，变得更加蓬松。 4️⃣ 醒发后，直接取出面团，用擀面杖擀平，切成大约2厘米宽的长条。然后，将两个长条重叠，用筷子压出形状，两端捏紧。 5️⃣ 热油锅中，中小火慢炸油条，直到它们变得金黄酥脆。这样炸出来的油条，外皮金黄，内里松软，口感极佳！自己动手炸油条，不仅干净方便，还能享受美食的乐趣！快来试试吧！𐟍𔰟˜‹

早餐必备：酥脆爽口油条做法详解想要在家做出餐厅级别的酥脆油条吗？𐟍𓠨𗟩š这个简单食谱，你也能成为炸油条的高手！𐟑颀𐟍𓊊𐟥㠥‡†备材料：中筋面粉酵母温水植物油 𐟍𓠥ˆ𖤽œ步骤：将面粉与酵母混合均匀。慢慢加入温水，搅拌至无颗粒。盖上湿布，让面团发酵至两倍大。发酵完成后，再次搅拌，排出气体。将面团切成适当大小，擀成长条。预热油锅，将油条放入锅中，炸至金黄酥脆。 𐟔堧‚𘦲𙦝ᥰ贴士：搅拌时一定要充分，不要偷懒哦！发酵时间要足够，否则油条口感不佳。油温控制在中等，避免炸焦。 𐟍𝯸 如果不喜欢吃太多油条，可以适量减少配料，避免浪费。但记住，面粉一定要选用中筋的，这是关键！现在，你已经掌握了炸油条的秘诀，快去享受这份美味吧！𐟍𔰟Œ…

　　马云再次语出惊人!他说：“零售业恨我没用，穷人恨地主也没用;即使你把地主杀了，也变不成富豪。我很遗憾地告诉大家，实体经济受到的打击只是刚刚开始，新经济时代要来了!” 　　但实际上呢，并不是所有的实体经济都不行了，而是大多数传统企业的经营方法早已过时了，如果你再不做转型，未来一定会越来越难。那该怎么做呢?举个例子你就懂了　　一个90后深圳美女在小区门口开了一家早餐店，他推出一个活动，油条免费吃，一年时间就赚了100多万，你敢相信吗? 　　一开始我也不信，直到我看见路过的客人都纷纷跑了过去，我也忍不住好奇跟了过去。我就直接问美女，油条免费吃，那你是怎么赚钱的呢?美女也是毫不吝啬，全部都告诉了我　　首先第一步推出活动，把店名改成了免费吃油条，而且不是免费一次，是永久免费，只要到店的客户连续消费10次，就可以成为早餐店的会员，就可以享受终身免费吃油条，而且这样做不仅不会亏钱，反而赚的更多。　　就是因为炸油条的时间，店里天天有那么多人来吃免费油条，但美女只有一个店员在炸油条，炸油条的速度还会适当放慢，那这样门口就会排起长队，这样就会吸引更多的人来他家吃早餐，而很多赶时间的人后面也就不想排队了，索性直接吃包子或者买一些其他早餐。　　所以美女的早餐店客流量极大，一年的时间就赚到了100多万。美女店里的油条虽然不赚钱，但是他店里的其他东西都赚了，什么包子、八宝粥、胡辣汤、豆浆、小面等等，其他的食品都赚了。　　其实美女油条免费就是一个很好的噱头和引流款，只要控制好量，就能源源不断的吸引客流。做生意靠的就是抓住顾客占便宜的心理，才能更快的打造爆款，从而带动其他产品消费，你看懂了吗? 　　再给大家分享一个连普通人都能实现翻身的商业模式。50 岁的老张在大学城经营着一家书店，然而随着竞争愈发激烈，老张书店的效益每况愈下，已濒临关门。老张向一位高人请教，高人询问老张，大学生通常在何时会购买他的书? 　　老张回答，有的是为考研而买，有的是为考公务员而买。于是，高人给老张出了一套方案，即免费借书。学生交 1000 元押金，书店里的书便可免费借阅，毕业时押金全额退还。没有哪种销售模式比免费更具吸引力。　　就这样，老张的书店很快便拥有了 1 万名会员，老张的钱包里也随之有了 1000 万元，而积累这笔财富仅仅用了一个月的时间。有人或许会说，学生毕业得退还这笔钱，再加上书籍的折旧，这是个赔钱的买卖。　　但要知道，大四学生毕业了，大一新生又会补充进来，整个资金池里的钱并不会减少。赚小钱的老板赚取的是产品的差价，赚大钱的老板玩转的是现金流。手握 1000 万元，将其存入银行，一年的利息也足以支付日常的所有开销。此外，还有一处能赚大钱的地方。　　由于这些学生自学往往难以掌握知识，所以很多人选择参加学习班。因为老张提供免费借书服务，可信度极高，因此老张又把这些学生推荐给了学习班，而实际上这些培训班都是老张自己开办的，从中获取的培训费用数额可想而知。　　这个商业模式适用于各行各业。不管你是做零售的、餐饮的、母婴的、汽修的，都可以复制使用。生意难做，真的不是市场差，而是你的商业模式和赚钱思维太落后了。现在生意不好做，就是因为你不懂策划、不懂设计模式、不懂营销方案。　　如果你是做生意的，或者正准备开店做生意，推荐你学习下方我的专栏实体店获客引流108套方案，这是一套帮助传统企业创新转型的完整课程，剖析了零售、餐饮、汽修、服装、母婴等30多个行业108大盈利秘诀，帮你把传统的生意用互联式思维重新再做一遍，里面还有合伙模式、爆品模式、会员模式、社群模式等等，非常值得各位老板学习。学完之后，你自己就可以设计模式，不管做什么生意，你都能成为一个生意高手。

油条专用粉和普通面粉有什么区别最近在家尝试了几次炸油条，发现用普通面粉做出来的油条总是有点硬，而且口感也不如想象中酥脆。于是，我决定研究一下油条专用粉和普通面粉到底有什么区别。经过一番研究，终于搞清楚了它们的差异，赶紧来和大家分享！制作工艺的差异𐟍ž 油条专用粉的制作工艺可是大有不同。它是通过将小麦的核心部分磨成粉末，并在粉中增加了膨松剂，这样炸出来的油条才会更加酥脆。相比之下，普通面粉多采用中筋粉或高筋粉制作，颜色较白，但口感上不如专用粉那么蓬松酥脆。营养成分的比较𐟍 很多人担心使用精细加工的面粉会损失营养成分，但事实并非如此。油条专用粉虽然经过精细加工，但通常保留了更多的膳食纤维、维生素和矿物质。而普通面粉由于加工精细，部分营养成分可能会对油炸的面食有所损围。所以，如果你更注重饮食健康，选择专用粉可能会更好哦！适用场景和口感对比𐟍œ 油条专用粉主要用于制作炸油条、薯饼等酥脆的面食，采用高强度的烹饪方式，使成品更加酥脆。而普通面粉则适用于多种不同的烹饪方式，无论是平烤、蒸煮还是做饺子馅，都能轻松应对。普通面粉的用途更加广泛，但口感和用途的多样性也让它的适用性更强。经过这番研究，我发现选择面粉真的要因人而异。如果你喜欢做酥脆的面食，那油条专用粉绝对是你的不二选择；而如果你喜欢制作各种中式点心，普通面粉会更适合你。你们平时更喜欢用哪种面粉呢？欢迎在评论区和我分享你的经验和心得！𐟌Ÿ

告别传统做法！手不沾面做油条，嘎嘎美味超乎想象！「厨艺教程」「油炸面粑」「油条」厨艺教程的微博视频

冬日炸油条初体验𐟍𓊧쬤𘀦졥𐝨‚𘦲𙦝᯼Œ我选择了按照教程的一半量进行制作。以下是我的心得总结： 𐟌᯸ 冬季制作油条的挑战： 1️⃣ 发面困难：我在第一天夜里开始准备，期待第二天早晨面能发起来，但结果却不尽人意。最后，我通过坐在温水锅里反复加热温水，才让面勉强发起来，但效果并不理想，仅达到1.5倍大小。 2️⃣ 冷却迅速：炸好的油条在冬天里冷却得很快，这让我有些措手不及。 𐟒砥’Œ面时的调整：在和面时，我注意到面粉的吸水性，因此多加了100毫升清水。原本按照教程，面粉显得过于干燥，难以粘合。经过调整后，面团稍微软一些，但仍带有一丝粘性，我认为这并不影响整体效果。 𐟔堧‚𘦲𙦝᧚„火候掌握：在炸制过程中，我尝试了中小火，因为大火会让油条迅速变色，影响口感。根据其他教程，中火是更合适的选择，既能让油条均匀受热，又能避免炸糊。同时，需要适时翻动油条，以确保两面都能均匀受热。 𐟍𓠦𒹦ᩕ🥺槚„调整：由于家里的锅具较小，我尝试将面团切成较小的长度进行炸制，这样更容易控制油条的大小和形状。 𐟍𔠦œ€后的感受：尽管这是我第一次尝试炸油条，但结果还是令人满意的。虽然油条的蓬松度有待提高，但整体口感还是不错的。对于家庭小餐，250克面粉制作的油条足够两三顿享用。

隔离期间学会的新技能：炸油条和做包子𐟍𓰟埊隔离在家已经一个多月了，每天都在琢磨吃什么。最近终于决定动手试试炸油条和做包子，没想到竟然成功了！以前从来没做过这些，现在感觉自己厨艺大增，真开心。下面是详细的做法，分享给大家。炸油条配方𐟍𔊦料： 500g面粉 5g盐 3g小苏打 6g泡打粉 10g白糖 1个鸡蛋 280g凉水 30g熟油步骤：把所有材料混合在一起，用拳头揣三次，每次间隔15分钟。用保鲜膜包好，醒至少6小时。醒好的面放在案板上，撒点面粉，不要揉面，直接用擀面杖擀平。切成大小均匀的长条，用筷子沾点水（一点点水，不能有水珠）沾在一条面片上。隔一条面片沾一条，最后把没沾水的面片放在沾好水的面片上，用筷子压一下。把沾好水的面片放入80度以上的油锅里炸，不停翻动，直到两面金黄即可出锅。小贴士：炸的时候一定要用中火，火太大容易炸糊。配上一杯自己磨的豆浆，简直是绝配！做包子𐟥Ÿ 材料： 500g面粉 5g盐 3g小苏打 6g泡打粉 10g白糖 1个鸡蛋 280g凉水 30g熟油步骤：把所有材料混合在一起，用拳头揣三次，每次间隔15分钟。用保鲜膜包好，醒至少6小时。醒好的面放在案板上，撒点面粉，不要揉面，直接用擀面杖擀平。切成小块，包入你喜欢的馅料。蒸锅加水预热，把包子放入蒸锅，蒸20分钟即可。小贴士：蒸包子的时候一定要用冷水蒸，这样包子才会均匀受热。馅料可以根据自己的口味调整。总结𐟓 这次隔离期间学会的新技能让我感到非常满足和自豪。以前总觉得做饭是一件很麻烦的事情，现在发现自己也能做出美味的食物。希望大家也能在隔离期间找到自己的兴趣和爱好，不断提升自己！

Lidl披萨面团炸油条，简单又美味！最近在爱尔兰的Lidl超市发现了一款超棒的披萨面团，忍不住试了一下炸油条，结果出乎意料的好吃！之前一直在用Aldi的披萨面团包包子，这次换了个品牌，效果同样令人满意。我买的是P4的披萨面团，附带披萨酱，虽然酱是罐装的，但可以保存起来，以后自己烤披萨时用，不会浪费。这款披萨饼底是长方形的，比圆形的更方便做成油条的形状。做法超级简单，先把饼底划成长方形，然后把上下两个长方形拉长重叠在一起，最后用筷子在中间压一下。由于我的炸锅比较小，所以在整个油条的中段又切了一下，做成小油条，完全不影响口感！炸的时候火不要太大，等一面炸至金黄后翻面炸另一面，几分钟就好了。由于披萨面饼是发面的，炸的时候油条会鼓起来，控制好火候和用筷子多翻一翻，保证受热均匀。成品外酥里嫩，还有恰到好处的微微咸味和香味。正好我还有最后一袋方中山胡辣汤，配起来吃，真的一秒钟回到国内的早餐摊子哈哈。大家在选择披萨面团时，一定要选这种卷起来的柔软的面饼哦，不要买那种硬的饼底。目前我在Aldi和Lidl都见到啦，用来包包子和炸油条都可以！

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