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宴会礼仪最新视觉报道_宴会礼仪的基本要求(2024年12月全程跟踪)

内容来源：天津万源聚所属栏目：热点更新日期：2024-12-01

宴会礼仪

商务宴会礼仪全攻略：细节决定成败𐟍𝯸 商务宴会的规矩真是多到让人眼花缭乱，这哪是吃饭，简直是考试啊！今天我就来分享一些基本的注意事项，如果展开详细讲解，那得写一本书了。赴宴前的准备⚠️ 时间：提前搞清楚宴请的具体时间和地点，还有你的桌次号码，免得到时候东张西望，显得没礼貌。形象：稍微打扮一下，表示对主人和其他与会者的尊重。时间：提前十分钟到场比较合适，太早或太晚都不太好。宴会过程中的注意事项𐟍𝯸 坐姿：坐下后要保持端正的坐姿，不要用手托腮或者把双臂肘放在桌上，也不要随意翻动菜单、摆弄餐具或餐巾，这些动作都会给人留下迫不及待的印象。湿毛巾：服务员递上的湿毛巾是用来擦手和嘴角的，千万别用来擦脸、脖子或者手臂。用餐开始：当主人示意可以开始用餐时，把餐巾抖开铺在双腿上（如果是西餐，需要内折）。如果中途需要离开一会儿，可以把餐巾稍微折一下放在椅子上。进餐礼仪：不要只盯着菜吃，要照顾到其他客人，尤其是两侧的女宾。请他人吃菜时，可以把菜转到他们面前，示意享用，如果能简单介绍一下更好。咀嚼声：嘴里有食物时不要说话，闭嘴咀嚼，不要发出咀嚼声。烫食处理：菜太烫时不要用嘴吹，等凉了再吃。如果不慎吃到烫的食物，不能吐出来，可以喝冷饮冲凉。取菜舀汤：使用公筷公匙把菜夹到自己的盘碟中，再用自己的筷子慢慢食用，不能直接到菜盘中夹菜送入嘴里。如果食物带汁，用碗接住汤汁，避免滴在桌布上。说话时机：自己手上持刀叉或者他人在咀嚼食物时，避免跟人说话或敬酒。敬酒礼仪：敬酒应先敬在场身份最高或年长的人，否则会让大家尴尬。剔牙：用牙签剔牙时，应用手或餐巾纸遮掩。咳嗽、打喷嚏：如果需要咳嗽或打喷嚏，将头转向一边，用手帕遮捂口鼻。调味品：如果想要取用摆在同桌其他客人面前的调味品，应请邻座客人帮忙传递，不可伸手横越取物。离席时的注意事项𐟚𖢀♂️ 等待宣布：等主人宣布宴会结束时才能道谢并离席。提前离席：如果有事需要提前离席，应向主人及同席的客人致歉。希望这些小贴士能帮到你，让你在商务宴会上得心应手！𐟍𔀀

壹宴餐厅：芦苇之约，美食与美景的邂逅 ⷠ序 ⷊ 凉亭为序芦苇之约美食美景喜迎宾客 ⷠ海派东方 ⷊ 在今天这个追求精致与仪式感的生活里，亲朋好友小聚的餐厅更是需要这样的氛围。壹宴餐厅，一个好吃又好看的餐饮新品牌，代表着新海派东方的精致与优雅。这里不仅有美味佳肴，更有优雅的礼仪和精致的环境。空间设计分析第一层空间感受:【开】在平面规划中，我们以凉亭为序，提升了视觉识别与引导，同时也增加了餐厅的营收面积。采用凉亭扩张的手法，吸引过往宾客。第二层空间感受:【收】当凉亭与室内开敞用餐区域进行转换时，我们采用立面竖向拔高、横向压缩的手法，做了一个长方形门厅。色彩搭配设计师非常重视物品陈列和空间布局，家具曲线的流畅与竹编的完美融合。使用竹、枫叶与芦苇的自然结合，体现惬意、幽静以及怡然自得的生活态度。空间展示原本经营了多年传统的大型宴会餐厅，对于西式、中式宴会礼仪餐厅已经产生了视觉疲劳，期待新的品牌能彻底颠覆原有视觉感官与品牌形象。户外就餐区对中国传统移步换景、隐于其世的景观建筑手法思考更具体的项目特性，凉亭为序、芦苇之约、美食美景、喜迎宾客是最早浮现在我们的思维当中，最后也都一一实现。为即将进入餐厅的宾客提供了一个视觉缓冲，称之：凉亭为【序】。入户公共区当你踏入这个有意收缩的空间后，视线所及的是开阔的用餐大厅。这里是特别为你摆放的摆台，笑脸迎宾的雕塑、迎客松及背后开敞的明档区。 2-4人就餐区空间第三层次：采用【开】的手法，而把2-4人卡座放在大厅中间靠近可以观看明档操作区域。 6-8人就餐区半隐式6-8人座，我们也从设计思考中打破了传统卡座靠窗的做法，而把半隐式6-8人座放在了临窗区域。半敞式包房区大厅最右侧靠近玻璃幕墙处，我们设置了两个半开放包房，一红一蓝，与大厅开敞区域视线相互呼应，若隐若现。也可与独立私密的4人卡座区形成联动，形成相对独立的小型聚会区域。独立包房区原本是大厅最左则的死角区域，经过空间机构改造之后，此处已成为本项目最私密的用餐区域。我们把此处设置为三个包房，可连通、可独立，满足小型商务接待需求。从而将原建筑最死角区域变成了拉高营收的营业区。

宴会礼仪指南：让你的宴会表现更得体 𐟍𝯸 1. 𐟓젥Š时回复邀请接到宴会邀请后，记得在请柬上注明的回复日期内给予主人答复。不要遗忘请柬，及时处理。如果能够按时赴约，回复邀请者后一定要做好计划。 𐟚렧伨𒌩€š知不能参加如果不能参加宴会，对于“应邀则不必回复”的请柬，一定要尽快回复。不能按时赴宴时，一定要礼貌地通知主人，向其解释原因并道歉。不要编造理由敷衍主人。 𐟑— 穿着得体参加任何形式的宴会，都应避免穿制服。参加大型正式宴会时，应穿礼服。参加小型的私人宴会时，应穿整齐大方的服装。 𐟎頨𕴥—𖨄𑥸𝊨𕴥—𖤸脱帽就像握手时不摘手套一样失礼。赴宴时，不应戴着帽子进场。赴宴时，应将帽子放在指定位置。赴宴时如果戴着帽子，见到主人和其他宾客应脱帽致意。 𐟎 携带礼品赴亲友、熟人的家宴时，应避免携带太贵重的礼物。准备礼品时，可选择符合主人喜好的鲜花、自己家乡的特产等。赴家宴时，所带礼物应该实用并精心包装。 𐟑堦𚥸楮𞥮⩜€谨慎赴宴时不要携带不在邀请范围之内的客人。赴宴时如果想携带其他人，应事先征求主人的意见。赴宴时尤其不应携带与主人关系不好的宾客。 𐟑œ 放置小皮包和大衣皮包应放在邻座的椅子上，或者放在自己腿上、背后或专门提供的架子上。西方人通常会将皮包放在自己脚边的地板上。外套应放在专用的衣架上或交给主人或服务人员保管。

商务宴请座位安排：你必须知道的礼仪在商务宴请中，座位的安排不仅仅是为了舒适，更是为了体现尊重和礼貌。一个合理的座位布局不仅能彰显主办方的诚意，还能帮助维护和谐的社交关系。下面，我们来详细解析一下商务宴请中的座位安排。主陪：宴会的核心 𐟎‰ 主陪通常是宴会的主办方，或者是在场地位最高的人。他们坐在面对正门的位置，负责整个宴会的流程和气氛。主陪的任务是确保每个人都感到舒适和尊重。副陪：细节决定成败 𐟧𙊥‰繁꥝在主陪的对面，负责处理一些具体的事务。比如点菜、引领客人入座、递菜倒酒、照顾其他客人以及结账等。副陪还需要活跃气氛，确保整个宴会进行得顺利。主宾：尊贵的客人 𐟑‘ 主宾通常是除主陪外最重要的客人，坐在主陪的右侧。按照中国传统以右为尊的习惯，主宾的位置非常关键。他们不仅是宴会的焦点，也是主办方最想重点照顾的对象。副宾：次尊贵的客人 𐟏† 副宾坐在主陪的左侧，地位仅次于主宾。他们的存在同样重要，需要得到适当的尊重和照顾。其他宾客：按地位入座 𐟎–️ 其他宾客则按照社会地位或与主陪的关系依次入座。地位较低的宾客通常坐得离门口较近。在商务宴请中，正确的座位安排有助于维护和谐的社交关系，展现出主办方的尊重和礼貌。希望这些小贴士能帮助你在下一次宴请中表现得更加得体。祝大家端午节快乐！

塞尔维亚礼仪指南：离谱但合理的社交规则塞尔维亚，这个充满热情和传统的国家，有着独特的社交风俗和礼仪。以下是一些你可能不知道但需要了解的点：打招呼和问候 𐟑‹ 在塞尔维亚，见面时的问候是必不可少的。最正式的方式是亲吻三次脸颊或握手。即使是男人之间，也可能互相亲吻脸颊。如果你不太习惯这种方式，建议主动示意要亲吻脸颊，这样可以避免尴尬。礼物 𐟎 送礼物在塞尔维亚是一种表达感激和尊重的方式。在家庭聚会、宴会和生日等场合，客人通常会赠送礼物。巧克力、红酒或小点心都是不错的选择。就餐礼仪 𐟍𝯸 塞尔维亚的餐桌礼仪非常重要。用餐时基本使用刀叉，用餐结束后将刀叉并排放在盘子右边表示已经用完。不要含着食物说话，也不要在咀嚼和喝汤时发出声音。另外，茶包是不可以第二次加水的。宴会礼仪 𐟎‰ 参加宴会时，尽量穿着正式一些的衣服，避免穿着太过休闲。在社交场合中，尤其是正式场合中，不要大声说话。电话礼仪 𐟓ž 在塞尔维亚，电话接通后通常会首先问候对方，然后说出自己的全名和来意。通常不建议在电话中吃东西或者咳嗽、打哈欠等行为。注意事项 ⚠️ 不要在其他人面前吐痰，即使是当面吐到垃圾桶也不可以。一定要去洗手间，或者避开其他人。不方便的时候可以用卫生纸包起来，之后再扔掉。个人卫生 𐟧𜊦𓨦„个人体味，勤换衣物，适当用一些香水。指甲 𐟒… 大部分男生女生对指甲死皮的清洁要求特别高，男生女生都会看你的手。用惯了河狸家的人，你知道我有多纠结。小费 𐟒𘊥œ襡ž尔维亚，小费通常是10%-15%。准备一些小钞，夹在账单里留在桌上。大家自觉，说没有的就不要跟我杠… 这篇文章不适用于你。总的来说，塞尔维亚的大部分人还是友好热情的。如果你能够尊重当地的社交风俗和礼仪，就能更好地融入这个国家的文化和社会生活中，也能受到别人尊重。这些基础的礼仪在欧洲都是差不多的。其实，我们几千年的文化更是非常多的礼仪礼节，只是随着时间的变化，有些东西被忽视了…

特朗普是真喜欢喝可乐啊！在正式晚宴上，别人都是玻璃杯里倒葡萄酒。特朗普的杯子里却是黑色的可乐，而且丝毫不顾及什么宴会礼仪，端起杯子想喝就喝。其实特朗普是一个率真的人，心里怎么想的就怎么做的，跟这样的人打交道不用费脑子，见招拆招就行了。说实话，还真希望他能当选。

「听见热爱大胆开麦」「一条音频告别2024」「差异」「一位中国大使眼中的东西方思维」卢秋田大使通过对宴会餐桌礼仪和饮食习惯的对比，从圆桌到方台、从公筷到分餐、菜的份量和安排，致辞习惯，礼仪规则自理自立教育等方面展现中西方的不同。 00:02:05:西方餐桌与中国筷子：文化差异下的用餐习惯 00:04:09:正式西餐和中餐的差异：从菜式到用餐习惯的对比分析SUNNY阳光花园等人的共创音频

宴会前的准备工作全攻略✨ 今天我想和大家分享一下商务接待和饭局礼仪的一些心得，特别是宴会前的准备工作，绝对干货满满！宴会前的准备工作𐟍𝯸 检查到位首先，确保领导交代的接待物品都准备好了，数量和标准都要符合场合要求。千万别等到需要用的时候才发现东西少了或者不对，那就尴尬了。其次，检查一下宴请场地的环境卫生，餐具和桌椅摆放是否整齐，数量是否按参加人数准备好了。毕竟，细节决定成败嘛！提前工作提前接满至少两壶热水瓶，随时准备添茶。这样客人来了就能及时泡茶，不用手忙脚乱。如果不熟悉的场地，一定要提前问清楚餐具、酒杯、茶杯、矿泉水、饮料等在哪里拿，临时加菜或者有事情该联系谁。这样就不会手忙脚乱，耽误时间。提前准备水果、瓜子等点心装盘，摆在客人休息区。茶杯里放好茶叶，客人一来就能直接添茶端上去。中途也要及时加茶。餐桌上提前摆好矿泉水（三角形状）、餐巾纸、牙签。如果宴请期间会喝酒，提前把酒倒好，按确定或估算的喝酒人数来摆在餐桌上。过程中要检查酒里有没有小苍蝇或者蚊子，要及时清理，确保酒里无异物。提前把茶煮好，在客人快到的时候，把饭桌上的茶杯倒至七分满。如果时间推迟，再倒至八分满，这样茶水就不会太凉了。尽量把物品和包装袋放在柜子里，腾出桌面可以泡茶、倒酒、放杯具。能提前做的准备工作都提前做好，想在前面，做在前面。宴会时的服务工作𐟍𒊧œ‹事做事记住，我们不是来吃饭的，我们是来“服务”的。所以随时都要观察客人的茶杯、酒杯有没有空，及时添上。添酒的时候询问客人意见来决定添多少。饭桌的转盘要确保顺时针缓慢移动，有领导夹菜的时候，及时扶住转盘使其停住，方便客人夹菜。上菜的时候要根据不同菜品，在每个菜上放汤勺或者公筷。并且一定要在靠近最外面门的地方上菜，不要在领导边上菜。素菜可以和荤菜放在一起，混合搭配。如果有需要手剥的菜品，可以为客人准备一次性手套。观察客人的骨碟是否已满，要及时更换。随时关注领导有没有事情安排，尽量少离开领导视线。点心记得按照人数来准备，很大份的要切块，确保每人都能吃得到。在领导快来的时候可以先上有加热炉的大菜，然后再上其他菜，确保菜不会凉，不影响口感。在喝完酒之后再询问是否需要添米饭（添米饭装两勺即可），或者是否需要面条等其他主食。希望这些小贴士能帮到大家，祝大家在商务接待和饭局上都能游刃有余！如果有更多问题，欢迎留言讨论哦𐟒쯼

19世纪餐具为何如此复杂？ 𐟘… 有人说，维多利亚时期（1837年～1901年）的餐具设计简直就是“差生文具多”的典范！那个时代的人们是不是吃饱了没事干，发明了这么多繁琐又精致的餐具？这些餐具不仅美观，还让人忍不住想买回家收藏。 𐟍𝯸 难怪有人说，维多利亚时期是“英式餐桌礼仪”成型的时期。餐具的种类和数量迅速增长，一场宴会动用几十甚至上百个餐具都是家常便饭。如果我是那个时代的管家，看着这么多餐具，简直要崩溃！ 𐟏𐠥…𖥮ž，从都铎王朝开始，亨利八世就认为宴会是社交场合的重中之重，餐桌上的菜肴和器皿都关乎身份与地位。后来，每个人的前菜、头汤、鱼肉、馅饼、烤鸡、水果……都得配上不同的餐具。不过，过了一百多年后，有些餐具在历史的洪流中被“优化”得越来越“匪夷所思”…… 𐟎‰ 今天，就让我们一起来看看这些奇怪的餐具吧！

明代宫廷宴享全解析：机构、宴会种类与礼仪 ### 机构设置 𐟏›️ 光禄寺：负责规划菜单，饲养牲畜。尚膳监：管理皇帝的饮食，验收贡品。太常寺：掌管祭祀事宜。工部：制作宴会的器皿。上林苑：种植食材，养殖牲畜，繁育花卉。御酒坊：酿造皇家酒水。酒醋面局：供应内官宫人使用的酒、醋、面、糖等物品。宴会种类 𐟎‰ 明代的宴会大致可以分为以下几类：恩赐宴：用于赏赐文武百官，如驾幸太学宴、进士恩荣宴、纂修宴、武举宴、经宴、日讲宴、殿试宴等。祭祀宴：用于祭祀活动，如祭祀宴、郊祀庆成、祭大庙享胙、祭社稷享胙、祭先农享胙等。节令宴：根据节日举办的宴会，如正旦宴、冬至宴、万寿圣节宴、元宵宴、四月八宴等。庆贺、寿诞宴：用于庆祝和寿诞，如慈宁宫筵宴、皇帝躬侍皇太后宴仪、皇后千秋内宴仪等。番夷宴：用于接待外国使节和少数民族，如管待番夷土官宴、筵宴番夷土官桌面、番夷人等领宴。宴会座次 𐟪‘ 明代的宴会座次安排非常讲究，根据官员的身份来决定：文武官遇筵宴时，四品以上官员文东武西，各按品级上殿侍座；五品以下官员在殿下丹墀内文东武西，各按品级序坐。如果奉特旨赐殿内坐者不在此限。如在奉天门，则四品以上官员坐于门上，五品以下坐于丹墀内。务要容止恭肃，不许越喧哗。通过这些详细的安排，可以看出明代宫廷宴会的复杂和精致。每一场宴会都是对礼仪和制度的完美展现。