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自己做披萨前沿信息_自己做披萨简单步骤(2024年12月实时热点)

内容来源：天津万源聚所属栏目：教程更新日期：2024-11-28

自己做披萨

很久没有动手做礼物了！这次挑战了新的～用时5个小时用收纳箱做了一个蓝牙音箱𐟎𕠦𒡩”™！是一个可以放音乐还能亮灯的音响哟！希望收到这份礼物的人要感动哭一哭（这个音箱我做了两个哒看到也很喜欢… ）喜欢吃的我就自己学会做披萨蛋糕饼干面包喜欢拍照我就自己找道具研究拍照技巧喜欢手工我就学会做衣服积木画各种好玩的… 各种家具组装也没问题哈哈哈我应该改身份做一个爱动手折腾不怕累的博主！「哒妹超话」「微博影像年」「快乐万岁」「年轻人开始抛弃优衣库」

自制夏威夷风味披萨，简单又美味！最近迷上了披萨游戏，忍不住自己动手做了一款夏威夷风味的披萨，真是美味极了！𐟍• 𐟍…𐟍𐟥“ 准备材料：手抓饼一张、番茄一个、菠萝和午餐肉、马苏里拉芝士。 𐟍… 首先，用去皮的番茄切碎炒软，加入番茄酱备用。其实直接用番茄酱就好，不过我喜欢番茄的味道，所以少放了点酱。 𐟧€ 接着，用手抓饼外围放上一圈芝士，做个简单的卷边。 𐟍 然后，涂上番茄酱，加入菠萝块和午餐肉。我比较喜欢外圈12个内圈6个的布局，结果料放太多了，哈哈。 𐟍𓠦œ€后，放入空气炸锅180度烤15分钟，再撒上多多的芝士，再烤几分钟。 𐟔” 叮叮～出锅后就可以享用啦！ 𐟓 翻车记录： 1️⃣ 手抓饼一定要在未解冻时放入锡纸或空气炸锅纸上，不然软了完全拿不起来。 2️⃣ 菠萝不要放太多，水分太多会让饼变软，适量就好。 3️⃣ 芝士最好最后放，不然烤出来不拉丝。快来试试这款自制夏威夷披萨吧，保证让你大呼过瘾！𐟍•

披萨的制作方法和配方做披萨其实并不复杂，只要掌握了基本的配方和技巧，你就能在家轻松制作出美味的披萨。我自己做过几次，经过一些尝试和调整，终于总结出了适合家庭制作的简单配方。如果你也想尝试，下面是我的亲身经验和制作步骤。 1. 准备食材𐟍• 披萨的基础材料非常简单，主要是面团、酱料、奶酪和你喜欢的配料。这里是我常用的配方： 1.面团：高筋面粉：250g 温水：160ml 酵母：5g 橄榄油：1汤匙盐：1/2茶匙糖：1/2茶匙 2.酱料：番茄酱：150g 意大利香料：1茶匙蒜末：1瓣橄榄油：1汤匙盐和黑胡椒：3克 3.配料：马苏里拉奶酪：200g（可以根据个人口味调整）火腿、蘑菇、青椒、洋葱、黑橄榄等（可以根据自己喜欢的口味加入） 2. 制作面团𐟑袀𐟍𓊊首先，准备一个大碗，把温水、酵母和糖混合，静置5分钟，直到酵母激活。然后，加入面粉和盐，搅拌均匀后，加入橄榄油，继续揉成光滑的面团。这个过程大约需要揉10分钟，直到面团变得柔软且有弹性。将揉好的面团放入一个大碗里，覆盖湿布，放在温暖的地方发酵1小时左右，直到面团膨胀至原来的两倍大。 3. 准备酱料和配料𐟍… 酱料的部分其实非常简单。将橄榄油和蒜末放入小锅中，炒香后加入番茄酱和意大利香料，慢火煮沸5分钟，最后加入盐和黑胡椒调味。做好的酱料有浓郁的香气，真的能为披萨增色不少。配料的准备也很简单。火腿切片，蘑菇、洋葱和青椒切薄片，黑橄榄可以直接切半。至于奶酪，我推荐用马苏里拉，它的拉丝效果非常棒，味道也很浓郁。 4. 组装披萨𐟍𔊊面团发酵好后，将其擀成圆形，厚度可以根据个人喜好调整。然后，将番茄酱均匀地涂抹在面饼上，撒上奶酪，再加入你喜欢的配料。我个人很喜欢火腿和蘑菇的组合，口感丰富又不油腻。 5. 烤制披萨𐟔劊把准备好的披萨放入已经预热至220Ⰳ的烤箱中，烤10-12分钟，直到披萨的边缘变成金黄色，奶酪开始融化并微微冒泡。这里需要注意，烤箱温度和时间可以根据披萨的厚薄以及配料量进行调整。 6. 个人感受与小贴士𐟘‹ 做披萨最重要的就是享受过程，虽然看起来步骤很多，但其实非常简单，做出来的披萨比外面买的还要新鲜。每次做披萨，我都喜欢和家人一起动手，大家都可以根据自己的口味挑选配料，吃起来特别有成就感。特别是自己做的披萨，外脆内软，奶酪拉丝效果好，真的很有满足感！小贴士：如果你喜欢披萨边脆一点，可以在边缘刷上橄榄油，再撒上一些干酪，烤出来的边特别香脆。总的来说，披萨的制作并不复杂，只要有基本的食材和一点时间，你就能做出美味的家庭版披萨。希望我的经验可以帮助你在家也能轻松享受到美味的披萨！ #搜索话题MCN合作计划#

亲子披萨DIY：让孩子体验制作乐趣让孩子从揉面团开始，亲手制作整个披萨。可以做成自己喜欢的形状，涂上自己喜欢的酱料，选择自己喜欢的配料。对孩子来说，这绝对是一次难忘的体验，而且自己做的披萨也会特别美味。𐟍•𐟤䊊为了方便大家，我们安排了两个时间和地点：选择一： 𐟓… 日期：9月9日（星期六） ⏰ 时间：上午10点至12点 𐟓 地点：US pizza, Seri Kembangan 选择二： 𐟓… 日期：9月10日（星期日） ⏰ 时间：下午2点至4点 𐟓 地点：US pizza, USJ Taipan 带上孩子一起来玩，认识新朋友，一起享受制作披萨的乐趣吧！𐟍•𐟑袀𐟑颀𐟑碀𐟑怀

本来要去公园的，结果下大雨了，活动改成了让孩子自己整披萨虽然饼底有点儿不尽我意（没有披萨草，我喜欢那个香味）酱我用的家里现成的方便意面酱，还行不过以上两点口味的缺憾都被品质很好的奶酪弥补了烤完第一块我们四个人直接一口吞！最后一张照片是我们烤的第二块儿烤第一块的时候我说最上面的干酪是增香的，点缀一下就行烤第二块的时候迷你虎说没关系就要多多放真的放了致死量（vv夸张虽然是空气炸锅做的，但也比一般连锁披萨店好吃多了因为自己做用的料都是好的如果你有一个高温烤箱，也喜欢披萨想要自己做披萨，可以买一块烘焙石板缩短烤制时间，自己揉面发酵做饼底也会更香香

𐟍• 快过年了，自己动手做披萨吧！𐟍• 准备披萨饼胚材料：高筋面粉300g（可以做出2个9寸，大概23㎝的直径！2个7寸，大概17㎝的直径！) 普通袋装牛奶240毫升（没用完还喝了几口）酵母粉4g（提前在温水里搅拌开）食盐4g，白糖16g 黄油20g 制作步骤：除了牛奶和黄油，将所有材料倒入面粉里。牛奶要一点点加，同时用筷子一点点搅拌，面粉出现絮状时加入黄油，用手按压，面团光滑不沾手就差不多了。将面团放在盆里盖上盖子，放在盛满温水的锅里，发酵至双倍大，大概需要40分钟。揉面排气，将面团均分成小份，我分了4个小面团。将面团用手拍扁拍圆，用擀面杖擀成长度厚度均匀的大小，找一个圆盘子，圆盘子边缘抹上面粉扣在面饼上，接下来修整面饼四周边缘，修圆修厚一些，防止食材芝士等受热流出。烤箱200度预热5分钟，定型备用。准备风味食材奥尔良鸡肉味食材：鸡肉腌制：鸡胸肉切丁，加入奥尔良烤料、料酒、生抽、一点点盐和黑胡椒，搅拌均匀腌制10分钟，炒熟备用。打底酱料制作：半个洋葱，一个西红柿去皮切丁。黄油下锅，炒熟洋葱和西红柿丁，放一点点黑胡椒和食盐，中小火熬成酱汁状态备用。蔬菜准备：玉米粒、青豆粒、青椒切丝。披萨制作：饼胚铺一层打底酱料再铺一层马苏里拉芝士再铺一层腌制肉再铺一层玉米青豆粒，青椒点缀最后在铺适量芝士烤箱上下火200度20分钟。土豆火腿味食材：土豆处理：土豆切三角块，加入黑胡椒、适量食盐、食用油搅拌均匀，烤箱200度烤10分钟。打底酱料制作：2个鸡蛋煮熟切碎，2勺千岛酱搅拌均匀腌制。蔬菜准备：玉米粒、青豆粒、火腿切片。披萨制作：饼胚铺一层打底鸡蛋碎酱料再铺一层马苏里拉芝士再铺一层土豆再铺一层火腿片，和土豆交叉着摆再撒点玉米青豆粒点缀最后在铺适量芝士烤箱上下火200度20分钟。快过年了，自己在家做披萨吧！外面一张五六十块钱，还不能实现芝士自由，自己在家想怎么搭配都行，快来试试吧！𐟘

超实用的冷冻披萨备餐法，一周早餐有安排了！「美食真香现场」「厨艺真香现场」小厨娘卷卷的微博视频

自制披萨：零基础也能做出酥脆美味每次去外面吃披萨，总觉得芝士放得太多，吃几口就腻了，还怕长胖。其实，自己在家做披萨一点都不难，而且可以根据自己的口味调整材料。今天就来分享一个零基础也能做出来的酥脆披萨，超级简单！所需材料： A：高筋粉150克 30度温水90克酵母2克盐2克玉米油少许 B：马苏里拉芝士、洋葱、培根、胡椒酱制作步骤：将A部分的所有材料放在一个大碗里，用手揉到表面光滑。这个过程有点像在做面包，揉面的时候可以放点音乐，享受一下这个过程。把揉好的面团用保鲜膜封住，放在温暖的地方醒发。大概3个小时左右，面团会变成1.5倍到3倍大。醒发好的面团取出，擀平，用叉子在饼上戳几个小洞，这样烤的时候不会鼓起来。蔬菜部分，先把洋葱、培根等蔬菜的水分吸干，或者直接炒一下，也可以先放在烤箱里烘烤一下，这样烤出来的披萨会更香。面饼刷上一层油，先烤5分钟。然后取出面饼，铺上一层芝士，再放上洋葱和培根，刷上一层胡椒酱，最后再铺上一层芝士。烤箱温度设定为160度，烤30分钟，最后5分钟调到150度。期间要时刻关注，避免烤焦。如果觉得还不够焦，可以调高到250度，稍微烤一下，但要注意不要烤过头。我个人比较喜欢酥脆一点的口感，所以最后会特意让面饼有点烤焦。不过，这个方法做出来的披萨，味道绝对是自己想要的。试试看吧，自己动手做披萨，不仅健康，还能根据自己的口味调整，真的超级棒！

懒人必备！4分钟搞定美味披萨𐟍• 你有没有那种早上起来特别想吃披萨的时候？但外面排队太久了，自己做又太麻烦？别担心，今天我要分享一个超级方便的速食披萨，简直是懒人的福音！这个披萨用烤箱烤4分钟就能搞定，简直是懒人必备。早上起来不想做饭？直接拿微波炉加热90秒，热腾腾的披萨就能吃啦！而且完全不用解冻，直接加热就行，简直不要太方便。一定要趁热吃哦！芝士拉丝，一口咬下去满满的芝士香味，简直让人欲罢不能。披萨底很酥脆，不会干巴巴的，咸甜口感，完全不输外面的披萨店。最棒的是，这个披萨料足得吓人！肉多多的，每一口都满满的肉汁。N个口味可以选择，每天换一种口味，绝对不会重样。所以，早八党们，赶紧囤起来吧！这个速食披萨真的太好吃了，完全不是那种快餐的味道，完全值得一试！

在家自制披萨，简单又美味！𐟍• 你有没有想过在家也能做出美味的披萨？其实一点都不难！我自己在家试过几次，味道真的不输外面卖的。今天就来分享一下我的披萨制作心得，保证你一试就会爱上！制作披萨饼胚的步骤准备材料：你需要准备中筋面粉350克、盐3克、糖20克、橄榄油20克、酵母3克和温开水200克。先把酵母和温开水混合均匀。搅拌面粉：用刮刀把面粉搅成絮状，然后揉成团。这个过程不需要太用力，成团后多揉几下就行。醒发面团：把揉好的面团放在盆里，用保鲜膜盖好，醒发20分钟（室温不高于28度）。冷藏发酵：醒发好的面团揉成光滑的团，放进冰箱冷藏过夜。第二天你会发现面团发酵到两倍大，扒开面团会有完美的气孔。排气塑型：第二天把面团放在案板上按压排气，然后按照自己喜欢的形状塑型。建议在案板上撒一层玉米粉，这样烤出来的披萨口感更好。披萨万能公式压扁排气：把面团拿出来压压扁排气，回温一下。我习惯用手慢慢按压出一个边缘比较厚的圆来（饼底的薄厚可以自己调节）。打孔涂油：在饼底用叉子戳一些小孔，然后涂上一点油，再涂披萨酱。一层芝士，一层你想吃的食材，再一层芝士。食材可以是肉、海鲜，蔬菜可以选择玉米粒、青椒、小番茄等等，味道都很好。烘烤：最后一步就是放进烤箱，200度烤25分钟左右。我做过一次奥尔良鸡肉披萨，真的不输外面卖的！自己用料可以很实在，而且加了奥尔良鸡腿味道特别棒~ 小贴士自己做披萨的好处就是可以随心所欲地添加自己喜欢的食材，而且绝对新鲜健康。赶紧试试吧，保证你也会爱上自己动手做披萨的感觉！𐟍• 赶紧动手试试吧，享受美食的快乐时光！

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