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芷江鸭的正宗做法新上映_芷江鸭的做法视频(2024年11月抢先看)

内容来源：天津万源聚所属栏目：导读更新日期：2024-11-29

芷江鸭的正宗做法

来怀化吃一次酸辣的桐乡美食，看看这些可以吗？ 𐟓怀化芷江侗乡缘美食推荐： 1️⃣.酸汤鱼，番茄发酵，香很浓，酸酸的汤底，煮鲜嫩的鱼，特色十足。 2️⃣.芷江鸭，新鲜鸭肉和鸭血，爆炒做法，鸭肉入味，鸭肉非常香，下饭的王牌菜。 3️⃣.牛腩火锅，选用本地牛腩，先高压锅压制，软烂入味，吃起来Q弹入味。 4️⃣.肥肠溜猪肝，猪肝滑嫩，大肠没有一点异味，溜的口感刚刚好，Q弹无异味。大家来怀化芷江旅游和吃美食的，这家店可以来寻味打卡！#100家好吃的小店# #100家好吃的小店盛夏季#

魔都湖南钵子菜探店：小钵爷•常德钵子菜𐟥㊰Ÿ“ 地址：东建路350号-105室（米蘅集市内） 𐟏 环境：店内装饰风格怀旧，拥有15张1-4人的桌子和两张8-10人的大圆桌，门外也有座位，店内还配有卫生间𐟚𛣀‚ 𐟒𐠤𚺥‡消费：约70元 ✍️ 写在前面：第一次尝试湖南常德的钵子菜𐟌𖯸，这家店的钵子菜是用土钵盛放一块蜡烛块，点火慢慢烧，菜肴会越来越入味。卖相上有点像广东的啫啫煲𐟤”。上海基本上没有专门做钵子菜的店，这家店在常德也有分店。老板是上海人，老板娘是常德人，常德的朋友说这家店的味道很正宗，所以想尝试钵子菜的朋友可以来试试。我们7个人去吃的，点了一个某评的镇店丰盛四人餐团购外加单点的干锅四季豆、老坛酸菜焖鸭血和石门肥肠，基本都挺好吃的，没怎么踩雷⚡️。 1⃣️ 𐟌Ÿ 招牌巴掌牛肉𐟐‚ 牛肉片大且厚实，有瘦有肥，口感软烂入味，入口超级香，有点辣𐟌𖯸。除了牛肉，里面还放了很多魔芋。吃了一会儿后又单点了一份粉放到锅子里煮，越煮越入味𐟑€，但口感上也就是普通桂林米粉的口感。 2⃣️ 𐟌Ÿ 小吉丽散养鸡𐟐” 每块鸡肉都很入味，但肉太碎，刚尝出一些味道，一块肉就吃完了。 3⃣️ 𐟌Ÿ 湘南芷江鸭𐟦† 每块肉切得比较小，带皮的肉比较多，味道很香，是其他地方没有吃到过的味道。里面放了云贵川常用的木姜子油，吃起来的味道像是泰国香茅的味道，这个特别的味道真的很值得试一试。 4⃣️ 𐟌Ÿ 老坛酸菜焖鸭血鸭血鲜嫩入味，整桌的菜都比较重口味，这道加酸菜的菜就很适合用来解腻𐟑。但说它解腻也不代表它只能做个配角！ 5⃣️ 𐟌Ÿ 烟笋炖腊肉笋嫩，腊肉不咸，入口的烟熏香真的很绝，就是腊肉有点少。这道菜里没有放辣椒𐟌𖯸，所以不吃辣的朋友完全可以放心尝试！ 6⃣️ 𐟌Ÿ 辣椒炒肉𐟐𗊨ﴦ˜慨㦤’炒肉，其实一点都不辣，里面的肉特别香，尤其是肥肉，虽然一口油会感觉蛮罪恶的，但这并不妨碍我多吃了好几块𐟘�‚ 7⃣️ 𐟌Ÿ 干锅娃娃菜+麻辣藕片娃娃菜超级入味，麻辣藕片很糯，看着上面放了很多辣椒有点令人生畏，但真的一点都不辣，香得要死，从来没吃过这么好吃的藕片做法。 𐟙‹ 总结一下：重口味的朋友真的要去试一下，点一两个菜一碗饭浅吃个午饭是真的很不错，性价比也还可以！

芷江美食探店：廖记餐馆的美味推荐作为一个地道的海南人，今天要给大家推荐一家特别的美食店——廖记餐馆！这家店是我芷江的舍友强烈推荐的，于是我决定亲自去尝尝，结果真的没有失望！首先，我们点了五道菜，每一道都让我印象深刻。首先是芷江鸭，这道菜绝对是来芷江必尝的硬菜。廖记和嘎小黄的我都尝过了，个人觉得廖记家的鸭肉更有嚼劲，而且不会太辣。相比之下，嘎小黄家的炖得更久，味道更入味，但也稍微辣一些。总之，两家各有特色，看大家个人口味吧～接下来是酱汁锅巴，虽然我已经忘记它具体的名字了，但这道菜真的让我惊艳。一大块锅巴上面浇满了用辣椒和番茄炒出来的汁，味道浓郁到让人停不下来。我一个人就能吃一整盘，真的太赞了！三味茄子也是必点之一，我个人超爱吃茄子，廖记和嘎小黄的我都点了。虽然两家做的味道差不多，但都很好吃，茄子爱好者们一定不能错过！香煎蕨粑也是我第一次尝试，虽然尝不出蕨菜的具体味道，但真的很好吃！完全不踩雷！小炒黄牛肉也是一道经典菜品，廖记的做法特别适合我，因为我不喜欢芹菜的味道，他家炒出来的完全尝不出芹菜的味，香香辣辣的，真的超爱！除了正菜，还推荐一下芷江的乱七八糟。听名字不知道里面有什么，但买了一份试了一下，发现里面有海带、豆腐泡、酸萝卜和魔芋。这道菜的汤里有点酸味，酸辣酸辣的，特别好吃！不过我芷江舍友说体育中心有一家更好吃的，有机会一定要试试～还有小木屋三鲜粉，料放得超级多，有油菜、猪油渣、瘦肉片，而且粉是手工粉，口感超棒！这家的三鲜粉真的让我爱不释手，而且他家挺火的，人来了一波又一波。酸萝卜也是必点之一，我尝了侗古佬和谭氏的酸萝卜，个人觉得谭氏的更酸，超爱！侗古佬的味道偏甜多一些，酱料也是有点甜辣的感觉，但两家都好吃，入股不亏！总之，芷江不仅风景美，吃的也特别好吃！我去了两次都不够玩，感觉以后每年都想来了。

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