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葡萄酒英文前沿信息_红酒英文版(2024年11月实时热点)

内容来源：天津万源聚所属栏目：教程更新日期：2024-11-28

葡萄酒英文

学会选择适合你的葡萄酒✨ 了解了这些葡萄酒的中英文名之后，如何选择适合自己的那一款呢？这里有几个小建议，帮助你在面对琳琅满目的酒单时做出明智的选择。 𐟍‡ 根据场合选择正式晚宴：赤霞珠 (Cabernet Sauvignon) 和梅洛 (Merlot) 是经典之选，搭配红肉菜肴效果极佳。轻松聚会：选择一款黑皮诺 (Pinot Noir) 或长相思 (Sauvignon Blanc)，它们的风味更易让大众接受。家庭烧烤：西拉 (Syrah/Shiraz) 的辛香料风味非常适合搭配烤肉。 𐟍‡ 依据口味偏好偏爱浓郁口感：赤霞珠 (Cabernet Sauvignon) 和西拉 (Syrah/Shiraz) 都是浓郁型的代表。喜欢柔和风格：梅洛 (Merlot) 和黑皮诺 (Pinot Noir) 是柔和口感的绝佳选择。清新酸度：长相思 (Sauvignon Blanc) 和雷司令 (Riesling) 提供了清新且高酸度的体验。 𐟍‡ 季节与气候夏季凉爽：选择清爽的白葡萄酒，如霞多丽 (Chardonnay) 或长相思 (Sauvignon Blanc)。冬季温暖：浓郁的红葡萄酒，如赤霞珠 (Cabernet Sauvignon) 或西拉 (Syrah/Shiraz)，让你感受到温暖。 𐟍‡ 与食物搭配海鲜：霞多丽 (Chardonnay) 或长相思 (Sauvignon Blanc) 是经典的海鲜搭配。奶酪：雷司令 (Riesling) 的酸度完美平衡奶酪的油腻。甜点：选择一款甜型雷司令 (Riesling)，它的甜味与酸度让甜点更具层次。享受葡萄酒的小技巧醒酒：让葡萄酒在开瓶后透气，是唤醒其全部香气和风味的好方法。酒具：使用合适的红酒杯或白酒杯，能更好地展现酒中的细微风味。储存：未开封的葡萄酒应储存在阴凉的地方，避免阳光直射。希望这些小技巧能帮助你在葡萄酒的世界中找到属于自己的那一杯！下次无论是在家中还是在餐厅，都能更加自信地享受葡萄酒的美妙风味。𐟍𗠣「葡萄酒选择」「红酒搭配」「白酒推荐」「酒类知识」「生活方式」「酒品鉴赏」「葡萄酒文化」「美酒佳肴」「红酒收藏」「辛迪娅葡萄酒超话」ANGELCYNTHIA辛迪娅的微博视频

【为什么葡萄酒余味的英文是Finish】余味一词英文原词为Aftertaste，如果按照帕克的说法，好酒的余味才称得上Finish。 1. 余味的评价标准有两个方面，重要的是持续时间，长达45秒的余味是顶级的，持续45秒的余味用finish这个词才恰如其分。45秒，相当于奥运男子400米决赛的时间，跑完400米，如果你嘴里葡萄酒余味还在，那一定是瓶好酒。一款酒余味持续的时间越长，它就越好的，人们把余味“持续时间的长短”当做判断葡萄酒收尾阶段品质的唯一指标。如果一款葡萄酒的余味能持续45秒以上，就无愧于：“这款葡萄酒的余味十分悠长。” 当然，余味持续时间的长短是评定葡萄酒余味水准的重要指标，但是不能忽视余味的种类，“胡椒味的、矿物质味的、甜润的、苦涩的、辛辣的和浓郁的”等词汇用来描绘不同类型的余味。 2. 影响葡萄酒余味的因素有哪些？理论上讲，几乎所有的葡萄酒都有余味。但正如我们感受的那样，有些余味令人深刻，而有些余味则令人感到失望。有时，一款葡萄酒能够刚入口时浓郁迷人，但将葡萄酒吞咽下去后却毫无“感觉”可言——要么很快消失，要么味道清淡。几乎所有的酿酒师都希望自己酿出的葡萄酒带有丰富的味道和余味，能够令人愉悦。然而，葡萄酒的余味是葡萄品种与酿酒工艺等各方面因素综合决定的。比如，葡萄品种的栽培地点、年份气候条件、采摘时间及条件、发酵方式、橡木桶条件、调配和装瓶时机和方式等都是影响葡萄酒口感（味道、结构等）的重要因素，更是决定葡萄酒余味风格的重要因素。当然，除去葡萄酒本身，葡萄酒的储存方式、侍酒温度以及品酒使用的杯具都可能影响你最终能够感知的余味。

品酒五步走：从观到评，你做到了吗？最近发现，越来越多的人开始喜欢喝红酒了。其实，品酒这事儿还真有不少讲究，尤其是那种“范儿”。用英文来说，有个词叫“Manner”，不过我觉得咱们北方的“范儿”这个词儿也能凑合用。那到底什么是品酒的“范儿”呢？我来给你细细道来。观察：先看颜色再说首先，观察葡萄酒的外观。你得在自然光下、白色背景上看看它的颜色。红葡萄酒从年轻到老化的颜色变化顺序是：紫红、宝石红、石榴红、茶红；白葡萄酒则是：柠檬色、金色、棕褐色。这些颜色的变化你得心里有数。另外，别忘了先对葡萄酒进行视觉上的品质鉴定。比如说，如果一款葡萄酒已经陈年了很久，那它可能会因为与氧气接触过多而显得暗哑。不过，颜色暗哑或带有杂质的葡萄酒未必是质量有问题，还需要通过其他步骤继续鉴定。闻香：从自然到摇晃闻葡萄酒的香气时，分两个步骤。第一步是在刚倒入杯中时马上闻取自然散发的香气。第二步是对葡萄酒进行适当程度的摇晃，让香气尽量释放出来。不过，别把酒摇出酒杯哦！在准备思考这款酒到底有哪些花香、果香或橡木香之前，先确定这款酒是不是坏的。最常见的情况是，因为软木塞缺陷导致接触过多空气，进而出现刺鼻的霉味或湿纸板的气味。清新度和果香也会大打折扣。品味：酸甜苦辣都要尝品饮葡萄酒时，除了要对葡萄酒的酸、甜、单宁、酒体和余味等要素进行品析外，还要了解这些质量因素互相之间的关系。“平衡”就是描述这种关系最常见的词汇之一。如果说这种平衡发生在天平上，那么，左托盘上的东西就包括花香、果味和甜度，而右托盘上的东西就包括单宁、酸度和橡木味等。吐酒：不是真吐这里的“吐”可不是让你喝多了之后主动把酒吐出来，而是在换下一款酒之前，把上一款酒吐出清口，这样更有利于整场的品鉴。吐酒首先要确认吐酒槽放置的位置；然后小呷一口，用舌头搅动酒液，使其充分接触你的味蕾，用心体会其中的滋味；最后把口中已起泡的微温的酒液吐入吐酒槽中。这一过程就如漱口一样，但尽量不要让酒液接触到牙齿，否则可能会不大雅观。评价：写出你的感受其实，写品鉴记录或评说葡萄酒的过程可以是贯穿整个品鉴过程的。在对葡萄酒进行描述时，你可以用化学物质名称表述，也可以借用酒鼻子等工具，当然也可以用任何能够让你联想到的物质或景象来描述你对葡萄酒的感受。总之，品酒这事儿还真是门学问，从观到评，每一步都得用心。希望你能在品酒中找到属于自己的那份乐趣！𐟍𗀀

𐟍𗠩‰𔥈맜Ÿ假奔富，购买正品指南 𐟔 𐟛’ 购买奔富葡萄酒时，请务必认准官方正品行货，避免因价格差异而造成不必要的损失。以下是一些简单的辨别方法： 1️⃣ 瓶身外观检查：新版的奔富瓶身设计有浮雕图案，瓶身上会有“PENFOLDS WINES ESTD1844”的大写英文字母。此外，瓶身背后会印有包含中英双语信息的一体标。如果您购买的是Grange、FWT585、CWT521，或奔富一号OP、MAX'S、KoonungaHi等葡萄酒，则没有这些特征。 2️⃣ 防伪标识验证：使用手机程序（如微信扫一扫）对准二维码扫描，输入出生年份并通过年龄验证后，会出现鉴别防伪标识界面。输入防伪标上的4位数字，即可验证真伪。请注意，目前市面上仍有两款防伪标。 𐟔 通过以上方法，您可以轻松辨别奔富葡萄酒的真伪，避免购买到假货。享受红酒的美好时光，从认准正品开始。

雪莉酒：西班牙阳光的传奇雪莉酒，这个名字听起来就充满了异国情调。它来自西班牙，是一种加强型葡萄酒。你知道吗？西班牙的雪莉酒有着悠久的历史，甚至被莎士比亚比喻为“装在瓶子里的西班牙阳光”。今天，我们就来聊聊雪莉酒的传奇故事。雪莉酒的历史小故事 𐟓œ 雪莉酒的历史和西班牙葡萄酒的生产历史紧密相连。作为世界上最古老的葡萄酒之一，它的进化过程中受到了许多帝国和文明的影响。腓尼基人、希腊人、罗马人、摩尔人和英国人都曾在雪莉酒的发展史上留下过痕迹。 8世纪时，随着罗马帝国的衰落，摩尔人入侵了西班牙，带来了蒸馏技术。在这之后，西班牙当地的葡萄酒生产商开始生产最原始的利口酒和加强酒。多年后，在西班牙南部海岸的一个小镇——赫雷斯，雪莉酒首次现身。雪莉酒的英文名“sherry”就是由西班牙语“jerez”音译而来。英国人的热爱 𐟒– 16世纪时，西班牙雪莉酒在欧洲备受推崇，尤其是在英国。1587年，德雷克爵士占领了西班牙南部的加的斯，并将3000桶雪莉酒带回了英国，随即在英国引发了雪莉酒热潮。如今，只有产自赫雷斯弗龙特拉、桑卢卡尔德巴拉梅德和圣玛丽亚港这三地的加强酒才能被称为雪莉酒。结语 𐟍𗊊雪莉酒不仅仅是一种酒，它更是历史的见证者。每一口都能感受到西班牙的阳光和摩尔人的智慧。如果你还没尝试过雪莉酒，不妨今夜来一杯，感受一下这独特的微醺魅力吧！

90%的人不知道的低卡葡萄酒，了解一下！今天给大家推荐一款超适合健身党和爱喝酒的朋友们的低卡葡萄酒！四兄弟低卡系列干白葡萄酒，真的是既健康又美味！ 𐟥‚低卡路里！低酒精度！刚开始看到这款酒的时候，我还挺惊讶的。毕竟葡萄酒再怎么低热量，也不至于比正常酒低多少。结果一看背标，才发现每百毫升只有53大卡！而一瓶750ml的普通葡萄酒大约有630大卡。算下来，少了200多大卡，简直相当于少吃一碗米饭！对于那些想喝酒又怕热量高的人来说，这简直是福音啊！推荐理由四兄弟低卡系列葡萄酒来自南非的梵劳伦家族酒庄（VAN LOVEREN），是罗伯逊地区最现代的酒窖之一。四兄弟这个品牌在南非可是家喻户晓，销量大拇指的地位！大部分超市和酒馆都能看到它们的葡萄酒。这个系列有三种：低卡白葡萄酒、低卡红葡萄酒和低卡桃红。今天先给大家推荐低卡系列的干白葡萄酒。喝酒心得这款低卡干白葡萄酒前标上写着“SKINNY”，英文翻译就是“低卡”。开瓶前我特意放冰箱冰镇了30分钟，一定要冰透再喝，但不要冻住哦~ 开瓶后，浓郁的热带水果香气扑鼻而来，橙子、菠萝、猕猴桃、柠檬的香气满满当当！入口后，水果味层次分明，酸度很精致（不是尖酸），尾调回甘都是果味，喝完心情瞬间变好！适合场景非常适合健身后回家想喝点小酒的朋友们！酒精度只有8.5%VOL，喝起来心里没负担。特别适合和闺蜜分享微醺小酌，或者搭配白肉、海鲜、火锅烧烤等解腻。总结四兄弟低卡（SKINNY）葡萄酒真的是健康饮酒的好选择！喝起来清爽，酸度适中，尾调回甘都是果味，让人心情愉悦。下次健身后想喝点小酒的朋友们，不妨试试这款低卡葡萄酒吧！

一分钟搞懂加强酒 𐟍𗠤𛀤𙈦˜壘强酒？加强酒，通常被称为“餐后甜酒”，是一种通过在葡萄酒或其他酿酒品中添加亚硫酸盐、香料、甜味剂等酿造的蒸馏酒。大多数加强酒的酒精度数高于10%，有些甚至高达40%，含有阿摩尼亚的酒精度数还超过60%。 𐟍𘠦𓢧‰𙩅’ 波特酒是一种酒精加强葡萄酒，酒精度大约在17%到22%之间。由于葡萄汁在发酵过程中被提前终止，所以波特酒都是甜的。 𐟍𘠩›ꨎ‰酒雪莉酒是加强酒的代表之一，这种酒在西班牙被称为赫雷斯。由于英国人特别喜爱它，所以以其近似的英文译音Sherry（王子之意）称呼。 𐟍𘠩鬥𞷦‹‰酒马德拉酒与雪莉和波特一样，属于酒精型加强葡萄酒，带有氧化味。马德拉酒的出产地位于大西洋的马德拉岛（Madeira），它是大西洋上最闪亮的宝石之一，但遗憾的是饮酒者对它并不是很重视。

通化葡萄酒 𐟍𗢜詀š化葡萄酒可是我心中的宝藏酒厂了！每次买到真正的通化葡萄酒，都会让我心情愉悦。今天就来和大家聊聊如何识别通化葡萄酒，它的历史背景以及那些让人垂涎欲滴的选择吧！ 𐟍‡如何识别通化葡萄酒在假货猖獗的时代，买到真正的通化葡萄酒的确需要一双慧眼。首先要认准公司标识，每瓶酒都会有“通化葡萄酒股份有限公司”的标识。接下来看英文LOGO，我们的葡萄酒出口三十多个国家，所以英文LOGO是必备的。独有标识“通化牌”也是辨认的关键，最后就是“中华老字号”的标识，这可是八十多年的国货老品牌，必须有的。所以大家在购买时一定要擦亮眼睛，认准这四个标识哦！𐟒ኰŸ“œ通化葡萄酒的历史与背景通化葡萄酒的历史可追溯到建国初期，当时的周恩来总理还曾用它来招待外国宾客。长白山山葡萄的影响也不容小觑，这里的山葡萄不仅质量好，还富含多种有益成分，例如心血管、养颜护肤、抑癌抗瘤、抗衰抗辐射等。通化葡萄酒不仅好喝，还兼具养生功效，真的是一举两得！𐟍‡ 𐟍𗩀š化葡萄酒的多样选择通化葡萄酒的选择真的很多样，不仅有不同度数的选择，还有霜前霜后葡萄的区别。我个人特别喜欢大爽口和小爽口这两款经典果味葡萄酒。大爽口120元一箱，6瓶；小爽口160元一箱，12瓶。这两款酒口感香甜，非常适合家庭聚会和朋友小酌。如果你喜欢微醺的感觉，不妨试试这两款经典产品！𐟍‡ 其实，每款通化葡萄酒都有其独特的魅力，大家可以根据自己的口味和需求来选择。我个人就特别喜欢冰葡，口感香甜，尤其是在东北的冰天雪地里采收的，真的特别应景！𐟘‹ 每次喝通化葡萄酒都能感受到一种特别的醇厚和浓郁，真的是回味无穷。大家有机会一定要尝尝这些经典款式，绝对不会让你失望的！通化葡萄酒真的是集美味与多样选择于一身的宝藏酒厂！如果你也有关于通化葡萄酒的故事或者问题，欢迎在评论区和我分享哦！𐟍𗢜耀

𐟍𗦖𐦉‹必问！5个常见葡萄酒问题解答作为葡萄酒新手，以下5个问题你可能会经常遇到。今天我们来一一解答，帮你更好地了解葡萄酒。 𐟍𗱮 为什么进口葡萄酒有中文背标？根据我国《食品安全法》的规定，通过正规渠道进口的葡萄酒必须要有中文背标。至于是否需要外文背标，法律没有强制要求。如果你买的葡萄酒只有英文背标而没有中文背标，那你可能需要怀疑一下这瓶酒的渠道是否正规。 𐟍𗲮 酒瓶上的条形码是“69”开头，是国产的吗？很多人误以为条形码的前缀数字代表原产地，但实际上这个数字代表的是管理这个条形码的国家。因此，条形码是“69”开头的葡萄酒并不一定是国内灌装的。 𐟍𗳮 葡萄酒的保质期真的重要吗？葡萄酒没有保质期的概念，只有适饮期。法律规定所有进口商都统一标注10年保质期，但这并不代表葡萄酒只能在这个期限内饮用。适饮期受到品质、陈年潜力和储存条件等多种因素的影响，不能一概而论。 𐟍𗴮 酒瓶里的沉淀物是坏了吗？不是的。酒瓶里的沉淀物，如老年份的葡萄酒或未经澄清过滤的葡萄酒，都可能出现沉淀。像自然酒这样的新型葡萄酒，很多都有渣，但这并不影响品质。 𐟍𗵮 亲戚送的酒扫码价3000多，怎么鉴定？所谓的“扫码价”实际上并非官方价格，而是商家向第三方平台支付一定费用后标定的价格。因此，扫码价并不具备任何参考价值。想要了解一瓶葡萄酒的参考价格，可以通过Wine-Searcher等国际平台查询。收藏这篇文章，以后再有问题就可以对照看看啦！𐟍𗀀

奔富寇兰山：中文木塞完美，英文木塞微瑕奔富寇兰山系列葡萄酒以其卓越的品质和独特的口感赢得了众多酒迷的喜爱。其中，中文行货的木塞版本以其完美的品相备受推崇，而英文木塞版本则可能存在一些微小的瑕疵。 𐟍𗠥唥…𐥱𑧳𛥈—葡萄酒这款酒以设拉子和赤霞珠为葡萄品种，自2016年开始便成为奔富红葡萄酒中的明星产品。其独特的香气和丰富的单宁，使其在澳大利亚的葡萄酒市场中独树一帜。 𐟌 原产国：澳大利亚 𐟍‡ 葡萄品种：设拉子、赤霞珠 𐟍𖠥ŽŸ料与辅料：葡萄汁、二氧化硫 𐟍𗠤𚧥“类型：干型 𐟓… 生产日期：见瓶身（年/月/日） 𐟓栥Œ…装信息中文行货木塞：完美品相，无瑕疵英文木塞：可能存在微小瑕疵，不影响饮用体验 𐟌 其他信息网站：[]() 负责任饮酒提示：过量饮酒有害健康奔富寇兰山系列葡萄酒以其一贯的高品质和独特风味，为葡萄酒爱好者提供了难忘的品尝体验。无论是中文行货还是英文木塞版本，都值得一试。

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