糖醋莲藕的做法在线播放_糖醋莲藕的做法大全家常(2024年12月免费观看)
宝宝辅食新手指南|第122天㊰16个月大 𗯼16颗牙齿,全靠食物补充! ⏰:午餐时间大约12:00 :藕、西兰花、虾仁、南瓜、米饭、葱 鰟🥅𑧂虾仁的做法: 1️⃣ 虾仁开背去虾线,清理干净 2️⃣ 用果蔬清洁剂泡20分钟,清洗干净西兰花 3️⃣ 热锅凉油炒虾仁,断生后加入西兰花翻炒1分钟 4️⃣ 加入宝宝生抽调味,再加清水闷2分钟即可 鰟醋莲藕的做法: 1️⃣ 小藕头去皮切薄片,再切点小葱花 2️⃣ 藕片冲洗干净,泡去淀粉,炒出来的藕片更脆 3️⃣ 调一个糖醋汁:糖、醋、生抽、水,搅拌均匀 4️⃣ 油热后炒香葱花,下藕片翻炒至断生 5️⃣ 倒入糖醋汁再翻炒2分钟即可 ⚠️:根据宝宝的月龄调整调味料的量和食材的选择哦!
糖醋莲藕:简单又美味的家常菜 莲藕是一种营养丰富的根茎类食材,微甜而脆,既可以生吃也可以熟吃。它富含多种矿物质、维生素和膳食纤维,具有清热祛火、增进食欲、开胃促消化的作用。莲藕的吃法多种多样,可以炒、炖、煮汤,这次我们介绍一种简单又美味的糖醋莲藕做法。 所需材料: 莲藕400克 糖2份 香醋1份 生抽酱油2汤匙 淀粉少许 食用油适量 红辣椒适量 𖤽步骤: 切藕:将莲藕去皮后切成粗细均匀的条状,或者切成丁也可以,大小均匀即可。 准备配料:切一些红椒块,可以增加菜肴的色泽和食欲。也可以使用香葱或青蒜末。准备好糖醋汁:2份糖和1份醋,适量生抽酱油,淀粉调匀。一般使用香醋,也就是陈醋,这样调制的酸甜度刚好,当然也可以根据个人口味调整。 炒藕:将莲藕入锅炒一炒,加入适量清水,焖七八分钟左右。一般以脆爽为主,如果喜欢软烂的可以多焖一会儿。 调味:加入准备好的料汁翻炒均匀,再加入红椒块炒匀。如果喜欢带点咸味,可以少许放一点盐,而且盐要后放,不宜先放。 小贴士: 糖醋汁的比例是2份糖和1份醋,也就是2比1的比例来调制,可以根据个人口味调整酸甜度。 少量淀粉可以收汁,也能让菜肴看起来色泽光亮。也可以用少量番茄酱代替生抽酱油。 这道糖醋莲藕鲜脆爽口,比大鱼大肉还抢手,做法简单快捷,非常适合下饭。用少许蒜叶末点缀一下,色香味俱全的糖醋莲藕就完成了。快试试吧!
莲藕的几种家常做法袀𓊊嗨,亲爱的们!莲藕这个食材真的太棒了,不仅能清热解毒,还能补血安神。今天我来分享15种莲藕的家常做法,让你的餐桌每天都焕发新光彩! 1. 莲藕排骨汤 【食材】:莲藕1段,排骨500g,红枣10颗,枸杞适量。 做法】:排骨焯水后与莲藕、红枣、枸杞一起放入炖锅,加入足够的水,小火慢炖2小时即可。 2. 糖醋莲藕 【食材】:莲藕1段,糖、醋、盐、淀粉适量。 做法】:莲藕切片焯水,然后与糖、醋、盐、淀粉混合炒制,简单又美味。 3. 莲藕炒肉片 【食材】:莲藕1段,猪肉150g,青椒1个,生抽、盐、料酒适量。 做法】:莲藕切片,猪肉切片腌制后炒熟,再加入莲藕和青椒炒制,调味后即可出锅。 4. 凉拌藕片 【食材】:莲藕1段,生抽、盐、醋、蒜泥、辣椒油适量。 做法】:莲藕切片焯水,然后用生抽、盐、醋、蒜泥、辣椒油拌匀,冷藏后食用更佳。 5. 莲藕猪肉包子 【食材】:莲藕1段,猪肉200g,面粉适量。 做法】:莲藕和猪肉剁碎混合,调味后作为包子馅,包好蒸煮即可。 6. 莲藕糯米糕 【食材】:莲藕1段,糯米粉200g,糖适量。 做法】:莲藕蒸熟后捣碎,加入糯米粉和糖混合,蒸熟后切片即可。 7. 莲藕炒腊肉 【食材】:莲藕1段,腊肉150g。 做法】:莲藕切片,腊肉切片,一起炒制,美味又下饭。 8. 莲藕炒鸡蛋 【食材】:莲藕1段,鸡蛋3个。 做法】:莲藕切片焯水,鸡蛋打散炒熟后加入莲藕翻炒。 以上就是几种莲藕的家常做法啦!希望你们喜欢,记得尝试哦!𗰟峀
我挺喜欢的一道菜,糖醋莲藕,这道菜酸甜脆嫩,口感非常好,下面我把具体做法分享给大家 糖醋莲藕的做法: 准备食才: 莲藕500g,白糖、白醋、盐、葱花、姜末,食用油。 步骤: 1.⠨洗净,去皮切片。切好后放入清水中,加少许盐浸泡一会儿,杀菌、防止氧化变黑。 2.⠩ 中加水大火烧开后,放入藕片焯水约 1 分钟,捞出过凉水,沥干水分备用。 3.⠨𐃧汁:在碗中加入适量白糖和白醋,比例可根据个人口味调整,一般为 2:1 左右,再加入适量的盐,十三香,味精,搅拌均匀。 4.⠧ 凉油,放姜片和葱花炒出香味,放入藕片翻炒几下。 5.⠥入调好的糖醋汁,快速翻炒均匀,让藕片充分裹上糖醋汁。 6、出锅开吃
一岁宝宝辅食大全:简单营养的家常菜谱 ### 早餐时间 清蒸龙虾 食材:龙虾 做法:这个有点简单,直接上锅蒸熟就行啦! 饺子(不是我做的~) 午餐时间 ᠧ莲藕猪肉丸 食材:猪肉、莲藕、鸡蛋、淀粉、宝宝酱油、番茄酱 做法: 1️⃣ 猪肉加少量蛋清搅打成泥(猪肉要多哦,不然不成形) 2️⃣ 莲藕打碎,和猪肉泥、淀粉、一勺酱油搅拌上劲 3️⃣ 盘子刷油,肉泥在手上来回摔打成丸子,摆入盘中上锅蒸20分钟左右(时间根据丸子大小调整) 4️⃣ 蒸的时候调酱汁:一勺番茄酱、一勺酱油、半勺淀粉、半碗清水搅拌均匀 5️⃣ 蒸好的肉丸倒掉汤汁,调好的酱汁倒入锅内搅拌煮开,然后淋到丸子上即可 晚餐时间 素三丝炒面 食材:宝宝面条、鸡蛋、包菜、胡萝卜、绿豆芽 做法: 1️⃣ 水开后下面条煮熟,捞出过凉水备用 2️⃣ 鸡蛋打散,锅内加点油倒蛋液炒散盛出 3️⃣ 再下蔬菜炒熟,怕硬可以加点水焖软,但要焖到水收干 4️⃣ 全部食材加一起,加点酱油调味炒均匀即可 希望这些简单的家常菜谱能给宝宝们带来营养又美味的辅食体验!
立秋后吃什么?3样润肺防燥! 昨天立秋了,天气慢慢会转凉,真是让人高兴。不过,从夏天到秋天的过渡期,饮食习惯也得跟着调整。秋天气候干燥凉爽,饮食上要特别注意润肺降燥,避免咳嗽和痰多。今天给大家推荐三种特别适合立秋后吃的食物,帮你轻松度过这个干燥的季节。 莲藕 𘊨富含维生素C和粗纤维,不仅能促进消化、防止便秘,还能提供人体所需的碳水化合物和微量元素,防止动脉硬化,改善血液循环。更重要的是,莲藕有很好的润燥效果,这段时间不妨多吃点。今天给大家分享一个糖醋藕丁的做法: 食材:莲藕、葱、生抽、香醋、白糖 做法: 莲藕去皮,洗干净后切成小丁,香葱切葱花。 小碗里加入盐、生抽、香醋、白糖和清水,用筷子搅拌均匀。 锅中油烧热后,倒入藕丁,大火快速翻炒1分钟,让藕丁断生。 倒入调好的料汁,继续大火翻炒半分钟,让藕丁充分吸收糖和醋的味道,汤汁浓郁后即可关火。 撒上葱花和白芝麻即可。 冬瓜 冬瓜有消暑补水的作用,吃它不怕上火。夏天到秋天的过渡期,常吃冬瓜能让身体无负担。冬瓜的做法有很多,炒菜、做汤都可以。今天给大家分享蚝油蒸冬瓜的做法: 食材:冬瓜、生抽、蚝油、花椒、盐、鸡精 做法: 冬瓜切片,撒入适量的盐腌制5分钟让冬瓜入味后,将冬瓜整齐的码在盘子上。 蒸锅上汽后放入冬瓜蒸8分钟左右,蒸至冬瓜片呈半透明状,可根据冬瓜片的薄厚增减蒸的时间。 将冬瓜中析出的水分倒入锅中,继续加入2勺蚝油、1勺生抽、适量的盐和鸡精搅拌均匀烧开制成料汁,将料汁均匀的淋在冬瓜片上。 炒锅中加入少量的油、花椒,将花椒炸出香味后捞出,料油均匀地淋在冬瓜上即可。 秋葵 秋葵有润燥的作用,常吃不上火,建议立秋后多吃些。今天给大家分享秋葵炒鸡蛋的做法: 食材:秋葵、玉米粒、蒜、盐、白糖 做法: 秋葵清洗干净,切成薄片,蒜切成末。 玉米粒清洗干净,鸡蛋打进碗里搅散备用。 锅中油烧热后,放入蒜末爆锅,再倒入玉米粒翻炒,炒一分钟后倒入秋葵翻炒。 加盐、白糖调味,炒到断生后再加一点油,倒入鸡蛋液。 待鸡蛋液定型后翻炒均匀即可。 进入秋季,菜谱也要随之更换了,有需要的朋友可以收藏起来做给家人吃!
秋天干燥?这些酸菜让你胃口大开! 秋天来了,天气变得干燥,这时候特别适合多吃一些白色的食物,比如酸菜。酸食不仅能开胃,还能增进食欲,为冬天储备能量。今天给大家推荐三道经典的酸菜,保证让你吃得停不下来! 醋酸白菜 슦料: 白菜六大片 干红辣椒3个 醋2小勺 老抽1小勺 糖4小勺 盐1小勺 味精 花椒 做法: 白菜帮切成斜片备用。 热锅凉油,放入花椒和辣椒爆香,再加入白菜炒匀。 依次加入醋、老抽和糖,继续翻炒至白菜入味。 最后加入味精和盐,拌匀即可出锅。 酸黄瓜 材料: 黄瓜5根 盐 花椒 冰糖 白醋 高度白酒 香叶 做法: 黄瓜洗净,控干水分,切掉两头,从中间切开,放入盆中,加入一大勺盐,拌匀腌制两个小时。腌制好后滤掉汤汁,再晾干黄瓜。 锅中加水,放入花椒、盐、冰糖和香叶,煮沸后继续煮20分钟,关火后自然冷却。 将晾好的黄瓜装入无水无油的玻璃瓶中,倒入冷却的料汁,再用白醋和高度白酒封住,盖上盖子腌制一天一夜,然后放入冰箱继续腌制两天。第三天黄瓜就会变得清脆爽口,酸爽开胃。 糖醋莲藕 𒊦料: 莲藕1根 大蒜 姜 油 盐 白醋 白糖 鸡精 做法: 莲藕两端切掉,洗净去皮,切成薄片放入盆中,加入清水浸泡备用。 锅中加水烧沸,放入藕片煮五分钟,捞出后放入凉水中过凉,这样藕片会更加清脆。 热锅凉油,放入大蒜和姜末爆香,再加入藕片快速翻炒,加入香醋和白糖,少许水,炒熟后加入盐和鸡精即可装盘。 这三道酸菜不仅开胃下饭,还能让你在干燥的秋天里保持水分。赶紧试试吧!
西湖区好味坊,老店新颜,必点菜不容错过… 好味坊是一家开了很多年的老店,以其好吃的餐厅而闻名,是一家值得品尝的餐厅。西湖区的好味坊,虽然位置有点偏,但绝对是一家让人回味无穷的江西菜馆! 好味坊的招牌菜老卤凤爪,鸡爪软糯,入味鲜美,两人吃三人量,物超所值。四个菜每个都好吃,便宜量大,比较满意!老卤凤爪肥肥糯糯,并且超级入味儿,最喜欢。折骨肉荷包蛋是随便点的一个,出乎意料很好吃。萝卜干油渣真的巨实在,油渣很多。桂花年糕真的点的也好合适。梭子蟹烧年糕,蟹很新鲜很嫩吃起来也很鲜甜,年糕也很软糯q弹有嚼劲。老卤凤爪,超级辣,超级烂,非常入味,属于边流眼泪边吃的那种。传统糖醋莲藕夹,酸甜的藕夹特别好吃,外皮炸的酥脆裹上浓浓的番茄汁。老张臭桂鱼,跟安徽的口味比更辣些,味道很浓郁。开味藕带,脆脆的藕带酸辣爽口,开胃好吃。农妇茄条,非常像长沙的做法,味道很不错,蒜味够浓,不怎么辣。南昌牛肉炒粉,基本上也是每桌必点了,份量很大,牛肉给的也挺多的,好吃。干烧剥皮鱼,香辣味的,炸的很香脆,蘸着汤汁越嚼越香。肥肠,一个大锅,份量十足,肠子洗的干净,吃口很爽。 #西湖区美食# #好味坊# #江西菜# #老店新颜# #必点菜#
糖醋藕片:美味秘诀大公开! 糖醋藕片,一道令人垂涎欲滴的家常美味! 脆爽的藕片裹上浓郁的糖醋酱汁,每一口都是满满的幸福感。无论是大人还是小孩,都无法抗拒它的诱惑。快来试试这个简单又美味的配方吧! 㟦准备: 莲藕:清脆爽口,是糖醋藕片的灵魂。 蒜末:增添香气,提升风味。 葱花:点缀色彩,增添风味。 𑦱调配: 1勺生抽:基础调味,提升鲜美。 大半勺老抽:增加颜色,让酱汁更诱人。 1勺醋:酸甜适中,是糖醋风味的关键。 1勺蚝油:提升鲜味,让酱汁更浓郁。 1勺番茄酱:增加色泽和风味,让酱汁更丰富。 半勺糖:平衡味道,让酱汁更和谐。 少许盐:提升整体风味,让酱汁更完美。 ꦭ婪䯼 先将藕片炒至表面微焦,再加入蒜末炒香。 倒入调好的酱汁,翻炒均匀,让藕片充分吸收酱汁。 最后撒上葱花,翻炒几下即可出锅。 这道糖醋藕片,不仅做法简单,而且味道鲜美,绝对值得一试!袀颀𓀀
我妈做的糖醋莲藕,简直好吃到飞起! 糖醋莲藕,酸甜脆爽,真的是让人欲罢不能!每次我妈做这道菜,我都觉得简直要被香迷糊了。酸甜适口,外皮酥脆,里面嫩滑,简直是人间美味。大人小孩都爱吃,做法还特别简单,姐妹们,赶紧试试吧! 材料准备 莲藕 淀粉 白醋 糖 生抽 水 步骤一:处理莲藕 首先,把莲藕切成薄片,洗净后沥干水分。然后在莲藕两面均匀地裹上一层淀粉。接下来,热锅凉油,油热后把裹好淀粉的莲藕片放进去炸,炸到微黄色就可以捞出了。 步骤二:调制糖醋汁 接下来,我们来调糖醋汁。准备一个小碗,加入一勺白醋、一勺糖、两勺生抽和适量的水,搅拌均匀。然后在锅里留点底油,把调好的糖醋汁倒进去,煮到浓稠为止。 步骤三:翻炒莲藕 最后,把炸好的莲藕片倒回锅里,和糖醋汁一起翻炒均匀。撒上一些白芝麻,翻炒几下就可以出锅啦! 小贴士 莲藕切片不要太厚,不然不容易炸脆。 炸莲藕的时候油温要控制好,太高容易炸糊,太低又不够酥脆。 糖醋汁的比例可以根据个人口味调整,喜欢甜一点的可以多放点糖。 赶紧试试这个简单又美味的糖醋莲藕吧,保证你也会爱上它!
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糖醋藕片家常做法,既有莲藕的清香又有糖醋汁的香甜
糖醋藕家常做法,做法和食材都很简单,口味酸甜,开胃爽口
糖醋藕片酸酸甜甜嘎嘣脆,做法简单,大人孩子都爱吃!
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